什么粉

① 什么粉好吃

酸辣粉，桂林米粉，羊肉粉，牛肉粉，湖南米粉，螺狮粉 ，海鲜粉 ，干炒牛河粉，广东肠粉等。

② 什么粉比较好吃

我极力给你推荐南方人爱吃的几种粉：长沙米粉、常德圆粉、王一博同款桂林卤粉、广西螺蛳粉、云南过桥米线、云南砂锅粉。

长沙人爱嗦粉，嗦的是长沙米粉。

长沙是一个很会嗦粉的城市，据报道，长沙人一天可以吃掉4百万碗粉，被誉为最会吃粉的城市。

这种粉属于湿粉，你在超市购买时，有片状的，长沙人叫它“手工粉”（买回去自己回家切，自己切比机器切略宽一些，一口下去，非常有满足感）另一种叫“机子粉”，出厂时，机器将粉切成条状包入包装出售。这两类粉的材质是一样的，只是处理的方式不一样，地道的长沙人更喜欢吃“手工粉”

这种米粉属于湿粉，非常考验物流能力，所以一般情况下，很少能在其他城市品尝到这碗长沙米粉。不过我最近在某宝发现，也陆续有出售这种米粉的商铺，但由于包装繁琐，物流讲究，单价较高，很难在其他城市广泛推广。