A. 火锅鸡谁发明的
火锅鸡至少有两种不同的起源说法:1. 火锅鸡的起源可以追溯到河北省沧州青县,由王成先生创立。王成祖辈是有名的厨师,早年在张之江(国术之父)家为厨,他最擅长的是八大碗和焖炒鸡,其中焖炒鸡选用精良的河北柴鸡为主料,加以多种香料腌制后,大火炒制,小火焖制而成,出品色泽金黄,口齿留香。2. 火锅鸡的另一种起源说法是陈家屯火锅鸡的创始人,曹其昌。他在2007年创立了陈家屯火锅鸡。以上两种说法暂无官方定论,具体哪个说法准确还需参考进一步的研究和历史证据。