色彩民俗地理
⑴ 各地的春節風俗習俗和當地的地理關系
北吃餃子,南吃年糕。北合適種小麥,南合適種水稻,氣候因素
⑵ 關於三明的民俗風情
客家人的話 一般的習俗是:臘月二十三或二十四是灶神上天的日子,家家戶戶把鍋台洗刷得乾乾凈凈,傍晚點燭燒香放鞭炮,用酒、米、灶糖、灶餅等素供祭祀灶神,據說是為了堵住「灶君」的嘴,要他「上天奏好事,回宮保平安」。「送灶」時家家還點盞竹製的「八卦燈」,一直燃到正月十五才熄滅,稱為「長明燈」。
大年初一,大人小孩凌晨即起,穿戴一新,鳴炮開門,以圖開門大吉。尤溪人在早餐前要煮生薑紅糖茶先吃「甜頭」。早餐皆為素食,或線面、或湯丸,象徵長壽、團圓;沙縣早餐必有大蒜、豆腐、紅頭菜(菠菜)等,寓新年諸事合算、富足、開門見紅之意。舊時初一,人們往往上寺廟謁諸神、拜祖宗,祈求平安;鄉鄰見面,彼此拱手作揖,互道「新年好」、「恭喜發財」;這一天,大人小孩都禁止講不吉利的話。如碗打碎了,要說「碎(歲)碎(歲)平安」;小孩摔跟頭,說「拾元寶」;受傷流血,稱「見紅有喜」……初一上午,將樂某村群眾還有到水井、溪邊爭挑第一擔水之習俗,叫「考頭水」,寓新年事事第一。
從初二起,人們開始走親訪友,互相拜年。一般拜年者不能空手,要帶糕餅糖果之類,給長輩要帶紅糖,拜年者返回時,主家要回送同等價值的禮品,叫「禮尚往來」。
三明市> 民俗風情 > 沙縣肩膀戲
提起沙縣,人們自然而然就會想到風味小吃。如今沙縣風味小吃成為品牌,無論你走南還是闖北,哪個城市都有沙縣風味小吃紅紅火火地樹起一道亮麗的風景。殊不知,沙縣引人注目的又豈此風味小吃?沙縣肩膀戲以其別樣妖嬈的地方風韻、童趣盎然的獨特魅力不僅走出了山門,還漂洋過海,飲譽八方。
肩膀戲,亦稱肩頭坪。據《沙縣志》記載,清朝宣統年間,沙縣民間的戲劇十分活躍,各個戲班競相演出。時有「玉枕軒」的領班連細狗別出心裁,創新出一種小孩子站在大人肩膀上表演的肩膀戲。演出時,由8歲左右的孩童站在大人的肩膀上表演,小孩負責唱腔、頭部表情和雙手動作,大人負責台位變換的腿部動作。戲有生、旦、凈、末、丑之分,小孩擔任什麼角色,大人就走什麼台步;小孩原本是精挑細選出來的,平時又訓練有素,站在大人肩上不僅不怯場,而且唱起來字正腔圓、聲情並茂,演起來招形式有致、維妙維俏。大人更不含糊,或跑、或跳、或碎步、或弓步、或墊步……根據劇情需要,與肩上小孩巧妙配合,上下默契,渾然一體。
沙縣肩膀戲,是全國別具一格的民間傳統藝術。演技奇特,唱腔動聽,兼容各調,場地不拘,素有「肩膀上的民間藝術奇葩」之美稱。它早先採用民間最流行的小調打花鼓演唱《小放牛》、《補缸》、《花子過關》等劇目;後來採用南詞曲調演出《趕船》等戲;後面又發展到演出《黃鶴樓》、《平貴別窯》、《四郎探母》等京劇摺子戲。過去每當逢年過節,肩膀戲都要走街穿巷演出一番,所到之處,無不備受歡迎。
如今欣逢盛世,沙縣肩膀戲再度煥發青春,推陳出新、博採眾長,以嶄新的姿態展示在世人面前。2001年元月23日下午(除夕),沙縣肩膀戲劇團參加了在澳門議事亭前地廣場隆重舉行的「萬家喜慶賀蛇年」的開幕式表演,澳門特別行政區長官何厚鏵興致勃勃地觀看了演出。當地記者在專題報道中寫到:「對本地居民來說,肩膀戲是較為少見的文藝節目,約五六歲的小孩站在壯漢的肩上,穿著戲服邊唱邊舞,在悠揚的樂曲中演戲,是一種高難度的特別戲種。」同年下半年,沙縣肩膀戲劇團又帶著《豬八戒巡山》等新劇目,參加了中國第五屆民間藝術節,榮獲了金獎殊榮。
三明市> 民俗風情 > 茶東坑魚子燈
在泰寧城區每年元宵夜晚的燈火中,茶東坑的魚燈最讓人賞心悅目,因而倍受人們的青睞。
距縣城僅二十華里的茶東坑村,座落在四面環山,風光秀麗的小盆地之中。現在全村一百二十多戶,四百九十多個人口,居住高度集中,全部姓鄒,屬宋進士鄒位博支下第三世三九公原為始祖的一個興旺家族。這個村到今已有六百多年的發跡歷史。凡來過此地的人們,無不為村之青山綠水人之熱情好客而感嘆不已,贊曰:「這是一塊極為難得、具有得天獨厚優勢的風水寶地。」
這個村地勢較高,山多嶺大,世世代代以種田為業,人們勞作很不輕松。他們辛辛苦苦勞動一年,為了消除勞作疲憊,慶賀當年的豐收,祈禱來年的吉祥,每年的正月總要用上幾天時間開展以自發組織,自己製作,自行排練,自我欣賞的群眾性的玩燈活動。這項具有很強娛樂性的民間魚燈活動,始自清朝道光年間,因為群眾已把它視為攬勝納祥的傳統習俗,故生命力很強,到今已有一百八十多年的歷史,久盛不衰,遠近聞名。
茶東坑的魚燈不象其它燈種一旦做成可用上幾年,而是一年一換,逐年提高,不斷創新。因此,有著很高的工藝水平和欣賞價值。做一盞魚燈雖然並不很復雜,但工藝要求都十分講究而精細。
首先是用上等竹子材料做魚燈模型,魚頭和魚尾至關重要,為單獨製作,此材料要削得細膩而光滑,使之做成之後拼起來有著很強的靈活性和真實性。兩片面鰓要精心製作,其框架彎曲度全靠製作人的靈性和手感來掌握,以做成勻稱准確的頭尾模樣。
其兒,是魚鱗剪花,這是一項很細致的工藝,極講究分寸和平直。鱗花材料是採用很薄而光滑的紅紙,在紅紙上裁剪鱗花是用鋒利的剪刀來操作,鱗花既不能剪太祖也不能剪太細,其粗細要與模架大小相吻合,即與整條魚的大小成恰當的比例。
第三,是粘貼鱗花,這道工序要特別細心,操作順序是:先在做好的骨架模型表面粘上漿糊,然後貼上一層易透光且很薄的棉紗白紙作襯底;接著在白紙上面貼上已剪好的鱗花紙片,貼花時要用兩手將鮮花紙片拉緊,但要控制好力的適度,以免把鱗花拉斷,眼看拉出了明顯的鱗花才能貼上,這樣一片片鱗花就自然而然地顯露出來,讓人對魚鱗產生一種直觀和立體的感覺。
第四,是點眼,描鰓和畫翅,這項工序要有一定的美術工藝基礎,一般是由藝高手巧的做燈師傅統一掌握,用紅、蘭、黑三種濃淡不同的顏色描繪而成。
第五,是裝燈照明,魚燈是在夜晚這個特定的時間里活動,之所以稱其為「魚燈」,顧名思義就是魚和燈的結合。這兩者是互為作用,相輔相成。燈是裝在魚腹之中,夜間藉助燈光的作用,將魚的外形特徵和活動情景襯托出來,即前面講到的讓人產生直觀和立體的感覺。燈的製作很簡單,是在一個杯子里盛上白米飯和茶油,再放一塊古代使用的中間有個洞的銅錢片,洞中穿插一根白帶子做燈芯。由於燃料是採用真茶油,故燈一點燃就會散發出一股股香味來,這種照明燈也叫「茶油燈」。最後是上根手提的竹子把柄,這樣一盞魚燈就全部完成。准確地講,茶東坑的魚子燈是「鯉魚燈」,人們還稱「吉祥燈」。
茶東坑每年玩的魚燈,都是由各家各戶製作和出燈,但製作是集中統一起來,製作時間一般是在正月初四至初六日這三天進行,製作時有專人講授做燈的基本常識和技術要領。所以每次做燈既是完成製作任務的實踐過程,又是取長補短、觀摩學習的極好機會。魚燈做成後各家都掛在自家的神台上,每晚把燈點亮,以展示自家的輝煌和吉祥。正是採用這種集體方式,體現了客家能做燈,人人能玩燈,因此,這個村群眾性的魚燈活動能始終做到後繼有人,代代相傳。
勤勞而有智慧的茶東坑人,不僅魚燈做得非常漂亮,而且魚燈也玩得十分高明。他們之所以喜歡玩賞魚燈,是由於他們與「魚」結下了不解之緣。俗話講的「魚水情深」這句話,無不在他們身上得到了最生動的體現。燈龍由鯉魚燈、熊魚燈、五角星燈和毛主席像燈四個部分組成,其毛主席像燈和五角星燈是解放後才解放後才增加的,增加這兩種燈是意味著茶東坑人從黑暗的舊社會進入了嶄新的社會主義新時代,人民從此翻身作主得解放,以表達感謝毛主席、感謝共產黨的恩情。燈龍排列順序是:最前面是一盞毛主席像燈為燈首,其次是一對五角星燈和一對熊魚燈,接著是數十盞鯉魚燈相繼排列。掌燈的領頭為五人,由大家推選年紀大、聲望高,而又技藝好的人擔任。所有掌燈人都有一種高度自律的責任心,這就是心態善良,思想集中,精力旺盛,動作整齊,各自把關,既要把燈舞得活靈活現,又不能出現燒燈現象,確保歡樂、生動、熱鬧、安全的娛樂風韻,以展示興旺、發達和吉祥的美好前景。 在每年正月十五這個歡樂的夜晚,當人們酒足飯飽之餘,家家戶戶都出燈,男女老少都出門,魚燈領頭人一聲號令,掌燈的年輕小夥子個個都喜笑顏開,把自家的魚燈舉出來,以昂揚的姿態,紛紛加入燈的行列,一瞬之間就形成了一支浩浩盪盪的燈龍。於是,長長的燈龍,再配上「茶東坑、茶東坑、茶東坑坑茶東坑」鏗鏘動聽的鑼鼓聲和鞭炮聲,使茶東坑這個小小的村子,傾刻就沸騰了起來,真是燈如龍,人如流,歌如潮,好是一派熱鬧非凡局景象。 茶東坑村有一個合族共用的寬暢大廳,這個廳的中柱樑高五點五米,寬六米,長六點六米,面積達三十九點六平方米。這廳世稱古老的祖廳,見全村的婚喪喜慶等一切大事活動都在這個廳里舉行。當然,正月十五日元宵夜晚的魚燈無不例外也是先在大廳活動。舞燈在震天動地的三響「三品銃」聲中開始,這時排好的兩列魚燈,從大門前左右兩側同時進入大門,廳上鞭炮陣陣,鑼鼓聲聲,魚燈對對,表演非常好看,場面極為壯觀。魚燈在廳上舞過一陣後,再延伸到村前露天空坪上,此時只見魚燈越演越烈,鞭炮越放越響,鑼鼓聲、鞭炮聲和「三品銃」的巨響聲交織在一起,前後持續兩個小時的魚燈活動,使整個村莊充滿了燈火輝煌,色彩斑斕,人心涌動,熱鬧異常的氣氛。是啊!一年伊始,人們的喜悅、歡樂、祝福和吉祥,以及美好的理想和寄託,似乎都凝聚在這片歡樂之中。 魚燈在本村玩過之後就進入縣城,把魚燈活動推向高潮。進城的時間沒有統一規定,有的年是在初六、初七兩個晚上,有的年是安排在元宵佳節夜晚。進城這天,掌燈隊伍早早就吃上晚飯,經准備一番就急忙下山,沿途一路歡歌一路燈,興致勃勃地來到了縣城。歷來茶東坑的鑼鼓打得很有名氣,因為他們的鑼鼓旋律動聽,節奏鮮明,起伏不斷,遠近耐聽。尤其是在他們的鑼鼓聲中,還有一段聲響近似「茶東坑」這三個字的諧音,因此在遠距離之外,一聽鑼鼓聲音就知道這是茶東坑的魚燈來了,往往是魚燈未進城而鑼鼓聲音先進了城。城裡人一聽茶東坑的魚燈來了,無不喜出望外,於是男女老少都擁上街頭賞燈去了。魚燈隊伍對城裡人的獻演是慎之又慎,因為他們有心要以自己別具一格的魚燈風姿,讓城裡人一飽眼福,使他們能度過一個歡快的元宵夜晚。 為此,茶東坑的魚燈隊伍遵循鯉魚在水中生活習性和游水動作,按戲游、結伴、沖浪、出水和跳龍門五大排列動作,進行完整的表演。特別是鯉魚跳龍門的場面尤為形象生動,只見成雙成對的大紅鯉魚露出水面,由低而高,再騰空而起直跳龍門場景,使一盞盞魚燈格外顯得栩栩如生,活靈活現。再加上鑼鼓的緊密配合,更使全場演出產生一種動作緊湊,節奏鮮明,熱鬧異常,動人心魄的藝術效果。此情此景,讓人很難相信這是燈,簡直就象水中暢游的活魚,真是把魚燈演活演絕了。觀眾反映說:觀賞茶東抗的魚燈,無不使人覺得這是一種藝術享受。
三明市> 民俗風情 > 客家情歌
三明客家,是山歌的故鄉。西晉「永嘉之亂」以後,一批批中原漢人,為避戰亂、飢荒、瘟疫等天災人禍,紛紛南遷;歷盡艱辛,來到了閩西北這塊世外桃源棲息繁衍。千百年來,客家祖先和土著百姓和平共處,並將中原文化與閩越文化互為交融滲透。為傳遞心聲,抒發情感,創造出許許多多極富特色的客家山歌。
在漫長的歷史歲月中,三明民歌與地方民俗風情融為一爐,帶著泥香土味,成為人民文化生活中不可缺少的一部分。尤其是客家情歌,以熾熱、健康的情感,形象、生動的比喻,風趣、洗煉的語言,表達了青年們對愛情的追求、對幸福的憧憬、對封建禮教的蔑視、對封建婚姻的反抗。有如清泉,沁人心脾。
客家情歌大多七言,隔句押韻,有四名式,也有段體結構,形式多樣。還有對唱、盤歌等,倍受群眾喜愛。
三明市> 民俗風情 > 石壁風俗
令客家人矚目的彈丸山村石壁,被愈來愈多的人們所關注,不僅客家學者紛至沓來尋訪奧秘,慕名而來的遊人更是絡繹不絕,都想領略她的異彩風姿,撩開她神秘的面紗,尤其令人神往的是石壁的民眾風情,任人咀嚼無窮、尋味萬千,使我們聯想著中華古國源遠流長的璀璨文化,客家人堅執的信念和至今遺留在石壁的中原風俗。無論研究石壁、或研究客家,都應從研究石壁的風俗民情入手,以提示她深奧的文化內蘊。研究風俗,旨在「探索近代的社會制度、風俗與信念之起源,並剖析影響於國家生活的各種民風與行為的動機」。探討石壁風俗,其目的也在此,卻也是一切學問中「最有興味,最有價值的一門學科」。
一、石壁風俗的形成
風俗最顯著的特點是民眾性、傳承性、地域性、穩固性。某項風俗在民間形成之後,便成為一地人民約定俗成的行為規范。然而一些有違當朝政法社會制度的風俗,歷代封建統治者雖曾嚴格限制,但在民眾心裡紮下深根之後,卻也是一代一代傳承,很難改變。即使在苛嚴政治制度桎梏下有所收斂,但一旦社會制度發生變革,又重復興起,由此觀之,風俗對於一地政治、社會有著深刻影響。這正是闡明,石壁獨特風俗形成之後,經過漫漫的歷史長河和一次次政治風雲的沖擊,而沒有從根本上改變,能夠延續至今,保持中原古風俗的遺風,其根本原因是它的穩固性和傳承性,在民眾生活中形成道德行為的規范。石壁風俗是中國民間文化、社會習俗的有機組成部分,影射著客家人特殊的精神風貌。
隋唐之際,由於戰亂、災荒或政府獎掖等諸多因素,中原漢人邁著艱難的步履,一批批向南逃亡,在南遷過程,大多曾滯留石壁。尤其第二次唐代大批移民中,在石壁定居時間長、人口多,為石壁風俗的形成創造了極為有利的條件。陳運棟教授《客家人》中指出:「自從經過一次戰亂之後,客家移民的主力,遂由長江南岸遷移到贛南山地,後來就以寧化一帶為據點,向閩粵贛區拓植。」大量移民的湧入,多來自中原,有較為相同的風俗,如婚慶、喪葬、生產、生活、服飾、語言、歲時節日等,都有其中原地域的廣泛性。
石壁特殊的歷史地位決定了石壁的風俗不是孤立的。它是中華文化的重要組成部分。石壁風俗形成的重要基礎上早在千多年前深埋在地下的如淮土鄉淮陽赤下窯的唐代古窯址的古瓷器標本等出土文物,用古老、沉默、剛毅的語言證明石壁歷史的久遠。
石壁究竟何時有人類居住?筆者未曾讀過這方面的資料。以福建人類活動歷史推算,唐之前已有人類活動的史跡。至少也有三四千年。有關福建先民的記載,據先秦典籍《周禮·職方氏》稱:所謂「七閩」,毫無疑問,包括石壁在其中。東漢經學家鄭玄認為:是有七支不相屬的閩部族。許慎則認為,是南方百越中活動在東南的一支,是以崇拜蛇為圖騰的部族。《史記》《漢書》稱:「福建先民習於水性,便於用舟。」《漢書·嚴助傳》談到閩越國時雲:「越方外之地, 發文身之民也」。這些記載是不是與石壁先民有關,筆者不能武斷地證示。可以肯定的是客家人大量湧入石壁之前,石壁曾是土著人繁衍生息之地。不論土著人口多少,他們在生活過程,形成了較為古樸的原始習俗。由於大批漢人來自中原,棲居石壁,沖擊著他們的生存環境和生活習俗,從石壁風俗中至今遺存的「夤夜搶親」、「蠟燭火種」、「背搶新娘」,無疑是石壁土著成為社會搶新的遺風和對火神的崇拜。這是一種土人文化,也包含了客家南遷的移民文化,經過中原文化的播衍,在長期歷史實踐中,逐步發展和形成。石壁風俗發展的根本性在於它接受、繼承了中原正統文化和土著文化的沖撞,吸引了多種養份而豐富發展起來,不僅繼承著儒家風俗的傳統,又滲透、融合遷移地區和當地土著的風俗。盡管大批的客家先民紛至沓來,反客為主定居石壁,卻不能排除土著民風的滲透。漢人和土著民俗民互相的融合、滲透,使一些比較單一的民俗事象呈現出豐富和多元的內涵,形成了石壁獨特的民俗色彩。而後,土著逐漸被同化,演繹為客家文化來主導石壁社會的發展,客家人構成石壁的主體,構成客家文化的形態,這是形成石壁民俗的基礎。
石壁獨特風俗的形成是基於如下條件:1、地理條件。石壁有一塊約200 余平方公里的偌大盆地,水草肥美、森林茂密,有蛛網般的溪河,為閩江、贛江、韓江的源頭。與江西古城交界處有武夷山脈南段為屏障,距石壁不上10公里的站嶺系閩贛兩省主要通道,有大片土地可供開墾,有偌大盆地可供居住,地理條件優越。2、歷史條件。隋大業間(605~617)巫羅俊隨父由南平到黃連峒(寧化古稱)定居。巫羅俊率眾在石壁地區墾荒造田,「開山伐木、泛筏於吳」,將林材運往長江下游各地銷售,溝通、促進了石壁與長江沿岸城市的經濟、文化交流,同時,建築城堡、抵禦土寇、經濟繁榮、社會安定,吸引了客家先祖在此定居。3、交通條件。由於武夷山脈的阻滯,遠離頻仍戰亂,不聽樅金伐鼓之聲,很少與其他民系、其他國家、其他民族聯系,形成長期的封閉狀態。由於眾多中原先祖聚居一處,使中原各地風俗經過滲透、融匯,衍化為石壁獨特風格,在漫長的歲月長河,固守一方樂土,保持中原古樸民風,充分表達了小生產頑強的特性。
二、石壁風俗從哪些方面保留了中原古代的遺風呢?
1、從婚慶上。婚姻是人類繁衍生息的基礎,是人生的最大美事,自古有「同姓不婚」的條規。石壁婚姻基本保持中原古風,主要形式有聘娶婚、招贅婚,童養媳、等郎妹、姑換嫂、納親、冥婚等。解放後,隨著婦女地位的提高,納妾和冥婚已經革除。石壁婚姻,大體遵循「父母之命、媒妁之言」。在漫長的封建時代大多是包辦婚煙。婚俗的禮儀也再現中原古風的繁文縟禮,主要有:開生日、送果子、送日子和歸親。結婚後三朝回門、五朝下廚、六朝洗手、滿月送藤盤等,延續至一個月,喜慶高潮才悄然消失。石壁鬧新婚還有一個奇特習俗,即新婚夫婦洞房花燭夜,經過「鬧房」之後,洞房四周、門外窗口還簇擁著一些人偷聽偷看的習俗,甚至有人悄然躲進新房偷走新娘的綉花鞋,待第二天歸還原主,新娘得陪一桌酒席,預示吉祥之意。
由於幾百年間,石壁人口量外遷,各姓系民大多離開石壁,只留下張姓在石壁定居,成為石壁主要姓氏,經過數百年繁衍,人口逐漸增多,「同姓不婚」卻囿限了子孫的發展。他們無法向更遠的外姓人氏聯姻,婚姻終成了張姓先祖的一大難題。經過先祖的反復商榷,至閩張氏第十七世祖終於下定決心,修改族譜中「同姓不婚」的章程,沖破那座牢固的藩籬,以村中大道為界,分為上市下市,東西各立家廟,各族族譜,從十八世祖始,宗支五服之外,上下市張姓子女可以通婚,徹底結束了「同姓不婚」的歷史。這是石壁先祖面對現實,勇於改革的一大舉措,解決了長期困擾石壁先民的一大難題。
2、從喪葬禮儀上。死亡是人生最後的歸宿,同婚姻一樣是人生之大事。甚至喪葬禮儀,比生禮更為隆重氣派。對於繁縟的喪禮,人們雖強烈反感,卻不敢越矩,世世代代都嚴格承繼,從不越雷池。至今依然根深蒂固的難以革除。喪葬最主要是重壽考,即上了60歲以上的老人死亡,稱「白孝」,以肅穆莊重的禮儀,以示兒女的孝心。喪葬禮儀主要有報喪、落棺、出送等。事後還要做七、守孝、做周年、造墳、祭祀,尤其講究造墳,墳地選擇中十分重視風水。墳墓的營建大體如客家民居相似,讓死者在九泉之下有安身之所,不致荼毒,表達了客家人對先祖的無限崇敬。
3、從節日習俗上。石壁人保持繼承著傳統節日的特點和習俗,如春節、元宵、端午、中秋、重陽等節日,和全國許多地區的習俗大體相一致,僅僅是些微的差異,顯示著自身獨特的特點。石壁人還有自己的節日稱「七月半」。那是超度孤魂野鬼,進行打醮度孤活動的節日,給死去的親人燒紙錢、插路香,類似閩南的普渡。石壁人年初七(正月初七)要吃七種羹當早餐。即選用芹菜、蔥、韭菜、肉、魚、米果等,與飯湯合煮成羹。意謂吃下了七種羹能勤快、聰明、長久、有餘、富裕、團圓,充分表達人們對新生活的企望。有一首歌謠很能表達七種羹的韻味,即「吃了七種羹,開始做零星」。敬告人們,過完了春節,不能再在家休閑,需要勤勞耕作了。每一個節日,對客家人都是一種鼓舞、愉悅、吉祥、喜慶,都是對生活充滿新的企求,都是用自己獨特的情感和方式,表示著獨特的寄託的企願。
4、崇拜神明。宗教信仰習俗,對石壁村民影響至深。石壁村民的崇拜,主要是崇拜風水、崇拜祖宗、崇拜神明。
風水,不僅是石壁人,也是客家人尋求興旺的寄託。如遷居之時對村落的選擇,死者擇風水寶地安葬,造屋建房地址的擇定,無不遵循風水。對於風水寶地不惜重金購買,甚至演繹了村坊、姓氏、房族之間長期不懈的爭斗,乃至付出生命的代價。
石壁人崇拜祖先,充滿濃郁的宗教色彩。崇拜祖先和崇拜神明溶為一體,緊密結合,採用不同方式,利用各渠道,搞好族內睦鄰關系、團結族眾,充分利用祖先家訓教育子孫。其實訓大抵了自儒家體系,不獨是封建時代對族眾的行為規范有積極意義,就是進行精神文明的當今亦有現實意義。如許多祖先家訓演化為村規民約,具有很強的約束力,成為村民的行為規范,建樹社會新風,促進安定團結。
三、石壁風俗的傳播
石壁風俗,既繼承了中原的古風俗,又結合客地實際,經過融合、改造,呈現出多樣性、綜合性、獨創性的特點,鑄造了客家人的精神,使客家人有著刻苦耐勞、剛強弘毅、勾勒創業、團結奮斗的優良民性,深受中外客家學者的贊譽。這些民性是在「特殊的社會歷史環境中形成的,是在嚴酷的自然斗爭和階級斗爭為了爭取自身的生態和發展而磨煉出來的。
在第二次大遷移中,由於石壁較長時間滯留了人數眾多的中原漢人暄賓奪主、以客奪主,從而形成許多星散的村落,也形成了經過承繼、融合、改造之後的獨特風俗。當石壁先民有組織地大舉轉徙南遷,去開辟新的謀生之地時,自然將石壁已經形成的風俗帶來了新居地,在新居地繼續的傳播,一代代傳承。
從服飾方面的傳播,石壁老女人的船型髻、大襟衫、烏長褲鑲花邊、洞闊頭、圍裙、花鞋等,男人的對襟衫、兒童的獅頭鞋等,隨著石壁人的遷稱,已播衍至廣東嘉應和台灣等地。盡管部分台灣客家人住在城鎮,也穿西裝、茄克,老年人卻都喜愛穿傳統衣衫,有很大部分是隨著巫羅俊子孫遷居台灣而遺留至今的。
從飲食方面傳播,石壁人居住山區,農田作物大多種植稻穀、番薯。以米食為主食。一日三餐都備有干飯,輔之以番薯。有食用米粉、豆腐、擂茶、水酒、伊面等。這些飲食習俗不僅流傳在閩粵客家地區,台灣地區也很盛行。而且石壁人喜辣的風味還傳播至四川湖南等地。
節日習俗中,至為突出的是端午節家家戶戶門上懸掛葛藤、艾葉。相傳此習俗源於石壁,以後播衍至閩西、廣東等客家地區,而不屬客家地域的閩北或廣東其他他區也受此影響。故事原出於唐末黃巢起義,黃巢下令軍中,凡掛葛藤處不準有犯,果然,黃巢軍隊所到之處,凡掛起葛藤村莊均免遭災難,終成習俗,而廣為流傳。
石壁婚俗,保留了中原古代習俗,和客地所有地區相一致,只是一些細微末節有所不同。
石壁風俗為何能播衍輻射至客家許多地區?重要原因是,保留了中原古代風俗,隨著石壁先祖的遷移,而將種類風俗一同帶去,在新的地區播衍繼承,也有些風俗被客地融化、改變,或賦上新的內容,或由於各種原因被新地區的風俗所取代。而客家人追念敬奉先祖的習俗是至為隆重虔誠的,充分表達了客家人念念不忘先祖,也充分說明客家民系密切的淵源關系。
⑶ 小論文 春節期間家鄉的民風民俗 要找到風俗習慣與地理的關系
民俗風情
廣州是嶺南文化的中心和發祥地,在這個古老而又年輕的都市,我們既能感受到現代文明的強勁沖擊和活力,又能領略到傳統嶺南民俗文化的獨特韻味。廣州兩千多年的文明史留下許多說不完道不盡、多姿多彩的民俗風情,它體現在社會生活的方方面面.包括飲食、居住、建築、商貿、語言、歲時節令、婚姻、祭祖、禮儀、娛樂等。由於廣州自古就是一個移民色彩很濃的城市,廣州民俗風情也處處體現了一個移民城市所特有的韻味和魅力:豐富多彩、活潑多樣,古老而又年輕,處處迸發出多元文化撞擊的火花。至今,廣州民俗中仍保持有許多古老的習俗,其中有中原漢人的古風遺韻 也有百越古族的特別稟賦。
同時,由於廣州地處南疆,擁有漫長的海岸線,最先接受海外民俗文化的影響,這又使得廣州民俗不但有新興海濱的迷人風韻,還略帶一點「洋味」:他們一面過傳統的春節,一面過西方的聖誕節;一面遊街,又一面給情人送玫瑰花;一面吃蛇、烹狗、飲功夫茶,又一面吃漢堡包、壽司、喝雞尾酒;一面舞龍舞獅,又一面跳迪斯科、唱卡拉OK;一面穿牛仔褲、露背裝,又一面復興旗袍和香雲衫;一面操著電腦預測市場風雲,一面又供著財神、占卦算命。處處體現出嶺南民俗文化的多樣性、開放性和兼容性。
最能體現廣州民俗風情的是廣州的茶樓。廣州人喜歡上茶樓飲茶,是全國聞名的。廣州人清晨見面打招呼時常說「飲茶未了」(意即「飲早茶了嗎?」)可見廣州人對飲茶的喜愛。廣州人的飲茶有著悠久的歷史。自19世紀初,廣州的茶樓從低矮簡陋的茶寮中崛起之後,「飲早茶」的時尚,風靡了珠江三角洲。到處茶樓林立,可謂五步一樓,十步一閣,就連郊區的小村鎮,也無一處沒有茶居(樓)。改革開放以後,廣州的茶樓業更加發達。現在,廣州的茶樓、酒家巳發展到近2萬戶,遍布大街小巷,不論走到什麼地方,都能嘗到「三茶二飯」。從『飲早茶」發展到「飲下午茶」到晚上的「飲夜茶」,檔次越來越高,食品越來越精緻。而嚮往開放改革的各省人士,也常常以廣東的生活習尚為樂,於是南至天涯海角,北達內蒙古草原,都建起了廣式茶樓。到後來「老舍茶館」根深蒂固的古都北京人 蓋碗茶藝高超的成都人,都學廣州人「飲早茶」。廣州茶樓之風,一下吹遍了大江南北、長城內外,成為傳播嶺南文化的一個窗口。
再就是充滿嶺南傳統節日氣氛的廣州除夕花市。那十里長街,擺滿各種鮮花,任君選購。愛花惜花的廣州人,絡繹不絕,穿梭其中。還有「賣懶」 的少兒,招搖過市,那熱鬧的情景,也是非親臨現場所難以品位的。還有那元宵燈會,剔透玲攏多姿,令人目不暇接。再有廣州七夕風俗之纖巧,重陽登高之踴躍,冬至節日之隆重(廣州人謂「冬至大過年」)。
廣州的銀龍舟,與別的地方賽龍舟不同。別的地方大多是為了紀念愛國詩人屈原,而廣州賽龍舟則是每年端午節前後廣州民間的傳統節日。
廣州的波羅廟會也有別於其他的廟會,它是為了紀念海神的誕日,廟會期間扎制的波羅雞,更是廣州所獨有。
著名的沙灣飄色是南國一種古老的民間藝術,以獨特驚險的戲劇人物造型飲譽國內外。
麻車火狗是有600多年歷史的大型民間藝術活動,表現人們豐收的喜悅和對美好生活的嚮往。
盤古王誕是為了紀念神話傳說中盤古王,位於花都的盤古王廟更是萬年香火不斷,遠近聞名。
⑷ 各地區習俗差異與地理的關系
民歌高亢是因為地大人少
吃辣是因為環境潮濕
⑸ 春節習俗與地理的關系
江省
烏程縣元旦以長竿束草於上,點火燃燒,並敲鑼打鼓,稱為「慶田蠶」。又點天燈於竿上,直至三月三日止。寧波元旦祭祖後要吃豆粥,晚上要關門前,再點一次「關門炮」。紹興新年以「茶碗茶」待客,裡面還要加上橄欖和金桔,同時用茶葉蛋待客,稱為「捧元寶」。
山西省
山西現在拜天祭祖的規矩不多見了,但年三十兒的晚飯上不能說話的規矩被保留了下來。春節的第一頓飯都是吃餃子。煮餃子時,要鳴放鞭炮。為驅邪惡、求吉利,有的地區燒火煮餃子要用芝麻秸,意味著新的一年像芝麻開花節節高,日子越過越好。餃子要煮得多,必須有餘,意在有餘頭。就餐時,除每人一碗外,還要多盛一兩碗,意在希望人丁興旺。
福建省
廈門人元旦出門前,都得當空拜禱玉皇大帝,稱為「祭神」。清晨祭神用鮮花素果,中午祭神則用牲醴,及一碗春飯。春飯就是在白飯上插上紅紙做的春花。閩音「春」與「剩」諧音,春飯是取其「年年有餘」的好口彩。漳州初四稱為「接尪」,除了進廟燒香外,還要預備一個糖果糕餅盒,叫做「薦盒」,供在廳上迎神下降。
遼寧省
很多遼寧人在大年三十要點長壽燈,徹夜通明。大年三十直到正月十五元宵節,家家都要掛紅燈籠,大年三十晚上要點亮燈籠,而且要點一宿,不能關燈,意味著益壽延年。
嫁出去的閨女不可以在娘家過年的,否則這一年會對娘家兄弟不利。所謂年三十晚上「不許看娘家燈」說的其實也就是這個意思。當然,這種帶有封建迷信色彩的風俗目前已經隨著社會的進步和時代的變遷而慢慢被人遺忘了。
廣東省
海豐一帶,小輩向長輩賀年時,長輩會以紅包或柑橘賞給晚輩。潮州春節節食有菜粿、腐圓、酵包、管煎、五果湯。初四夜裡,家家要點一盞燈,准備一缸水,叫做「等神水」。東莞正月初一祭神,要供上糖上煮芋頭,叫做「富貴有緣」。
江蘇省
江寧縣元旦貴家於房門口貼畫雄雞。吳縣多於元旦至通元寺禮拜觀音大士。蘇州人元旦一早開門要於三爆竹,叫做「高升三級」。清晨出門,要遵循黃歷上所指定的方向,叫做「喜神方」,並到城隍、土地等廟去燒香,必歷經十廟乃止,稱為「燒十廟香」。自元旦至元宵,火爐中燒巨煤墼,稱為「歡喜團」。
黑龍江
過年吃餃子是北方人的習俗。大年三十晚上辭舊迎新,一定要吃餃子,但黑龍江人還要在餃子中包上幾個帶有硬幣的(現在常用花生或其他果仁來代替),誰吃到了這樣的餃子就預示著在新的一年裡會交好運,有吉祥之意。此外,黑龍江在初五這天一定要吃餃子,也稱「破五」,就是把餃子咬破,寓意將不吉利的事都破壞,有驅災避邪之意。
四川省
成都人元旦不吃飯,因為「飯」與「犯」同音,為了避諱,則吃湯圓或掛面以祈求合家團圓,福壽綿長。劉閣等地於正月初七「人日」還要「過小年」,除了敬神、祭祖外,也吃團年飯。成都人則於人日游西郊的杜甫草堂。長壽縣元旦於門外燃九支蠟燭,稱為「九品燭」,以敬天地。
陝西省
富平縣各宗族皆為祖先畫像,元日聚集子孫禮拜,祭後更醵金飲宴,稱為「節坐」。初二各戚友間則以麵食、豬肉相贈,稱為「拜節」。高陵縣元旦,一等到天亮即懸掛黃紙於竹竿上以祀天,稱為「接天神」。又以木炭懸於門首,據說可以去瘟疫。石泉縣以黃紙作錢,元旦結綵懸於門,名為「寶蓋錢」。臨潼縣以初五為「送窮節」,家家剪紙人後,拿到門扔掉。當日每人必定飽食,稱為「填五窮」。
吉林省
由於東北天氣寒冷,一些水果凍過之後,就另有一番滋味。最常見的是冰梨和凍柿子。據了解,最純正的是凍秋梨,在吉林有一種梨叫秋梨,這種梨剛摘下來的時候又酸又澀,於是人們就把這種梨採摘下來直接放在樹下,蓋上一層樹葉,經過冰凍之後的秋梨酸甜可口,果汁充足。凍梨在吃之前要放在水裡解凍,年夜飯後吃這種梨能解酒、解油膩。
山東省
寧陽縣元旦吃餛飩,稱為「填倉「,黃縣、蓬萊一帶,元旦早起要照虛耗。由女主人手持紅燭,把家中各個角落照一遍,意思是以光明驅逐黑暗,然後將年前以麵粉做成的各種窗花放在窗檯上。小孩子起床後,要攀著門拴打三個鞦韆,據說可以長得快。有些地區煮餃子時要用芝麻秸燒火,意味新的一年像芝麻開花一樣,節節高升,飯後在鍋內要放上饅頭,意味有「余頭「。膠東的新媳婦第一年要到丈夫的外祖家拜年,稱為「札根「。據說到了外祖家,就可以把根札下,不會有離婚和早年喪偶之事。
北京
自進入臘月以後,就有文人墨客在市肆檐下書寫春聯,以圖掙些銀子過年。祭灶之後,新春聯漸次粘掛,千家萬戶煥然一新。有的人家用朱箋,有的用紅紙,只有內廷及宗室王公等按例用白紙,鑲以紅邊藍邊,不是宗室者不得擅用。
臘月將梅束起放在一個腹大口小的器具中,放置於地下五尺左右的地方,燃火,讓地微微有些溫暖,梅花就會漸漸放白,用紙籠之,到市上去賣,小桃、郁李、迎春都可如此。繁盛之區,支搭席棚,售賣畫片,婦女兒童爭相購買,以為樂。
⑹ 廣州民俗與自然地理環境的關系
廣州人風俗
飲涼茶
飲涼茶也是廣州人常年的一個生活習慣。
所謂涼茶,是指將葯性寒涼和能消解內熱的中草葯煎水作飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。廣州的涼茶歷史修久,涼茶品種甚多,有王老吉涼茶、三虎堂涼茶、黃振龍涼茶、大聲公涼茶、石歧涼茶、廿四味涼茶、葫蘆茶、健康涼茶、金銀菊五花茶、古瓜干涼茶等;甚至連龜苓膏湯、生魚葛菜湯、紅蘿卜竹蔗水等,也成為廣州人喜愛的傳統老牌涼茶。
最著名的王老吉涼茶,歷來為廣州人所推崇。進入80年代以後,各種涼茶沖劑及軟包裝涼茶應運而生,如神農涼茶、夏桑菊茶等,已成為許多家庭夏季里的一種時尚飲料。
廣州人喜愛飲茶,尤其愛飲早茶。早上見面,往往以「飲咗茶未」(意即「你喝茶了嗎」)作為問候,可見對飲茶的喜好。飲茶是廣州人的生活習俗。民間流傳著「清晨一壺茶,不用找醫家」的諺語。
廣州人所說的飲茶,實際上指的是上茶樓(習慣叫茶居)飲茶。不僅飲早茶,還要吃點心(作為早餐);不僅飲早茶,還要飲下午茶、夜茶;不僅填飽肚皮,還順便傳播新聞、敘說友情、洽談生意。可見,廣州人的飲茶實際上是一種社會交際的方式。
這也正是廣州茶樓業為什麼歷百年而長盛不衰的一個重要和根本原因。在廣州老字型大小飲食店中,有相當一部分就是當年的茶樓、茶居。
廣州的茶客大致可分為兩類:一類是熟客,每天清早必到一間固定的茶樓,通常是「一盅」(排骨飯)「兩件」(點心),這類人以離退休老人居多;另一類是飲「禮拜茶」,即在休息日去飲茶,不限「一盅兩件」,而是品嘗多款點心,從容「嘆茶」。
廣州的茶市每天有早、午、晚三市,其中以早茶市最為興旺,從清晨至中午十一時許,往往座無虛席。飲夜茶也漸有興盛之勢尤其是盛夏,一邊飲茶一邊聽戲曲演唱,還一邊享受空調冷氣。廣州的早茶通常是清晨4時開市,晚茶要到次日凌晨1-2時才收市。
飲糖水
廣州人四季喜愛飲糖水。認為經煲制某些葯材、豆類、生果、面制食品加上糖而成的糖水,有清潤消暑、生津益身之功效。糖水品種名目繁多:豆類的有紅豆沙、綠豆沙、眉豆沙;糊類的有芝麻糊、杏仁糊、花生糊、鳳凰奶糊;葯材類的有百合糖水、蓮子糖水、清補涼糖水;還有燉蛋、燉木瓜、番薯糖水、麻蓉湯丸、蛋奶、薑汁撞奶、糖西米、豆漿、豆腐花等。糖水煮沸後飲用的為熱飲;冷凍後飲用的為冷飲,冷飲又常常與冰室(供應雪糕冰淇淋、汽水、啤酒等的冷飲專門店,廣州最有名的是北京路的太平館冰室)連在一起。
廣州是一個有著十分豐富的民間民俗風情的南粵名城。
廣州近年來在歡度元旦、春節、五一節、國慶節等傳統民族節日的基礎上,開展了每年一度的非常有廣州特色的八大節慶活動:
春節期間的除夕迎春花市和元宵節,端午節, 番禺荷花節,從化、增城的荔枝節,重陽節,中國旅遊藝術節暨廣東歡樂節,廣州國際美食節等。
還有每年元旦均舉行的廣州風情賀年繽紛大巡遊,中秋節的中秋燈會,以及10月舉行的廣州旅遊文藝會演等,為廣州市這座"花城"增添了絢麗的色彩。
春節風俗 插桃花、擺年橘、團年飯、煮湯圓、逗利是(領紅包)、行花街、開年、人日、鬧元宵、游花地等;
其它歲時風俗 拜山(即掃墓),龍船景與斗龍船,七夕乞巧,中秋節吃月餅,重陽登高等;
審美風俗 舞獅子,鰲魚舞,飄色,花市與迎春花會,春秋菊展,花舫和素馨燈飾等;
信仰風俗 南海神誕,天後誕,鄭仙誕,金花誕,上元誕、中元誕和下元誕(合為"三元"),何仙姑誕,土地誕,觀音誕,盤古王誕,華光誕,生菜會和打華光等;
生活風俗 飲早茶、宵夜、飲糖水、喝涼茶、喝老火靚湯、打邊爐(火鍋)、冬令吃狗肉等,這是廣州特有的飲食文化。
廣州滿族風俗習慣研究
世居廣州的滿族人,又稱作八旗子弟,自清代乾隆年間分批到廣州駐防後,已有240多年,成為散居於廣州的一個少數民族,在漫長的歲月中,逐漸形成自己的風俗習慣,雖然反正後(即辛亥革命後),有些是變革或淡落了,但有不少還是存在的,主要的除與漢族重視春節的民間節日外,例如包餑餑、拜祖宗袋、大天倉節日等等,不少仍是存在的,現將其搜集起來,作為歷史的回顧與之供有關部門的研究。
一喜慶包勃勃
「餑餑」在北方原是一種面制食品的總稱,而在南方的廣州滿族人,卻把餃子唯一地稱作餑餑。但是,廣州滿族人所包的餃子,與北方人所製作的有所不同,其形狀是半月形的,製法亦有所區別。將煮熟的豬肉粒加入豆瓣醬,稱為餑餑餡,在包餑餑時將切碎的黃牙白、菠菜和韭菜拌勻。廣州滿族人包餑餑,是兩百多年來堅持下來的傳統習慣,在每年的春節,或是喜慶日子及親人遠行時都包餑餑,這種習慣從未有間斷過。請客時,也包餑餑接待,還有在結婚時喜歡包子孫餑餑。 答案補充 廣州的地理環境
廣州市中心位於北緯23度06分32秒,東經114度15分53秒,地處中國大陸南部,廣東省中南部,珠江三角洲北緣。廣州瀕臨南海,鄰近香港特別行政區和澳門特別行政區,是中國通往世界的南大門。廣州屬丘陵地帶。地勢東北高,西南低,北部和東北部是山區,中部是丘陵、台地,南部是珠江三角洲沖積平原。中國的第三大河——珠江從廣州市中心穿流而過。 氣候環境
廣州地處亞熱帶,橫跨北回歸線,年平均溫度22.8℃,最低溫度0℃左右,最高溫度38℃,氣候宜人,是全國年平均溫差最小的大城市之一。廣州屬亞熱帶季風氣候,由於背山面海,具有溫暖多雨、光熱充足、夏季長、霜期短等特徵。全年水熱同期,雨量充沛,利於植物生長,為四季常綠、花團錦簇的「花城」廣州提供了極好的條件。年均降雨量為1982.7毫米,平均相對濕度為68%。全年中,4至6月為雨季,8至9月天氣炎熱,多台風,10至12月氣溫適中,是旅遊的最佳季節。 自然條件 }
州目前已發現50多個礦種,其中大、中型礦點17處。植物種類達數千種。野生動物約有210多種。
廣州水域面積7.44萬公頃,佔全市土地面積約10%。
⑺ 民俗地理的形成
民俗是社會文化的表現手段之一﹐同其他社會文化有密切關系。各歷史時期的民俗現象常常與廣泛的歷史現象相互交織在一起,並成為民族文化傳統的組成部分。各種社會群體民俗的形成,都起源於不斷重復的行為。最初是在不自覺的情況下顯現,以後因為它有意義而保持下來。隨著時間的推移,傳統習慣﹑教育文化﹑家庭﹑宗教等體系會使各種民俗得到發展,並在一定時空領域內從個別群體成員的習俗轉變為群體一致的行為,形成固定的模式,甚至形成典範。如中國許多重要的節日習俗,除夕和春節﹑元宵節﹑清明節﹑端午節﹑中秋節﹑重陽節等,便是在很長的歷史時期中,順應於中國自然﹑社會環境,在民間形成並普及為全國的民俗活動。社會群體成員的遷移,不同地區之間的文化交往,可以使一些民俗傳布開來,如中國的許多民俗已融匯到東亞﹑南亞﹑東南亞許多國家和地區的民俗中去,美洲等地的一些華人聚居區也保持著中國的民俗。
各地區的民俗除受到當地文化﹑經濟和自然環境的促進和制約作用外,在長期的持續中多次受到不同來源的外地民俗影響,從而形成本地的民俗。各地區﹑民族的民俗都有固定的形式,而且區域性十分明顯,尤其是少數民族。例如中國回族的齋月﹑哈薩克族的叼羊比賽﹑蒙古族的那達慕大會﹑赫哲人的魚皮衣著﹑彝族的火把節﹑侗族的鬥牛節等民俗,地方色彩都很鮮明。
⑻ 我國的民俗文化,在色彩的運用方面具有鮮明的民族特色。抓住特徵介紹一種,並用生動的語言說明它的色彩美
染色剪紙以蔚縣剪紙為代表。用的顏料是品紅,品綠等等。一般用白酒泡開,然後點染。
民間藝人在創作時一般很少考慮什麼美學原理,而是憑著經驗,以及獨有的直覺,「怎樣好看就怎樣染」。
所以像其他民間美術作品一樣,民間剪紙作品的色彩以鮮艷、明快,簡中求繁為特徵。同類色,鄰近色的搭配比較少見。整體色彩要求協調。即注意各種顏色的比例。不宜出現過大的單色塊面。
有些地方的剪紙,尤其是現代剪紙,嘗試將各種色塊分別套入黑色或金色剪成的主稿里,如此可以獲得協調、明快的感覺。
在現代剪紙中,也嘗試素雅簡潔的配色。
⑼ 介紹一種民族的民風民俗
你是不是南師附小的學生,我是,今天我們布置的就是這個作業.
京族介紹
主要聚居在廣西壯族自治區防城市的(氵萬)尾、山心、巫頭潭吉4個自然村。京族以漁業為主,以農為輔,屬沿海漁業和農耕混合的經濟文化類型。京族的祖先原居越南吉婆。後來有一部分人自越南 塗山沿海捕魚來到巫頭島等地定居,至今已有4 0 0 多 年的歷史。京族過去被稱為"越族"。新中國成立後,正式定名為京族。京族有本民族語言,通用漢語文,信仰天主教、道教。
蒙古族介紹
現有人口4806849 人。主要聚居在內蒙古自治區,其餘分布在中國的東北、西北地區。蒙古族是一個歷史悠久而又富於傳奇色彩的民族。被譽為「草原驕子」。蒙古族始源於古代望建河(今額爾古納河)東岸一帶。「蒙兀」是「蒙古」一詞最早的漢文譯名,始見唐代。「蒙古」最初只是蒙古諸部落中的一個部落的名稱。13世紀初,以成吉思汗為首的蒙古部統一了蒙古地區諸部,逐漸形成了一個新的民族共同體。「蒙古」也就由原來的部落名稱變成為民族名稱了。蒙古族有自己的語言文學。蒙古族屬阿爾泰語系蒙古語族。
白族介紹
有人口1594827 人。主要聚居在雲南省西部以洱海為中心的大理白族自治州。少部分散居在四川、貴州、湖南等地。由於白族風俗尚白,歷史上曾有"白人"、"白王"、"白史"之稱。新中國成立後,正式定名為白族。白族有自己的語言,屬漢藏語系藏緬語族白語支。大多數白族通曉漢語,並作為與其他民族的交際工具。白族是個古老的民族,有著自己光輝燦爛的科學文化。在天文、歷法、氣象、醫學、文學等領域都有許多發明創造和優秀作品。
等等....
⑽ 中國南北方春節習俗與地理位置關系
中國南北方春節習俗與地理位置有很大關系。
南方春節吃湯圓,北方吃餃子。因為南方種水稻,湯圓是糯米做的。北方種小麥,餃子是面做的。
過去無論南方北方,春節期間都貼窗花。現在南方只結婚時才貼,春節一般不貼了。北方貼窗花還盛行,在河北豐寧,春節期間若誰家未貼窗花,人們就會猜測這個家庭是否有什麼事情發生,可見北方對窗花的重視程度。
葫蘆絕對是北方人過年的「寵兒」,什麼冰糖葫蘆、西葫蘆水餃、黃金葫蘆包,因葫蘆寓意福氣,除了吃外,北方人也喜歡把玩和佩戴葫蘆擺件。南方人則比較鍾情於大桔,好多家庭、商店都會購買大桔擺放,不僅是因為大桔色彩艷麗,能增加過年的喜慶氣氛,同時在粵語中「大吉」與「大桔」發音相同,有大吉大利的寓意。