花生的歷史

A. 中國近代花生有怎樣的發展過程

中國花生栽培盡管歷史悠久，但其大規模生產和廣泛利用是從19世紀後期才發展起來的。1924年出版的《中外經濟周刊》上有《中國之落花生》一文稱：「中國花生之種植，……，其初限於南方閩粵諸省，後漸移植於長江一帶，其在北方則自1800年後栽培始甚盛」，基本可以代表在中國花生作為一種經濟和油料作物的近代發展歷史。山東省是近代以來花生生產和產業發展最突出的省份。山東關於花生的文字記載始見於1748年，有一定規模的引種記載見於19世紀之初。據考證，山東省最初從南方引進的花生品種主要是小粒龍生型花生，而普通型大花生大約在1875—1889年之間傳入山東，而且是由美國傳教士直接帶入的，從現有文字資料可以推斷大花生傳入山東並非一次。普通型大花生引入後傳播速度極快，短時間內在主產區幾乎取代了當地的龍生型品種。

B. 求花生的歷史和品種

花生是豆科落花生屬的1種，俗稱花生和黃花生。該屬約20餘種。一般認為，花生原產秘魯和巴西，在秘魯沿海地帶史前廢墟中發現大量古代花生，可追溯到至少公元前500年，且美洲最早古籍之一《巴西志》即已明確記錄，古印第安人稱之為「安胡克」。在哥倫布遠航時期，航海家將花生莢果帶至西班牙，在1535年出版的《西印度通史》中記載花生的西班牙語為「瑪尼」，之後逐漸被傳播到世界各地。
同時，也有部分表明，中國也有可能是花生原產地之一。1958年的浙江吳興錢山洋原始社會遺址中，發掘出炭化花生種子，測定灶坑年代距今4700±100年。1961年，江西修水縣山背地區原始社會遺址中再次發掘出炭化花生種子。此外廣西、雲南、江西等地也曾報告過於花生形態極為相似的野生植物。2007年經西安文保中心專家確認，距今2100年前的漢陽陵從葬坑出土的農作物里，已經出現了花生。
中國唐朝段成式《酉陽雜俎》中記載「形如香芋，蔓生」、「花開亦落地結子
花生照片集錦(10張)
如香芋，亦名花生」。元朝人賈銘入的《飲食須知》載有「落花生，味甘，微苦、性平，形如香芋，小兒多吃，滯氣難消」，「近出一種落花生，詭名長生果，味辛、苦、甘，性冷，形似豆莢，子如蓮肉，同生黃瓜及鴨蛋食，往往殺人，多食令精寒陽萎」。明朝人蘭茂的《滇南本草》亦有花生的記載。然而現今廣泛種植者，則為南美引進無疑。
到明末清初，中國沿海地區花生種植較為普遍，多次從南美洲引種花生品種，最近一次為1887年，《慈黔縣志》記載：「落花生，按縣境種最廣，近有一種自東洋至，粒較大，尤堅脆」。
歐洲曾從中國引種花生，因此歐洲部分地區仍稱之為「中國堅果」。剛果布朗氏在1818年的《剛果植物志》中稱「花生是由中國傳入印度、錫蘭及馬來群島，爾後傳入非洲的。」

品種：

125天，單產300—400公斤，地膜花生3月25日—30日播種，露地4月中旬播種。密度7×8或8×9寸，穴播雙粒，畝播8000—10000穴。中花二號休眠期較短，注意適時收獲。
※中花六號：2000年通過湖北省農作物品種審定委員會審定的花生新品種，比中花二號增產10%左右，屬珍珠豆型早熟中粒種，株高中等，種子休眠性較強，全生育期123天左右，對青枯病抗性較強。主要栽培要點：3月下旬到6月上旬均可播種。春播畝1.0萬穴，夏播畝1.1萬穴，每穴兩粒。應施足基肥，看苗期追肥，地膜栽培盛花期後注意使用調節劑。
※粵油200：中果，全生育期125天左右。其農藝性狀好，商品性能好，熟性好，單產400公斤左右。
※早熟花生88—415：該品種屬特早熟花生新品種，中果，全生育期100—105天，夏播85天，作二季栽培90—95天。畝產300—350公斤。春播地膜覆蓋3月25日左右播種，二季栽培7月25日前播種。春夏播密度畝9000—10000穴，畝用種量17.5公斤,二季花生播種密度畝12000穴,畝用種量20公斤,穴播雙粒。
※鄂花五號：屬珍珠豆型，全生育期125天，該品種早熟穩產，單產300—350公斤。
※80—183：該品種屬珍珠豆型，全生育期123天，株高50厘米左右，株型緊湊，不抗青枯病，單產300—350公斤左右。

C. 花生的原產地是哪

花生原產於南美洲的巴西和秘魯，大約在15世紀晚期或16世紀初期，花生從南洋群島引入我國。考古學家在秘魯利馬北部安孔鎮的古墓里，曾發掘出距今2000多年前保存完好的炭化花生粒。

一年生草本。根部有豐富的根瘤；莖直立或匍匐，長30～80厘米，莖和分枝均有棱，被黃色長柔毛，後變無毛。葉通常具小葉2對；

托葉長2～4厘米，具縱脈紋，被毛；葉柄基部抱莖，長5～10厘米，被毛；小葉紙質，卵狀長圓形至倒卵形，長2～4厘米，寬0.5～2厘米，先端鈍圓形，有時微凹，具小刺尖頭，基部近圓形，全緣，兩面被毛，邊緣具睫毛；側脈每邊約10條；

葉脈邊緣互相聯結成網狀；小葉柄長2～5毫米，被黃棕色長毛；花長約8毫米；苞片2，披針形；小苞片披針形，長約5毫米，具縱脈紋，被柔毛；萼管細，長4～6厘米；花冠黃色或金黃色，旗瓣直徑1.7厘米，開展，先端凹入；

翼瓣與龍骨瓣分離，翼瓣長圓形或斜卵形，細長；龍骨瓣長卵圓形，內彎，先端漸狹成喙狀，較翼瓣短；花柱延伸於萼管咽部之外，柱頭頂生，小，疏被柔毛。莢果長2～5厘米，寬1～1.3厘米，膨脹，莢厚，種子橫徑0.5～1厘米。花果期6～8月。

科學澆水

花生是相對耐旱的植物，一般在正常年份中不需要進行澆水管理，但是如果遇上極為乾旱的天氣，尤其是在花針期缺水，就要對花生進行科學並及時的灌溉。在開花下針期間，如果地表0～30厘米處的土壤含水量低於土壤正常含水量的一半時，就要及時的對花生進行灌溉。

在花生成熟期，此時對土壤的含水量要求較低，如果此時的土壤含水量大於土壤正常含水量的五分之二時，要及時對土壤進行排水，以免造成花生爛果或者是發芽，造成花生減產。

D. 花生的種植歷史有多久

花生是豆科落花生屬的1種，俗稱花生和黃花生。該屬約20餘種。一般認為，花內生原產秘魯和巴西容，在秘魯沿海地帶史前廢墟中發現大量古代花生，可追溯到至少公元前500年，且美洲最早古籍之一《巴西志》即已明確記錄，古印第安人稱之為「安胡克」。在哥倫布遠航時期，航海家將花生莢果帶至西班牙，在1535年出版的《西印度通史》中記載花生的西班牙語為「瑪尼」，之後逐漸被傳播到世界各地。

E. 花生的來歷

花生產地為巴西，產於巴西及巴拉圭。在中國，山東生長最佳。現世界各地廣泛栽培。文獻記載有原產巴西、原產中國、原產埃及等三種說法。

據Brukill記載（A. Dictionary of the Economic Procts of the Malay Peninsula, 206. 1966），哥倫布在1492年發現美洲，不久，西班牙派出Oviedo到海地任管理資源長官，Ovido於1513-1524年在海地。他記載在當時印第安人園圃中已大量種植花生。

林奈的植物種志（1753）記載，花生產地為巴西、秘魯Hutchinson （Evolution and Phylogeny of Flowering Plants, 1964）記載花生原產於熱帶美洲。

美洲最早的古籍《巴西志》里，就有關於花生植株形態的描述。考古學家在秘魯利馬北部安孔鎮的古墓里，曾發掘出距今2000多年前保存完好的炭化花生粒。古代印第安人把花生叫「安胡克」，印第安人把花生作為農作物種植，已有很久歷史了。公元1492年哥倫布發現新大陸後，早期的航海家把花生莢果從南美洲帶到西班牙，把它作為珍奇的食品。

(5)花生的歷史擴展閱讀：

含氮物質除蛋白質外，還有氨基酸，如γ-亞甲基谷氨酸、γ-氨基-α-亞甲基-丁酸、卵磷脂、嘌呤和生物鹼：花生鹼、甜菜鹼、膽鹼，一說花生鹼實際是不純的膽鹼。

種子中還含三萜皂甙。種子的子葉和胚軸部分的非皂化部分主要是甾醇，已確證的有豆甾醇、菜油甾醇、膽甾醇和24-甲撐膽甾醇。種皮含脂質，其中烴17.1%，甾醇酯12.4%，三甘油酯8.4%，二甘油酯9.9%，單甘油酯25.2%及游離脂酸3.9%。

還含相當量的甾醇，焦性兒茶酚型鞣質7%和少量赭朴吩及花白素，如無色矢車菊素、無色飛燕草素，又含致甲狀腺腫的花生甙。殼含對心血管有作用的甙（系1，3，二苯基丙二醇-1，2-酮-3的取代物）。

F. 花生是怎樣傳入中國的

花生是美洲植物，哥倫布發現新大陸以後才開始在舊大陸傳播，花生傳入中國的時間大約1530年代，中國花生分布很廣，各地都有種植。主產地區為山東、遼寧東部、廣東雷州半島、黃淮河地區以及東南沿海的海濱丘陵和沙土區。

其中以北方的河北、河南，蘇、皖兩省北部等地區較多，山東半島、魯中南丘陵、冀東灤河下游、豫東黃泛區以及蘇皖兩省淮北地區是中國北方花生的重點產區。

世界生產花生的國家有100多個，亞洲最為普遍，次為非洲。但作商品生產的僅10多個國家，主要生產國中以印度和中國栽培面積和生產量最大。

(6)花生的歷史擴展閱讀：

花生宜氣候溫暖，生長季節較長，雨量適中的沙質土地區。

中國在生產上曾大面積栽培的品種類型不一，大多數是珍珠豆型和普通型叢生花生。通過兩個類型間的雜交育成的品種，在生產上顯示出一定優越性。

現在世界上高產、穩產、推廣面積最大的品種是美國「佛羅蔓生」，也屬類型間雜交種，佔美國當前花生生產面積的90%以上。