桂花历史
桂花的传说：
（一）
传说古时候两英山下住着一个卖山葡萄酒的寡妇她为人豪爽善良酿出的酒味醇甘美人们尊敬她称她仙酒娘子。 一年冬天天寒地冻。清晨仙酒娘子刚开大门忽见门外躺着一个骨瘦如柴、衣不遮体的汉子看样子是个乞丐。仙酒娘子摸摸那人还有口气就把他背回家里先灌热汤又喂了半杯酒那汉子慢慢苏醒过来激动地说"谢谢娘子救命之恩。我是个瘫痪人出去不是冻死也得饿死你行行好再收留我几天吧。”仙酒娘子为难了常言说"寡妇门前是非多”像这样的汉子住在家里别人会说闲话的。可是再想想总不能看着他活活冻死饿死啊终于点头答应留他暂住。果不出所料关于仙酒娘子的闲话很快传开大家对她疏远了到酒店来买酒的一天比一天少了。但仙酒娘子忍着痛苦尽心尽力照顾那汉子。后来人家都不来买酒她实在无法维持那汉子也就不辞而别不知所往。仙酒娘子放心不下到处去找在山坡遇一白发老人挑着一担干柴吃力地走着。仙酒娘子正想去帮忙那老人突然跌倒干柴散落满地老人闭着双眼嘴唇颤动微弱地喊着“水、水、……”荒山坡上哪来水呢仙酒娘子咬破中指顿时鲜血直流她把手指伸到老人嘴边老人忽然不见了。一阵清风天上飞来一个黄布袋袋中贮满许许多多小黄纸包另有一张黄纸条上面写着 月宫赐桂子奖赏善人家。福高桂树碧寿高满树花。采花酿桂酒先送爹和妈。吴刚助善者降灾奸诈滑。仙酒娘子这才明白原这瘫汉子和担柴老人都是吴刚变的。这事一传开远近都来索桂子。善良的人把桂子种下很快长出桂树开出桂花满院香甜无限荣光。心术不正的人种下的桂子就是不生根发芽使他感到难堪从此洗心向善。大家都很感激仙酒娘子是她的善行感动了月宫里管理桂树的吴刚大仙才把桂子酒传向人间从此人间才有了桂花与桂花酒。
（二）
传说好久好久以前咸宁这个地方发了一场瘟疫人都差不多死去了三分之一人们用各种偏方都不见效果挂榜山下有一个勇敢、忠厚、孝顺的小伙子叫吴刚他母亲也病床不起了小伙子每天上山采药救母。一天观音东游归来正赶回西天过中秋佳节这天路过见小伙子在峭壁上采药深受感动。晚上托梦给他说月宫中有一种叫木樨的树也叫桂花开着一种金黄色的小花用它泡水喝可以治这种瘟疫挂榜山上到八月十五有天梯可以月宫摘挂。 这天晚上正好是八月十二还有三天就八月十五中秋节了。可要上到挂榜山顶要过七道深涧上七处绝壁悬岩。最少需要七天七夜可时间不等人过了今年八月十五，错过了桂花一年一次的花期又要等一年。长话短说这个吴刚花了千辛万苦终于在八月十五晚上登上了挂榜山顶赶上了通向月宫的天梯。八月正是桂花飘香的时节天香云外飘。吴刚顺着香气来到桂花树下看着金灿灿的桂花见着这天外之物好不高兴他就拼命的摘呀摘总想多摘一点回去救母亲救乡亲。可摘多了他抱不了于是他想了一个办法他摇动着桂花树让桂花纷纷飘落掉到了挂榜山下的河中。顿时河面清香扑鼻河水被染成了金黄色人们喝着这河水疫病全都好了于是人们都说这哪是河水呀这分明就是一河的比金子还贵的救命水于是人们就给这条河取名为金水。后来又在金字旁边加上三点水取名”淦河”。 这天晚上正是天宫的神仙们八月十五大集会会上还要赏月吃月饼。这时桂花的香气冲到天上惊动了神仙们于是派差调查。差官到月宫一看见月宫神树、定宫之宝桂花树上的桂花全部没有了都落到了人间的“淦河”里就报告给了玉帝。玉帝一听大怒。你要知道玉帝是最喜欢吃月桂花做的月饼了的今年一树的桂花都没了他就吃不成月饼了，于是就派天兵神将将吴刚抓来。
吴刚抓来后把当晚发生的事一五一十的对玉帝说了。玉帝听完也不好再说什么打心眼里敬佩这个年轻人可吴刚必竞是犯了天规不惩罚他不能树玉帝的威信。问吴刚有什么要求吴刚说他想把桂花树带到人间去救苦救难。于是玉帝想了一个主意既可惩罚吴刚又可答应吴刚的要求他说只要你把桂花砍倒你就拿去吧。于是吴刚找来大斧大砍起来想快速砍倒大树谁知玉帝施了法术砍一刀长一刀这样吴刚长年累月的砍砍了几千年。吴刚见砍树不倒思乡思母心切于是他在每年的中秋之夜都丢下一支桂花到挂榜山上以寄托思乡之情.年复一年于是挂榜山上都长满了桂花乡亲们就用这桂花泡茶喝咸宁再也没有了灾难。 再说吴刚同村有个叫嫦娥的姑娘和吴刚是青梅竹马两小无猜情投意合自从吴刚上月宫之后她都一直照顾着吴刚的老母直到老人辞世。吴刚、嫦娥相隔天上人间相思之情与日俱增吴刚砍不到桂花树不能回来嫦娥也隔着天地不能前去与吴郎相会。终于有一天王母娘娘带着她的七个女儿到挂榜山下的鸣水泉洗澡嫦娥看到了偷偷的拿了七仙女的回天仙丹拿回家去吃了带上她的玉兔上天和吴刚相会去了。 这七仙女没了仙丹回不了天庭了只有等她的姐姐们三天后再来洗澡时给她带来才能上天。你要知道天上一天人间一年在这三年里七仙女遇上了董永于是就有了众所周知的那个动人故事。
（三）
有一次阿波罗看到小爱神正拿着弓箭玩。他不客气的警告丘比特说：“喂!弓箭是很危险的东西小孩子不要随便拿来玩。原来小爱神丘比特有两枝十分特别的箭。凡是被他用那枝用黄金作成的利箭射到的人心中会立刻燃起 恋爱的热情。要是那枝铅做的钝箭射到的人就会十分厌恶爱情。 丘比特被阿波罗这么一说心里很不服气。他趁著阿波罗不注意的时候「飕」的一声把爱情之箭射向阿波罗。阿波罗心中立刻对爱情有了强烈的渴望。正巧这时候来了一个名叫达芙妮的美丽少女。调皮的丘比特把那枝铅做的钝箭射向达芙妮。被钝箭射中的达芙妮,立刻变得十分厌恶爱情。 这时候被爱情之箭射中的阿波罗已经深深的爱上了达芙妮立刻对她表示爱慕。可是达 芙妮却很不高兴的说「走开!我讨厌爱情!离我远一点儿!」说著就像羚羊似的往山谷里飞奔而去 。可是阿波罗对於追求达芙妮并不灰心他拿著竖琴弹出优美的曲子。不论谁听到阿波罗的琴声 都会情不自禁的走到他面前聆听他的演奏。 躲在山里的达芙妮听到了这优美的琴声也不知不觉陶醉了。 「哪来这么动人的琴声?我要看看是谁弹奏的。」说著说著达芙妮早已经被琴声迷住了 走向阿波罗这边来。躲在一块大石头后面弹竖琴的阿波罗立刻跳出来走上前要拥报达芙妮。 达芙妮看到阿波罗 拔腿就跑。阿罗在后面苦苦追赶并且大声叫喊「我又不是你的仇人也不是凶猛的野兽 更不是无理取闹的莽汉你为什么要躲避我?」尽管阿波罗在后面不停的对达芙妮呼喊 达芙妮仍然当作没听到继续往前飞奔。 不过达芙妮跑得再快也跑不过阿波罗。跑了好一阵子 达芙妮已经跑得筋疲力尽上气不接下气。最后她倒在地上眼看阿波罗就要追上了 达芙妮急得大叫「救命啊!救命啊!」 这时候河神听见了达芙妮的求救声立刻用神力把她变成一棵月桂树。 只见达芙妮的秀发变成了树叶手腕变成了树枝两条腿变成了树干两只脚和脚指变成了树根 深深的扎入土里。 阿波罗看到了懊悔万分。他很伤心的抱著月桂树哭泣可是月桂树却不停的摇摆。 虽然达芙妮已经变成了月桂树但是阿波罗依然爱著她。他很痴情的对月桂树说 「你虽然没能成为我的妻子但是我会永远爱著你。我要用你的枝叶做我的桂冠用你的木材做我的竖琴并用你的花装饰我的弓。同时我要赐你永远年轻 不会老。」 变成月桂树的达芙妮听了深深的受了感动连连点头表示谢意。也许是受到了阿波罗的祝福 月桂树终年常绿是一种很受人们喜爱的植物。
B. 桂花的由来
早在公元前3世纪在春秋战国时期，就有桂花的记载，《山海经 .南山经》提到：“招摇之山多桂。”《山海经 .西山经》提到：“皋涂之山，其山多桂木。”楚屈原《九歌》中载有：“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗。”（注：“桂浆”可能是添加桂花而酿制的美酒；“桂旗”是用桂树的花枝作为旗帜，以装饰用木兰树木材制作的车辆）。由此可见，在楚地的早期文献中便提及桂花的食用和观赏价值。此外，桂花还象征着友好和吉祥。据说战国时期，燕、韩两国曾为了表示亲善友好，相互馈赠桂花。在盛产桂花的少数民族地区，青年男女也常以赠送桂花来表示爱慕之情。《吕氏春秋》赞称：“物之美者，招摇之桂”。意指世界上最美好的东西，是招摇山上的桂树。说明桂花在古人的心目中，已成为美的化身。
自汉代至魏晋南北朝时期，桂花成为名贵的花卉与贡品。西汉刘歆撰《西京杂记》记载：“汉武帝初修上林苑，群臣所献奇花异木两千余种，其中有桂十株。”汉元鼎六年（111），武帝破南越后，在上林苑中兴建扶荔宫，广植奇花异木，其中有桂一百株。当时栽种的植物，诸如甘蕉、留求子、蜜香、指甲花、龙眼、荔枝、槟榔、橄榄、千岁子、柑橘等，大多枯死，而桂花有幸活了下来。司马相如在《上林赋》中也有“桂菱木兰” 等记载。由此可见，桂花引种帝王宫苑，汉初已获成功，并具一定规模。
农历八月，古称桂月，此月既是赏桂的最佳时期，又是赏月的最佳月份。芳香的桂花，中秋的明月，自古就与我国人民的文化生活联系在一起。许多文人吟诗填词来描绘桂花、颂扬桂花，甚至把桂花加以神化。“嫦娥奔月”、“吴刚伐桂”等月宫系列神话，已成为历代脍炙人口的美谈；而借喻仕途得志、飞黄腾达的“蟾宫折桂”，更是一般文人墨客向往的目标。以下根据秦汉至唐宋的有关典籍，介绍这些神话故事的主要内容：
“嫦娥奔月”此传说最早出自《归藏》。这是一部约成于战国初年的上古典籍。书中有曰：“昔嫦娥以西王母不死之药服之，遂奔月为精。”以后，西汉刘安撰《淮南子》（公元前2世纪）等典籍中多有征引，内容更为详尽，主要是增加了一段嫦娥变蟾蜍可能算是对嫦娥的一种惩罚。“吴刚伐桂”。这一传说引自唐代式撰《酉阳杂俎》（860）：“旧言月中有桂，有蟾蜍。故异书言，月桂高五百丈，下有一人常斫之，树创随合。人姓吴名刚，西河人，学仙有过，谪令伐树。”桂树的“树创随合”，即砍树的创伤很快愈合，隐喻着月亮的阴晴圆缺，意味着月亮的再生和永生因此，在这个传说中，月亮和桂树是两位一体的，桂树能与月亮一样象征长生。
“蟾宫折桂”。一说见自《晋史》。据该书载称：“郄诜对策第一，武帝问之曰：臣今为天下第一，犹桂林一枝。”泛指历代文人喜爱桂花，简直到了如醉似痴、梦寐以求的程度。宋代与苏轼交游唱和的僧仲殊有词赞美桂花曰：“花则一名，种分三色，嫩红、妖白、娇黄。……许多才子争攀折。常娥道：三种清香，状元是红（丹桂）、黄为榜眼（金桂）、白探花郎（银桂）。”意指用攀桂、折桂来借喻科举及第的头、二、三名。
同受上述神话故事的影响，历代文人墨客和达官显贵，在官邸宅园引种桂花也十分普遍。唐代柳宗曾自湖南衡阳移桂花十余株载植在零陵所住精舍。顾德在任宰相的二十年间收集了大量桂树，选后引种到洛阳郊外他的别墅所在地。白居易曾任杭州、苏州刺史，曾将杭州天竺寺的桂子带到苏州城中种植，他不仅自己种桂，还想他日能在月宫植桂。有诗咏日：“遥知天上桂花孤，试问嫦娥更要无；月宫幸有闲田地，何不中央种两株”。
古代桂花象征胜利、崇高、友好、吉祥。古有仕图得志者，飞黄腾达者谓之折桂。在长期的历史发展进程中，桂花形成了深厚的文化内涵和鲜明的民族特色，通过挖掘丰富的桂花文化，传承邀月赏桂的古老民俗，把赏桂与旅游节庆活动结合起来。突出桂文化的独特性，营造了高雅、热烈、欢乐、祥和的节日氛围，与此同时，有关城市每年举办桂花节，以花为媒，繁荣经济，推动了旅游事业的发展，促进了精神文明和物质文明的建设步伐。
C. 有关桂花的历史动人故事
桂花的故事
传说好久好久以前，咸宁这个地方发了一场瘟疫，人都差不多死去了三分之一．人们用各种方便都不见效果．挂榜山下，有一个勇敢、忠厚、孝顺的小伙子，叫吴刚，他母亲也病床不起了，小伙子每天上山采药救母。一天，观音东游归来，正赶回西天过中秋隹节，这天路过，见小伙子在峭壁是采药，深受感动。晚上托梦给他，说月宫中有一种叫木樨在树，也叫桂花，开着一种金黄色的小花，用它泡水喝，可以治这种瘟疫，挂榜山上到八月十五有天梯可以月宫摘挂。
这天晚上正好是八月十二，还有三天就八月十五中秋节了。可要上到挂榜山顶要过七道深涧，上七处绝壁悬岩。最少需要七天七夜，可时间不等人，过了今年八月十五，错过了桂花一年一次的花期，又要等一年。
长话短说，这个吴刚花了千辛万苦，终于在八月十五晚上登上的挂榜山顶，赶上了通向月宫的天梯．八月正是桂花飘香的时节，天香云外飘．吴刚顺着香气来到桂花树下，看着金灿灿的桂花，见着这天外之物，好不高兴．他就拼命的摘呀摘，总想多摘一点回去救母亲，救乡亲，可摘多了他抱不了．于是他想了一个办法
他摇动着桂花树，让桂花氛纷纷飘落，掉到了挂榜山下的河中．顿时，河面清香扑鼻，河水被染成了金黄色．人们喝着这河水，疫病全都好了．于是人们都说，这那是河水呀，这分明就是一河的比金子还贵的救命水，于是人们就给这条河取名为金水，后来，又在金字旁边加上三点水，取名”淦河”
这天晚上正是天宫的神仙们八月十五大集会，会上还要赏月吃月饼．这时桂花的香气冲到天上，惊动了神仙们．于是派差调查
差官到月宫一看，见月宫神树、定宫之宝桂花树上的桂花全部没有了，都落到了人间的“淦河”里，就报告给了玉帝。玉帝一听大怒。你要知道，玉帝是最喜欢吃月桂花做的月饼了的。今年一树的桂花都没了，他就吃不成月饼了
于是就派天兵天将将吴刚抓来。吴刚抓来后，把今晚发生的事一五一十的对玉帝说了，玉帝听完也不好再说什么。打心眼里敬佩这个年轻人，可吴刚必竞是儿犯了天规，不惩罚他不能树玉帝的威性
问吴刚有什么要求，吴刚说他想把桂花树带到人间去救苦救难．于是玉帝想了一个主意，既可惩罚吴刚，又可答应吴刚的要求，他说，只要你把桂花砍倒，你就拿去吧
于是吴刚找来大斧大砍起来，想快速砍倒大树，谁知，玉帝施了法术，砍一刀长一刀，这样吴刚长年累月的砍，砍了几千年
吴刚见砍树不倒，思乡思母心切，于是他在每年的中秋之夜都丢下一支桂花到挂榜山上，以寄托思乡之情.年复一年,于是挂榜山上都长满了桂花，乡亲们就用这桂花泡茶喝,咸宁再也没有了灾难
再说吴刚同村有个叫嫦娥的姑娘，和吴刚是青梅竹马，两小无猜，情投意合．自从吴刚上月宫之后，她都一直照顾着吴刚的老母．直到老人辞世．
吴刚、嫦娥相隔天上人间，相思之情与日俱增，吴刚砍不到桂花树不能回来，嫦娥也隔着天地，不能前去与吴郎相会。终于有一天，王母娘娘带着她的七个女儿到挂榜山下的鸣水泉洗澡，嫦娥看到了，偷偷的拿了七仙女的回天仙丹，拿回家去吃了，带上她的玉免，上天去和吴刚相会去了
再说这七仙女没了仙丹回不了天庭了，只有等她的姐姐们三天后再来洗澡时给她带来，她才能上天。你要知道，天上一天，人间一年，在这三年里，七仙遇上了董永，于是就有了众所周知的那个动人故事。
D. 桂花的资料
园林桂花原产西南地方。中国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地，均有野生桂花生长，现广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，南可至两广、海南等地。
生长地区水热条件好，降水量适宜，土壤多为黄棕壤或黄褐土，植被则以亚热带阔叶林类型为主。在上述条件的孕育和影响下，桂花生长良好，并形成了安徽六安、湖北咸宁、湖南桃源、江苏苏州、广西桂林、湖北武汉、浙江杭州和四川成都几大全国有名的桂花商品生产基地。
桂花是木犀属众多树木的习称，代表物种木犀（学名：Osmanthus fragrans(Thunb.) Lour.），又名岩桂，系木犀科常绿灌木或小乔木，质坚皮薄，叶长椭圆形面端尖，对生，经冬不凋。花生叶腑间，花冠合瓣四裂，形小，其园艺品种繁多，最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是我国传统十大名花之一，集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是仲秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在我国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受我国人的喜爱，被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是我国特产茶，它香气柔和、味道可口，为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
桂花适应于亚热带气候地区。性喜温暖，湿润。种植地区平均气温14-28℃，7月平均气温24-28℃，1月平均气温0℃以上，能耐最低气温-13℃，最适生长气温是15-28℃。湿度对桂花生长发育极为重要，要求年平均湿度75%-85%，年降水量1000毫米左右，特别是幼龄期和成年树开花时需要水分较多，若遇到干旱会影响开花，强日照和荫蔽对其生长不利，一般要求每天6-8小时光照。
桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。桂花性好湿润，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。
桂花适宜栽植在通风透光的地方；喜欢洁净通风的环境，不耐烟尘危害，受害后往往不能开花；畏淹涝积水，若遇涝渍危害，则根系发黑腐烂，叶片先是叶尖焦枯，随后全叶枯黄脱落，进而导致全株死亡；不很耐寒，但相对其它常绿阔叶树种，还是一个比较耐寒的树种。
桂花经过长期栽植、自然杂交和人工选育，产生了许多栽培品种。通过进一步调查清理，已初步确定各桂花品种32个。以花色而言，有金桂、银桂、丹桂之分；以叶型而言，有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶、柴柄黄之分；以花期而言，有八月桂、四季桂、月月佳之分等。
桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。在对全国各主要城市的桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并以传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群。
四大品系
银桂
银桂品种群：常绿性小乔木，树冠圆球形，大枝开展，枝叶稠密，长势良好。树皮浅灰色，皮孔多且大，形似雪花，非常明显。春梢平均长度为15.5cm，新梢褐红色，十分醒目。叶片绿色或深绿色，厚革质，有光泽；长椭圆或椭圆形；叶片较宽阔且厚实；叶面较平展；叶缘浅波状、反卷、全缘、偶先端有疏齿；开花在9月上中旬，花冠斜展，裂片卵圆形，花色乳黄至柠檬黄，香气浓郁；花后不结实。秋季开花，花色纯白、乳白、黄白色或淡黄色。品种有宽叶籽银桂、柳叶银桂、硬叶银桂、“籽银桂”、“九龙桂”、“早银桂”、“晚银桂”、“白洁” “纯白银桂”、“青山银桂”等品种。
栽培珍品
常见的栽培品种有波叶金桂、朱砂丹桂、硬叶丹桂、早银桂、杭州黄、四季桂、佛顶珠、日香桂等。
波叶金桂：叶椭圆形，边缘波状起伏，秋季可开花2-3次，着花紧密，有浓香，花冠金黄色，花瓣椭圆形。
朱砂丹桂：叶卵状椭圆形，坚挺金缘，秋季开花2次，花淡香，花冠深红色，花瓣圆形。
硬叶丹桂：叶椭圆形或椭圆状披针形、全缘或1/3或2/3有锯齿，边缘波状花淡香，花冠橙黄色。
早银桂：叶椭圆形、全缘、边缘平直，花期较早，一年可开花3-4次，花浓香，花冠淡黄色，花瓣圆形。
晚银桂：叶缘微波曲，基本全缘偶先端有粗尖锯齿。叶面微凹，叶先端短尖，基部宽楔形。一年可开花2次，花期9月下旬与10月上旬，持续6天，每花序有花6-7朵，着花中等，香气中等。花瓣圆形，四裂几全裂，花冠近白色，平展，雄蕊2，子房退化。
小叶苏桂：叶椭圆形，长7-9cm，宽2-4cm，厚革质，叶缘微波状，全缘。一年可开花3次，花期9月下旬至10月中旬，持续5-10 天，每花序有花5-9朵，着花繁密，香气浓香，花梗长8-15mm，花常下垂或散乱，花瓣椭圆形，花冠柠檬黄色，雄蕊2，子房退化。
紫云：叶椭圆形，中脉在上面凹下，叶缘微波曲，全缘。一年可开花2次，花期10月上旬与10月中旬，每花序有花5-8朵，着花中等，香气浓，花瓣近圆形，花冠初始带蓝紫色，后为银白色，盛开时淡黄色，雄蕊2，子房退化。
醉肌红：叶椭圆形或长椭圆形，全缘或先端偶有细疏锯齿。叶面微凹凸，叶先端长渐尖或渐尖。一年可开花1-2次，花期10月上旬与10月中旬，每花序有花5-9朵，着花繁密，香气淡，花冠澄黄色，花瓣椭圆形，平展，雄蕊2，子房退化。
白洁：叶长椭圆形或椭圆形，全缘。叶面较平整，先端钝尖或短渐尖。9月下旬至10月上旬开花，每花序有花7-9朵，花乳白色或浅黄白色，花香极浓郁，花冠斜展，花瓣倒卵形或倒卵状椭圆形。
杭州黄：叶长椭圆形或卵状椭圆形，全缘或1/2以上有锯齿，边缘波状起伏，秋季开花3-4次，着花紧密，有浓香，花冠金黄色，花瓣倒卵状椭圆形。
柳叶桂：小乔木或灌木状，树冠长圆形、圆球形，分枝较多。叶椭圆状披针形或长椭圆形，全缘。叶先端渐尖，稀先端有少数锯齿。9月中下旬至10月上旬开花，每芽有花5-7朵，花朵稀疏，花银白色至黄白色、淡黄色，浓香。
玉帘银丝桂：叶长椭圆形，较狭长，全缘，先端长渐尖，新枝紫色，新叶紫红色。一年可开花2-3次，每次花期6-7天，着花繁密，香气浓郁，花梗细长，达12-17mm，形似玉帘，花朵下垂，花瓣椭圆形，花冠平展，黄白色，雄蕊2，子房退化，不结实。
四季桂：叶二型，春叶大而宽园、宽卵状椭圆形;秋叶较小，椭圆形、全缘、先端偶尔有齿，边缘微波曲。四季开花，以春季和秋季为盛花期，花序顶生或腋生，花淡香，花冠黄白色，花瓣椭圆形。
佛顶珠：灌木，叶波斜形或椭圆状波形，叶面明显呈“Ⅴ”形，内折深墨绿色，叶缘基部以上或1/3以上有粗齿，总梗发达，花黄白色，有微香，花瓣倒卵形。
日香桂：灌木或小乔木，叶倒卵状披针形或倒卵状椭圆形，全缘或1/3或2/3以上均有锯齿，深绿色。花序有总梗，花近白色或淡黄色，有微香，花期9月至翌年4月。
E. 桂花的来历
我国桂花树栽培历史达2500年以上。自汉代至魏晋南北朝时期，桂花成为名贵的花卉与贡品，并成为美好事物的象征。汉武帝初修上林苑，群臣皆献名果异树奇花两千余种，其中有桂十株。
公元前111年，武帝破南越，接着在上林苑中兴建扶荔宫，广植奇花异木，其中有桂一百株。当时栽种的植物，如甘蕉、密香、指甲花、龙眼、荔枝、橄榄、柑橘等，大多枯死，而桂花有幸活了下来。
晋代时期，桂花的栽培得到进一步推广和发展。唐宋时期，引种桂花十分普遍，吟桂蔚然成风。柳宗元自湖南衡阳移桂花十余株栽植零陵。白居易曾为杭州、苏州刺史，他将杭州天竺寺的桂子带到苏州城中种植。唐宋以后，桂花已被广泛用于庭园栽培观赏。
(5)桂花历史扩展阅读
桂花的分布范围：
园林桂花原产中国西南喜马拉雅山东段，印度，尼泊尔，柬埔寨也有分布。中国西南部、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽、河南等地，均有野生桂花生长，现广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，南可至两广、海南等地。
生长地区水热条件好，降水量适宜，土壤多为黄棕壤或黄褐土，植被则以亚热带阔叶林类型为主。在上述条件的孕育和影响下，桂花生长良好，并形成了安徽六安、湖北咸宁、湖南桃源、江苏苏州、广西桂林、湖北武汉、浙江杭州和四川成都几大全国有名的桂花商品生产基地。
F. 有关桂花的故事
一、故事：
1、顽强的桂花
《西京杂记》中记载，汉武帝初修上林苑，群臣皆献名果异树奇花两千余种，其中有桂十株。公元前111年，武帝破南越，接着在上林苑中兴建扶荔宫，广植奇花异木，其中有桂一百株。当时栽种的植物，如甘蕉、密香、指甲花、龙眼、荔枝、橄榄、柑橘等，大多枯死，而桂花有幸活了下来，司马相如的《上林赋》中也提到桂花，当时桂花引种宫苑初获成功，并具一定规模。
2、桂花献美人
《南部烟花记》记载，陈后主（公元583—589年）为爱妃张丽华造“桂宫”于庭院中，植桂一株，树下置药杵臼，并使张妃驯养一白兔，时独步于中，谓之月宫。可想而知，当时把月亮认作有嫦娥、桂树、玉兔存在的月宫这一传说已相当普及，说明早在2000多年前，中国就把桂树用于园林栽培了。现陕西汉中市城东南圣水内还有汉桂一株，相传为汉高祖刘邦臣下萧何手植，其主干直径达232厘米，树冠覆地面积400多平方米，枝叶繁茂，苍劲雄伟。
3、月中桂花
月中有桂树，高五百丈。汉朝河西人吴刚，因学仙时，不遵道规，被罚至月中伐桂，但此树随砍随合，总不能伐倒。千万年过去了，吴刚总是每日辛勤伐树不止，而那棵神奇的桂树却依然如故，生机勃勃，每临中秋，馨香四溢。只有中秋这一天，吴刚才在树下稍事休息，与人间共度团圆佳节。毛泽东的诗词“问讯吴刚何所有，吴刚捧出桂花酒”，就源出于这一典故。
二、唐宋以后，桂花已被广泛用于庭园中栽培观赏。宋之问的《灵隐寺》诗中有“桂子月中落，天香云外飘”的著名诗句，故后人亦称桂花为“天香”。李白在《咏桂》诗中则有“安知南山桂，绿叶垂芳根。清阴亦可托，何惜植君园”。表明诗人要植桂园中，既可时时观赏，又可时时自勉。这种需要，导致园中栽培桂花日渐普遍。
三、宋朝梅尧臣《临轩桂》：“山楹无恶木，但有绿桂丛”。欧阳修《谢人寄双桂树子》中“晓露秋晖浮，清阴药栏曲”暗示桂花已移植到诗人庭院中的芍药栏杆旁。宋代毛滂《桂花歌》中“玉阶桂影秋绰约”说明在玉色的台阶前植桂。元代倪瓒《桂花》诗中“桂花留晚色，帘影淡秋光”指出窗前植桂。
(6)桂花历史扩展阅读：
1、桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
2、桂花酒功效：古人认为桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到「饮之寿千岁」的功效。像是汉代时，桂花酒就是人们用来敬神祭祖的佳品，祭祀完毕，晚辈向长辈敬用桂花酒，长辈们喝下之后则象征了会延年益寿。该酒香甜醇厚，有开胃醒神、健脾补虚的功有。桂花酒尤其适用于女士饮用，被赞誉为“妇女幸福酒”。祖国医学中有花疗的理论实践，桂花酒就是典型的实例。
3、桂花茶功效：桂花茶可养颜美容 ，舒缓喉咙 ，改善多痰、咳嗽症状 ，治十二指肠溃疡 ，苇麻疹 、胃寒胃疼 、口臭 、视觉不明 。
G. 桂花在中国有多久的历史有哪些品种
中国桂花栽培历史悠久。文献中最早提到桂花是旧战国时期（前475——前221）的《山海经·南山经》，谓“招摇之山多桂”。 屈原（前340——前278）《楚辞·九歌》也载有：“援北斗兮酌桂浆，辛夷车兮结桂旗”。自汉代至魏晋南北朝时期，桂花已成为名贵花木与上等贡品。在汉初引种于帝王宫钳苑，获得成功。唐、宋以来，桂花栽培开始盛行。唐代文人植桂十分普遍，吟桂蔚然成风。 宋之问的《灵隐寺》诗中有“桂子月中落，天香去外飘”的著名诗句，故后人亦称桂花为“天香”。唐宋以后，桂花在庭院栽培观赏中得到广泛的应用。元代 倪瓒的《桂花》诗中有“桂花留晚色，帘影淡秋光”的诗句，表明了窗前植桂的情况。桂花的民间栽培始于宋代，昌盛于明初。中国历史上的五大桂花产区均在此间形成。
中国桂花于1771年经广州、印度传入 英国，此后在英国迅速发展。现今欧美许多国家以及 东南亚各国均有栽培，以地中海沿岸国家生长为最好。
品种分类
桂花由于久经人工栽培，自然杂交和人工选择，形成了丰富多样的栽培品种。全国各主要城市对桂花资源及品种进行了广泛调查，实地记录桂花开花性状，对各种类型桂花的性状进行分析、比较，选择出较为稳定的遗传性状，并考虑传统分类的方法和园林生产上的应用，鉴定整理出桂花的四个品种群。