豆要蒸多久
① 山葯豆蒸多長時間
蒸20分鍾。
准備用料：山葯豆500g、清水500ml。
1、食材：山葯豆；
② 黃豆需要煮多久能熟
黃豆煮前用水泡2-3小時，煮熟會很快，一般是水開後煮10分鍾即可。
沒有用水浸泡的黃豆要煮40~50分鍾才會熟。因為沒用水泡過的黃豆是乾的，一般不容易煮爛，所以耗費的時間要長一點。泡開的黃豆在高壓鍋中只需十分鍾就能煮熟，在普通鍋中文火需要煮二十分鍾以上，干黃豆普通鍋煮需要一小時左右。
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飲用豆漿需記禁忌
1、忌不徹底煮開：
因為生豆漿里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿里的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
2、空腹飲豆漿：
最好不要讓寶寶空腹飲豆漿，豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消化掉，營養成分不能被寶寶充分吸收。
③ 蒸土豆需要蒸多久！
蒸土豆的時間至少得20分鍾，如果是大土豆
就和蒸饅頭的時間是一樣的。
④ 豆角蒸多久才能熟
1、一般情況下，四季豆煮到深綠，有點發黃的那種顏色，相對來講比較安全，可以放心食用，最起碼煮十分鍾以上。
2、為防止中毒發生，四季豆最好是可以用沸水焯透或用熱油來煸，直到它變色熟透。如果選擇用炒的方法來煮，四季豆在加熱時要注意翻炒均勻、煮熟燜透，炒到菜豆失去原有的青綠色和豆腥味就可以了。
不熟的危害：
一般的長豆角、扁豆等不會含有毒素，四季豆沒煮熟煮透是會產生有毒物質--皂甙和植物凝血素。這種物質到達腸道以後，它可以跟腸道的某一些特定的物質結合，結合後就會影響一些營養素的吸收，導致人體過敏、嘔吐等症狀。
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其他沒熟含有毒素的食物：
1、豆角
1.致命毒素：皂素
2.致命原因：如果四季豆未煮熟，豆中的皂素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。
3.解毒方法：為了防止出現四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。
2、木耳
1.致命毒素：葉啉類光感物質
2.致命原因：新鮮木耳含葉啉類光感物質，生吃新鮮木耳後，可引起日光性皮炎，嚴重者出現皮膚瘙癢、水腫和疼痛。
3.解毒方法：不要吃新鮮木耳，要吃一定要煮熟、煮透了吃。
⑤ 黃豆蒸多久才熟。
先黃豆泡過水一晚，水開上鍋再蒸，10分鍾搞掂。
⑥ 豆包需要蒸多長時間才能熟
蒸十分鍾左右即可。
蜜汁芸豆包子：
准備用料：紅芸豆300g、麵粉500g、酵母3-5g、糖適量、冰糖適量
1、麵粉倒入盆中，加入用溫水攪拌好的酵母。
⑦ 豆沙包要蒸多久才能好
大火蒸15分鍾即可。具體做法如下：
需要提前准備好的材料包括：麵粉 500克、紅豆沙 200克、酵母粉 5克、水 220克。
1、酵母粉用30度的溫水化開。
⑧ 土豆蒸多長時間
15分鍾。
馬鈴薯（學名：Solanum tuberosumL.），屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯又名山葯蛋、洋芋、洋山芋、洋芋頭、香山芋、洋番芋、山洋芋、陽芋、地蛋、土豆等。
馬鈴薯在不同國度，名稱稱謂也不一樣，如美國稱愛爾蘭豆薯、俄羅斯稱荷蘭薯、法國稱地蘋果、德國稱地梨、義大利稱地豆、秘魯稱巴巴等。與小麥、稻穀、玉米、高粱並稱為世界五大作物。
馬鈴薯塊莖含有大量的澱粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美國家特別是北美，馬鈴薯早就成為第二主食。
馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公元前8000年到5000年的秘魯南部地區。馬鈴薯主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等。中國是世界馬鈴薯總產最多的國家。
馬鈴薯」因酷似馬鈴鐺而得名，此稱呼最早見於康熙年間的《松溪縣志食貨》。中國東北、河北稱土豆，華北稱山葯蛋，西北和兩湖地區稱洋芋，江浙一帶稱洋番芋或洋山芋，廣東稱之為土豆，粵東一帶稱荷蘭薯，閩東地區則稱之為番仔薯，在鄂西北一帶被稱為「土豆」。
⑨ 豆角蒸菜要蒸多長時間
蒸豆角是一道比較常見的家常美食，主要材料就是用豆角加上麵粉以及調味料所製作而成的一道家常美味，不僅口感較好，而且營養價值豐富，深受大眾的喜愛，而且做法也十分簡單，首先需要准備好豆角，加上麵粉後上鍋蒸熟撒上調味料即可。
蒸豆角
材料
豆角，麵粉，蔥花，芝麻，蒜沫，香油，鹽
做法
1.稍老點的豆角洗凈控氺，切段，撒上點麵粉揉揉，再少拌點鹽，上鍋蒸約15分鍾，中間可以用筷子翻翻。
2.熟後取出晾涼，鍋里放油，爆蔥花，我自己愛吃芝麻，就放了一些黑芝麻，加鹽炒香，趁熱倒入豆角中，然後放點蒜沫，香油，拌勻即可
將豆角洗凈後，切成小段放入碗中，撒入麵粉並攪拌均勻。倒入蒸籠用火蒸，開鍋後蒸3-5分鍾，將蒜泥倒入碗中，加一勺生抽、香醋、半勺香油，一克鹽、雞精，並攪拌均勻。蒸好的豆角倒入盆中，撒上調味汁，攪拌均勻後裝盤即可。
怎麼蒸豆角
在製作美味的蒸豆角之前，首先挑選軟一點的豆角，最好是老一點的蒸出來的豆角才好吃。豆角挑選之後放入清水中沖洗干凈，然後控干水分，接著用手撕成段放入一個干凈的大盆中。
這時往撕好的豆角中倒入少許的食用油和少許的麵粉攪拌均勻，攪拌均勻之後再加入少許食用鹽，再次攪拌幾下
之後放入蒸鍋中隔上一層紗布，然後等上氣之後再蒸15分鍾左右即可。等豆角蒸熟後取出，倒入一個干凈的盆中，接著往盆里倒入蒜汁攪拌均勻即可。簡單美味的蒸豆角就製作完成了。
溫馨提示:豆角放入蒸鍋之前一定要隔上一層紗布先，把豆角倒入蒸鍋中蓋上鍋蓋，再等上氣之後再蒸15分鍾。
主要做法如下：
主料：豆角400克、胡蘿卜50克、麵粉100克、玉米面80克
輔料：香蔥2顆、大蒜6粒、食用油、一大勺鹽2克
1、豆角洗凈，掰兩頭去掉豆筋;
2、把豆角斜切成薄片;
3、胡蘿卜也切成薄片，不用太細，跟豆角差不多就可以;切好後都放在小盆里;
4、放進麵粉和玉米麵粉;
5、用筷子攪拌均勻，使所有的豆角和胡蘿卜上都裹上粉;
6、拌好的豆角和胡蘿卜裝在盤子里，上鍋蒸熟，我蒸了約20分鍾。我這里用的是蒸箱，所以我是裝在烤盤里的，用蒸鍋的話，在蒸屜上鋪一層籠布或油紙，再把食材放上去，麵粉不會漏下去;
7、把大蒜切碎，香蔥切碎;
8、等到豆角快到蒸熟後，炒鍋上火燒熱，放進一大勺食用油燒熱;
9、蒸熟的豆角放進小盆里，把之前切好的香蔥和蒜放在蒸菜上，再放上適量的鹽，把熱油澆在香蔥和蒜上，用筷子攪拌均勻就可以了;