桑化学成分
㈠ 桑葚果的主要成分
1.黄酮类物质。有花色苷、芸香苷（芦丁）、桑葚红（mulberry red），其中以矢车菊苏-3-葡萄糖苷（C-3-G）为主，另有天竺葵素-3-葡萄糖苷（petunidin-3-rutinosidt）和桑色素（morin；3,5,7,2',4'-五羟基黄酮醇）。花色素总含量127~725mg/kg。2.其它。有类脂、有机酸、芳香油（约1%）、磷脂（0.41%）、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、无机盐和氨基酸等营养素物质。
生理功能
1.增加免疫力。1100%煎剂对小鼠脾淋巴细胞的转化有促进作用。2煎剂12.5g/kg给小鼠灌服0.5ml×10d，有促进T淋巴细胞成熟，提高ANAE阳性淋巴细胞的百分率，使衰老的T淋巴细胞恢复功能。3煎剂对3月龄小鼠的溶血空斑试验有促进作用，即能增进青年小鼠的体液免疫功能。4醇提液0.4ml（40g/kg）给小鼠灌服4d，能使由环磷酰胺所致的白细胞减少得以升高。
2.促进骨髓造血功能。醇提液给小鼠皮注0.2ml，每天2次共3d，再腹注环磷酰胺0.3mg/g，腹腔埋入扩散盒1d，结果桑葚能使扩散盒CFU-D产率明显增加，表明对粒系祖细胞的生长有促进作用。
3.抗氧化。桑色素对由黄嘌呤-黄嘌呤氧化酶（X-XOD)系统所产生的自由基O2-·的半数抑制浓度（IC50）为0.81μmol/L，而橙皮苷的IC50的1/46的浓度即可达到与橙皮苷同样的抑制效果。桑色素对由维生素C-H2O2-Ca2+-酵母素系统所产生的羟自由基HO·的抑制率为17.68%。
据调查，前苏联里海地区亚沙巴赞山区的村民有较多120多岁的老人，可能与他们每天饮用当地满山便也野生桑树的桑果所织成的桑葚汁有关。
4.中医认为桑葚有补肝益肾、养血生津功能。可用于安神养心、延缓衰老，治疗须发早白、津亏口渴、血虚便秘等。用量9~15g。
㈡ 桑字是是由古代的什么组成
清代陈昌治刻本『说文解字』
蚕所食叶木。从叒木。息郎切〖注〗𣕐、𠭌，古文桑。𠭨，籀文桑。 文二重一
清代段玉裁『说文解字注』
蚕所食叶木。从叒木。榑桑者，桑之长也。故字从叒。桑不入木部而傅於叒者。所贵者也。息郎切。十部
㈢ 饲料桑的饲料桑主要成分
桑叶含有丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪酸、纤维素，以及维生素和矿物质元素。叶子木质化纤维极低，粗纤维8-15%，可溶性碳水化合物20-25%,粗蛋白23-30%,粗脂肪5%，其中氨基酸种类齐全，达到18种，占桑叶干物质的10%以上。在这些氨基酸中，动物必需和非必需氨基酸占到总量的一半以上，尤其是赖氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、谷氨酸含量较高，作为饲料有较高的营养价值。从桑叶中所含的维生素来看，每100g桑叶中含Vc30-40mg、VB10.5-0.8mg、VB20.8-1.5mg、VE30-40mg、VB110.5-0.6mg、VB53-5mg。桑叶的矿物营养也较为丰富，据测定桑叶主要含有8种矿物元素，其中钾、钙、铁、锌、锰含量与玉米、苜蓿（青绿）相比明显较高，说明桑叶作为饲料对动物的生长发育具有重要意义。
蛋白桑叶、茎都可用作饲料，其消化率一般在80%左右，最高达95%，且具有很好的适口性，在同时提供各种饲草时，牛、羊、兔等动物总是首先吞食桑叶。蛋白桑叶、嫩茎可以直接饲喂，而苜蓿直接饲喂反刍家畜，则易发生膨胀病。研究发现桑叶可以取代以谷物为主的乳牛精饲料，而且效果极好，即使50%的精饲料为桑叶所取代，产量也没有出现明显下降。在用玉米青贮饲料饲喂肉牛时、饲料中桑叶添加越多，其生长就越快。在以上等草料喂养的山羊中，羊奶产量随着桑叶饲喂数量的增大而增加。专用桑叶和上等饲料喂养的奶山羊平均每天产奶4L。
桑白皮木脂素类化学成分的研究:
http://www.cqvip.com/asp/userlink.asp?re=69430
摘 要:目的：研究桑白皮正丁醇的化学成分。方法：采用硅胶柱层析、大孔树脂柱层析，制备薄层等进行分离纯化，并利用理化性质，光谱数据进行结构鉴定。结果：从桑白皮80名乙醇提取物的正丁醇部分，分离得到3个双环氧类木脂素类化合物：Liriodendrin-A（1），Liriodendrin-B（2）和Liriodendrin（3）。结论：化合物1，2为新化合物。 (共3页)
从桑白皮中提取药物成分桑根酮C及质量分析:
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摘 要:桑白皮具有降血压、利尿利泻、杀菌消炎、止咳、抗浮肿、镇静抗惊厥的作用，中医主治肺热喘咳吐血、水肿、脚气，小便不利、糖尿病、传染性肝炎、产后出血不止，具有很好的药用价值。桑根酮C具有明显的降血压作用。通过提取桑白皮中的有效成分桑根酮C，对提取出来的浸膏得率为10．6％，先后用丙酮，苯，乙醚萃取，得率分别为：62．7％、45％、20％。然后将乙醚萃取后的初产品过聚酰胺层析柱，得到比较纯的桑根酮C的初产品，将桑根酮C粉末与FeCl3，乙醇溶液反应显紫红色，测得桑根酮C的红外吸收光谱图，显示有羟基（3369cm^-1），共轭羰基（1629cm^-1），环氧键（1261cm^-1，796．5cm^-1），双键（1680～1620cm^-1）等特征吸收峰。测得桑根酮C的紫外吸收光谱图显示在220nm,230nm，280nm，310nm有最大吸收，说明有共轭体系，其中283～288nm的紫外吸收验证分子中有共轭羰基，分子中有苯环。测得的官能团结构与桑根酮C的结构式基本一致。 (共5页)
桑白皮研究进展:
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摘 要:桑白皮（Cortex Moil）是桑科桑属植物Morus alba L．的干燥根皮。始载于《神农本草经》，列为中品，历代本草均有收载。桑白皮性甘、寒，归肺经，具有泻肺平喘、利水消肿功能，主治肺热喘咳、水肿胀满尿少、面目肌肤浮肿。民间常用于消炎、利尿、解热、镇咳、祛痰等。笔者对桑白皮的化学成分、药理作用、炮制等几个方面研究进展做一综述。 (共3页)
桑白皮水提物中化学成分的研究:
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摘 要:目的 研究桑白皮（Cortex Moil）水提物中的化学成分。方法 采用聚酰胺柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱、开放ODS柱色谱、HPLC等手段从桑白皮水提物中分离得到10个化合物，利用理化性质和波谱学分析，鉴定它们的化学结构。结果分离得到10个化合物，包括5个二苯乙烯苷类化合物、2个芳基苯并呋喃类化合物及3个香豆索类化合物，分别鉴定为mulberroside A（1）、cis-mulberroside A（2）、oxyresveratrol-2-O-β-D-glu-ranoside（3）、oxyresveratrol-3′-β-D-gluranoside（4）、resveratrol-4，3’-di-O-β-Dgluranoside（5）、moracin M-3′-O-β-D-gluranoside（6）、moracinM-6，3’-di-O-β-D-gluranoside（7）、7-hydroxycoumarin-6-O-α-L-rhamnopyranosyl-（1→6）-O-β-D-gluranoside（8）、scopoletin（9）、6-hydroxycoumailn-7-O-β-D-glura-noside（10）。结论 化合物3、5、8为首次从该属植物中分得的已知化和物，化合物6为首次从该种植物中分离得到的已知化合物。 (共6页)
㈤ 蚕丝的主要成分是什么
由两根单纤维借丝胶粘合包覆而成。缫丝时，把几个蚕茧的茧丝抽出，借丝胶粘合成丝条，统称蚕丝。除去丝胶的蚕丝，称精练丝。
丝胶（球蛋白globulin）与丝素（纤蛋白silk-fibroin）均属蛋白，但两者结构与氨基酸成分存有差异。丝素蛋白是蚕丝中主要的组成部分，约占质量的70%—73%，丝胶约占23%—25%，还有5%左右的其它介质。
丝胶是水溶性较好的球状蛋白质，将蚕丝溶解于热水中脱胶精练，就是利用了丝胶的这一个特性。由于丝胶和丝素的氨基酸组成不同，丝素为纤蛋白(silk-fibroin），丝胶为球蛋白，所以桑蚕所吐的丝全长可达800-1200米。
丝素约含97%的纯蛋白质，由18种氨基酸组成,其中主要含量最高8种是人体所必需的氨基酸。蚕丝整体有属于多孔纤维，微粒子在显微镜下的结构类似活性炭分子筛（NK30AP)结构，丝肽构像：反平行-折叠结构。
(5)桑化学成分扩展阅读
蚕丝在酸碱作用下能被水解破坏，尤其对碱的抵抗能力更差，遇碱即膨化水解。蚕丝的耐盐性也较差，中性盐一般易被蚕丝吸收,使蚕丝脆化。
蚕丝的成分较复杂，是一种蛋白质纤维,含有18种对人体有益的氨基酸，接触皮肤能增进细胞的活力，还可以防止血管硬化、抗衰老的功能，帮助皮肤维持表面脂膜的新陈代谢，可以保持皮肤滋润、光滑。
另外，蚕丝营养素具有降低血糖的功效，在现在技术的支撑下，使蚕丝食品化变成了现实而且将蚕丝从食品的概念直接提升到了保健品的范畴。
㈥ 桑树的主要成分有哪些
桑树主要成分：含4种黄酮类衍生物及桦皮酸。尚含α-及β-香树精、挥发油、谷甾醇、桑酮A、B及桑根酮C、D。另含香豆精类化合物东莨菪素及伞形花内酯。4种黄酮类衍生物为：桑皮素0.15%、桑皮色烯素0.2%、环桑皮素0.02%及环栓桑皮色烯素0.016%。
㈦ 桑叶营养成份
桑叶营养成分：
1．黄酮类
2．生物碱
3．植物甾醇
4．γ-氨基丁酸
5．桑叶多糖
桑叶中富含桑叶多糖，具有显著的降血糖和抑制血脂升高的作用。
正常人平时每次用1.5-3g的桑叶即可；
但是对于一些糖尿病患者来说，桑叶是具有生津止渴的功效，所以他们可以当成水来喝。
桑叶还具有去水肿的效果，所以有时候很多人会把它当成一种减肥茶来喝，但是我们必须要控制饮用量。
桑叶茶一天喝多少还是要根据实际情况来定，因为桑叶实际功效并不是特别多，所以正常人平时生活中即使喝很多对我们身体产生好处。
所以平时如果没有什么特别需要的话，尽量还是少喝一些桑叶茶。防止因为体质特殊导致的一些副作用。
㈧ 桑叶的成分
化学成分
（1）甾体及三萜类化合物:牛膝甾酮（inokosterone）、羟基促脱皮甾酮（ecdysterone）、β-谷甾醇一β-葡萄糖甙、β-谷甾醇（约0.08%）、羽扇豆淳．
（2）黄酮化合物:芸香甙、桑甙（moracetin, quercetin－3－triglucoside）、 异槲皮甙． （3）香豆素:伞形花内酯（umbelliferone）、东莨菪素（scopoletin）、东莨菪甙（scopolin）．
（4）挥发油:约0.0035%, 其中有α一及β-乙烯醛（α-, β-hexenal）、顺式-β, γ-己烯醇、苄醇、异戊醇、芳樟醇、丁胺、丙酮、苯甲醛、丁香酚等20余种物质．
（5）生物碱:胡卢巴碱（trigonelline）、胆碱、腺嘌岭（腺碱, adenine）．
（6）氨基酸:天冬氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid）、哌可啉酸（pipecolic acid）、5－羟基哌可啉酸（5-hydroxypipecolic acid）等多种氨基酸, 以及谷胱甘肽（glutathione）．
（7）有机酸及其它化合物:绿原酸（chlorogenic acid）、延胡索酸（fumaric acid）、叶酸、亚叶酸（folinic acid）, 以及维生素C、胡萝卜素、内消旋肌醇、聚异戊二烯醇类物质、糖类、果胶、鞣质等．
药理作用
1. 桑叶有解痉作用。
2. 桑叶有抗病原微生物作用。桑叶煎剂在体外试验对金黄色葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、白喉杆菌和大肠杆菌等均有一定抑制作用。另外，还可杀灭钩端螺旋体。
3. 桑叶有抗炎作用。
4. 桑叶有降血糖作用。其所含的蜕皮甾酮对多种方法诱导的血糖升高均有降糖作用，可促进葡萄糖转化为糖元，但不改变正常动物的血糖。
5. 桑叶有降低血压的作用。桑叶提取液给狗麻醉后股静脉注射，出现暂时血压降低，但不影响呼吸。
6. 桑叶对平滑肌有影响，其对动物动情子宫有兴奋作用，对鼠肠肌有抑制作用。
7. 桑叶还有降血脂、利尿作用。 ①桑叶对四氧嘧啶引起的大鼠实验性糖尿病有治疗作用．②桑叶煎液及经乙醚萃取后的水相于体外均有抑制血栓形成的作用
㈨ 桑黄中的主要成分是什么
桑黄，中药名。为多孔菌科真菌火木层孔菌的子实体。分布于华北、西北及黑龙江、吉林、台湾、广东、四川、云南、西藏等地。具有活血，止血，化饮，止泻之功效。常用于血崩，血淋，脱肛泻血，带下，经闭，症瘕积聚，癖饮，脾虚泄泻。
㈩ 桑叶的成分是啥
桑叶主要含有黄酮类、甾醇类和其他化合物。黄酮类有；芦丁，槲皮素，异槲皮甙，桑甙，黄芪黄酮。甾醇类有，谷甾醇，葡萄糖甙，菜油甾醇；其他还含有昆虫变态激素，多种酸类、酚类，维生素B1，B2，C,微量挥发油，糖类，蛋白质，鞣质等