豆皮煮多久熟
『壹』 豆皮怎麼煮才好吃
做成麻辣豆皮也不錯
豆皮切絲、紅椒切絲、姜蔥切好。
坐鍋燒熱下油爆香蔥姜出香味，放紅椒絲炒香，放入麻辣醬炒出香味，放一勺鹽。
放豆皮下去翻炒均勻。加點熱水燜5分鍾。最後起鍋撒點蔥段即可。
小竅門：豆皮稍微有點干，可以放水裡煮熟再炒。就不用燜了。
『貳』 鹵豆腐皮要煮多長時間
15分鍾左右
鹵豆腐皮
這是一個簡單版的鹵豆皮，調料特別簡單，但有一個必不可少的東西，有了它的加入，煮好的豆腐皮才夠美味。一起來做吧。
材料：豆腐皮
調料：姜 鹽 醬油 豬油 十三香」
食材明細
主料
豆腐皮適量
姜適量
輔料
鹽適量
醬油適量
豬油適量
十三香適量
咸鮮口味
三刻鍾耗時
鹵豆腐皮的做法步驟
1
豆腐皮改刀在長約10厘米，寬約6厘米的大塊。
2
放在小鍋中，加水沒過豆腐皮，加醬油。
3
加十三香粉，用十三香粉代替自己搭配各種香料，更加省事兒，味道也更好把握，注意用量，不能太多了。
4
加足量的鹽，再放兩塊冰糖。
5
放拍破的姜和洋蔥塊。
6
加入一大勺豬油，或者放一塊五花肉同煮，這個材料一定要有，有了豬油，這個菜才好吃。
7
上火煮上，大火煮開後轉小火煮半小時，之後讓豆腐皮泡在湯中，吃時重新加熱撈出即可。
8
取一張豆腐皮，如圖折疊起來，依次疊放三張。
9
用刀將豆腐皮封口這一邊切絲，對又疊開口一邊保持連著的狀態。
10
將豆腐皮捲起來，整形放在盤子裡面，看起來很像一朵盛開的菊花。
11
加上辣椒碎，配上黃瓜片，做個小拼盤挺好的。還可以用原味原色的豆皮搭配，做出不同顏色的花朵。一開始我覺得這樣擺盤吃的時候比較麻煩，後來發現不用擔心，煮好的豆腐皮很容易分開，筷子稍一用力就分開了。
『叄』 豆皮怎麼煮
黑豆芽鹵豆皮炒芹菜
主料：250克芹菜、100克黑豆芽、130克鹵豆皮、1個干辣椒
調料：姜5克、3/4茶匙鹽、1/4茶匙味精、適量水澱粉、熟植物油
做法：
1、黑豆芽洗凈、芹菜擇洗干凈切段。
2、姜切絲，干辣椒切段，鹵豆皮切絲。
3、鍋內水燒開，放入黑豆芽。
4、焯燙3分鍾後撈出備用。
5、另起油鍋，爆香姜絲、干辣椒
6、放入芹菜略炒、再放入鹵豆乾。
7、然後放入焯過的黑豆芽，加鹽。
8、翻炒1分鍾左右，用水澱粉勾芡，加少許熟植物油炒勻即可出鍋。
金針菇拌豆皮
材料：金針菇（適量）、豆皮（適量）香菜（適量）
做法：
1、豆腐皮切絲；
2、金針菇用水燙；
3、豆腐皮焯水；
4、所有食材放入盆中；
5、生抽一大勺，香油一大勺，油潑辣子一小勺，糖一小勺，鹽和味精適量，拌勻即可。
蟲草花拌豆皮
材料：豆皮、蟲草花、薑末
做法：
1.蟲草花沖洗干凈，用冷水泡發
2.大約半小時後，蟲草花泡軟，撈出瀝干水分，豆腐皮切絲
3.蟲草花和豆腐皮入開水中焯一下，撈出浸涼，瀝干水分備用。
4.添加進蟲草花和豆腐皮里，添加薑末、鹽、味精、香油和辣椒油調味，拌勻即可
『肆』 豆腐皮煮多久
豆油皮如何做才好呢，豆油皮在製做上，也是需要挑選一些非常好的做法，那樣才會促使他的營養成分很高，對人體擁有非常大的協助，那在製做的情況下，我們也是需要把握一定的方法，不必製做豆油皮時間長時間，這會促使他的營養成分外流掉。
豆油皮如何做，依據我們自身的鍾愛是最好的選擇，豆油皮能夠 和許多 食物配搭一起應用，不但不容易損害到身心健康，對人體微量元素的融合，也都上擁有非常好的推動作用。
油麥菜豆油皮的作法：
原材料：油麥菜2顆，豆油皮半張，紅尖椒1個，食用調和油1匙，鹽5g，雞精2g，蒜泥5g，生薑沫3g，莧菜6根
作法：
1、油麥菜焯水，切割成粉末，控干。
2、水豆腐皮切成耳光大6張，下鍋放水放鹽，煮開。
3、紅尖椒切細預留。
4、鍋燒熱，添加油麥菜，微炒，控干水份。
5、鍋內加點油，5完善，添加蔥薑末、紅尖椒進行爆香，再加油麥菜煸炒勻稱放鹽、雞精出鍋。
6、把炒好的油麥菜末先後卷進豆油皮內，用莧菜葉系住擺盤。
韭香豆油皮的作法：
原材料：豆油皮，莧菜，油，鹽，米酒，生抽醬油，香油，蒜末
作法：
1.水豆腐皮切成小塊。
2.將全部的調料混和成一碗調味品，先將豆油皮入鍋炒一炒，再放莧菜，最好是倒進那碗調味品，稍微燜一分鍾就可以。
豆油皮如何做挑選以上方式是最好之選，它帶有的微量元素上很豐富多彩，並且在消化吸收上，也是擁有推動作用，尤其是在維他命和蛋白的補充上，油麥菜和豆油皮全是最好食品，因而我們在製做那樣的美味上，對人體的各層面，全是很有協助的哦!
『伍』 豆皮煮多久就可以吃了
豆皮焯水煮1分鍾可以吃。
主料：豆腐皮200g、韭菜100g。
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量。
豆腐皮炒韭菜的做法
1、鍋中放水燒開加入豆腐皮焯一分鍾。
『陸』 怎麼煮豆皮
豆皮是一種很常見的豆製品，我們知道豆製品裡面都是含有大量的蛋白質的，所以很多家庭都喜歡做豆皮來吃。但是豆皮在做的時候也是有方法的，怎麼才能做出好吃的豆皮呢?豆皮的做法都有哪些呢?
豆皮怎麼做好吃
豆皮在做之前需要用清水給洗一下，雖然看起來非常干凈，但是用水過一下會更加衛生。豆皮不容易保存，大家要注意了，想吃就買新鮮的豆皮，不要一次性買太多。
辣炒包菜豆皮
主料
圖片
包菜100g、豆皮100g、尖辣椒30g、生薑一大塊、油適量、鹽適量、高湯適量、雞精適量、大蔥適量。
步驟
1、辣椒，豆皮和包菜都切成細絲。
2、鍋中熱油爆香蔥花，蔥花爆香後，做出來的包菜豆皮會非常非常的好吃，大家可以多放點蔥。
3、把辣椒放入翻炒。
4、辣椒的辣味出來後把包菜絲放入翻炒。
5、加入適量鹽。
6、把豆皮絲倒入翻炒，炒的時候注意不要炒的太老了，這樣做出來不怎麼好吃，火候要掌握好。
7、加入一勺高湯，加入適量雞精拌均勻即可。
注意：這道菜的重點就是要有辣味，所以愛吃辣的朋友們可以試試看這道菜。在買辣椒的時候盡量買尖椒，還可以放一些辣椒油，這樣辣味會更加濃郁一些。
尖椒豆皮
材料
圖片
豆皮、尖椒、油適量、鹽適量、生薑汁適量、大蒜汁適量、十三香適量、醬油適量、雞精適量、芝麻油適量。
步驟
1、青紅椒大蔥洗凈備用。
2、豆皮洗凈，切成菱形片備用。
3、豬肉切大片備用。
4、准備玖順生薑汁和玖順大蒜汁調味。
5、青紅椒切菱形片大蔥切馬蹄片備用。
6、炒鍋放入食用油，下入肉片翻炒至變色。
7、加入大蔥，放入適量食鹽和味極鮮醬油。
8、加入生薑汁、加入大蒜汁。
9、加入調味料後，將肉片炒拌均勻後，下入切好的豆皮，將豆皮翻炒均勻入味。
10、下入青紅椒片。炒熟食材，關火，出鍋即可食用。
注意：這道菜也是需要加入辣椒的，但是如果有不愛吃辣的朋友，這道菜稍微改進一下
也是可以的，把尖椒換成肉椒或者水果椒就可以給不能吃辣的人吃了。
『柒』 豆皮要煮多久
豆皮煮2-3分鍾能熟，豆皮以豆、米、漿拌雞蛋做皮，以糯米為餡，色澤金黃透亮，外脆內嫩，以其獨特風味逼近聞名。因餡內包以豬腿肉、玉片等得名三鮮豆皮。
『捌』 干豆皮煮多久就可以吃了
干豆腐皮煮多久可以吃，正常的話要先泡一下，然後再煮個5分鍾就可以了。
『玖』 黃豆一般煮多久才能熟
高壓鍋煮浸泡過的黃豆，煮開了以後蓋上帽子，再煮8—10分鍾就熟了。
普通鍋煮浸泡好的黃豆，燒開了以後，再煮20分鍾就差不多要熟了。
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黃豆的營養價值：
黃大豆磷脂中含有85%-90%磷脂醯膽鹼以及鱗脂醯乙醇胺、磷脂糖甙等。磷脂是一種天然營養活性劑，是建築聰明大腦的重要物質。由於人的大腦20～30%由磷脂構成，所以多食富含磷脂的食物比如大豆可使腦中乙醯膽喊的釋放增加，從而提高人的記憶和接受能力。
最近的研究成果表明，人體的各組織器官中含有大量麟脂，黃大豆磷脂可增加組織機能，降低膽固酵，改善脂質代謝，預防和治療腦動脈、冠狀動脈硬化，它還有助於肝贓健康，對肝炎、脂肪肝都有一定的療效。
另外，大豆磷脂還能促進脂溶性維生素的吸收，防止體質及各組織器官酸化。大豆皂苷通過增加SOD的含量，清除自由基，具有抗氧化和降低過氧化脂質的作用。大豆皂苷具有抑制腫瘤細胞生長的作用，直接對毒細胞作用，免疫調節人體機能。
還可以破壞仲瘤細胞膜的結構或抑制DNA的合成。大豆皂苷可控制血小板減少和凝血酶引起的血栓纖維蛋白形成，具有抗血栓作用。大豆皂苷的多種生理功能如降血脂、抗氧化、抗動脈粥樣硬化和免疫調節等，決定了它在葯物方面應用的廣泛前景。