生物酶粉

1. 生物酶對人體有害嗎

沒有：
生物酶是生物催化劑，該物質是從生物有機體中產生或提取的。催化劑是具有加速化學反應能力的物質，其自身在化學反應中不發生變化。通俗地說，催化劑是某些具有催化作用的特殊物質。酶作為催化劑家族中的一員，有其特殊的屬性。每一種生物酶只會有選擇地對一些化學反應起催化作用。生物酶相當於一把打開復雜化合物的一把鑰匙，其重要性在於其特有的結構或是多維形狀與基團某一部分相匹配。一旦這兩部分相結合，在基團分子中特定化學鍵就象鎖被打開一樣發生改變。當該反應結束後，酶被釋放出來與下一個基團重復反應，依次不斷重復。許多化學反應在正常的溫度條件下反應的速度非常緩慢以至於整個過程很難被查覺。
生物酶經過科學家一個多世紀的研究，通常認為已知的酶達3000多種，目前在紡織中應用生物酶的技術范圍較廣，已在纖維改性，真絲脫膠，原麻（薴麻、亞麻、紅麻）脫膠，染整的退漿、精練、整理和凈洗加工，紡織印染的廢水處理以及服裝的成衣加工等方面有所應用。生物酶技術在改進染整加工工藝、節約能耗、減少環境污染、提高產品質量、增加附加值和開發新型原料的產品等方面都具有獨特的優勢。目前在紡織加工中使用較廣泛的酶制劑主要是纖維素酶、蛋白酶、澱粉酶、果膠酶、脂肪酶、過氧化酶、漆酶、葡萄糖氧化酶八類。
近來，人們在化妝品中使用酶的興趣與日俱增，不僅出於技術的觀點，而且來自對市場前景和消費者對這些表面上有效原料的意識考慮。酶已經在洗衣店清潔劑中使用了 20 多年，長期與提供並提高強有力的污漬清除能力的性能相關聯。根據一些推測，它們在市場上的積極反響可能解釋為滿足老齡化人群，追求年輕化需求的增強性能的化妝品。皮膚自然脫落的過程是酶促反應控制的，特定的酶溶解釋放死亡表皮細胞的細胞橋粒。這些酶在死亡的角化細胞中產生。它們的活性部位吞噬巰基基團，清除肽鍵的方式與硫代羥基乙酸和巰基丙氨酸 ( 加上衍生物) 燙發時，毛發中斷裂肽鍵的方式幾乎一樣。使用這些類型的酶和它們的輔助因子有助於清潔皮膚的表面，是新產品補助皮膚外表 ( 加快細胞更新) 獲益的一個機會。

2. 現在的洗衣粉都有添加生物酶嗎

加酶洗衣粉中添加了多種酶制劑，如鹼性蛋白酶制劑和鹼性脂肪酶制劑等。這些酶制劑不僅可以有效地清除衣物上的污漬，而且對人體沒有毒害作用，並且這些酶制劑及其分解產物能夠被微生物分解，不會污染環境。所以，加酶洗衣粉受到了人們的普遍歡迎。

普通洗衣粉，顆粒大而疏鬆，溶解快，泡沫較為豐富，但去污力相對較弱，不易漂洗，一般適合於手洗；加酶洗衣粉就是洗衣粉中加有酶，加酶洗衣粉對特定污垢（如果汁、墨水、血漬、奶漬、肉汁、牛乳、醬油漬等）的祛除具有特殊功能，同時其中的一些特定酶還能起到殺菌、增白、護色增艷等作用！加酶洗衣粉，溫度過高酶會失去活性，而普通的不會這樣。

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3. 生物酶清洗和普通的清洗方式有什麼不一樣

你好，生物酶清洗一般都會添加酶來輔助清洗的哦，酶本身是無害的，其本身具有催化分解作用的，用酶來清洗干凈環保更安全。像現在市面上的芭格美生物酶清洗液就是此類產品，你有留意到的話可以用一次試試看的，效果一對比就出來了。

4. 攝入生物酶對人體有哪些好處

酶是一類生物催化劑，它們支配著生物的新陳代謝、營養和能量轉換等許多催化過程，與生命過程關系密切的反應大多是酶催化反應。

酶的這些性質使細胞內錯綜復雜的物質代謝過程能有條不紊地進行，使物質代謝與正常的生理機能互相適應。若因遺傳缺陷造成某個酶缺損，或其它原因造成酶的活性減弱，均可導致該酶催化的反應異常，使物質代謝紊亂，甚至發生疾病，因此酶與醫學的關系十分密切。

酶使人體所進食的食物得到消化和吸收，並且維持內臟所有功能包括：細胞修復、消炎排毒、新陳代謝、提高免疫力、產生能量、促進血液循環。如米飯在口腔內咀嚼時，咀嚼時間越長，甜味越明顯，是由於米飯中的澱粉在口腔分泌出的唾液澱粉酶的作用下，水解成麥芽糖的緣故。

因此，吃飯時多咀嚼可以讓食物與唾液充分混合，有利於消化。此外人體內還有胃蛋白酶，胰蛋白酶等多種水解酶。人體從食物中攝取的蛋白質，必須在胃蛋白酶等作用下，水解成氨基酸，然後再在其它酶的作用下，選擇人體所需的20多種氨基酸，按照一定的順序重新結合成人體所需的各種蛋白質。

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生物酶作用機理

酶蛋白與其它蛋白質的不同之處在於酶都具有活性中心。酶可分為四級結構：一級結構是氨基酸的排列順序；二級結構是肽鏈的平面空間構象；三級結構是肽鏈的立體空間構象；四級結構是肽鏈以非共價鍵相互結合成為完整的蛋白質分子。

真正起決定作用的是酶的一級結構，它的改變將改變酶的性質(失活或變性)。酶的作用機理比較被認同的是Koshland的「誘導契合」學說，其主要內容是：當底物結合到酶的活性部位時，酶的構象有一個改變。催化基團的正確定向對於催化作用是必要的。

底物誘導酶蛋白構象的變化，導致催化基團的正確定位與底物結合到酶的活性部位上去，重金屬離子會與活性部位結合使酶失活。

5. 生物酶是什麼

生物酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，大部分為蛋白質，也有極少部分為RNA。

酶可分為四級結構：

一級結構是氨基酸的排列順序；二級結構是肽鏈的平面空間構象；三級結構是肽鏈的立體空間構象；四級結構是肽鏈以非共價鍵相互結合成為完整的蛋白質分子。真正起決定作用的是酶的一級結構，它的改變將改變酶的性質(失活或變性)。

酶的作用機理比較被認同的是Koshland的「誘導契合」學說，其主要內容是：當底物結合到酶的活性部位時，酶的構象有一個改變。

催化基團的正確定向對於催化作用是必要的。底物誘導酶蛋白構象的變化，導致催化基團的正確定位與底物結合到酶的活性部位上去，重金屬離子會與活性部位結合使酶失活。

(5)生物酶粉擴展閱讀：

蛋白酶的分類：

按蛋白酶水解蛋白質的方式可分為以下幾種。

（1）切開蛋白質分子內部肽鍵，生成相對分子質量較小的多肽類，這類酶一般叫內肽酶；

（2）切開蛋白質或多肽分子氨基或羧基末端的肽鍵，而游離出氨基酸，這類酶叫外肽酶。作用於氨基末端的稱為氨肽酶，作用於羧基末端的稱為羧肽酶；

（3）水解蛋白質或多肽的脂鍵；

（4）水解蛋白質或多肽的醯氨鍵。

按酶的來源可以分為動物蛋白酶、植物蛋白酶、微生物蛋白酶。

微生物蛋白酶又可分為細菌蛋白酶、黴菌蛋白酶、酵母蛋白酶和放線菌蛋白酶。

按蛋白酶作用的最適 pH 可以分為 pH2.5-5.0 的酸性蛋白酶、pH9.5-10.5 的鹼性蛋白酶、pH7-8 的中性蛋白酶。

為了方便起見，微生物蛋白酶常用這種分類方法；根據蛋白酶的活性中心和最適反應 pH 可以分為絲氨酸蛋白酶、巰基蛋白酶、金屬蛋白酶和活性中心有兩個羧基的酸性蛋白酶。

6. 除腳臭粉成分里都含生物酶 請問生物酶指的是哪種類型的酶

生物酶指的是哪種類型的酶
酶是什麼
酶是由活細胞產生的具有催化作用的有機物，絕大多數為蛋白質，極少部分為核酸(RNA)。酶種類很多，人體內有約2000種。
酶和其他催化劑的區別
(1)作用條件溫和，用其他催化劑將澱粉水解為葡萄糖，可能需要耐受245~294千帕的壓力、100℃以上的高溫，而用酶做催化劑只需要在常溫常壓條件下即可完成。
(2)催化高效性，在很多反應中，生物催化劑可比一般催化劑的速度高100萬倍~10萬億倍。
(3)專一性強，底物指被酶所催化的物質，酶對底物具有專一性，例如麥芽糖酶只能分解麥芽糖而不能分解其它物質。

酶的結構特性
酶蛋白與其它蛋白質的不同之處在於酶都具有活性中心。酶可分為四級結構：一級結構是氨基酸的排列順序;二級結構是肽鏈的平面空間構象;三級結構是肽鏈的立體空間構象四級結構是肽鏈以非共價鍵相互結合成為完整的蛋白質分子。真正起決定作用的是酶的一級結構，它的改變將改變酶的性質(失活或變性)。酶的作用機理酶與一般催化劑不同在於酶參與酶促反應的全過程。在反應過程中，酶與底物相互作用，首先結合成不穩定的中間復合物，然後再分解為酶和產物，改變了反應的途徑。
當特定的底物接近於「合適」的酶時，可誘導酶蛋白的構象發生相應的改變，使酶的活性部位有關的各個基因，達到正確的「排列」和「定向」，這樣使酶的催化基團能夠合適的處在底物被作用的地方。與底物楔合而形成中間復合物，進行反應。當反應結束，產物從酶分子上脫落下來後，酶的活性中心又恢復成原來的構象。
酶的安全性
酶在我們的日常生活中無處不在，我們的食品中就可能含有大量的天然酶，如最近流行的日本酵素，它的主要有效成分就是酶，目前很多葯品、保健品、食品，以及市面上漸漸開始流行起來的部分清洗液中都含有酶，早在100年前就有含酶洗滌劑，並在1971年，加酶洗滌劑的安全性被美國食品葯品管理局(FDA)以及在英國召開的國際會議所確認。現在，為了保證含酶產品(酶制劑產品)的安全性，國家政府機構和世界衛生組織均對含酶產品(酶制劑產品)有非常詳細的規定。
(1)凡從動、植物可食部位的組織製取的，以及使用傳統食品加工用菌種生產的酶制劑可作為食品對待，不需進行毒理實驗。例如，來自小牛、羊的凝乳酶，以及來自木瓜的木瓜蛋白酶均認為是安全的;來自酵母、乳桿菌(Vactobacillus)、黑麴黴(Aspergilius niger)的酶也認為是安全的。
(2)凡由非致病微生物生產的酶需做短期毒性實驗。其中由枯草桿菌(Bacillussubtilis)得來的酶一般認為是安全的。
(3)對於由非常見微生物製取的酶，需做廣泛毒性實驗。擁有國家生產許可證及檢測報告的酶制劑產品，一般都是有安全保障的。
酶的應用領域
目前，酶已經被食品（食品添加劑）、醫葯（清洗手術器械）、農業（肥料）、能源、家庭清洗（芭格美生物酶清洗液）等領域使用，相信在不久的將來，酶將融入到我們日常生活的方方面面。生物酶清洗液能有效分解油污，沒有任何化學添加，在清理掉污漬後能分解污漬安全環保，真正的做到了洗護合一。

7. 洗衣粉中添加的生物酶是種什麼物質

洗衣粉加酶，源自於人體內生物酶的消化分解功能，特定的酶能夠分解特定的污漬。常見的有脂肪酶、蛋白酶、纖維素酶。澱粉酶。加入到洗衣粉中的酶，已經是酶本身與其他物質/載體的附聚形態，通過附聚，將酶制劑製成與洗衣粉顆粒/視比重相近的物質，這樣有利於洗衣粉的生產製造；更重要的一點，這樣可以稀釋酶的活性，可以使酶以較大劑量加入到洗衣粉中，混合更加均勻。製取發放一般有如下幾條：

1、將酶發酵後的濃縮液與硫酸鈉一期進行噴霧冷卻；獲獎濃縮液與快速水合的三聚磷酸鈉進行均勻混合

2、將酶粉與顆粒狀的三聚磷酸鈉混合，再在外面噴上非離子表面活性劑，使得兩者粘結在一起

3、將酶的濃縮液加入到含有少量對甲苯磺酸鈉的環氧乙烷鏈較長的非離子表面活性劑中，再噴霧冷卻成顆粒狀

8. 生物酶抑菌粉可以帶上飛機嗎

當然可以的，你說的這種抑菌粉不屬於
違禁品
或機場禁止物品之列，就跟
洗衣粉
一樣的粉末類物品，你把它放在隨身的包里，通過安檢沒問題。

9. 高中生物酶和澱粉要分別預熱在混合的目的

因為酶有高效性。
如果不分別是預熱，那麼將反應液與酶溶液混合後，溫度會發生變化。
另外，如果混合後再調節溫度，那麼對於高溫那一組來說，要加熱到100攝氏度，在這個過程中，溫度會經過60至65攝氏度的階段，那麼這一段時間雖然很短，但酶已足以將澱粉分解完了，所以兩種溶液在混合前要都在相應的溫度內處理一段時間。