土豆要蒸多久

㈠ 煮土豆多長時間

一、水抄煮土豆一般用時10分鍾到15分鍾。襲
二、水煮土豆需要注意以下幾點
1.土豆不能發芽的，會引起中毒，要新鮮的土豆，並且洗凈表皮。
2.准備材料時，土豆皮最好不要去除，因為去除土豆皮，切開的話，會導致土豆明顯損失鉀元素等營養。
3.放入水中後，要用文火進行煮燒，能均勻的煮透，不會外熟內生。
4.煮熟後，要剝皮後進行食用，因為土豆皮中是含生物鹼最多的部位，最好去除後食用，避免攝入太多生物。
5.減肥者要注意將土豆做主食而不是做菜品來食用，不宜過量食用。
三、正常食用，是可以當主食的，因為土豆營養豐富，澱粉含量多，脂肪含量少，每天可以吃點土豆，減少脂肪的攝入，使多餘脂肪漸漸代謝掉，並且不會有損健康。
土豆在補足人體需要的幾乎全部營養素的同時，那豐富的纖維素可以讓胃鼓鼓的，有"酒足飯飽"之感。

㈡ 土豆蒸多長時間

15分鍾。

馬鈴薯（學名：Solanum tuberosumL.），屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名山葯蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。

馬鈴薯在不同國度，名稱稱謂也不一樣，如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、義大利稱地豆、秘魯稱巴巴等。與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。

馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美國家特別是北美，馬鈴薯早就成為第二主食。

馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。

馬鈴薯」因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見於康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國東北、河北稱土豆，華北稱山葯蛋，西北和兩湖地區稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為土豆，粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區則稱之為番仔薯，在鄂西北一帶被稱為「土豆」。

㈢ 土豆蒸多久

土豆蒸多久熟透?土豆切片蒸的話至少蒸10到15分鍾!然後就可以把它壓成泥狀，做成土豆泥吃，或者是土豆丸子，味道也是非常不錯的。

㈣ 做土豆泥土豆要蒸多久

土豆泥做:
1、兩號偏土豆切塊加半碗水放微波爐高火轉10鍾;
2、取盡情用木槌搗泥狀加入牛奶、3勺沙拉醬、鹽、火腿粒再配些用鹽煮青豆玉米粒~~倍吃
貼士:用家樂青檸味或者菠蘿味沙拉醬更吃哦~

㈤ 土豆泥蒸多久

要根據土豆大小以及火力，一般要放入鍋中蒸十五到二十分鍾。
還可以將土豆切成塊狀放入鍋中蒸，這樣十分鍾就能蒸好。

㈥ 土豆要蒸多久才好

要說土豆怎麼做才好吃，食帖君覺得，怎麼做都好吃！

自古以來，土豆就是中國人餐桌上的常客，既可成為主角，又可作為配角與各種食材碰撞出火花。

煎、炒、蒸、炸、煮、烤等烹飪方式，都與土豆十分相配。

從南到北，不同地區的飲食文化造就了土豆各種極具地方特色的做法。

今天食帖君就整理了 5 道特色土豆美食，讓你在家就可以輕松吃遍大江南北。

甘肅

洋芋攪團

作為甘肅人民的寶貝，洋芋攪團可謂聲名遠揚，此前還登上了紀錄片《風味人間》。

在隴南或平涼的小吃街上，總能隨處看到賣洋芋攪團的小店。

攪團是人們以前生活貧困時常吃的主食，現在卻逐漸發展成為當地的著名小吃。

洋芋攪團重在砸洋芋。

砸洋芋一般都是男人乾的活，用特製的木槌把洋芋搗爛，接著用力去砸。

熟的洋芋慢慢地就成為一大團黃色的洋芋泥，酥酥軟軟，綿軟柔滑，彈性十足。

這樣砸出的洋芋攪團口感有點像糯米糕，又糯又滑。

洋芋攪團

Time 40min | Serves 2

Ingredients

土豆……2 個

生抽……20 克

蒜……4 瓣（切末）

姜……1 片（切末）

小蔥……1 根（切蔥花）

花椒……10 粒

油潑辣子……3 茶匙

酸菜漿水……300 克

鹽……半茶匙

食用油……適量

Instructions

①土豆洗凈，放入蒸鍋大火蒸 20 分鍾，至筷子可輕易穿透即可。

②煮熟的土豆去皮，放入蒜臼或石錘中錘搗攪拌，直到土豆變得黏稠有勁後放入碗中備用。

③熱鍋倒油，放入蒜末、薑末和花椒，小火爆香，然後倒入酸漿水，再加適量水中和漿水的酸味，燒滾後關火。

④碗中加入生抽、鹽，把洋芋攪團用勺子舀成小塊放在碗里，將煮好的酸漿水倒入碗中，撒上蔥花和油潑辣子即可食用。

Tips：

1. 洋芋攪團有冷食和熱食兩種方式，搗好的洋芋攪團可以搭配料汁蘸著或拌著吃，也可與料汁一同煮開後再食用。

2. 酸漿水不是必須的，可用適量的醋來代替。

雲南

老奶洋芋

洋芋對於雲南人來說是一種情結。

洋芋在雲南人的餐桌上，那可是大腕，頓頓少不得的那種，所謂無洋芋不能成菜，說的就是雲南人。

雲南人將洋芋做成烤洋芋、銅鍋洋芋燜飯、洋芋粑粑、老奶洋芋等不勝枚舉的小吃。

㈦ 蒸土豆要多長時間

要看土豆的大小，來決定普通大的土豆在蒸的時候要大火蒸30分鍾以上，閉上火，然後再悶20分鍾就能夠徵收，而且特別的營養口感好

㈧ 土豆要蒸多久才熟

蒸土豆的時間可能因為你用的灶具或是土豆大小而不同
建議你如果不知土豆是否蒸熟,你可以蒸一段時間後,估計快好的時間用筷子試一下,如果很容易扎透了就是熟了,如果扎的時候感覺中間有點硬就還得蒸一會兒

建議提問的朋友遇到正確答案時，能夠及時將最快回答正確的答案採納，免得其他朋友以為前面還沒正確的答案而費盡腦筋。

採納他人的答案，既是對他人勞動成果的肯定，對答題者也是一種鼓勵，且提問者和答題者雙方都能獲得財富值，正所謂一舉多得，何樂而不為？

如果覺得我的回答未徹底解決你的問題或有其它疑難，盡可向我發起追問，亦可求助於我的團隊。

㈨ 土豆作為生活中常見的食物，它需要蒸多長時間才可以食用

土豆是我們生活中常見的一種食物，購買價格不高，這種食物的營養價值非常不錯。在食用土豆的時候，也要了解正確的蒸食方法，這樣才能讓身體更好吸收土豆中的營養。土豆含有大量的澱粉，另外還有膳食纖維，土豆不僅僅只是營養價值高，它還可以有效幫助減少人體脂肪的堆積，平時我們食用後，是不是會產生飽腹感，另外還能起到降脂效果。說了土豆這么多的好處，是不是很心動呢，可以把它當作生活中必備的食物。

對於已經蒸熟的土豆，在吃的時候，一件重要的事情不能忘記。土豆皮通常含有一種「生物鹼」，所以在吃的時候一定要去皮，其實熟透的土豆是很容易把這個皮去掉的，希望這些知識可以幫助到你，讓你吃到營養價值高而且口感好的土豆。