当前位置:首页 » 历物理化 » 牛的发展历史

牛的发展历史

发布时间: 2024-11-28 20:46:36

『壹』 关于牛的历史

1、多数学者认为,普通牛最初驯化的地点在中亚,以后扩展到欧洲、中国和亚洲。亚洲是野牛原种的栖息地,迄今仍有许多在原地生活于野生状态中,而在欧洲和北美则除动物园和保护区尚存少数外,野牛已绝迹。中国黄牛的祖先原牛的化石材料也在南北许多地方发现,如大同博物馆陈列的原牛头骨,经鉴定已有 7万年。安徽省博物馆保存的长约 1米余的骨心,是在淮北地区更新世晚期地层中发掘到的。此外,在东北的榆树县也发掘到原牛的化石和万年前牛的野生种遗骨。
2、驯化的牛,最初以役用为主,比如种水稻。以后,特别是18世纪以后,随着农业机械化的发展和消费需要的变化,除少数发展中国家的黄牛仍以役用为主外,普通牛经过不断的选育和杂交改良,均已向专门化方向发展。如英国育成了许多肉用牛和肉、乳兼用品种;欧洲大陆国家则是大多数奶牛品种的主要产地。英国的兼用型短角牛传入美国后向乳用方向选育,又育成了体型有所改变的乳用短角牛。
3、牛耕的普遍使用,使原始社会产生了食物剩余,从而出现了交换,推动了历史的进步。
4、 牛在印度教中被视为神圣的动物,因为早期恒河流域的农耕十分仰赖牛的力气,牛粪也是很重要的肥料,牛代表了印度民族的生存与生机。
西班牙则是将牛当作冒险娱乐的对象,例如专业的斗牛与常民化的奔牛活动。利用牛对红色敏感的特性,藉著激怒牛只然后由斗牛士与之决斗。斗牛是西班牙的国粹,风靡全国,享誉世界,尽管从动物保护的观点上看目前人们对此存在争议,但是作为西班牙特有的古老传统还是保留到现在,并受到很多人的欢迎。斗牛季节是3月至10月,斗牛季节里,每逢周四和周日各举行两场。如逢节日和国家庆典,则每天都可观赏。
斗牛场面壮观,格斗惊心动魄,富有强烈的刺激性。千百年来,这种人牛之战吸引着世界各地的人们,更是现代西班牙旅游业的重要项目。

现代饮食文化中,牛排或牛肉是很重要的饮食西化指标,有时甚至会用来当做衡量经济贫富的象徵,例如希特勒曾提倡他的政见:「让德国每一户人家的餐桌上有牛排与面包」。

热点内容
教师个人读书心得体会 发布:2024-12-01 23:02:52 浏览:598
饿了么校园大使 发布:2024-12-01 22:55:59 浏览:821
师生恋对吗 发布:2024-12-01 20:33:03 浏览:130
老师问候语 发布:2024-12-01 20:19:52 浏览:379
氩化学符号 发布:2024-12-01 20:14:31 浏览:364
付京老师 发布:2024-12-01 19:05:29 浏览:614
在线数学 发布:2024-12-01 17:48:39 浏览:682
数学趣味报 发布:2024-12-01 17:47:30 浏览:711
合成聚乙烯的化学方程式 发布:2024-12-01 17:41:45 浏览:230
鹅大哥出门教学反思 发布:2024-12-01 04:02:27 浏览:970