生化化学
你好！就目前来而言，生化专业毕自业的学生，主要就业方向为高校科研（教师）、检验机构、企业研发、市场等部门。其实你大可不必迷茫，只要你勤奋努力，作出一定的成绩，将来工作也是很有前途。但是目前国内生物专业毕业就业可能不如国外，可能受历史及技术原因。但我相信，生物行业将来必定碾压其他行业。要对自己有信心，即使学习的专业不好，但也是大市场环境决定，并不代表个人毕业成就。专业只是决定了你能不能去那个单位那个公司，而发展则是要靠自己进入公司或者单位的表现来决定的。不要给自己太大负担，也不要相信什么黄金专业，虽然决定了一小部分，并不能决定所有。
『贰』 生物化学专业是学什么的有什么职业
生物化学，顾名思义是研究生物体中的化学进程的一门学科，常常被简称为生化；主要用于研究细胞内各组分，如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能，而对于化学生物学来说，则着重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。
生物学专业毕业生（Biochemiker）大多数是在高校和研究机构中工作，此外还可以在制造业，特别是在食品工业、饮料生产、药品制造、洗涤清洁剂制造和肥料、植物保护材料制造业工作。
(2)生化化学扩展阅读：
研究内容：生物化学主要研究生物体分子结构与功能、物质代谢与调节以及遗传信息传递的分子基础与调控规律。
生物化学组成：除了水和无机盐之外，活细胞的有机物主要由碳原子与氢、氧、氮、磷、硫等结合组成，分为大分子和小分子两大类。
前者包括蛋白质、核酸、多糖和以结合状态存在的脂质；后者有维生素、激素、各种代谢中间物以及合成生物大分子所需的氨基酸、核苷酸、糖、脂肪酸和甘油等，在不同的生物中，还有各种次生代谢物，如萜类、生物碱、毒素、抗生素等。
代谢调节控制：新陈代谢由合成代谢和分解代谢组成，前者是生物体从环境中取得物质，转化为体内新的物质的过程，也叫同化作用；后者是生物体内的原有物质转化为环境中的物质，也叫异化作用。
同化和异化的过程都由一系列中间步骤组成，中间代谢就是研究其中的化学途径的，如糖元、脂肪和蛋白质的异化是各自通过不同的途径分解成葡萄糖、脂肪酸和氨基酸，然后再氧化生成乙酰辅酶A，进入三羧酸循环，最后生成二氧化碳。
结构与功能；酶学研究；酶学研究；激素与维生素；生命起源与进化；方法学。
参考资料来源：网络-生物化学
『叁』 生化是什么意思啊
研究生物体中的化学进程的一门学科，被简称为生化。
生物化学（英语：biochemistry，也作 biological chemistry），是研究生物体中的化学进程的一门学科，常常被简称为生化。它主要用于研究细胞内各组分，如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能。
而对于化学生物学来说，则着重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。虽然存在着大量不同的生物分子，但实际上有很多大的复合物分子（称为“聚合物”）是由相似的亚基（称为“单体”）结合在一起形成的。
每一类生物聚合物分子都有自己的一套亚基类型。例如，蛋白质是由20种氨基酸所组成，而脱氧核糖核酸（DNA）由4种核苷酸构成。生物化学研究集中于重要生物分子的化学性质，特别着重于酶促反应的化学机理。
在生物化学研究中，对细胞代谢和内分泌系统的研究进行得相当深入。生物化学的其他研究领域包括遗传密码（DNA和RNA）、 蛋白质生物合成、跨膜运输（membrane transport）以及细胞信号转导。
(3)生化化学扩展阅读：
结构与功能——
组成生物体的每一部分都具有其特殊的生理功能．从生物化学的角度，则必须深入探讨细胞、亚细胞结构及生物分子的功能。功能来自结构。欲知细胞的功能，必先了解其亚细胞结构；同理，要知道一种亚细胞结构的功能，也必先弄清构成它的生物分子。
关于生物分子的结构与其功能有密切关系的知识，已略有所知。例如，胞核中脱氧核糖核酸的结构与其在遗传中的作用息息相关；简而言之，DNA中核苷酸排列顺序的不同，表现为遗传中的不同信息，实际是不同的基因。分子生物学。
在生物化学中，有关结构与功能关系的研究，才仅仅开始；尚待大力研究的问题很多，其中重大的，有亚细胞结构中生物分子间的结合，同类细胞的相互识别、细胞的接触抑制、细胞间的粘合、抗原性、抗原与抗体的作用、激素、神经介质及药物等的受体等。
『肆』 生物化学的原理
生物化学，顾名思义是研究生物体中的化学进程的一门学科，常常被简称为生化。
它主要用于研究细胞内各组分，如蛋白质、糖类、脂类、核酸等生物大分子的结构和功能。而对于化学生物学来说，则着重于利用化学合成中的方法来解答生物化学所发现的相关问题。
物质组成
生物体是由一定的物质成分按严格的规律和方式组织而成的。人体约含水55－67%，蛋白质15～18%，脂类 10～15%，无机盐3～4% 及糖类1～2%等。从这个分析来看，人体的组成除水及无机盐之外，主要就是蛋白质、脂类及糖类三类有机物质。其实，除此三大类之外，还有核酸及多种有生物学活性的小分子化合物，如维生素、激素、氨基酸及其衍生物、肽、核苷酸等。若从分子种类来看，那就更复杂了。以蛋白质为例，人体内的蛋白质分子，据估计不下100000种。这些蛋白质分子中，极少与其它生物体内的相同。每一类生物都各有其一套特有的蛋白质,它们都是些大而复杂的分子。其它大而复杂的分子，还有核酸、糖类、脂类等；它们的分子种类虽然不如蛋白质多，但也是相当可观的。这些大而复杂的分子称为“生物分子”。生物体不仅由各种生物分子组成，也由各种各样有生物学活性的小分子所组成，足见生物体在组成上的多样性和复杂性。
大而复杂的生物分子在体内也可降解到非常简单的程度。当生物分子被水解时，即可发现构成它们的基本单位，如蛋白质中的氨基酸，核酸中的核苷酸，脂类中脂肪酸及糖类中的单糖等。这些小而简单的分子可以看作生物分子的构件，或称作“构件分子”。它们的种类为数不多，在每一种生物体内基本上都是一样的。实际上，生物体内的生物分子仅仅是由不多几种构件分子借共价键连接而成的。由于组成一个生物分子的构件分子的数目多，它的分子就大；因为构件分子不只一种，而且其排列顺序又可以是各种各样，由此而形成的生物分子的结构，当然就复杂。不仅如此，某些生物分子在不同情况下，还会具有不同的立体结构。生物分子的种类是非常多的。自然界约一百三十余万种生物体中，据估计总大约有种蛋白质及种核酸；它们都是由一些构件分子所组成。构件分子在生物体内的新陈代谢中，按一定的组织规律，互相连接，依次逐步形成生物分子、亚细胞结构、细胞组织或器官，最后在神经及体液的沟通和联系下，形成一个有生命的整体。
『伍』 生物化学的内容是什么
1、生物化学组成
除了水和无机盐之外，活细胞的有机物主要由碳原子与氢、氧、氮、磷、硫等结合组成，分为大分子和小分子两大类。
前者包括结合态的蛋白质、核酸、多糖和脂质；后者包括合成生物大分子所需的维生素、激素、各种代谢中间产物和氨基酸、核苷酸、糖、脂肪酸和甘油。在不同的生物体中，也有各种次生代谢产物，如萜烯类、生物碱类、毒素类、抗生素类等。
2、代谢调节控制
新陈代谢由合成代谢和分解代谢组成。前者是生物体从环境中取得物质，转化为体内新的物质的过程，也称为同化；后者是有机体中原始物质转化为环境中物质的过程，也称为异化。同化和异化的过程由一系列中间步骤组成。
3、结构与功能
生物大分子的多种多样功能与它们特定的结构有密切关系。蛋白质的主要功能是催化、运输和储存、机械支持、运动、免疫保护、信息接收和传递、代谢调节和基因表达。由于结构分析技术的发展，人们可以在分子水平上研究它们的各种功能。酶催化原理的研究就是这方面的一个突出例子。
(5)生化化学扩展阅读：
生物化学的特点：
1、 由于采用生物催化剂，并可通过重组DNA技术和细胞融合技术进行修饰。但生物催化剂易失活，易受环境和污染的影响，一般采用分批操作；
2、可采用再生性的生物资源为原料，来源丰富，价格低廉，生产过程中产生的废弃物危害较小，原材料成分难以控制，影响生产控制和产品质量；
3、生产设备较为简单，能量消耗较少，但由于基质和产品较高，酶会受到抑制，微生物细胞无法承受外界溶液的高渗压，反应溶液的底物和产物浓度不能太高，导致反应器容积大；
4、酶反应的专一性强，转化率高，但成本较高；发酵工艺应用广泛，成本低，但反应机理复杂，难以控制，产品中常含有杂质，使提取困难。
『陆』 生物化学在人类日常生产生活中的应用与用途
生物化学的研究者们不仅应用生物化学特有的技术，而且越来越多地从遗传学、分子生物学和生物物理学的技术和思路中获得启迪，综合利用。
通过生物化学对生物高分子结构与功能进行的深入研究，揭示了生物体物质代谢、能量转换、遗传信息传递、光合作用、神经传导、肌肉收缩、激素作用、免疫和细胞间通讯等许多奥秘，使人们对生命本质的认识跃进到一个崭新的阶段。
此外，生物化学作为生物学和物理学之间的桥梁，将生命世界中所提出的重大而复杂的问题展示在物理学面前，产生了生物物理学、量子生物化学等边缘学科，从而丰富了物理学的研究内容，促进了物理学和生物学的发展。
(6)生化化学扩展阅读：
组成生物体的每一部分都具有其特殊的生理功能．从生物化学的角度，则必须深入探讨细胞、亚细胞结构及生物分子的功能。功能来自结构。欲知细胞的功能，必先了解其亚细胞结构；同理，要知道一种亚细胞结构的功能，也必先弄清构成它的生物分子。关于生物分子的结构与其功能有密切关系的知识，已略有所知。
例如，细胞内许多有生物催化剂作用的蛋白质——酶；它们的催化活性与其分子的活性中心的结构有着密切关系，同时，其特异性与其作用物的结构密切相关；而一种变构酶的活性，在某种情况下，还与其所催化的代谢途径的终末产物的结构有关。
又如，胞核中脱氧核糖核酸的结构与其在遗传中的作用息息相关；简而言之，DNA中核苷酸排列顺序的不同，表现为遗传中的不同信息，实际是不同的基因。分子生物学。
在生物化学中，有关结构与功能关系的研究，才仅仅开始；尚待大力研究的问题很多，其中重大的，有亚细胞结构中生物分子间的结合，同类细胞的相互识别、细胞的接触抑制、细胞间的粘合、抗原性、抗原与抗体的作用、激素、神经介质及药物等的受体等。
『柒』 什么叫生物化学研究对象包括哪些主要内容
生物化学（biochemistry）是一门研究生物体的化学组成及其变化规律，从分回子水平上揭示生命答现象本质的一门生命科学，又称生命的化学。
生物化学的研究对象：蛋白质、核酸、酶。
生物化学的主要内容：
1、人体的物质组成；
2、生物分子的结构与功能；
3、物质代谢及调控；
4、基因信息传递与表达及调控；
5、器官生化。
(7)生化化学扩展阅读
生物化学若以不同的生物为对象，可分为动物生化、植物生化、微生物生化、昆虫生化等。若以生物体的不同组织或过程为研究对象，则可分为肌肉生化、神经生化、免疫生化、生物力能学等。因研究的物质不同，又可分为蛋白质化学、核酸化学、酶学等分支。
生物化学对其他各门生物学科的深刻影响首先反映在与其关系比较密切的细胞学、微生物学、遗传学、生理学等领域。
通过对生物高分子结构与功能进行的深入研究，揭示了生物体物质代谢、能量转换、遗传信息传递、光合作用、神经传导、肌肉收缩、激素作用、免疫和细胞间通讯等许多奥秘，使人们对生命本质的认识跃进到一个崭新的阶段。
『捌』 化学与生化有什么区别
生化是指运用化学的方法和理论研究生命物质的必学学科。其任务主要是了解生物的化学组版成、权结构及生命过程中各种化学变化。
日化是指日用化学品，是人们平日常用的科技化学制品包括洗发水、沐浴露、护肤、护发、化妆品等等。
『玖』 生物化学工程是什么类专业
生物化学工程是化学工程的一个前沿分支。
它应用化学工程的原理和方法，研究解决有生物体或生物活性物质参与的生产过程即生物反应过程中的基础理论及工程技术问题。它作为生物化学、微生物学及化学工程学之间的边缘学科，是生物技术中将近代生物学的成就转变成生产力所必不可少的重要组成部分。
生物化学工程专业通过掌握生物技术及其产业化的科学原理、工艺技术过程和工程设计等基础理论，基本技能，能在生物技术与工程领域从事设计生产管理和新技术研究、新产品开发的工程技术人才。
生物化学工程专业培养德智体美全面发展，适应市场经济体制和改革开放需要，掌握现代生物工程技术及其产业化科学原理、工艺过程和工程设计等基本理论，基本技能，能在保健品、制药等领域从事生产、产品技术研究开发、质量检测和企业管理的高级应用型技术人才。
(9)生化化学扩展阅读：
生物化学工程重点研究的内容：
一、新型生物反应器研究开发，特别是针对重组
DNA技术、细胞融合技术所获得的新产品的投产，动植物细胞大量培养技术的兴起，高粘度、高密度发酵液的需要，而研制各种新型生物反应器及其有关的基本原理。
二、新型分离方法及设备的开发，目前，一些适用于生物化学品的分离和精制方法虽较多，但大多只停留在实验室规模上，将这些方法用于生产是十分迫切的课题。
三、各种描述生物反应过程的数学模型的建立，将有利于过程的控制和优化以及计算机的运用。
四、生产过程控制手段的改造，重点要解决的是各种能反映反应过程变化特性参数的传感器的研制和计算机控制系统的完善。
参考资料来源：网络—生物化学工程
『拾』 化学专业和生物化学的区别
首先你看下他们专业介绍
化学专业：本专业培养具备化学的基础知识、基本理论和基本技能，能在化学及与化学相关的科学技术和其它领域从事科研、教学技术及相关管理工作的高级专门人才。
生物化学：用化学的原理和方法，研究生命现象的学科。通过研究生物体的化学组成、代谢、营养、酶功能、遗传信息传递、生物膜、细胞结构及分子病等阐明生命现象。
简单点说，它们都需要学些化学的基础知识和基本理论，但是侧重点不同
就业方向
化学专业：如果是师范生，毕业有3种去向，1.当老师（现在不太好找）；2.去工厂（南方极缺化学方面的，可以去南方）；3.考研
生物化学专业：检疫所、进出口检疫、生物制药、发酵、食品工艺等方面。