微生物的范围
A. 微生物的范围
是的,没错。
二十世纪中期提出了五界系统:原核生物界、原生生物界、植物界、动物界、真菌界。
原核生物界、原生生物界都是单细胞生物,毫无疑问是微生物,真菌界中单细胞的自然也算微生物,而那些大型的真菌虽然不再是微观形态,但是习惯上我们还是把它们作为微生物来处理,全球各地的微生物学教材也会把大型真菌列入其中。虽然经典的植物学教材也会把大型真菌罗列其中。
即便加上现在提出的病毒界,微生物也还是涵盖了除了动物、植物以外所有的生物。
B. 食品微生物检测的范围
国内外开展微生物检验的食品种类较多,食品分类方法也不尽相同。总的来看涉及微生物检验的食品种类主要有:奶制品、预烹煮食品、饮用水、蛋制品、水果、谷物、婴幼儿食品、肉及肉制品、软体动物、禽肉、贝类、白明胶、香草(药)、即食食品、罐头食品、调味品,粉类制品、豆制品、冷冻饮品、糖果、海鲜、甜点、蔬菜、藻类、食疗食品、米面制品等。
我国开展微生物检验的重点食品种类为:奶制品、罐头食品、调味品、蛋制品、淀粉类制品、发酵和非发酵性豆制品、冷冻饮品、糖果、饮用天然矿泉水等,其中食糖以及保健品的微生物检验为我国所独有。
C. 微生物分为哪几类
微生物是指那些个体体积直径一般小于1mm的生物群体,它们结构简单,大多是单细胞,还有些甚至连细胞结构也没有。人们通常会借助显微镜或者电子显微镜才能看清它们的形态和结构。需要说明的是微生物是一个比较笼统的概念,界线有时会非常模糊。如单细胞藻类和一些原生动物也应算是微生物,但通常它们并不放在微生物中进行研究。
按我国学者提出的分类法将生物分成六界:病毒界、原核生物界、原生生物界、真菌界、植物界和动物界。不难看出微生物在六界中占了四界,因此微生物在自然界中的重要地位是显而易见的,其研究的对象也是十分广泛而丰富的。
微生物(Microorganism)是广泛存在于自然界中的一群肉眼看不见,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物的总称。它们具有体形微小、结构简单、繁殖迅速、容易变异及适应环境能力强等优点。
微生物种类繁多,至少有十万种以上。按其结构、化学组成及生活习性等差异可分成三大类。
一、真核细胞型微生物 细胞核的分化程度较高,有核膜、核仁和染色体;胞质内有完整的细胞器(如内质网、核糖体及线粒体等)。真菌属于此类型微生物。
二、原核细胞型微生物 细胞核分化程度低,仅有原始核质,没有核膜与核仁;细胞器不很完善。这类微生物种类众多,有细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体和放线菌。
三、非细胞型微生物 没有典型的细胞结构,亦无产生能量的酶系统,只能在活细胞内生长繁殖。病毒属于此类型微生物。
微生物在自然界中的分布极为广泛,空气、土壤、江河、湖泊、海洋等都有数量不等、种类不一的微生物存在。在人类、动物和植物的体表及其与外界相通的腔道中也有多种微生物存在。
绝大多数微生物对人类和动、植物的生存是有益而必需的。自然界中氮、碳、硫等多种元素循环靠微生物的代谢活动来进行。例如空气中的大量氮气只有依靠微生物的作用才能被植物吸收,土壤中的微生物能将动、植物蛋白质转化为无机含氮化合物,以供植物生长的需要,而植物又为人类和动物所利用。因此,没有微生物,植物就不能新陈代谢,而人类和动物也将无法生存。
在农业方面,人类广泛利用一些微生物的特性,开辟了以菌造肥、以菌催长、以菌防病、以菌治病等农业增产新途径。在工业方面,微生物在食品、制革、纺织、石油、化工等领域的应用越来越广泛。尤其是在医药工业方面,几乎所有的抗生素都是微生物的代谢产物,另外还可利用微生物来制造一些维生素、辅酶等药物。
即使是许多寄生在人类和动物腔道中的微生物,在正常情况下也是无害的,而且有的还具有拮抗外来菌的侵袭和定居,以及提供人类必需的营养物质(如多种维生素和氨基酸等)的作用。
有一小部分微生物能引起人类或动、植物的病害,这些具有致病性的微生物称为病原微生物。有些微生物在正常情况下不致病,而在特定条件下可引起疾病,称为条件性病原微生物。
微生物学(Microbiology)是生物学的一个分支,是研究微生物的进化、分类,在一定条件下的形态、结构、生命活动规律及其与人类、运动、植物、自然界相互关系等问题的科学。随着研究范围的日益扩大和深入,微生物学又逐渐形成了许多分支学科,着重研究微生物学基本问题的有普通微生物学、微生物分类学、微生物生理学、微生物生态学、微生物遗传学、分子微生物学等。按研究对象可分为细菌学、真菌学、病毒学等。按研究和应用领域可分为农业微生物学、工业微生物学、医学微生物学、兽医微生物学、食品微生物学、海洋微生物学、土壤微生物学等。
D. 微生物的种类有哪些
微生物是指那些个体体积直径一般小于1mm的生物群体,它们结构简单,大多是单细胞,还有些甚至连细胞结构也没有。人们通常会借助显微镜或者电子显微镜才能看清它们的形态和结构。需要说明的是微生物是一个比较笼统的概念,界线有时会非常模糊。如单细胞藻类和一些原生动物也应算是微生物,但通常它们并不放在微生物中进行研究。
按我国学者提出的分类法将生物分成六界:病毒界、原核生物界、原生生物界、真菌界、植物界和动物界。不难看出微生物在六界中占了四界,因此微生物在自然界中的重要地位是显而易见的,其研究的对象也是十分广泛而丰富的。
微生物(Microorganism)是广泛存在于自然界中的一群肉眼看不见,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍甚至数万倍才能观察到的微小生物的总称。它们具有体形微小、结构简单、繁殖迅速、容易变异及适应环境能力强等优点。
微生物种类繁多,至少有十万种以上。按其结构、化学组成及生活习性等差异可分成三大类。
一、真核细胞型微生物 细胞核的分化程度较高,有核膜、核仁和染色体;胞质内有完整的细胞器(如内质网、核糖体及线粒体等)。真菌属于此类型微生物。
二、原核细胞型微生物 细胞核分化程度低,仅有原始核质,没有核膜与核仁;细胞器不很完善。这类微生物种类众多,有细菌、螺旋体、支原体、立克次体、衣原体和放线菌。
三、非细胞型微生物 没有典型的细胞结构,亦无产生能量的酶系统,只能在活细胞内生长繁殖。病毒属于此类型微生物。
微生物在自然界中的分布极为广泛,空气、土壤、江河、湖泊、海洋等都有数量不等、种类不一的微生物存在。在人类、动物和植物的体表及其与外界相通的腔道中也有多种微生物存在。
绝大多数微生物对人类和动、植物的生存是有益而必需的。自然界中氮、碳、硫等多种元素循环靠微生物的代谢活动来进行。例如空气中的大量氮气只有依靠微生物的作用才能被植物吸收,土壤中的微生物能将动、植物蛋白质转化为无机含氮化合物,以供植物生长的需要,而植物又为人类和动物所利用。因此,没有微生物,植物就不能新陈代谢,而人类和动物也将无法生存。
在农业方面,人类广泛利用一些微生物的特性,开辟了以菌造肥、以菌催长、以菌防病、以菌治病等农业增产新途径。在工业方面,微生物在食品、制革、纺织、石油、化工等领域的应用越来越广泛。尤其是在医药工业方面,几乎所有的抗生素都是微生物的代谢产物,另外还可利用微生物来制造一些维生素、辅酶等药物。
即使是许多寄生在人类和动物腔道中的微生物,在正常情况下也是无害的,而且有的还具有拮抗外来菌的侵袭和定居,以及提供人类必需的营养物质(如多种维生素和氨基酸等)的作用。
有一小部分微生物能引起人类或动、植物的病害,这些具有致病性的微生物称为病原微生物。有些微生物在正常情况下不致病,而在特定条件下可引起疾病,称为条件性病原微生物。
微生物学(Microbiology)是生物学的一个分支,是研究微生物的进化、分类,在一定条件下的形态、结构、生命活动规律及其与人类、运动、植物、自然界相互关系等问题的科学。随着研究范围的日益扩大和深入,微生物学又逐渐形成了许多分支学科,着重研究微生物学基本问题的有普通微生物学、微生物分类学、微生物生理学、微生物生态学、微生物遗传学、分子微生物学等。按研究对象可分为细菌学、真菌学、病毒学等。按研究和应用领域可分为农业微生物学、工业微生物学、医学微生物学、兽医微生物学、食品微生物学、海洋微生物学、土壤微生物学等。
E. 简述微生物的分类及其主要代表。
微生物的分类及其主要代表如下:
1、病毒
没有细胞结构,只有蛋白质和核酸。朊病毒只含蛋白质,类病毒只含核酸。
主要代表:狂犬病病毒、人类免疫缺陷病毒、人类嗜T细胞病毒、麻疹病毒、脊髓灰质炎病毒。
2、原生生物
有草履虫、变形虫等原始的单细胞生物,但他们的细胞结构是完整的,有线粒体等细胞器 。
主要代表:草履虫、变形虫、绿眼虫、群体鞭毛虫、夜光虫、领鞭毛虫、利氏曼原虫、锥虫、披发虫、喇叭虫、草履虫、四膜虫、钟形虫、栉毛虫、放射虫、衣壳虫、沙壳虫。
3、真菌
包括单细胞真菌 (酵母菌)小型多细胞真菌(霉菌) 大型多细胞真菌(蘑菇,木耳,灵芝)所以微生物不一定是看不见的。
主要代表:酵母、霉菌、蕈菌、蘑菇、香菇、木耳、银耳。
4、细菌
包括球菌、杆菌、螺旋菌、弧菌,细菌是单细胞的原核生物,只有拟核和核糖体一种细胞器。
主要代表:大肠杆菌、沙门氏菌、脑膜炎球菌、金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌、溶血性链球菌、四联加夫基菌、藤黄八叠球菌、白喉杆菌、炭疽杆菌。
(5)微生物的范围扩展阅读:
微生物的主要特征有以下这些:
1、体小面大
一个体积恒定的物体,被切割得越小,其相对表面积越大。微生物体积很小,如一个典型的球菌,其体积约1mm,可是其表面积却很大。这个特征也是赋予微生物其他如代谢快等特性的基础。
2、吸多转快
微生物通常具有极其高效的生物化学转化能力。据研究,乳糖菌在1个小时之内能够分解其自身重量1000-10000倍的乳糖,产朊假丝酵母菌的蛋白合成能力是大豆蛋白合成能力的100倍。
3、生长繁殖快
相比于大型动物,微生物具有极高的生长繁殖速度。大肠杆菌能够在12.5-20分钟内繁殖1次。不妨计算一下,1个大肠杆菌假设20分钟分裂1次,1小时3次,1昼夜24小时分裂24×3=72次,大概可产生4722366500万亿个,这是非常巨大的数字。
但事实上,由于各种条件的限制,如营养缺失、竞争加剧、生存环境恶化等原因,微生物无法完全达到这种指数级增长。 已知大多数微生物生长的最佳pH范围为7.0 (6.6~7.5)附近,部分则低于4.0。
F. 微生物可以分为哪几类
目前,对于微生物分类的方法有很多,但是就微生物到底分为那几类:
通常分为细菌、真菌、放线菌、螺旋体、支原体(霉形体)、衣原体、立克次氏体、病毒这么几大类,现在人们又把朊病毒(锯蛋白)也加进来了,它被怀疑是疯牛病的病原。大致就是这样,没有发现更新的分类法。
微生物分类目前采用的当然还是其结构的不同进行分类,分为
原核细胞型
真核细胞型
非细胞型
其中原核细胞型又根据其生物学特性的不同分为不同的类别:细菌、放线菌、螺旋体、支原体、衣原体、立克次氏体。
当然在这种分类上有些是有不同见解的,比如放线菌,由于其有菌丝、孢子、并以孢子分裂方式进行繁殖,以前把它归为真菌类。
而现在认为它只有一个拟核,应和细菌相似,所以认为它是一种界于细菌和真菌之间的微生物,在分类上仍属于原核细胞型。随着人们对微生物的研究和认识程度的逐渐深入,在不同时期人们对微生物的分类也不一致,目前人们倾向于微生物分类的三域学说。
人类在发现和研究微生物之前,把一切生物分成截然不同的两大界-动物界和植物界。
随着人们对微生物认识的逐步深化,从两界系统经历过三界系统、四界系统、五界系统甚至六界系统,直到70年代后期,美国人Woese等发现了地球上的第三生命形式-古菌,才导致了生命三域学说的诞生。该学说认为生命是由古菌域(Archaea)、细菌域(Bacteria)和真核生物域(Eucarya)所构成。
古菌域包括嗜泉古菌界(Crenarchaeota)、广域古菌界(Euryarchaeota)和初生古菌界(Korarchaeota);细菌域包括细菌、放线菌、蓝细菌和各种除古菌以外的其它原核生物;真核生物域包括真菌、原生生物、动物和植物。
微生物的种类繁多,有数十万种以上。按其大小,结构,组成等,分为三大类:
1。非细胞型微生物:最小。无典型的细胞结构,无产生能量的酶系统,只在活细胞内生长繁殖。核酸类型为DNA活或RNA,两者不同时存在。病毒属于这一类。
2。原核细胞型微生物:这类微生物的原始核为环状裸DNA团状结构,无核膜,核仁,细胞器很不完善,只有核糖体。
DNA和RNA同时存在。这类微生物种类繁多,有细菌,支原体,衣原体,立克次氏体,螺旋体和放线菌。由于后五类结构和组成与细菌相似。将其列入广义细菌范畴。
3。真核细胞型微生物:细胞核分化程度高,有核膜与核仁,细胞器完整。真菌属此类。
不同于以上三类微生物的一个特殊:前一时期的疯牛病的病原体是朊粒(prion)又称传染性蛋白粒子,是医学生物学领域中至今未彻底弄清的一种蛋白质传染因子。
其最主要成分是一种蛋白酶抗性蛋白(PrP),至今未发现核酸,对各种理化因素抵抗力强。具有传染性,潜伏期长。在人和动物中引起海绵状脑病(TSE)为特征的致死性中枢神经系统的慢性退化性疾患。1997年Prusiner因为发现PrP和TSE高度相关,并且对PrP进行了生化,分子生物学,免疫组化和转基因动物实验而获得诺贝尔奖。
G. 微生物的研究范围是什么
题目好大,不同领域,研究微生物的范围不一样的,要有具体的研究领域,才有大约的范围。主要包括:
①微生物学的基础理论与技能;
②临床微生物学的基本知识;
③各类与临床有关的微生物特性;
④病原学诊断和抗菌药物敏感性的报告;
⑤临床诊断、治疗和预防提供科学依据。
H. 微生物适宜在什么温度范围内生长繁殖
每一种微生物抄都有其最袭适温度,无论是繁殖还是生存,都有其特定的温度,如果温度变化轻则影响其正常生活,重则使其死亡。
在废水生物处理中,微生物最适宜的温度范围一般为16-30℃,最高温度在37-43℃,当温度低于10℃时,微生物将不再生长。
在适宜的温度范围内,温度每提高10℃,微生物的代谢速率会相应提高,COD的去除率也会提高10%左右;相反,温度每降低10℃,COD的去除率会降低10%,因此在冬季时,COD的生化去除率会明显低于其它季节。
微生物除了需要营养,还需要合适的环境因素,如温度、pH值、溶解氧、渗透压等才能生存。如果环境条件不正常,会影响微生物的生命活动,甚至发生变异或死亡。
I. 微生物的分类
细菌,真菌,病毒,3类。细菌分为寄生菌,腐生菌,自生菌。真菌分需氧,厌氧菌。病毒分RNA病毒和DNA病毒。