豆泡煮多久

Ⅰ 豆腐一般煮多久可以吃

8-10分钟即可，下面是炖豆腐的详细做法。

1.将豆腐洗净，切成长3-4厘米的长方条，用开水浸烫一下；
2.胡萝卜洗净，切成片；
3.油菜洗净，切成段，均放入开水锅中焯至断生；
4.香菜择洗干净，切段；
5.玉兰片洗净切片；
6.锅架火上，放油烧至七八成热，下入葱花、姜丝、蒜片炝锅，爆出香味后放入玉兰片、胡萝卜片、油菜段翻炒片刻，添入适量鲜汤，放入豆腐条；
7.烧开后滚上几滚，再下入花椒水、盐，改用小火炖8-10分钟，加入味精，撒上香菜段，即可出锅食用。汤清味鲜，嫩软鲜香。

Ⅱ 水煮豆泡最正宗的做法 水煮豆泡如何做好吃

材料
豆泡200克，青菜100克，青红椒各1个，南德作料少许，油，盐，味精
做法
1、青红椒切片备用。
2、锅中放油烧热，放入青菜、青红椒翻炒几下。
3、再放入豆泡，加入盐、少许南德作料，加点水煮一小会。
4、最后放入味精翻几下出锅。

Ⅲ 白水煮豆腐煮熟要多长时间

豆腐是属于热加工食品，白水煮主要是消毒或使其内部受热。正常情况水沸腾后3-5分钟即可版。

做法权步骤：

1.将豆腐切成块，萝卜苗洗净沥干水分，放入碗中；

2.锅烧热后倒入炒菜用的油量炒出香味；

3.倒入足够的热水，水量要没过豆腐多一半即可；

4.水沸腾后，将豆腐倒入锅中；

5.炖一会使豆腐入味，再将豆腐翻翻面继续炖一会即可出锅，倒入装好萝卜苗的容器中。

Ⅳ 把很多豆泡一起很长时间再煮好吗

一般情况下泡一天一夜就行了，再泡豆子的味道就不好了，主要是口感。

Ⅳ 水煮豆腐要煮几分钟

水开煮5分钟即可。

水煮豆腐：

准备用料：豆腐1000g、油适量、盐适量、酱油版适量、葱花适量

1、豆腐切好。权

Ⅵ 豆腐泡要煮多久

豆腐本来就是豆浆膜质后煮熟的豆制品。而豆腐泡更是经过油炸后的豆制品。本身就是熟食。只要煮热了就可以吃，如果喜欢口感烂一些的就多煮几分钟。

Ⅶ 菠菜豆泡做法大全家常

来一份美味无比的菠菜豆泡汤。

原料：
菠菜一小把
豆泡8个
姜片少许
葱段少许

辅料：
植物油少许
米醋适量
胡椒粉适量
盐少许
麻酱一大勺
酱豆腐半块
香油少许
香菜少许

制作过程：
1、麻酱一大勺，加半块酱豆腐以及少许酱豆腐汁，兑上凉白开。调到稀稠合适的程度。

2、原料备好，洗净。锅里放少许植物油把葱姜煸香，加水。加少许盐和胡椒粉。放豆泡进去盖上锅盖，焖煮，把豆泡完全煮透。

3、放菠菜进去，菠菜煮熟后点上醋和香油即可出锅。

4、出锅后，舀一大勺麻酱汁儿进去，撒上香菜就可以享受了。

这道菠菜豆泡汤属于浓汤，味道非常醇厚，很香，令人抱起碗就放不下的那种。喜欢麻酱和酱豆腐的家人都可以试一试。

做法二:

排骨豆泡炖菠菜的用料

红薯粉条 一小把排骨 500g菠菜 500k豆泡 200k生抽 两汤勺酱油 一汤勺盐 适量葱姜蒜沫 适量食用油 三汤勺
排骨豆泡炖菠菜的做法步骤

步骤 1
排骨洗干净，冷水下锅开火煮开有了浮沫后关火，把排骨捞出控干水分待用。

步骤 2
开火炒锅里放油把葱姜蒜沫炒香放排骨翻炒，排骨炒至金黄加生抽，酱油，料酒翻炒，看排骨上色后加入开水用小火炖，开水以没过排骨为准。

步骤 3
炖的差不多了，用筷子插一插排骨，看肉软的时候加盐，在炖半小时入味

步骤 4
红薯粉条用开水泡软捞出，菠菜焯开水控水分，加上豆泡放排骨里一起炖，豆泡入味后关火出锅

Ⅷ 豆腐皮煮几分钟就熟了

豆腐皮这类食物如果是侵泡之后的，一般只需要5分钟上下就可以煮熟了，而煎炸过的豆腐皮要是一学会放下水，豆腐皮会迅速的消化吸收水份，让豆腐皮彻底的消化吸收水份就可以服用了。豆腐皮选用凉水侵泡过以后，我们用以煸炒别的的食材，不可以煸炒过长的时间，要不然豆腐皮会出现变烂的状况，并且豆腐皮口味也会越差。

豆腐皮的营养成分和作用

豆腐皮又叫豆油皮、豆油皮,是传统式的汉人特色小吃.豆腐皮始于唐代,早已有1000很多年的服用历史时间.豆桨烧开后会出现一层油性皮肤,将这层油性皮肤挑出来,随后风干就做成豆腐皮了.高品质的豆腐皮水份少、蛋白质含量高、便于储存、泡茶后有延展性、豆香浓厚.豆腐皮是豆类食品中营养成分较为高的食品之一.

豆腐皮中的蛋白质含量高,等于鸡脯肉和生猪肉的蛋白,十分有益于补充动能,消除疲劳.豆腐皮中的磷酸成分非常高,有益于人的头部活动,因此 豆腐皮有非常好的益脑作用,能够防止老年痴呆症.除此之外,豆腐皮中还带有不饱和脂肪酸,能够减少血液中的胆固醇成分,能防止高血压和动脉硬化.可是要留意,肾脏功能不太好和对大豆皮肤过敏的人需要忌嘴.

Ⅸ 豆腐要煮多久才熟

1. 其实豆腐煮熟需要的时间和豆腐块的大小有着直接的关系，豆腐块越大需要的时间就越长，豆腐块越小需要的时间就越短;比如豆腐切成一到二厘米的小块儿，这是很容易熟的，只需要煮大概四到五分钟就好了，如果豆腐块儿是用来煲鱼汤喝的话，一般都是最后下豆腐，煮六到七分钟就好了。

2. 好多家里面豆腐是用来炒着吃或者炸着吃的，这个时候往往都是把豆腐切成片状，然后放在油锅里爆炒，整个过程不超过十分钟，香味却是很持久的，炸豆腐一般是用来过年期间吃的，所以除夕前夕很多人家都会炸一大盆豆腐片，等过年有亲戚来串门的时候，直接把豆腐片切成条状作为配菜。

豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。