海盐历史

1. 浙江海盐历史上有地震吗

杭州历史上虽未发生过像汶川、唐山、海城这样的大地震,但中小规模的地震也发生过多次.据杭州史书记载,从公元108年到1970年,杭州地区曾发生4到5级的地震9次,3级到4级的地震65次,小于3级的地震12次；杭州地区自1971年有仪器精确测算后也发生3级以上地震14次；此外,杭州地区受到邻近地区地震波及的有30多次

2. 人类晒制海盐是从什么时代开始的

古时的人并不将天然盐看作是盐，而是称之为卤。古代人工最早采制的盐，可能是海盐。古籍记载，炎帝（一说神农氏）时的宿沙氏开创用海水煮盐，史称“宿沙作煮盐”。宿沙氏其人，只是一个传说中的人物，实际上用海水煮盐，应当是生活在海边的古代先民经过长期摸索和实践创造出来的。也许宿沙氏将煮盐的方法提升推广，后人也就将采制海盐的发明权归到了他的头上。

湖盐又称池盐，内陆的盐湖，由于受干燥气候影响，能够自然生成结晶盐。历史上古老的河东盐池，就是借助风和太阳的蒸发作用，自然生成食盐，史称“解盐”、“潞盐”或“河东盐”。河东盐池很早就出现在史籍的记载中，盐池采盐的历史也许并不比海盐晚。

现在青海省境内的察尔汗盐湖、茶卡盐湖即盛产这种池盐。池盐具有自然结晶的特点，晋人王著《洛都赋》云，“河东盐池，玉洁冰鲜，不劳煮沃，成之自然”，是说池盐不需火煮，自然可得。河东盐池地处黄河流域，可见生活在黄河流域的古代先民，应当很早就接触到这种天然池盐。

现在很难确定池盐与海盐的发现及食用孰先孰后，因为海盐也可由滞存浅滩的海水经风吹日晒，因蒸发作用而自然结晶生成。生活在海边的古代先民也会很早发现并食用这种自然结晶生成的天然海盐。

自然生成的池盐和海盐，以及露出地表的岩盐，自然溢流外泄的盐泉和随地可得的土盐，只要在生成这些天然盐的地域内有人类活动，先民总会或迟或早发现它。只是由于时代久远，也就不易判定池盐与海盐发现的时序先后。

井盐出现也许稍晚一些，依文献记述最早出现于战国时期的巴蜀地区。《华阳国志》说是知天文地理、识水脉的李冰发明了盐井开凿技术。李冰在治水的同时，勘察地下盐卤分布状况，凿出了盐井。成都等地曾出土一批盐井画像砖，形象地再现了古代井盐生产。

古代采盐之法

中国古代的海盐、湖盐、井盐，大体都是取卤做原料，或柴火煎熬，或风吹日晒，水分蒸发后便能得到盐。

宋代以前的海盐制造，全出于煎炼。海盐是刮土淋卤，取卤燃薪熬盐。海盐锅煎之法和用具，历经元、明、清各代更替，并无明显差异。崂山青盐迟到清光绪二十七年(1901)，盐民才用沟滩之法，改煎为晒，从而结束了煎盐的历史。

煎盐耗费大量柴草，费工费力。从北宋开始，海盐出现晒法，由于技术的原因，效果并不太好，所以煎盐仍多于晒盐。到了清末，海盐各产区大都改用晒制之法，技术逐渐完善起来。那些沿海岸线架设的燃烧了几千年的烧锅煎盐设备，自然成了历史的陈迹。

在南方如海南岛地区，阳光充足，是晒盐理想的场所。最简便的方法是用经过太阳晒干的海滩泥沙浇海水过滤，制成高盐分的卤水，再将卤水存在池中，在阳光下蒸发结晶成盐。

井矿盐的生产分为采卤和制盐两个环节，古代提取天然卤法的方法多为提捞法，现代则有气举法、抽油采卤法、自喷采卤等方法。在岩盐型矿区大多采用钻井水溶开采方法，有的采用单井对流法，有的采用双井水力压裂法。古代井盐制盐采用煎法，与海盐煎法相似。

湖盐分为原生盐和再生盐，主要采用采掘法或滩晒法生产。有些盐湖经过长期蒸发，氯化钠沉淀湖底，如柴达木盆地的盐湖，历经数千万年变化形成了干湖，盐晶暴露在表面，不需经过加工即可直接挖取。湖盐生产采用滩晒法的历史悠久，与海盐早期生产工艺不同。

海陆取卤，日晒火煎，煮海熬波，卤水成盐。让人颇费思索的是，煎盐那样费力，历史上却一直在采用这个方法。在西南有的井盐区因为煎盐，将周围的树木砍伐光了，不仅造成了环境的破坏，最后也使得盐井因缺乏燃料而停产。当然那也是不得已的事情，西南井盐产区光照少，盐工们不可能想到让太阳来晒盐。不过东部海盐产区并不缺少光照，但晒盐开始的时间依然很晚，似乎不完全是技术问题。倒是池盐的晒盐技术出现很早，发展也很成熟。可是这进步的技术，为什么没有在更早的时候影响到海盐生产呢？

3. 海盐是怎么形成的

我国盐的资源很丰富，产盐区遍及全国，产量也很大，不仅能充分满足国内人民生活的需要，而且还可以组织出口。我国所产的食盐主要有海盐、井盐、池盐、矿盐等。
食盐按加工程度的不同，又可分为原盐(粗盐)、洗涤盐、再制盐(精盐)。原盐是从海水、盐井水直接制得的食盐晶体，除氯化钠外，还含有氯化钾、氯化镁、硫酸钙、硫酸钠等杂质和一定量的水分，所以有苦味；洗涤盐是以原盐(主要是海盐)用饱和盐水洗涤的产品；把原盐溶解，制成饱和溶液，经除杂处理后，再蒸发，这样制得的食盐即为再制盐，再制盐的杂质少，质量较高，晶粒呈粉状，色泽洁白，多作为饮食业烹调之用；另外，还有人工加碘的再制盐，为一些缺碘的地方作饮食之用。
古代典籍中盐的历史：炎黄二帝为食盐而战
中国古代称自然盐为“卤”，把经人力加工过的盐，才称之为“盐”。中国古代最早发现和利用自然盐，是在洪荒时代，与动物对岩盐、盐水的舐饮一样，是出自生理本能。中国古代流传下的“白鹿饮泉”、“牛舐地出盐”、“群猴舔地”、“羝羊舐土”的记载，以及北美的弗吉尼亚有康纳瓦舐盐地，都说明了这一点。 炎黄二帝为盐而战
中国最早发现并利用的自然盐有池盐。其产地在晋、陕、甘等广大西北地区，最著名的是山西运城的盐池（即解池、河东盐池）历史悠久，在《史记》中有记载，黄帝曾战炎帝于阪泉，败蚩尢于涿鹿，后又“邑于涿鹿之阿”。据专家考证：“阪泉在山西解县盐池上源，相近有蚩尤城、蚩尤村及浊泽，一名涿鹿”。而“炎黄血战，实为食盐而起”。
另一种自然盐是岩盐，因产于“盐山”故称岩盐。产地在今天甘肃环县南曲子附近和甘肃泉市。所谓“盐山”实际是指大粒矿盐，除了主要化学成份NaCIQH，因各地质、地层的不同所含的微量元素也各异，从而出现赤、紫、青、黑、白等不同的颜色。盐的主要用途，在古代主要是食用，《周官·盐人》，“形盐”用以供宾客。又说：“王之膳羞，供饴盐，后及世子亦如之”。这里所说的“形盐”是指白色岩盐，因形体大可以“镂之写物”。“饴盐”是岩盐中最好的一种，其味咸美“如水精”、“似虎珀”，又称“君王盐”。
在南方少数民族地区，保存有关盐神的传说，四川盐源县的纳西族，供奉“盐神”是一位少女形象，相传是她在牧羊时发现了盐水，后来在此开凿了盐井。古巴蛮有酋长廪君与盐神斗智、最后在“鱼盐之地”定居的神话故事。这说明少数民族特别重视对自然盐的占有。 古代盐的食用
盐在中国远古时代就被当作调味品。《尚书�6�1说命》就有：“苦作和羹，尔惟盐梅”的记载，说明在商代人们就已经知道用盐做调味品，用来配制美味的羹汤。再联系到《尚书�6�1禹贡》有青州“厥贡盐希”的记载，即商代以前的夏代就有“贡”给奴隶主国家的盐。这种盐是做调味品用的，并且极为珍贵，当作贡物上交。因而中国关于食用盐的最早记载时间，可以溯推至夏代。及至周代，人们已经把咸味作为“五味”（酸、苦、辛、咸、甘）之一，并用于医治疾病。《周礼�6�1天官宰》中就有“以咸养脉”记载，这是周代人对盐的的医疗功用的新认识。战国末秦相品不韦集合门客编写的《吕氏春秋》有“调合之事，必以甘酸苦辛咸，先后多少，其齐甚微，皆有自起”、“咸而不减”的论述，这就更具体地谈到了咸味的调理方法。其后，盐的调味作用愈来愈受到人们的重视，汉代王莽称盐为“食肴之将”，可加突出了盐在饮食烹饪中的地位。
人类最早何时开始食用盐，迄今尚未无史籍记载或考古资料可以确切说明。但是，可以想见，如同火的使用一样，盐的发现和食用，同样经历了极其漫长的岁月。当古代先民处于“食草木之食，鸟兽之肉，饮其血，茹其毛”的蒙味时代，尚不知何为咸味，亦不知盐为何物。后世人们在祭祀用的肉汤中不加盐，即所谓“大羹不致”以表示对古礼的遵循。司马迁在《史记�6�1乐书》中对这种古礼也作了记载：“大食之礼，尚玄酒而俎腥鱼，大羹不和，有遗者矣。”典籍的这些记载，都可视为古代先民原本不知盐、不识盐的佐证。因而可以推论，古代先民确实曾经历过一个不知食用盐的漫长历史时期。
人类饮食文化正是从品尝万物开始的，大自然赐与人类的万物中，哪些能食用，哪些不能食用，都是通过人的亲口品尝的积累，才获得食用经验的。中国古代神话就有神农尝百草的传说，想这不会是古人毫无根据的编造。正是古代先民无数次地大胆品尝，才构筑起了人类饮食文化进步的阶梯。古代先民经过无数次地大胆品尝，才构筑起了人类饮食文化进步的阶梯。古代先民经过无数次随机性地品尝海水、咸湖水、盐岩、盐土等，尝到了咸味的香美，并将自然生成的盐添加到食物中去，发现有些食物带有咸味比本味要香，经过尝试以后，就逐渐用盐作调味品了。
随着时间的推移，人们已不再满足于仅仅依靠大自然的恩赐所得到的自然生成的盐，开始摸索从海水、盐湖水、盐岩、盐土中制取。地球上盐的储量最多的是海水。中国关于食盐制作的最早的记载是关于海盐制作的记载。古籍记载，炎帝（一说即神农氏）时的诸侯宿沙氏首创用海水煮制海盐，即所谓“宿沙作煮盐”。历史上是否真有宿沙氏其人，尚不可断定。实际上，用海水煮盐，也不可能是宿沙氏一人之所为，而是生活在海边的古代先民经过长期摸索和实践创造了海盐制作工艺。在当前尚无更新的考古发现和典籍可资证明的情况下，“宿沙作煮盐”可视为中国海盐业的开端，宿沙氏是中国海盐的创始人。
中国古代劳动人民对于盐的成因也早有探索，并有先识之见，认为盐的生成与水气有很大关系：“水曰润下，润下作咸”。这是对湖盐生成长期观察得出的结论。湖盐又称“池盐”，内陆的盐湖（池），由于受干燥气候影响，能够自然生成结晶体状的盐。中国历史上有名的、最古老的河东盐池（亦称“解池”，今山西省运城县南、中条山北麓一带），就是借助风和太阳的蒸发作用，自然生成食盐，历史上称为“解盐”、“潞盐”或“河东盐”。关于“解池”的最早记载见之于《山海经�6�1北山经》，其中有“又南三百里，曰景山，南望盐贩之泽”句。据晋人郭璞释云：盐贩之泽，“即盐池也”。现在中国青海省境内的察尔汗盐湖、茶卡盐湖即盛产这种池盐，其中察尔汗盐湖面积达1600平方公里，是中国最大的盐湖。池盐具有自然结晶的特点，晋人的《洛都赋》云：“河东盐池，玉洁冰鲜，不劳煮沃，成之自然”。就是说池盐不需煮制，自然可成。“解池”地处黄河流域，由此可以想见，生活在黄河流域的古代先民，会很早就接触到这种天然池盐。
可以肯定的一点是：煮制海盐当在天然盐被发

4. 医用粗盐的热敷海盐历史和简介

第一代热敷海盐：早期热敷海盐都是病情人在菜市场买到的，做咸菜用的海盐，这个海盐因为矿物含量低一般可以炒3次，使用时间大约是1天半，一个月大约需要110斤。缺点是腐蚀性高、矿物含量低、有氟和其它重金属容易流产，相对操作复杂，需要加花椒、生姜、桂皮来增加经脉的吸收程度而且因为添加的有机物容易腐烂所以可能造成2次感染威胁。
第二代热敷海盐：为了延长使用时间台湾的布袋盐场经过4年的长期研究与1998年问世，因为可以使用10到15天，申请了专利，这个就是药店卖的大青盐也叫石盐当然还有很多名字。药店都是10元一斤。缺点是使用时仍需要加入花椒来促进经脉吸收。
第三代热敷海盐：是在2004年问世，具有高温不融化、有效矿物浑发均匀，锅炒专用海盐使用时间延长到1个月、微波炉专用海盐使用时间可以到4到5年，后来很红的“冰火理疗枕”等都属于这个类型。优点是比第2代海盐在妇科治疗时间缩短到2年，以前的海盐都是需要3年左右。
第四代热敷海盐：与2008年底上市，上市前经过2年的临床试验，其药效是第3代海盐的30倍，可以反复使用时间是4年，治疗妇科等病的时间缩短。具有药效释放均匀、高温不融化、矿物富集高等优点。缺点是只能用微波炉加热。品种相对繁多。

5. 海盐有多少年历史文化

楼主所说的海盐是城市，还是从海里提取出来的盐有多少年的历史？
如果是城市的话，如下：
秦汉时海盐境域包括今上海市西南一小部分、奉贤县西南部(均指古冈身西处)、松江县东南部、金山县全境，以及浙江省平湖县全境与海宁县部分地区。参稽众多古籍，四围境界为： 海盐县北沿西松江(今吴淞江)，以江为界，江北为秦代古娄县。明嘉靖与清光绪《海盐县志》皆记，今松江(县名)东北六十里沪渎(水名)，旧海盐东北境(东堰)。南朝梁萧纲(后为简文帝)《浮海石像碑铭》谓：“吴郡娄县：界松江(吴淞江)，之下号曰沪渎。”当晨沪渎是古松江下游，直接东流通海，是古海盐县与古娄县分界线。海盐东临大海，海岸(今称“古冈身”)在今嘉定、外岗一带至漕泾以东，北接古松江，南氨于柘林东。东南一线临海。海岸以圆弧状从柘林之南(今海中)向西南方向突出，通过大小金山南，再曲折延伸，顶点经过王(黄)盘山(又名浮山、玉盘山)以南，迄于澉浦南。古海岸有七十二湾。偏西南，从澉浦南经赭山南至古钱唐县界。西南一西一西北，从古钱唐县界浙口、赭山北折，狭径绕硖石(古由拳县治)南，又折向东北(西邻古由拳)，穿过今松江县，西北以“三泖之东”为界(三泖属古长水县境，有古东江通海)，抵古松江。
邑境自东汉末(三国孙吴初)、唐、明分代先后分出海昌(海官，今海宁)、华亭、平湖三县后才成今域。东汉末年，孙吴雄踞江东，建安五至八年(200—203)析海盐县西南境、由拳县南境地置海昌县，据明天启《海盐县图经》记载：“今海宁，自赭山、浙口，西属紫硖，东并海，至黄湾、乌龙间，旧名盐官，亦名海昌者，本海盐南境故地。”即赭山、泊口乃古钱唐县与古海盐县交界处。从赭山、浙口始，西部狭径延伸，连接紫硖(硖石山)，东部与海平列伸展，直至黄湾、乌龙之间，原是古海盐西南境地。
南朝梁天监六年(507)析海盐县东北境置前京县，今张泾河以东地区属前京县，县治在金山北麓，基城 海盐县梁天监七年筑。前京县初隶信义郡，梁末陈初属吴郡，后又属属海宁郡。废海宁郡为盐官县时，前京地还归海盐县，二县地并入盐官县，归属杭州。南朝梁中大通六年至大同元年(534—535)，又分海盐县东北境偏北地置胥浦县。县治在胥浦里(今金山县干巷镇附近)。其地域东至张泾，西抵长泖，北达横潦泾(今松江县泖港乡北部)，东南至海，约支唐捍海塘稍南处。胥浦县初隶吴郡。太清三年(549)六月隶属武原郡。县寻省，至迟在陈永定二年(558)，基地并入前京县(一说复为海盐东北境)，后随前京县还归海盐县。
唐天宝十载(751)吴郡太守赵居贞奏割海盐北境、嘉兴东境、昆山南境置华亭县(即今青浦、松江、金山、奉贤、南汇、上海等县唐时地，设治于今松江县城)，属吴郡。明《海盐县图经》谓：“唐华亭，今松江全郡也。里东西广一百六十，南北袤一百七十三，非尽海盐地，海盐居多……闻之长老云，今华亭南门有××井，石刻海盐县字，至今未泐，松治城之为盐地，尤证也。”析置华亭县后，海盐县北界当即为旧松江府南不包括嘉兴府在内的共界(即今江苏、浙江省共界)。
明宣德四年(1429)三月，巡抚、大理寺正卿胡概以县地广赋繁，上书奏请增县，翌年三月二十八日敕分海盐县东北境武原、齐景、华亭、大易四乡之都里置县，名平湖，治设当湖镇，属嘉兴府。
1950年5月，海盐县狮岭乡划出第10、11、12三个村给海宁县，平湖县骑莲乡十个村划入今海盐县元通乡。1961年12月15日，恢复海盐县建制时，狮岭公社留属海宁县。几年来，海盐县境地无变更。
故综上所述，海盐历史悠久，自秦即有，应该有2200多年的历史了。
至于从海里所提取的盐的相关情况，楼上已经说明了。
望采纳。

6. 海盐是怎么形成的啊

地球上盐的储量最多的是海水。中国关于食盐制作的最早的记载是关于海盐制作的记载。古籍记载，炎帝（一说即神农氏）时的诸侯宿沙氏首创用海水煮制海盐，即所谓“宿沙作煮盐”。历史上是否真有宿沙氏其人，尚不可断定。实际上，用海水煮盐，也不可能是宿沙氏一人之所为，而是生活在海边的古代先民经过长期摸索和实践创造了海盐制作工艺。在当前尚无更新的考古发现和典籍可资证明的情况下，“宿沙作煮盐”可视为中国海盐业的开端，宿沙氏是中国海盐的创始人。

7. 盐的历史

古人类从其他食物中摄取盐,古时候就开始吃盐，
在古代（如春秋战国或更早），古人海水生晒，自然方式提纯，或打卤井来造盐。
在春秋战国时期，中国的产盐基地是齐国

下面有个传说，呵呵，古老的传说哦
盐的来历
传说，人间有了火，人才慢慢吃起熟食，可还是少滋没味，人身上照样长着毛。天皇、地皇和人皇商量好，就去找玉皇大帝，求他给人间弄点咸物件儿。
玉皇大帝对人皇说：“你到王母娘娘的牡丹园里去，那儿有种神土，叫酿土。这种土见水就往大里长，土里头苦辣酸甜咸统有。要是弄到人间，土壮庄稼长，人吃了它身上的毛准能退光。”
人皇到了牡丹园，跟王母娘娘要了一大块酿土。王母娘娘又给了他五位神仙，要他们帮着人皇把这块土运回去。
怎么往回运里？从水上走近。他们就用树枝子编了一个大筏子，又找来一个大磨子，把它搬到木筏上，连人带土统上了木筏。人皇带着他们一边走一边磨那块酿土，有一天，刮起了大风，越刮越大，一个浪头打来，把木筏打了个底朝天，酿土和磨子落到了海里。说也奇怪，那盘磨到了海底，还是一个劲儿地磨，磨出来的酿土全化在水里，海水就成了咸的。海岸两边的百姓都吃海水，时间一长，身上的毛就没了。

那儿的人们发现海水落潮后，留下一层白乎乎的物件，拿起来用舌头舔舔，是咸的。人们就往家里拿，等做饭的时候放上些，比较适口。人们给这白物件起名叫盐。
后来，盐越传越远，天下人统吃了这物件，人身上的毛都没了。
海里出盐，人喜欢吃盐，一直流传到了现在。

8. 海盐的别名是什么这些名称有什么历史渊源

海盐县是崧泽文化发祥地之一，距今5000多年前县境就有先民从事农牧渔猎活动。秦王政二十五年(公元前222)置县。因“海滨广斥，盐田相望”而得名。建县以来，海盐曾四徙县治，六析其境。秦末县治陷为湖(柘湖)，迁至武原乡(今平湖市东门外)。

东汉永建(126-131)中，县治又陷为湖(当湖)，南迁至齐景乡山旁。建安五至八年(200-203)析海盐西南境、由拳南境置海昌县(今海宁市)。晋咸康七年(341)县治迁至马嗥城。南朝梁天监六年(507)，析县东北境置前京县。梁中大通六年(534)至大同元年(535)，再析县东北境置胥浦县。唐开元五年(717)，迁县治于今地。天宝十年(751)，割海盐北境、嘉兴东境、昆山南境置华亭县。元元贞元年(1295)升为海盐州。明洪武二年(1369)复降为县。宣德五年 (1430)，析武原、齐景、华亭、大易4个乡置平湖县。

1949年5月7日，海盐解放。1950年5月，狮岭乡3个行政村划属海宁县，平湖县10个行政村划属海盐县。1958年11月21日，撤销海盐县建制，区域并入海宁县，其中西塘桥、海塘、元通3个乡划归平湖县。1961年12月15日，复置海盐县，辖2个镇16个公社，狮岭乡仍属海宁县。1983 年，撤销公社建乡。1985年8月，澉浦、通元、西塘桥撤乡建镇。随着经济发展，又有于城、百步、秦山撤乡建镇。1999年，调整乡镇行政区划，辖9个镇 3个乡。 2001年10月，乡镇行政区划再次调整优化，辖武原、沈荡、澉浦、秦山、通元、西塘桥、于城、百步8个镇。

9. 海盐县近代史上的著名人物

冯缵斋（约1840—1887）字肇曾，武原镇人。高祖玉庭于清乾隆二十五年（1760）在待葑庙（今元通乡）开设广盛酱园，生产酱油、乳腐等。销本邑和上海等地。园前河港因名酱园港。祖父小圃于道貌岸然光十六年（1836）在武原镇玄坛弄开设万通酱园。咸丰年间两酱园先后歇业，缵斋携分得银钱至沪，于同治元年（1862）在南市集水街（今东门路）开设并主持冯 万通酱园。用祖传工艺生产酱油，色浓质厚，尤以“三伏晒油”闻名，业务迅速扩大。去世后，后裔继其业。至1956年，冯万通酱园拥有职工57人，年产酱油2000吨左右。公私合营后称冯万通酿造厂，后并入上海酿造七厂。
吴良材，名原栋，以字行。澉浦人。少时家贫，父远游不归，遂四出寻访，背负木版上刻父容，沿途印刷张贴，历经数年，才知父已去世。其千里寻父之事，当地传为美谈。良材后供职于上海澄名斋商号，主营珠宝，兼营眼镜。清嘉庆十一年(1806)，商号始由良材经营，时眼镜业蒸蒸日上，遂专营眼镜，更名为吴良材眼镜店。眼镜制作工艺精良，为保信誉，每副眼镜架上刻“吴良材制”四字，并做到明码标价，划一不二，包退包换，用旧可作价收换，深受顾客信任称赞。民国24年(1935)其后裔吴国城在今南京东路开设总店，继续以“选用良材”为宗旨，并首创按目验光。解放后进一步发扬高质量验光配镜传统，成为上海著名的专业眼镜店。
张乐平，是中国当代最杰出的漫画家之一。1910年11月10日出生于浙江省海盐县海塘乡黄庵头村。父亲是位乡村教师。母亲擅长刺绣、剪纸，是张乐平最早的美术启蒙者。
1945年，张乐平从广东重返上海，开始新的漫画创作生涯。1946年，《三毛从军记》在上海《申报》发表，引起轰动。第二年，另一部传世之作《三毛流浪记》在《大公报》连载，激起社会强烈反响。这一时期，张乐平的漫画作品大胆地反映了深刻的社会矛盾。五、六十年代，张乐平创作了大量的时事漫画，名重上海滩。
张元济（1867—1959），字筱斋，号菊生。武原镇人。出生于官宦书香之家。九世祖惟赤系顺治乙未进士，曾建涉园，用以藏书刻书，以下几代相继。父森玉，历任广东省会同、陵水知县。元济幼年在广东度过，13岁随母返海盐。翌年父病故于陵水任所。光绪十年（1884）为秀才，十五年中举人，十八年成进士，选翰林院庶吉士，散馆，继任刑部主事。解放后，继任商务印书馆董事会主席。