煎饼煎多久

Ⅰ 煎熟一个煎饼需要2分钟

∵若先把两只饼煎至熟，势必在煎第三张饼时，锅中只有一只饼而造成浪费，
∴应先往锅中放入两只饼，先煎熟一面后拿出一只，再放入另一只，当再煎熟一面时把熟的一只拿出来，再放入早拿出的那只，使两只并同时熟，
∴共需3分钟．

Ⅱ 煎烤机做煎饼几分钟

你好，用电饼铛做鸡蛋葱油饼和土豆饼的方法如下：
鸡蛋葱油饼的做法：
原料：鸡蛋二只，面粉三条匙。
调料：盐，味精，葱花,火腿(喜欢吃火腿加),调料。
准备：火腿肠切成小碎块，鸡蛋打入碗内，用筷子打散，加入面粉调开，再加入适量水，加入葱花调料,用筷子顺着一个方向打，直至调成稀面糊.
做法：把电饼铛预热，倒入食用油,加入二汤匙面粉糊摊匀，盖好电饼铛盖子. 烤制十分钟即好。
鸡蛋葱油饼的特点：两面焦黄，外焦里嫩，油酥椒香，家常美食。
土豆饼的做法：
1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。
2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。
3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。
4,加一小勺油，摊入5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。适量的面糊晃匀，加热3分钟。
希望能够帮助你。

Ⅲ 鸡蛋煎饼多久

主料：西葫芦200克
辅料：鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克
调料：植物油30克,盐3克
制作方法
1. 西葫芦洗净削皮，切成细丝;
2. 西葫芦丝装入大碗中，加盐拌匀，静置10分钟，使其汁水充分渗出.
3. 将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊，加入小苏打粉，搅匀备用;
4. 平底锅倒入油，烧至温热，倒入两匙搅好的面粉，调入小火慢煎;
5. 两面共煎约3分钟，将饼煎至金黄色盛出。

Ⅳ 用一个平底锅煎饼，每次只能放2只饼，煎一只饼要2分钟（正反各用1分钟），煎三只饼要几分钟

烙熟3张饼至少需要3分钟。

为了充分利用锅的效率，使时间最小，可同时煎两只饼，由于煎1只需要2分钟，同时煎熟两只需要2分钟。

三张饼先把2张饼同时下锅，1分钟时，将其中一张盛上来，另外一张翻面，同时，再放第三张饼；

再烙煎1分钟后第一次放的那张饼可以出锅了，最后放的那张翻面，同时将盛起来的饼翻面放下去；

再过1分钟后三张饼就全部烙好了。

三张饼所用时间为3*1=3（分钟）

所以烙熟3张饼至少需要3分钟。

(4)煎饼煎多久扩展阅读：

此类问题属于数学中的烙饼问题，烙饼问题的公式为：

总时间＝饼数× 2÷每锅的可烙的数量×烙每面的时间

当时间算出来不为整数时，采用进一法取近似数。

例如饼数为4，每一锅的张数为3，每面烙2分钟时，根据公式，4×2÷3×2≈6分

当一锅只能烙两张饼时：总时间=烙一面的时间×张数

Ⅳ 用一个平底锅煎饼，每次只能放2个饼，煎1个饼需要4分钟(正反面各2分钟)，煎3个饼至少要几分钟

6分钟，先煎1和2两分，然后煎1和3两分，1已经煎完了，再煎2和3两分，2×3=6分

Ⅵ 煎饼能放多长时间

看季节吧，冬天可以在室内放一周都可以，但是夏天的话可能两天就要坏了。
建议打开包装袋，不要密封存放。
如果有冰箱那就最好了，放冰箱里可以储存久一点。

Ⅶ 摊煎饼的熬子多久练一次

面粉一杯（常见的电饭煲里量米用的杯子，大概150ml） 小葱两根 鸡蛋一个 水160-200ml
调料：
盐1/2茶匙（2.5ml） 十三香1/2茶匙（2.5ml） 淀粉1茶匙（5ml） 香油1/2茶匙（2.5ml）

做法：
1. 葱切末，鸡蛋打入面粉，加水搅匀成面糊，然后加入葱末，盐，十三香，淀粉，香油，搅匀。
2. 平底不沾锅加20ml油，开中火烧热，用勺子将1/3-1/2的面糊倒入锅中，在锅底均匀摊开（可用铲子轻轻地将面糊向四周拨开，或者倾斜锅子旋转使面糊均匀铺在锅底）。待煎饼成型凝固，中部开始有蒸汽使煎饼向上鼓起时水平抖动煎锅，或者用铲子小心得从边缘铲起，使煎饼和煎锅分离，旋转煎饼使其受热均匀。待煎饼表面白色的面糊变熟消失（呈现浅黄色），用筷子或铲子将煎饼翻面，再煎30秒到1分钟即可出锅。

Ⅷ 大家做杂粮煎饼多长时间做一个

. 制作老面。50g面粉加0.5g酵母（一点点，随手抓，不用称量），再加水调成糊状，夏天室温下放半天，或者冰箱放一天，发酵成老面。
2. 制作杂粮粉。用料理机把家里现有的五谷杂粮打成粉即可。我用了黄豆，绿豆，燕麦，小米，最后还掺入了玉米面。如果有地瓜面，高粱面什么的也可以加进去。
3. 制作面糊。面粉，杂粮粉混合，加入老面和一个鸡蛋。加了鸡蛋会更香，饼皮更酥脆。
4. 一小撮苏打粉溶于水（中和酸味，也可以不用，但是用了饼皮更容易酥脆），把水加到干粉中，调成粘稠的面糊，静置一个小时。面糊的粘稠度大家可以参考煎饼摊子上的面糊，第一次做最好调的稀一些，这样好摊饼
5. 制作煎饼酱。以甜面酱为主，加白糖，芝麻酱，花生酱，耗油和一点开水调匀，味道自己常常对了就行，没有严格的比例。没有芝麻酱、花生酱和耗油，可以不放，味道寡淡一些罢了。但是最重要的，糖一定不能少！甜面酱虽然带着“甜”字，但实际上配料里是没有糖的，要加糖调味。加开水，是为了让酱变稀，涂在饼上好匀开。
6. 制作薄脆。我是用云吞皮来炸的，大家可以再菜市场买云吞皮或者饺子皮来炸成薄脆。油烧热后，炸成金黄色即可，这个步骤很简单。
7. 制作饼皮。有不粘锅是最好的，没有的话要先用油把锅子给润一遍再倒入面糊。先开中小火，把锅烧热。
8. 调成小火，在锅子的中央倒进几勺面糊，用勺子底部由内到外画圈圈，把面糊摊开。这就是为什么要新手把面糊调稀的原因，否则面糊太稠了，没等摊开，就凝固了。
9. 面糊摊匀后，转成中火，加快水分蒸发，饼皮才回酥脆。煎饼皮的时候不要去动它啊！等饼皮熟了的时候，会鼓起来，自动和锅体分离。
10. 等饼皮熟了，开始微微鼓起来的时候，在中央倒进两勺鸡蛋液。
11. 用勺子底部把鸡蛋液摊匀。
12. 等蛋液熟了，边缘的饼皮变得翘起来说明饼已经煎得酥脆了，涂上煎饼酱。
13. 放上薄脆和自己喜欢的蔬菜。最好选择可以生吃的，或者容易熟的蔬菜，比如生菜什么的。
14. 再把两边的饼皮卷起来就可以吃啦。
总之，前期准备馅料的工动作麻利的话需要45-60 分钟，一个煎饼从摊熟到包上馅料的时间大概需要3分钟就可以了。

Ⅸ 用一只平底锅煎饼每次能放两张饼，两面都要煎，每面需要2分，煎5张饼至少需要几分钟25张

煎5张饼至少需要10分钟，25张需要50分钟。

为了充分利用锅的效率，使时间最小，可同时煎两只饼，由于煎1只需要4分钟，同时煎熟两只需要4分钟，煎5只饼可以分别煎一次2张饼，一次以三张饼的煎法烙饼。

前两张饼所用时间为4（分钟）

后三张饼先把2张饼同时下锅，2分钟时，将其中一张盛上来，另外一张翻面，同时，再放第三张饼；再烙煎2分钟后第一次放的那张饼可以出锅了，最后放的那张翻面，同时将盛起来的饼翻面放下去；再过2分钟后三张饼就全部烙好了。

后三张饼所用时间为3*2=6（分钟）

所以煎5张饼用时为4+6=10分钟。

25张就可以分12次，前11次煎两张饼，第12次以三张饼的煎法烙饼。

那么25张的总用时=4*11+6=50分钟

(9)煎饼煎多久扩展阅读：

此类问题属于数学中的烙饼问题，烙饼问题的公式为：

总时间＝饼数× 2÷每锅的可烙的数量×烙每面的时间

当时间算出来不为整数时，采用进一法取近似数。

例如饼数为4，每一锅的张数为3，每面烙2分钟时，根据公式，4×2÷3×2≈6分

当一锅只能烙两张饼时：总时间=烙一面的时间×张数