山葯多久吃

Ⅰ 山葯什麼時候吃最好

什麼時候都有賣山葯的，不過建議冬天可以多食用山葯，益氣補血。
有句俗語：夏吃葉，冬吃根。
進補前吃點山葯，更有利於補品的吸收。山葯為補中益氣葯，具有補益脾胃的作用，特別適合脾胃虛弱者進補前食用。
1、益肺止咳
冬季乾燥，寒冷，對肺部和喉嚨的傷害比較大，在冬季人們很容易會喉嚨乾燥甚至疼痛，山葯含有皂甙、黏液質，這兩種成分都有潤滑，滋潤的作用，所以可益肺氣，養肺陰，治療肺虛，痰嗽，久咳等症狀。
2、滋腎養生
山葯含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。況且，冬季蔬菜水果比較少，價格比較貴，食用山葯可以攝取維生素，代替蔬菜水果，但山葯切記不要和香蕉一起食用，會引起腹瀉。
3、預防心血管疾病
冬季，室內溫差比較大，加上氣溫普遍較低，是心血管疾病病發的高峰季之一，而山葯含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血疾病，有降血壓、安穩心神的功效，很適合在冬季吃。
4、健脾益胃、助消化
冬季運動量會不自覺地減少，加上因為氣溫降低，身陳代謝的數率降低，加上冬季吃火鍋的頻率增多，會使得患上腸胃病的幾率增多。
山葯含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的葯食兩用之品。
不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症，所以冬季煲湯、吃火鍋不妨加入山葯這一材料。
5、降低血糖
山葯含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，加入平常的菜色當中，也可以防止因為暴飲暴食導致的血糖突然升高，長期食用，也有防治糖尿病的作用。

Ⅱ 山葯煮多久才能吃

你好，朋友
個人認為山葯煮個十分鍾以後就熟了，
可以蘸著糖吃，
味道還是非常好的，
營養價值也是很高的，
有利於人體的吸收和健康，
謝謝。

Ⅲ 女人吃山葯吃多久才好

山葯，其營養豐富，自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品，既可作主糧，又可作蔬菜，還可以製成糖葫蘆之類的小吃。很多現代女性也希望把山葯作為養生的小吃。那麼，女人吃山葯有什麼好處呢?有養顏功效嗎? 專家指出，對於女性，山葯有益氣養血暖手腳。手腳發涼常對女性「情有獨鍾」。中醫認為，手腳冰涼與體質虛弱有密切關系，而山葯烏雞湯和龍眼山葯羹均具有很好的補中、益氣、養血作用，特別適合手腳發涼症患者。 山葯強壯養眼、補虛抗衰、補氣養血等都是山葯的葯效作用，相信女性朋友看到這里之後都想有沖動把山葯作為養生食材。由於山葯味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經，《得配本草》說它具有補虛益損的功能，清代醫家陳修園曾解釋山葯的功能，說它氣平入肺，味甘入脾，而脾統血，主四肢，脾血足則不飢，四肢輕捷;肺主氣，肺氣充則輕身，氣為之倍增;又因其質地稠黏，能補腎填精，精足則強陰，延年益壽。 現代葯理研究提示，山葯含有的皂甙、糖蛋白、鞣質、止權素、山葯鹼、膽鹼、澱粉及鈣、磷、鐵等，具有誘生干擾素的作用，有一定的抗衰老物質基礎。由此可見，山葯確能補虛療損，延年益壽，養顏保美。 通過以上的詳細介紹，相信女性朋友們都清楚地了解了山葯對女性的作用以及產生這些葯效作用的原理了吧?筆者溫馨提示，朋友們不要因為山葯的一些顯著的葯用價值就大量食用山葯，過量也可能會帶來不好的效果。康愛多祝您身體健康。

Ⅳ 山葯多久煮熟

山葯一般蒸10~20分鍾即可熟。

蒸山葯的具體時間和山葯的塊頭、蒸煮的鍋具以及火力等多種因素有關。平常的鍋具蒸煮，山葯切小段，需蒸20分鍾;而用高壓鍋蒸煮，由於壓強大，鍋內溫度超過100度，蒸很短的時間就能熟透，只需要10分鍾即可熟透。

各種美味的蒸山葯吃法

清蒸山葯的做法

將山葯去皮切成小塊，放入盤中，放入蒸鍋里，水開後蒸15到25分鍾。吃時蘸白糖，當然，白糖不是必需的。

蒸鐵棍山葯的做法

鐵棍山葯到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然後洗干凈，切斷，上鍋蒸10—15分鍾即可。吃的時候可粘果醬或白糖，隨自己喜歡。

蒸山葯的其他搭配

1、蜜汁蒸山葯

做法：紅棗泡開，切絲。將山葯去皮洗凈，切成2毫米的薄片，用模子切出花朵樣。山葯片中間挖洞，塞入紅棗絲，放入盤中，調入蜂蜜、糖桂花。蒸鍋中放入水，將盛山葯的盤子放入鍋中，蒸15分鍾即可。冷藏後口味更佳。

2、臘腸蒸山葯

做法：山葯去皮切塊，用清水泡著，防止氧化。香腸切斜片。將山葯片鋪在碗底在將香腸片如蓮花一般一層一層的疊放。上蒸鍋蒸四十分鍾左右直至山葯酥爛。

3、紅棗蒸山葯

做法：山葯、紅棗、白糖。將山葯洗凈削去外皮，切成滾刀塊盛入碗中，撒上白糖和紅棗，備用。大火燒開蒸鍋，放入盛有紅棗山葯的大碗，蓋蓋兒蒸制20分鍾左右，直至山葯成熟即可。

蒸山葯記得要去皮山葯皮中含有一定的植物鹼，這種成分對人體有一定的刺激性，屬於過敏物質，在蒸煮時植物鹼會溶解在山葯肉中，食用時有可能出現咽喉瘙癢、咽喉腫脹、呼吸困難等過敏症。

Ⅳ 煮熟的山葯能放幾天

煮熟的山葯能放1天左右。

正常情況生山葯在0~4度可以保存3年。如果在37度的溫度下，生的可以保存10天左右，熟的半天，山葯出苗後怕凍，山葯根-10度問題不大。如果儲存環境得當山葯是可以存放很長時間的，只要沒有出現異味或者在吃的時候味道沒有變是可以吃的，但是需要注意是，如果山葯出現了紅色的部分，需要將紅色的部分一起削去。

山葯儲存注意事項：

買回山葯後，將山葯去皮切塊後按照每次的食用量用塑膠袋進行分裝，分裝後要立即放入冰箱上層進行急速冷凍，這樣可以達到在家中短期保存的要求。

必要時可以就地貯存，延遲至次年3月上中旬採收。也可用土窯貯藏，窖中薯蕷與沙土相間層積貯藏，最後覆土呈屋脊形，上蓋稻草防止雨水侵入。窖內保持10-15℃，一直可貯存到次年4-5月。

Ⅵ 燉山葯多長時間

一、山葯煮多久才會熟山葯一般只需要煮3-5分鍾就可以熟,如果我們在煮的時候，山葯個頭比較大,需要再延長一定的時間，大概需要8-10分鍾時間。
我們在煮山葯的時候,可以不用刮皮,把山葯連著山葯皮一起洗干凈就可以。
山葯皮的營養成分跟山葯差不多，如果實在介意，去皮吃也可以，不過建議在煮的時候最好帶皮，因為帶皮煮的山葯可以更好的把裡面的營養鎖住，煮熟了之後把皮剝掉就可以吃。
二、如何挑選山葯
1.看山葯大小：當我們在挑選山葯時，要看山葯的大小，如果山葯的個頭比較小，那麼這樣子的山葯口感會比較差，最好不要購買，而且個頭比較小的山葯，如果選擇剝皮吃，那麼剩餘的肉會很少，整體來說比較不實惠。
2.看山葯的切痕：但我們在購買山葯的時候，我們要認真的觀察山葯兩頭的斷痕，如果看到的痕跡比較新鮮，那麼這樣子的山葯是比較新鮮的山葯。如果看到了斷痕比較陳舊，這樣子的山葯放置的時間比較久，最好不要購買。
3.看山葯的表皮：當我們在購買山葯時，我們要認真的查看山葯的表皮，如果山葯的表皮看起來比較新鮮，那麼這樣子的山葯是比較好的山葯，可以選擇購買。我們可以用手去觸摸山葯的表皮，如果山葯的表皮摸起來比較乾枯，沒有水分，那麼這樣子的山葯是比較不新鮮的山葯，建議不要購買。
對於愛吃山葯的朋友，現在應該知道山葯煮多久才會熟，山葯除了直接吃以及煲湯，還可以跟木耳一起搭配，做成一道美味可口的素炒山葯，山葯吃起來滑滑爽口，木耳也很脆，這道美食可以說是色香味俱全，當家裡來客人時，增添這么一道菜餚可以給餐桌上增色不少。

Ⅶ 山葯怎麼吃等於慢性自殺

吃山葯有以下禁忌：

1、山葯忌與鯉魚同食，它們相剋。

2、山葯與甘遂不要一同食用；也不可與鹼性葯物同服。

3、山葯與豬肝不宜同吃。山葯富維生素C，豬肝中含銅、鐵、鋅等金屬微量元素，維生素c遇金屬離子，則加速氧化而破壞，降低了營養價值，故食豬肝後，不宜食山葯。

4、山葯與黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜不宜同吃。黃瓜、南瓜、胡蘿卜、筍瓜中皆含維生素C分解酶，若山葯同食，維生素C則被分解破壞。

5、山葯具有收斂作用，可以止瀉，所以習慣性便秘的人不宜多吃山葯。

Ⅷ 山葯煮多久可以吃

煮山葯的時間是根據山葯的狀態來確定的，煮薄山葯片，水開之後煮3到5分鍾左右就能熟，而厚山葯片則需要在水開後，再煮8到10分鍾左右，對於山葯段而言，15分鍾左右就可以煮熟了。 一般煮山葯的時候，菜山葯如果變成透明色就熟了，鐵棍山葯變成軟軟的就是熟了。

煮山葯時，可以去皮也可以不去皮，山葯皮的主要成分和山葯是一樣的，因此山葯皮也是一種營養豐富的食物，並且山葯皮可以在一定程度上將山葯中的營養成分都鎖在山葯中，防止營養成分隨著水分流出，所以不介意的人群可以連帶山葯皮一起煮，食用的時候再去皮也行。

煮完山葯後，水也是可以飲用的，山葯中的黏液蛋白、礦物質、維生素、游離澱粉等營養成分都會溶在水中，飲用會對身體有所益處。

Ⅸ 山葯要種多久，就可以吃

不到一年就可以吃。山葯生長發育
山葯在地溫達到13℃以上時，才能發芽出苗。以龍頭作種，栽後先生芽後生根；
零餘子
栽種，先生根後生芽。7月上旬至8月上旬，先後於葉腋間生有氣生塊莖。8月中旬至9月下旬為地下莖迅速生長發育時期。霜降過後，莖葉枯萎，塊根進入
休眠期
。 所以，冬天地上部分不可以露天過冬（溫室除外），