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啤酒历史

发布时间: 2020-11-22 02:15:17

㈠ 青岛啤酒的发展历史

青岛啤酒的历史:

青岛啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司。

1993年7月15日,青岛啤酒股票在香港交易所上市,是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日,青岛啤酒在上海证券交易所上市,成为中国首家在两地同时上市的公司。

截至2015年底,青岛啤酒在全国20个省、直辖市、自治区拥有60多家啤酒生产企业,公司规模和市场份额居国内啤酒行业领先地位。

(1)啤酒历史扩展阅读:

产品特点

口味特点:风味纯净协调,落口爽净,具有淡淡的酒花和麦芽香气。

原料选用:麦芽:采用进口优质大麦,经青岛啤酒独特的制麦工艺精心制备而成;

大米:以国内领先的大米新鲜控制技术保证大米的优质新鲜,并采用适宜的代码配比;

酒花:采用优质新鲜的青岛大花和制定的优良香花;

水:酿造用水;

酵母:采用青岛啤酒独特的啤酒酵母。

酿造工艺

采用现代一罐法酿造工艺和独到的低温长时间后熟技术,历经30多天精心酿制而成,同时通过国内领先的啤酒保鲜技术,保证啤酒口味的新鲜。

采用了优质麦芽、大米、酒花和水,经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序精制而成,它成功的原因在于独特的酿造工艺和严格的工艺管理,在继续传统酿造工艺的基础上,通过不断的技术改进,青岛啤酒的酿制工艺已日臻完善,而独特的后熟工艺和优良的酵母菌种更使其锦上添花,保证了产品质量的优异和稳定。

公司制定了严格的高于国家标准的内部质量控制标准,从原料进厂到半成品加工直至成品出厂,须经过系统、严格的质量检测。1995年公司已通过了由挪威船级社组织评审的ISO9002国际标准认证,标志着青岛啤酒的质量管理水平进一步提高并已与国际接轨。

㈡ 啤酒的历史

我国古代的原始啤酒可能也有4000至5000年的历史,但是市场消费的啤酒是到十九世纪末随帝国主义洋枪洋炮一起进来的.在中国建立最早的啤酒厂是俄国人在哈尔滨八王子建立的乌卢布列夫斯基啤酒厂,此后五年时间里,俄国,德国,捷克分别在哈尔滨建立另外三家啤酒厂.1903年英国和德国商人在青岛开办英德酿酒有限公司,生产能力为2000吨,这就是现在青岛啤酒厂的前身.1904年在哈尔滨出现了中国人自己开办的啤酒厂—东北三省啤酒厂,1914年哈尔滨又建起了五洲啤酒汽水厂,同年北京建立了双合盛啤酒厂,1935年广州出现了五羊啤酒厂(广州啤酒厂的前身).1958年我国在天津,杭州,武汉,重庆,西安,兰州,昆明等大城市投资新建了一批规模在2000吨左右的啤酒厂,成为我国啤酒业发展的一批骨干企业.到1979年,全国啤酒厂总数达到90多家,啤酒产量达37.3万吨,比建国前增长了50多倍.然而,我们啤酒业真正的大发展发生在1979年后十年,我国的啤酒工业每年以30%以上的高速度持续增长.80年代,我国的啤酒厂如雨后春笋般不断涌现,遍及神州大地.到1988年我国大陆啤酒厂家发展到813个,总产量达656.4万吨,仅次于美国,德国,名列第三,(到1993年跃居第二).短短十年,我国啤酒厂家增长9倍,产量增长17.6倍,从而我国成了名副其实的啤酒大国.啤酒的种类众多.我国最新的国家标准规定:啤酒是以大麦芽(包括特种麦芽)为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含二氧化碳的,起泡的,低酒精度的各类熟鲜啤酒.
啤酒生产是采用发芽的谷物作原料,经磨碎醣糖化,发酵等工序制得.按现行国家产品标准规定,啤酒的定义是:“啤酒是以麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的,含有二氧化碳气,起泡的低酒精度饮料.”在古代中国,也有类似于啤酒的酒精饮料,古人称之为醴.大约在汉代后,醴被酒曲酿造的黄酒所淘汰.清代末期开始,国外的啤酒生产技术引入我国,新中国成立后,尤其是80年代以来,啤酒工业得到了突飞猛进的发展,到现在中国已成为世界第二啤酒生产大国.像远古时期的美索不达米亚(Mesopotamia)和古埃及人一样,我国远古时期的醴也是用谷芽酿造的,即所谓的蘖法酿醴.《黄帝内经》中记载有醪醴,商代的甲骨文中也记载有不同种类的谷芽酿造的醴.《周礼 天官 酒正》中有“醴齐”,醴和啤酒在远古时代应属同一类型的含酒精量非常低的饮料.由于时代的变迁,用谷芽酿造的醴消失了,但口味类似于醴,用酒曲酿造的甜酒却保留下来了.在古代,人们也称之为醴.故人们普遍认为中国自古以来就没有啤酒,但是,根据古代的资料,我国很早就掌握了蘖的制造方法,也掌握了自蘖制造饴糖的方法.酒和醴在我国都存在,醴后来被酒所取代.

㈢ 啤酒什么时候传入中国的

19世纪末,啤酒输入中国。当时中国的啤酒业发展缓慢,分布不广,产量不专大。

1949年后,中国啤酒工属业发展较快,并逐步摆脱了原料依赖进口的落后状态。1979年产量达到510l,1986年产量达到4000l。中国的啤酒于1954年开始进入国际市场,当时出口仅0.3l,到1980年已猛增到26l。


(3)啤酒历史扩展阅读:

历史来源

巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上,记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。其实,啤酒的发明者是苏美尔人。

公元前6000年前,居住在美索不达米亚地区的苏美尔人,他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒,不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。

大约在公元前3000年前,波斯一带的闪米人学会了制作啤酒,而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上,献给农耕女神。公元前2225年,啤酒在古巴比伦人中得到了普及,他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值,纷纷用啤酒制作药物。

公元4世纪时,啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富,其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒是比较有名的一种。英国出现的一种黑啤酒也非常有名,与现代的黑啤酒已经很相似。

㈣ 中国历史上最早的啤酒

能被证实的啤酒的酿造的历史纪录最早可追溯至大约6000年之前,那是在古代苏美尔地区(即位于著名的两河流域――底格里斯河及幼发拉底河之间)发现的。远古石壁画展示了古代啤酒酿造工艺――烘烤面包(把烘烤好的面包弄碎浸如水中产生麦芽浆)以及使用大麦。文献中描述该饮料能使人有“兴奋、惬意和喜不自胜”的感觉。
公元前3000年,一块苏美尔人的粘土墓碑称颂了他们的啤酒如此这般之妙处,墓碑上写着:“我觉得喝啤酒的感觉太奇妙了,心中充满了喜悦,连五脏六腑也兴奋起来。”他们如此喜爱啤酒,甚至拿啤酒来京敬神。
公元前2000年,苏美尔王朝崩溃,巴比伦人接管了美索不大米亚平原。巴比伦从某种程度上推动了啤酒酿造艺术的发展——他们知道了如何酿造20种不同的啤酒(其中8种用纯二粒小麦酿成;8种用大麦酿成;而另外4种则用混合的谷物酿成)。
在那时候,啤酒并不用来出售,而是用来换取大麦的。用啤酒卖钱被视为一种死罪。汉穆拉比国王曾经因一位小客栈的老板娘用啤酒换银子而下令将其溺死(或许这样做不合理)。而那些提供劣质啤酒的客栈老板也可能遭受同样的命运(对此倒也无可厚非)。
巴比伦人最先将啤酒输出到其他地区。他们的一种窖藏啤酒深受1000公里之外的埃及人的喜爱。不能低估啤酒对埃及人的重要性,它在埃及文化中所占地位如此之重要,以至当时的学者为“啤酒酿造者”另行创设了一种象形文字。
埃及人也十分了解啤酒的治病功能。一份公元前1600年的医学文献显示,当时医生开出的处方中,有百分之十五含有啤酒。啤酒在许多埃及人地生活中扮演了重要的角色,无怪乎啤酒溶入了该国地社会习俗中。例如,若一个年轻男子让一个年轻女子喝了一口他的啤酒,那么别人就会认为他们已订下了婚约(现在人们是这么认为的)。
毫无疑问,埃及人是啤酒的真实的喜爱者,他们称之为“Boozah”,甚至连法老的寺庙的碑铭也深情地谈到了法老们对这种啤酒的喜爱。埃及人认为啤酒具有神奇的功能,而发酵现象也只能用“神奇”二字来解释(他们认为很显然是太阳神Ra的神力)。因此,为了取悦Ra及其他众神,国王Ramases三世每年用3万加仑的啤酒祭天(也就是你们几天所说的“供奉”)。尽管祭天耗用大量啤酒,他们仍存有足够的啤酒,以每日向建设金字塔的自由民每人分发两罐啤酒。
埃及的法律,像巴比伦法典一样,保护着客户的利益,短斤缺两或少找零钱的客栈老板会立刻被溺死。不过,往啤酒中掺水罪责较轻,后果是酒店主人的耳朵会被钉在他酒店的门上,酒店主人就这样贴着门站着。

㈤ 各位,啤酒是什么时候发明的,以及它的历史

6000年前,居住在美索不达米亚地区的苏美尔人,他们用大麦芽酿制成了原始的啤酒,不过那时的啤酒并没有丰富的泡沫。
大约在3000年前,波斯一带的闪米人学会了制作啤酒,而且他们还把制作啤酒的方法刻在板上,献给农耕女神。公元前2225年,啤酒在古巴比伦人中得到了普及,他们用啤酒来招待客人。那时候古埃及人和古巴比伦人注意到了啤酒的药用价值,纷纷用啤酒制作药物。希腊人也非常热爱喝啤酒,他们从埃及人那里学会了酿制啤酒的方法。
公元4世纪时,啤酒传遍了整个北欧。啤酒种类开始变得丰富,其中英国人用蜂蜜和水混合酿制而成的蜂蜜酒是比较有名的一种。英国出现的一种黑啤酒也非常有名,与现代的黑啤酒已经很相似。公元1世纪,爱尔兰人自行酿制出了一种跟现代的淡色啤酒相仿的啤酒。
1516年,巴伐利亚公国大公威廉四世发布《德国啤酒纯酒法》规定啤酒只可以啤酒花,麦子,酵母和水做原料,同时是最早的食品法律
19世纪,有了冷冻机,人们开始对啤酒进行低温后熟的处理,就是这一发明使啤酒冒出了泡沫。1900年,俄罗斯技师首次在中国哈尔滨建立了啤酒作坊,中国人开始喝上了啤酒。1903年,英国人和德国人又在中国建了英德啤酒厂,就是青岛啤酒厂的前身。

㈥ 百威啤酒的历史

百威(武汉)国际啤酒有限公司成立于1995年2月,是由美国 安海斯--布希公司控股85%的合资企业。中方股东有包括中国银行、 建设银行、北京光在银行、中国轻工业部及武汉酿造总厂在内的5 家股东。它位于武汉汉阳区琴断口上首,东接新汉沙公路、北连老 汉沙公路、西邻滔滔汉水、南通长江一桥,四通八达,水陆交通、 得天独厚,是武汉理想的啤酒生产集散地。 百威(武汉)国际啤酒有限公司开业于1995年2月26日,是美国安

海斯--布希公司在收购原中德武汉长江啤酒有限公司后组建 成立的。公司现有员工460余人,外籍高级管理人员7人,高中级工 程技术及经济管理人员40余人。公司下设生产、行政人事、财务、 供应、储运、工程、品质、销售及对外办公室8个部门。公司投资 总额1.7亿美元,注册资金1.17亿美元,现有啤酒年生产能力达到 25万吨。

安海斯--布希公司是美国500家最大企业排名,第43位的大型跨国企业集团,年产啤酒1300万吨,相当于我国1995 年全部啤酒产量之和。自1957年以来安海斯--布希公司啤酒产量一直居美国行业之首,占美国啤酒市场份额的46%, 并以绝对优势控制着世界9%的啤酒市场,百威(武汉)国际啤酒有限公司是安海斯--布希公司在中国投资购厂的唯 一的公司,同时也是武汉市重点支持和关心的发展型工业企业,武汉市政府和汉阳区委区政府的主要领导经常亲临 公司现场办公,为企业解决发展中存在的各种具体问题,以保障公司的顺利发展。1996年经武汉市人民政府确认百 威(武汉)公司为武汉工业发展确保单位,表达了支持百威(武汉)公司发展成为全国第一流啤酒企业的决心。公 司主要生产百威牌啤酒和中德牌啤酒。有着120年历史的美国安海斯--布希公司,采用世界独一无二的榉木酢工艺, 从选料、糖化、发酵、过滤、直到罐装的每一个工序。百威(武汉)公司都有严格的质量体系,以确保公司生产出 来的百威牌啤酒具有全球均一的格外清澈、格外清爽、格外清醇之品质。为了保证品质的绝佳,百威公司选用原材 料、酒花全部从美国进口。为保证百威啤酒酒味之新鲜,公司对原材料和成品酒规定了严格的贮存要求。百威(武 汉)公司信奉好的产品是生产出来的。为此,公司制定了高于我国优级啤酒标准的百威啤酒标准在各个工序控制百 威啤酒生产,使其自始至终满足百威啤酒工艺要求,确保世界第一品牌百威啤酒在中国的形象。 百威啤酒自1995年正式面市以来,公司不断更新啤酒包装,不断收集市场信息。公司率先引进美国“影响性” 销售方法,在武汉、南京等地跟踪展示,给消费者贸下十分良好印象。

地 址:武汉市汉阳琴台断口

邮 编:430016

电 话:86(27)84615295

传 真:86(27)84615302

㈦ 雪花啤酒的发展历史

1993年12月16日 沈阳华润雪花啤酒有限公司举行合资签字仪式。
1996年3月28日大连华润啤酒有限公司举行成立仪式。
1996年 华润啤酒(中国)有限公司收购怡宝食品饮料(深圳)有限公司股权。同年,怡宝纯净水销量突破5万吨。
1996年8月15日 沈阳华润雪花啤酒有限公司举行股份转让签字仪式,华润啤酒(中国)有限公司占有沈阳华润雪花啤酒有限公司的最大股份。
1997年10月18日 绵阳华润啤酒有限公司成立。
1998年2月24日 吉林华润啤酒有限公司举行开业庆典。
1998年6月11日 大连华润啤酒有限公司二期扩建工程竣工。
1999年6月4日 吉林华润啤酒有限公司28万吨啤酒扩建工程竣工庆典隆重举行。由此,吉林华润啤酒有限公司的生产能力跃居吉林省第一。
1999年6月23日 天津华润啤酒有限公司成立。
1999年8月 天津华润啤酒有限公司进行20万吨扩建工程。
1999年11月华润啤酒(中国)有限公司全资控股怡宝食品饮料(深圳)有限公司。
1999年12月28日 鞍山华润啤酒有限公司成立。
2000年8月18日 绵阳华润啤酒有限公司完成年产量达20万吨的技改和扩建工程,成为四川最大的啤酒生产企业之一。
2000年10月18日天津华润啤酒有限公司举行20万吨扩建工程竣工庆典仪式。
2000年11月23日 安徽华润啤酒有限公司举行成立揭牌仪式。
2001年,华润啤酒(中国)有限公司全力塑造雪花啤酒为全国品牌。
2001年3月23日 辽阳华润美月啤酒有限公司成立。
2001年4月,乐山华润啤酒有限公司成立。
2001年6月18日 黑龙江华润新三星啤酒有限公司(已改称为哈尔滨华润啤酒有限公司)举行揭匾仪式。
2001年10月28日 四川华润蓝剑啤酒有限责任公司成立。
2001年10月 长春华润啤酒有限公司成立。
2002年5月18日 武汉华润啤酒有限公司举行成立揭牌仪式。
2002年11月14日盘锦华润啤酒有限公司成立。
2002年11月 安徽华润啤酒有限公司在安徽啤酒业内率先创造了产销量突破20万吨的新纪录。
2003年1月24日 北京华润啤酒有限公司成立。
2004年1月9日 华润啤酒(中国)有限公司和科特勒营销集团在北京举行联手打造雪花啤酒品牌的签字仪式。
2004年3月9日 华润啤酒有限公司和浙江钱啤集团股份有限公司在杭州举行股份转让合资经营签字仪式。
2004年5月18日 华润啤酒在香港宣布,华润啤酒将和安徽龙津集团组建合资企业,将龙津集团在舒城和六安的两间啤酒厂收入帐下。
2004年7月8日华润雪花啤酒(武汉)有限公司举行10万吨纯生啤酒生产线扩建工程奠基仪式。
2004年8月10日华润啤酒(中国)有限公司正式更名为华润雪花啤酒(中国)有限公司。
2004年8月26日 华润雪花啤酒(中国)有限公司广东省东莞市首次投资自建啤酒厂。
2004年9月15日 华润雪花啤酒(中国)有限公司成功收购澳洲狮王啤酒集团(LionNathanLimited或“狮王”)在中国啤酒业务的所有权益,包括其位于苏州、常州和无锡的3家啤酒厂。
2004年10月华润雪花啤酒全资收购原西藏自治区昌都雪源啤酒厂,成立华润雪花啤酒(西藏)有限公司。华润雪花啤酒在世界最高的地方建立了啤酒生产基地。
2004年12月9日 华润雪花啤酒同浙江西泠啤酒有限公司共同投资组建华润西泠(杭州)啤酒有限公司。
2005年2月27日华润雪花啤酒(宜昌)有限公司成立。
2005年4月11日 华润雪花啤酒(中国)有限公司在北京宣布,收购已完成重组的阜阳市雪地啤酒有限责任公司的资产。
2005年9月华润雪花啤酒(天门)有限公司成立。
2005年9月23日“浙江钱啤股份有限公司”更名为“华润雪花啤酒(浙江)股份有限公司。
2005年12月9日秦皇岛市燕山实业公司与华润雪花啤酒(中国)投资有限公司签约,合资建立华润雪花啤酒(秦皇岛)有限公司。
2005年12月6日北京名牌资产评估有限公司召开“2005中国最有价值品牌发布会”,“雪花”啤酒首次参评,以88.16亿元的品牌价值,成为中国成长速度最快的全国性品牌。
2006年1月12日 华润雪花啤酒东莞厂向市场供酒。
2006年2月9日华润雪花啤酒(中国)有限公司收购福建泉州清源啤酒有限公司(“清源啤酒”)股权。
2006年4月6日华润雪花啤酒在哈尔滨市举行了隆重的新厂奠基仪式,新建啤酒厂命名为华润雪花啤酒(黑龙江)有限公司。
2006年7月24日华润雪花啤酒公司宣布收购浙江银燕啤酒有限公司股权及安徽淮北相王啤酒有限责任公司的资产。
2006年12月5日“雪花”品牌在2006中国最有价值品牌评价中,品牌价值达111.85亿元。
2006年12月15日华润雪花啤酒(中国)有限公司宣布收购山西月山啤酒有限责任公司及内蒙古蒙原酒业有限责任公司与啤酒业务有关的资产。
2007年1月4日华润雪花啤酒(中国)有限公司在北京宣布,收购蓝剑(集团)有限责任公司股权。华润雪花将持有四川华润蓝剑14家啤酒厂股权,同时持有四川蓝剑集团(贵州)瀑布啤酒有限公司股权及“蓝剑”商标。
2007年1月19日安徽圣力酿酒有限公司正式加盟华润雪花啤酒(中国)有限公司,成立华润雪花啤酒(滁州)有限公司。
2007年1月26日华润雪花啤酒(黑龙江)有限公司正式投产。新建成的华润雪花啤酒(黑龙江)有限公司产能总体设计规模每年46万千升,一期工程实现每年23万千升。
2007年1月29日华润雪花啤酒(中国)有限公司收购乌兰浩特蒙原酒业有限责任公司与啤酒业务有关的资产,并成立华润雪花啤酒(兴安)有限公司。
2007年2月2日华润雪花啤酒(甘肃)有限公司正式成立。
2007年3月27日华润雪花全国产销量率先突破500万千升,雪花单品销量率先突破300万千升,双双取得全国销量第一。
2007年4月12日蒙古巴特罕酒业股份有限公司加入华润雪花啤酒(中国)有限公司,正式成立华润雪花啤酒(呼伦贝尔)有限公司。
2007年6月15日华润雪花啤酒(贵州)有限公司成立。
2007年6月19日华润雪花啤酒(中国)有限公司收购湖南岳阳啤酒厂。
2007年7月19日华润雪花啤酒(葫芦岛)有限公司正式揭牌成立。
2007年9月7日华润雪花啤酒(丹东)有限公司正式成立。
2007年12月5日“雪花”品牌在2007中国最有价值品牌评价中,品牌价值达136.58亿元。
2008年1月23日华润雪花啤酒(甘肃)有限公司年产量达20万千升的生产基地正式投产。
2008年4月2日华润雪花啤酒(浙江)有限公司在浙江奉化举行年产40万千升的工厂奠基仪式。
2008年4月18日华润雪花啤酒(河北)有限公司年产40万千升项目竣工投产。
2008年4月18日华润雪花啤酒(海拉尔)有限公司投资建厂签字仪式在呼伦贝尔市举行。
2008年4月19日华润雪花啤酒(中国)有限公司联合清华大学建筑历史与文物建筑保护研究所在清华大学建筑学院举行了“普及与传承——中国古建筑研究与传播合作项目”签约仪式。
2008年5月华润雪花啤酒(中国)有限公司在全国范围内统一推出全新的以“中国元素”为主的雪花啤酒品牌新标识。
2008年5月27日华润雪花啤酒(通化)有限公司20万吨啤酒项目奠基仪式在吉林省通化市举行。
2008年8月13日华润雪花啤酒项目正式落户山西省运城空港新区。
2008年9月19日华润雪花啤酒(辽宁)有限公司新厂落成,该厂的100万千升项目一期工程竣工,。
2008年12月1日“雪花”品牌在2008中国最有价值品牌评价中,品牌价值达153.09亿元。
2008年12月18日华润雪花啤酒(中国)有限公司在上海宝山工业园区举行其生产基地奠基仪式
2008年12月19日华润雪花啤酒(中国)投资有限公司收购浙江洛克啤酒有限公司全部资产。
2009年2月26日华润雪花啤酒(中国)有限公司收购安徽省天柱啤酒、辽宁省松林啤酒两家啤酒厂。
2009年3月13日华润雪花啤酒(中国)有限公司收购山东琥珀啤酒厂与啤酒业务有关的资产。
2009年3月31日雪花啤酒2008年单品销量达到610万千升,成为全球销量第一的啤酒品牌。
2009年4月7日华润雪花啤酒(中国)有限公司在山东省烟台市福山区举行20万千升新厂奠基仪式。
2009年12月2日“雪花”品牌在2009中国最有价值品牌评价中,品牌价值达157.43亿元。
2010年5月21日华润雪花啤酒(山东)有限公司福山工厂20万千升啤酒工程竣工投产。
2010年6月28日世界品牌实验室发布2010年《中国500最具价值品牌排行榜》,“雪花”啤酒品牌价值跃升至人民币377.26亿元,成功入选“2010中国500最具价值品牌”,位列第30名。
2010年11月26日华润雪花啤酒(驻马店)有限公司年产20万千升啤酒项目在河南驻马店市奠基。
2010年11月29日华润雪花啤酒(中国)有限公司在北京正式宣布,受让杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司45%股权及“西湖”等16件注册商标。此两项受让网上竞拍价为2.68亿元人民币。
2011年1月华润雪花啤酒(中国)有限公司在北京正式宣布:华润雪花已全资收购河南奥克啤酒实业有限公司。
2011年2月华润雪花啤酒(中国)有限公司正式宣布:华润雪花啤酒通过资产整合江苏三泰啤酒有限公司,获得“三泰”商标使用权以及其营销渠道。同时,成立华润雪花啤酒(泰州)有限公司,并将在泰州市高港高新技术产业园区投资4000万美元,一期新建年产能20万千升啤酒项目。
2011年3月全资收购东海啤酒全部资产及商标,投资新建华润雪花上海金山有限公司,产能30万千升/年。
2011年6月华润雪花啤酒(中国)有限公司正式宣布,投资3亿元收购北方绿色食品股份有限公司清河墨尼啤酒分公司80.1%股权,全新成立华润雪花啤酒(铁岭)有限公司。
2011年6月华润雪花啤酒(中国)有限公司正式宣布,华润雪花啤酒娄底生产基地正式开始建设。新工厂将位于娄底经济开发区太和工业园,占地面积300亩,总投资3.3亿元人民币,规划年生产能力达到20万千升。
2011年6月华润雪花啤酒正式宣布,投资3亿元人民币并购阜新梅雪啤酒有限责任公司85%的股权,成立华润雪花啤酒(阜新)有限公司。
2011年6月在2011年(第八届)世界品牌大会暨中国500最具价值品牌发布会上发布的《2011年中国最具价值品牌排行榜》中,雪花啤酒以463.68亿价值位列29名。
2011年7月华润雪花啤酒有限公司正式宣布收购喜力亚太持有江苏大富豪啤酒有限公司49%股权及上海亚太啤酒有限公司100%股权,收购的总金额约为人民币8.70亿元。
2011年7月华润雪花啤酒(中国)有限公司正式宣布:华润雪花已全资收购河南商丘蓝牌啤酒公司。
2011年8月华润雪花啤酒(中国)有限公司在北京正式宣布,以2.7亿元收购杭州西湖啤酒朝日(股份)有限公司55%股权。
2011年8月第三届雪花“温故而知新”雪花啤酒中国古建筑摄影大赛全国启动。
2011年11月内江公司30万吨搬迁扩建技改项目开工,此举标志着华润雪花又将建立一家具备国际先进水平,位居全国领先地位的现代化啤酒生产企业。
2011年11月由丽江市玉龙县委宣传部、红军后代及华润集团、华润雪花共立的“红军万岁”纪念碑正式落成,献礼长征胜利75周年。
2011年11月华润雪花啤酒年产年产20万千升黄石生产基地基典礼隆重举行。
2011年12月华润雪花啤酒(安徽)有限公司年产20万千升芜湖产基地奠基典礼隆重举行。
2011年12月华润雪花啤酒荣登“世界品牌实验室2011年(第八届)中国品牌年度大奖评选”第12名。华润雪花啤酒位列啤酒行业表现第一。
2012年2月华润雪花啤酒(驻马店)有限公司新建年产20万千升啤酒项目产品顺利下线。
2012年3月华润雪花啤酒投资3.7亿元在宁夏新建年产20万千升啤酒工厂。雪花啤酒新工厂的建设标志着宁夏啤酒行业装备水平开始向国内一流水平迈进。
2012年7月华润雪花在商丘隆重举行新建现代化新型啤酒生产基地、年产26万千升啤酒项目开工典礼。这是华润雪花在豫投资兴建的第二个现代化啤酒生产基地,是华润雪花致力于推动豫啤走向现代化的又一重要举措,也显示出华润雪花在豫兴建工厂步入快车道。
2012年7月华润雪花啤酒(湘西)有限公司年产20万千升啤酒项目正式奠基。项目建成后将成为湘鄂西地区首家啤酒工厂,并将更加巩固华润雪花啤酒在湖南的生产规模、生产技术、生产设备等方面的实力行业领先的水平。
2012年7月华润雪花啤酒100万千升、首期40万千升新建工厂项目落户河南新郑市,项目预计今年9月份动工。这是中国最大的啤酒公司又一次重磅出击,也标志着豫啤产业迎来了100万千升啤酒工厂。
2012年9月华润雪花啤酒(大同)有限公司竣工投产庆典隆重举行。此次庆典的成功举办,标志着华润雪花啤酒在山西“三点一线”的科学规划体系迈向了新的发展历程。
2012年10月华润雪花啤酒在清华大学建筑学院报告厅举行签约仪式,再度携手清华大学建筑学院,正式启动“普及与传承——中国古建筑系列活动”的第二个五年计划。
2012年10月年产20万吨的华润雪花啤酒凯里厂正式开工。凯里厂是华润雪花继在贵州省投建贵阳厂、龙里厂以及以2.7亿元控股原茅台啤酒厂后,投资兴建的第4个厂。
2013年2月与金威啤酒集团有限公司订立协议,以收购其啤酒生产、分销及销售业务。凭借金威啤酒在中国市场尤其广东地区的强大市场份额,加上其庞大的销售网络及优质生产设施,该收购不但可以增加本业务的产能和规模效应,而且亦可提升华润雪花啤酒在全国啤酒行业的领导地位。
2013年6月世界品牌实验室(WorldBrandLab)于北京发布了2013年(第十届)《中国500最具价值品牌》排行榜。“雪花”再度上榜,位列所有品牌第28位,品牌价值为735.36亿元。(2012年第28位,596.75亿亿元)。
2014年4月23日中国啤酒年度峰会暨2013年度中国十大啤酒品牌发布会在北京盛大举行,雪花啤酒从中外众多啤酒品牌中脱颖而出,高居“2013年度中国啤酒行业十大畅销品牌”榜首,更荣获“2013年度中国十大啤酒品牌”荣誉称号。
2014年8月26日,北京冬奥申委在北京隆重召开新闻发布会,揭晓支持2022冬奥申奥的企业,雪花啤酒成为啤酒行业唯一支持企业。
2014年12月5日,经过全国30个城市、178个行业的消费者品牌认知调研,工信部发布了年度中国品牌力指数(简称:C-BPI),雪花啤酒被评为行业第一品牌。

㈧ 啤酒是从那里来的`有多久的历史

啤酒最早是古巴比伦献祭中记载的,已有8000多年历史。
人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献,是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦﹑小麦﹑蜂蜜制作的16种啤酒。公元前3000年起开始使用苦味剂。公元前18世纪﹐古巴比伦国王汉穆拉比(Hammurapi﹖~公元前1750)颁布的法典中﹐已有关於啤酒的详细记载。公元前1300年左右﹐埃及的啤酒作为国家管理下的优秀产业得到高度发展。拿破仑的埃及远征军在埃及发现的罗塞塔石碑上的象形文字表明﹐在公元前196年左右当地已盛行啤酒酒宴。苦味剂虽早已使用﹐但首次明确使用酒花作为苦味剂是在公元768年。
啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。但在德国﹐除制造出口啤酒外﹐国内销售啤酒一概不使用辅助原料。国际上常用的辅助原料为﹕玉米﹑大米﹑大麦﹑小麦﹑淀粉﹑糖浆和糖类物质等。根据所采用的酵母和工艺﹐国际上啤酒分下面发酵啤酒和上面发酵啤酒两大类。啤酒具有独特的苦味和香味﹐营养成分丰富﹐含有各种人体所需的氨基酸及多量维生素如维生素B﹑B﹑B﹐菸酸﹐泛酸以及矿物质等。

㈨ 时代啤酒的历史

Stella Artois是比利时最知名的窖藏啤酒,在传统的酿造中心鲁汶酿制而成。它的历史可以追溯到1366年甚至更远。
Stella Artois由上好的大麦和啤酒花酿成,有独特浓郁的口味,广为正宗的窖藏啤酒鉴赏家称道,Stella Artois是世界上最畅销的比利时啤酒。在80多个国家销售,风靡全球。这种特级窖藏啤酒的成功在于它独特的、易辨的口味和清爽且给人愉悦的清苦口感。这种微酸酒味源于精心挑选的原料以及久经考验的、独特的酿造传统工艺。
食物与Stella Artois的完美搭配:佳肴和美酒是天堂中的绝配。完美搭配的美食,就足以诱惑您的味觉,使您大快朵颐,尤其是伴上一杯新酌的Stella Artois啤酒。

㈩ 金士百啤酒有哪些历史

金士百啤抄酒可以说是吉林省最袭大的啤酒品牌,遍及各个城市,而且口碑也是相当之不错,在吉林省可以说是连刚会说话的小孩子都知道金士百啤酒。公司成立于1985年,凭借优异的地理位置,和良好的管理模式,很快就在吉林省内迅速发展起来,成立不久便跻身于啤酒行业十强之列,前景非常之可观。钟天地之灵气的仙马泉,是本公司制作啤酒的取水地,仙马泉矿泉水是纯天然,、品质优良、无污染优质水,是酿制啤酒的优良用水。用此甘甜的泉水,加上金士百集团员工的努力和付出,很快就有了更多金士百旗下的品牌,享誉整个东北华北地区,口碑极好。

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