绿豆芽怎么发

㈠ 绿豆芽怎么发

1、准备好绿豆，不需要太多，大概两把干绿豆就可以发一大盆绿豆芽了。

㈡ 如何发绿豆芽又快又好

怎么生绿豆芽最快窍门
1、钉一个（或找一个）大小合适的木盒。（大致相当于要发的绿豆体积的15倍左右）。

2、选品质较好的绿豆。把绿豆用温水浸泡到绿豆发出小小的芽。去除坏、烂的豆子。

3、将木盒底部铺上毛巾。把绿豆倒入木盒。铺平。在绿豆上再盖一块毛巾。在毛巾上再压一块木板，上面压一块重物（以利豆芽长粗）。

4、每天浇水两次左右。浇时要让水逐渐渗透，将绿豆生长过程中产生的热量带走。

5、夏季大约4天左右，冬季大约7天左右，绿豆芽就很快发成了。

6、不使用化学药品或化肥。这样发出的绿豆芽尽管不如市场上卖的肥壮，但绝对是绿色食品。

㈢ 绿豆芽如何发

我经常在家里泡发一些绿豆芽，自己在家泡健康卫生，泡发的方法也没有什么难度！

下面我分享一下我泡发绿豆芽的方法！

首先，我们将绿豆放入盆中，盆中倒入适量的清水，浸泡一会，这时要是有飘上来的绿豆，就捞出来丢掉，因为这样的绿豆是不会发芽的！

绿豆要泡上一天左右，期间每隔半天就要换一次清水！

绿豆泡好后就要准备装绿豆的容器了！

可以用大的饮料瓶，在瓶底扎上几个眼

最好是用洗菜的那种沥水框

准备好容器后在容器的底部放上一块浸过水的布，将泡好的绿豆均匀的在布上摊平，然后再在绿豆上盖上一块湿布，放到通风阴凉且避光的地方，千万不要拿到有阳光的地方晒！

然后早上和晚上就各浇一次水，盆中多余的水要及时倒掉！

大概一周左右就绿豆芽就发好了，自己在家发的豆芽吃起来有种清香味！

㈣ 怎么发豆芽

准备材料：绿豆适量。

准备工具：两个菜篮子、两条比较薄的纱布、两条比较厚的白毛巾。

1、准备好绿豆，不需要太多，大概两把干绿豆就可以发一大盆绿豆芽了。

㈤ 怎样发绿豆芽

1、浸泡

先将绿豆放入盆中，用清水浸泡一夜，使绿豆表面膨胀变软，撑开一个小口，这样发芽更快。

2、扎眼

取一个较大的饮料瓶，底部用锥子扎些小孔，不要太大，否则绿豆会出来，只让水流出即可。

3、放绿豆

扎好小孔后，将绿豆清洗一下，放入瓶中，不要放得太满，只放三分之一即可，最好在瓶子下面垫一个盘子，以免水流到桌上。

4、每天早晚换一次水，把瓶子放在阴凉幽暗的地方，大约一周左右，豆芽就在瓶中爆满了，吃的时候，将瓶子剪开，豆芽就取出来了。

㈥ 绿豆芽怎么发芽最快又好

绿豆芽的营养价值高，吃法多样，味道好，深受人们的喜欢。那么绿豆泡水几天会发芽?下面让我们具体来看看发绿豆芽的方法。

1、绿豆两小把，洗净，加清水泡一晚上。

2、准备好生绿豆芽的容器，要是能够漏水的容器和能够封闭的容器各一个。比如可用老式电饭锅。

3、第二天将泡好的绿豆装入老式电饭锅内胆(漏水容器)中，在水龙头那里淋一下水，再装入锅(封闭容器)中，盖上锅盖，放至通风阴凉处。这里注意淋的水一定要是清水，不可沾油。

4、第三天打开锅盖，取出内胆，会发现绿豆已经出芽了，依旧像前一天一样淋水，盖上，放好。

5、第四天依旧像第三天一样淋水。第五天淋水，会发现绿豆芽已经长到锅盖处了。

6、第六天绿豆芽长得更长了，将长好的绿豆芽取出，放入容器，然后放进冰箱。绿豆芽上会有些根须，可以清除，不然影响口感。记得要放在冰箱，否则绿豆芽会继续长，长老了就不好吃了

㈦ 绿豆芽是怎样发芽

1.选用当年生绿豆100克清洗干净，将漂浮的豆子去除，这样的绿豆发芽率低，绿豆用清水浸泡一晚，最多不要超过24小时。

2.经过浸泡的绿豆已经开始露出小芽，改用漏网盆，把已经发芽的绿豆芽平铺在漏网盆底部，上面用湿毛巾盖好，将漏网盆放入更大一点的盆中，上面盖上盖子，也可以直接放入蒸锅中盖好，放在温暖处。

3.每天打开湿毛巾淋水2-3次，并把湿毛巾清洗后盖好，鲜嫩的豆芽一天天长大，6天左右又白又嫩的绿豆芽就发好了。

注意：绿豆芽在发芽的过程中，需要保持湿润，但是底部不能积水，底部积水会影响绿豆芽生长。绿豆在发芽的过程中不要见光，见光后的豆芽会影响口感。自己发的豆芽安全放心，你也来试试吧！
同样的生绿豆芽的方法也适用于黄豆芽、黑豆芽等。

㈧ 发绿豆芽怎么弄简单方法

自己在家生绿豆芽有3个非常重要的注意事项，接下来我就详细说一下自制绿豆芽的详细方法，按照这个方法来做，绿豆芽一定非常水嫩，特别好吃，新手也能零失败。

第一步先把绿豆放在水中泡一下，最好是用热水，先用热水倒入绿豆里面，把它烫一下，接着再缓缓的倒入凉水，把水调配成温水，放在容器里面浸泡上一夜。

第二天准备一块笼布，就是我们平时蒸馒头用的网纱布，棉布的那种是最好的，先把网纱布打湿，然后准备一个框子，再把网纱布铺在筐底，倒入绿豆然后把网纱布盖起来，再浇上清水把绿豆打湿，最外面盖上一块深颜色的布，把表面遮挡起来，放在阴凉通风的地方保存。

每隔24小时就在绿豆上面早晚各喷上一次水，一定要把水喷透，可以在网筛外面接上一个盆子，浇透了之后，再把盆子拿开，不要把豆子泡到水中，连续这样操作两天。

到第三天的时候豆芽已经长出来了，又水又嫩，非常好吃，这样的豆芽做出来之后直接去炒肉，或者炒韭菜，味道都是非常好的，比买的新鲜好吃，而且非常的粗壮，里面的水分很多。

生绿豆芽的注意事项。
生绿豆芽有三个注意事项，第一就是一定要透气。把它放在网筛里面操作，最好除了浇水的时候放上一个盆接水之外，其他的时间都是单独用筛子来生豆芽，不需要把它泡在水里面。

第二就是避光，在生豆芽的过程中要把最外层用深色的布盖起来，如果不避光生出来的豆芽颜色是红色的，非常难看，影响食欲，全程避光去操作，最后生出来豆芽又绿又脆。

第三就是保湿，在生豆芽的过程中，上下午一定要喷上两次水，每一次喷水都要浇透，喷完了之后继续盖上网纱布，再用深色的布遮挡起来，这样放在阴凉通风的地方去生豆芽就可以啦。

只要注意以上几点的话，自己在家生豆芽，即使是没有生过豆芽的小白也能够第一次做就零失败，非常简单方便，如果不知道吃什么菜不方便出门买菜的话，建议自己在家用绿豆来生一盆豆芽，简单方便又好吃，喜欢就做来试试吧！

㈨ 如何发绿豆芽

自给自足泡发绿豆芽方法1：用豆芽机发绿豆芽

做法：1.将适量绿豆洗净，加水浸泡至绿豆破皮。
2.将浸泡过的绿豆均匀地铺在豆芽机里。
3.每天换水一次，3至4天后即可食用。
用豆芽机发绿豆芽非常简单方便，而且耗时短，很快就能吃上新鲜健康的绿豆芽，喜欢吃豆芽的朋友，不妨入手一台豆芽机，平时不用的时候，还可以作为加湿器使用，一举两得!

自给自足泡发绿豆芽方法2：用饮料瓶发绿豆芽

做法：1.把绿豆洗净，浸泡24个小时左右，直到小芽钻出绿豆皮。
2.把大的饮料瓶洗净，用剪刀在底下钻几个眼，眼的大小以绿豆刚好不钻出来为宜，把瓶口锥形的部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。
3.把泡好的绿豆放入瓶内，绿豆的量约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。
4.给饮料瓶包上一层不透光的布或者纸，因为透了光的豆芽会发红。
5.每天浇3次水，每次浇完水，用一块不透光的布盖住瓶口，一个星期后即可食用。
用饮料瓶发绿豆芽是不是很有创意呢!方法也很剪刀，有兴趣的不妨试一试!

自给自足泡发绿豆芽方法3：用漏盆发绿豆芽
做法：1.将绿豆洗净，放水里浸泡一个晚上。
2.将泡好的绿豆平铺在漏盆里，然后将漏盆放进桶里。
3.再在漏盆上面盖一块布。
4.每天早晚各浇水1次，每次浇水的时候，先把桶里面旧的水倒掉。浇完水后，拿个脸盆盖在桶上，并放于阴凉避光处。
5.发个五六天，绿豆芽就可以吃了。
结语：市面上卖的绿豆芽大多是用化肥或催发的，外表好看，但吃着没有清香脆嫩的口感，而且还不健康!喜欢吃绿豆芽的朋友，不妨按照上面的方法，自己在家发绿豆芽吃吧，健康无公害!