哪裡的蜂蜜最好
㈠ 哪裡產的蜂蜜最好
中國青海的蜂蜜質量最好。 因為這些地方沒有環境污染,農葯少。如果當地的植物被農葯污染, 那花粉和花蜜里自然會殘留。 想想哪個地方污染可能少些, 就選哪裡的好了。
蜂蜜的主要成分是葡萄糖和一些礦物質。市面上的蜂蜜問題較多的是添加二聚糖(蔗糖, 飴糖或者是麥芽糖)和增稠劑,不純, 聞起來是糖的味道, 雖然拉的絲也不短。蜂蜜肉眼比較難斷真假, 有的只能靠儀器測出來。 有的蜂農給蜜蜂吃蔗糖, 這樣的蜜質量也不好。冬蜜較好, 純度高。從蜂巢里取出的原蜜是比較稀的,水分較多,不宜長期保存。 在生產中要揮發掉一部分水分, 波比度達到40才能長期保存。
有結晶的是好蜜, 有的人看到蜜有沉澱, 覺得好象有問題, 其實是好蜜。多比較, 能感覺出不同來。
新疆的蜜也不錯,有一款黑蜂蜂新疆尼勒克縣的嘀口富蜂蜜, 不錯, 聞起來有蜂蜜的天然香氣,吃起來不是單純的甜, 有些澀味, 微酸, 雖然看著較稀, 但拉的絲細長。
㈡ 哪種牌子的蜂蜜最好
1、冠生源的&「寧波名牌「花芯」都很不錯。每個地方都有好的蜂蜜的;
2、喝蜂蜜水的好處就在於,人經過一夜的睡眠之後,體內大部分水分已被排泄或吸收了。這時,清晨空腹飲一杯蜂蜜水,既可補充水分,又可增加營養,對於老年人來說,還能起到促進排便的作用。早上起來最好先喝一杯溫溫蜂蜜水。要注意的是,蜂蜜在遇高溫時,營養成分就都沒有了,所以喝蜂蜜切不可用開水。
3、另外各種花蜜的功效可以分享給你:
各種花蜜的功效給JMM分享~~~~~~~
益母草蜜-活血調經、滋潤養顏色
黃蓮花蜜-瀉火解毒、爽心除煩
五味子蜜-清肝火、補五臟之氣、調節內分泌
山楂花蜜-增進食慾、促進消化
小茴香蜜-祛斑、除痘、清除口臭
銀杏蜜-止咳平喘、潤腸通便
琵琶花蜜-止咳化痰、清熱利尿
雪脂蓮蜜-清熱解毒、健美肌膚
龍眼蜜-靜心安神、增強記憶力
棗花蜜-護脾養胃、潤肺補血
槐花蜜-止血涼血、芳香健胃
百花蜜-補中止痛、潤肺理氣、潤燥通便
4、蜂蜜加牛奶和麵粉可以做成的面膜,可以起到滋養和美白皮膚的功效哦。
㈢ 哪裡產的蜂蜜最好
您好,我國土地遼闊,蜜源豐富,養蜂條件優越,是世界養蜂大國,能夠生產蜂蜜的重要蜜源植物有上百種。現就部分優質蜂蜜的來源、產區及性狀介紹如下:
1.紫雲英蜜 是蜜蜂從紫雲英的花中採集的。紫雲英又叫紅花草,是豆科草本植物,也是重要稻田綠肥,我國南方水稻產區廣泛種植。紫雲英蜜呈淺琥珀色。結晶顆粒為白色細膩,氣味清香,味道甘甜適口而不膩,為一等蜜,深受國內外市場歡迎。
2.刺槐蜜 是蜜蜂從刺槐花上採集的。刺槐又叫洋槐,是豆科落葉喬木,我國長江以北廣泛分布,其中黃河中下游各省最多。刺槐蜜顏色特淺,為水白色,不而結晶,呈透明液體狀態。氣味清香,味道甘甜適口,人們愛食,為一等蜜。
3.椴樹蜜 是蜜蜂從椴樹花中採集的。椴樹屬椴樹科落葉喬木,我國有30多種,分布在全國各地,其中糠椴(又叫大葉椴)和紫椴(又叫小葉椴)大量分布在我國黑龍江和吉林兩省林區,是我國生產椴樹蜜的主要基地。椴樹蜜為淺琥珀色,結晶顆粒潔白細膩,氣味芳香,味道香甜,為一等蜜,群眾稱為特級蜜,深受國內外歡迎。
4.棗花蜜 是蜜蜂從棗花中採集的。棗樹是鼠李科果樹,我國大部分地區都有分布,其中黃河中下游各省最多,是我國棗花蜜的重要產區。棗花蜜呈淺琥珀色,濃度高,氣味芳香,甜度大,是做中葯丸的最佳蜂蜜,商品價值為二等蜜,食用價值應為一等蜜。
5.荊條蜜 是蜜蜂從荊條花中採集的。荊條是馬鞭草科灌木,我國北方各省區廣泛分布,其中華北各地最多,北京郊區各區縣是我國荊條蜜的重要產區。荊條蜜呈淺琥珀色,易結晶,顆粒細小、透明,氣味清香,味道甘甜適口,為二等蜜。
6.柑桔蜜 是蜜蜂從柑桔的花中採集的。柑桔是芸香科果樹,長江兩岸以及南方各省廣泛栽培。柑桔蜜呈淺琥珀色,微具黃色,結晶顆粒為白色,具柑桔的香味,甘甜適口,為一等蜜,人們愛食。
7.荔枝蜜 是蜜蜂從荔枝花中採集的。荔枝是無患子科果樹,我國南方熱帶、亞熱帶地區廣泛栽培。荔枝蜜呈淺琥珀色,結晶顆粒細膩,為乳白色,氣味芳香,味道甜美,為一級蜜,很受國內外歡迎。
同科植物龍眼也是我國熱帶、亞熱帶地區重要果樹蜜源,福建最多,可生產龍眼蜜,同荔枝蜜相似,也是一等優質蜜。
8.山桂花蜜 是蜜蜂從山桂花花中採集的。山桂花也叫野桂花,正名是柃,是山茶科柃屬植物,為常綠灌木,我國有80多種,分布在長江流域及以南各省廣大丘陵山區。山桂花蜜無色透明,或叫水白色,不易結晶,氣味清香,味道香甜,口感特佳,為一等蜜,被人們稱為「蜜中之冠」。
9.草木樨蜜 是蜜蜂從草木樨花中採集的。草木樨是豆科草本植物和重要綠肥飼草,我國有多種,其中白香草木樨、黃香草木樨種植較多,分布在我國北方和西南各省區。草木樨蜜呈淺琥珀色,結晶顆粒較細,為白色,氣味清香、味道甘甜,為一等蜜。
10.苕子蜜 是蜜蜂從苕子花中採集的。苕子是豆科草本植物和重要綠肥飼草,我國有光葉苕子(通稱廣布野豌豆)和毛葉苕子(通稱長柔毛野豌豆)等種類,前者南方種植較多,後者分布在北方。苕子蜜呈淺琥珀色,結晶顆粒較細,為白色,氣味清香,味道甘甜,為一等蜜。
11.紫苜蓿蜜 是蜜蜂從紫苜蓿花中採集的。紫苜蓿又叫苜蓿、紫花苜蓿,是豆科草本植物,重要綠肥飼草,分布在我國北方,其中華北和西北種植較多。紫苜蓿蜜呈淺琥珀色,結晶顆粒較細,為白色,氣味芳香、味道甘甜,為一等蜜。
12.野壩子蜜 是蜜蜂從野壩子花中採集的。野壩子是唇形科香薷屬植物,分布在我國西南部,其中雲南的東北部和四川的西南部最多,該地區是我國野壩子蜜的主產區。野壩子蜜呈淺琥珀色,易結晶。結晶後呈白色堅硬的塊狀,有「硬蜜」之稱。氣味芳香,味道甘甜,為一等蜜。
此外,我國產的優質蜂蜜還有白刺花蜜,產在陝西、甘肅等省;密花香薷蜜,產在西北各省區;芝麻蜜,產在華北和華中等地;胡枝子蜜,產在東北各省;枇杷蜜,產在江蘇南部、浙江和福建等地;黨參蜜,產在甘肅、寧夏、陝西等;枸杞蜜,產在寧夏;紫荊芥蜜,產在河北省北部;瑞苓草蜜,產在川北甘南草地。
㈣ 中國哪裡的蜂蜜好
和葡萄酒一樣,產地也是影響蜂蜜質量的重要因素之一。天水,中國最好的蜂蜜產地,中國唯一符合七大黃金指標的國際級蜜源地。
甘肅天水,作為中華養蜂起源地,有其獨特的自然資源優勢和社會條件。天水地處長江黃河分水嶺,氣候濕潤,光照充足,獨特的高原自然氣候,地處麥積山百里生態走廊,客觀上為中華養蜂鼻祖的誕生提供了優質的自然條件。加之數千年的技術沉澱,天水產的蜂蜜憑借品相好、口感純、效果明顯的特點,成為我們目前優質蜂蜜出口的大戶。
㈤ 到底哪裡的蜂蜜比較好啊
挑選蜂蜜需要從多方面來看,首先就是其蜂蜜的蜜源地,純凈無污染才能有好蜜,其次就是其蜜源植物的狀況,再往後就要看蜂群的健康情況,此外還得關注下商家的取蜜時間周期,確保是自然成熟蜂蜜,有較高的營養物質積蓄,食用後也能起到足夠好的滋補調理效用。推薦大家再購買蜂蜜前查驗好商家的檢測檢驗報告,免花冤枉錢。
㈥ 什麼地方的蜂蜜最好
蜂蜜的好壞地點並不是最重要的 關鍵是使用蜂蜜的方法和注意事項,一下是蜂蜜的使用方法和注意事項。僅供參考: 三、食用方法: 1、食用方法,新鮮蜂蜜可直接服用,也可配成水溶液服用,但絕不可用開水沖或高溫蒸煮,因為加高溫後有效成份如酶等活性物質被破壞蜂蜜。蜂蜜最好使用40度以下溫開水或涼開水稀釋後服用。 2、服用劑量:作為治療或輔助治療,成人一天100克,不要超過200克,分早、中、晚三次服用,兒童食用量為30克最好,但應視年齡大小而定。用於治療,以兩個月為一個療程;作為保健服用量可酌情降低,一般每天10~50克。 3、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,香味揮發,滋味改變,食之有不愉快的酸味。 4、蜂蜜的食用時間大有講究,一般均在飯前1-1.5小時或飯後2-3小時食用比較適宜。 四、注意事項: 1、蜂蜜的營養成分比較復雜,蔥蜜同食後,蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會發生有害的生化反應,或產生有毒物質,刺激腸胃道而導致腹瀉。 2、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免增加蜂蜜中重金屬的含量。 3、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸,性寒,能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食 不利於人體的生化反應。 4、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纖維素而導瀉,容易引起腹瀉.
㈦ 哪些種類的蜂蜜最好
為了區分蜂蜜的品質,根據蜂蜜的蜜源花種以及色澤、味道、狀態等指標,將蜂蜜劃分為三等。
一等蜂蜜包括:刺槐、荔枝、柑橘、白荊條、椴樹、紫雲英等。二等蜂蜜包括:油菜、棗花、葵花、棉花等。三等蜂蜜就是烏桕等,等外蜂蜜是蕎麥、桉樹。
㈧ 中國最好的蜂蜜產地
蜂蜜是小蜜蜂採集植物的花蜜或者分泌物經過反復釀造而成的甜物質,採集不同蜜源植物釀造而成的蜂蜜種類不同,像那些蜜源植物覆蓋率高、環境優美、水源優質的地方,所產的蜂蜜品質要相對好一些。
其中我國秦嶺是中國最大、最優質的槐花蜜產區,是世界槐花蜜的「黃金一帶」。這里氣候溫和,擁有獨特的地理位置,蜜源植物豐富,花期繁盛,花期沒有其他雜花影響蜂蜜品質。而且蜜蜂的理化指標好,釀造而成的槐花蜜活性酶值高,營養成分豐富。