酒店暑期工

『壹』 关于酒店暑期工问题

暑假期间到酒店打工，且没有酒店一线的工作经验的，一般会分到餐饮部，而且最有可能的是中餐，因为其它部门，如前台、客房、西餐等，对服务员要求比较高，受培训及上手时间较长，只有中餐服务员上手比较快。

中餐部分厨房和台面两个部分，一般是不可能到厨房帮忙的，一般就是做台面，即服务。
服务又分两种，一是直接为客人服务的，叫做楼面服务员；另一种是做配餐和传菜的，叫做传菜员，即厨师将菜做好，放到传菜间（一间专门放出品的小房间），传菜员将出品（做好的菜品）配好相应的用餐工具或配菜之类（厨师只负责做菜，但是有些菜肴按标准可能要配一小碟豆腐乳或者炼奶什么的），端到相应客人的桌边，再由楼面服务员将菜上到客人桌上。

一般刚开始都是先做传菜员的，在两广一带叫做“地哩”。做传菜员的时候先将餐厅的菜品熟悉，菜单上的菜哪些是特色，哪些是辣的不辣的，酸的，女性喜欢哪些之类的弄清楚；记好每一天“沽清”（没有的）的菜式有哪些等。待熟悉了餐厅出品之后，主管会试情况调你到楼面做面客服务。

做中餐楼面服务员流程：客人进入餐厅，由咨客带客人入座，咨客会告诉你客人一共有几位，然后给入座的客人除筷套，询问客人需要什么茶（按酒店规定的茶报给客人，有些是免费的有些是收费的，均要向客人说明），上茶、倒茶，上菜单。询问客人是否需要点菜。帮客人点菜，客人点完后，重复已点菜单向客人确认，确认后询问客人是否叫菜，即马上上菜，客人回答否，就告诉他们要上菜的时候叫你；客人回答是，就说请稍等，立即为您下单。然后就把点好的菜单下到指定的地方，或者通知电脑员下单，并在菜单上标注好“叫”，说明客人已叫单。别忘了记下“叫”的时间。
传菜员将菜端过来，楼面服务员将菜放到桌面，一般从主人和主宾对面的位置上菜，上到桌上后，把菜转到主人和主宾面前，报菜名，并说“请慢用”。客人用餐过程中，如需要服务一定要有应答，为客人服务站在客人右边。视时为客人更换（倒）骨碟、加茶水等。
中餐服务员一般就餐时间是上午10点30吃午餐，下午4点30吃晚餐，吃完就去摆台，做好接待客人的准备。

『贰』 去酒店当暑假工可以请假吗 怎么请假，端盘子。

可以的小姑娘别怕。这种工种是临时工？劳动法规定3个月试用期。你随时可以走路的。工资说好。就可以了。不过要年满16岁哦。否则别人不敢要你。违法的。

『叁』 在酒店做暑假工要干什么事有饭吗

一般都是服务员，就是端菜上菜，打扫卫生什么的

『肆』 酒店会招暑假工或是实习的吗只做一个半月的那种。

一般抄不会，临时性相当的少，一个月都不是很同意，更别说，半个月了，我也找过，一般都觉得人事部职员不能变化太快，那样公司运行不畅，盈利会大大减少，我建议你托关系，或者发传单是最好的选择，希望你会有那么一个机会，祝福你！

『伍』 我今年17岁去酒店找暑期工，一般会要嘛。在酒店工作好吗

可以，大酒店一般一个月工资在1500以上，有提成，有奖金。到时候你慌报年龄就行，一般没啥大碍。我当过服务员。

『陆』 有的酒店为什么不要暑假工

暑假总共1个月多点，用半个月时间让你上手，然后再过半个月你就走了，除非你不要工资，或者酒店认识人，否则一般酒店是不会收的，因为酒店里面培养一个服务员没有你想象的那么容易。。。。

『柒』 请问，暑期工去酒店当服务员可以吗会不会有危险…比较正规的酒店！

正规酒店没问题的。自己多点防范意识就行

『捌』 暑假要到了，想找个暑假工，酒店暑假累不累啊

这个不一定
不过酒店一般是12开始起算第二天
所以中午可能忙一点
不过累倒是真不累
因为也没啥事

『玖』 我在酒店做暑期工 尴尬

我认为这是很幸福的一件事啊，我是名大学生，也是在做兼职，偶尔下班回家很晚也是要父母去接的。你可以这样想啊，我们从小都是被父母接过来的，上幼儿园，上小学，而大了就很少有这样的机会了额，我们更应该好好去珍惜这样的时光啊。。毕竟父母也是为了我们的安全考虑的，都是为了我们好呀！
如果这觉得尴尬之类的，你可以和你的父母一起走回家啊，这样就不会有那种感觉了，而且也可以在路上和父母聊聊天什么的，也是个不错的办法啊。
总之，你有个好爸爸，都要好好珍惜额！

『拾』 想打暑假工，进酒店做假期工是做什么的

你好！
如果你想打暑假工的话，我觉得你可以进酒店做服务员。
因为酒店是要招这方面的人的。