鸡胸肉要煮多久

1. 鸡胸肉煮多久

冬瓜鸡肉煲
冬瓜和鸡胸肉，一直都是非常有名的减肥食材。冬瓜，热量极低，利水消肿。鸡胸肉，蛋白质含量高，有减脂增肌的作用。把这两种食材结合在一起，滋味鲜美又可瘦身。
具体制作方法
第一步：准备食材。冬瓜400克、鸡胸肉200克、小红辣椒2个、香葱适量。
第二步：把鸡胸肉剁成肉末，如图。
第三步：往鸡胸肉中依次放入半勺盐、少许鸡精、1勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒，然后搅拌均匀腌制10分钟。
第四步：冬瓜去皮去瓤切成块，放入大碗中，然后把腌好的鸡肉平铺在冬瓜块上，再撒上少许辣椒段，如图。
第五步：盖上保鲜膜，在保鲜膜上扎上几个小孔，然后放入微波炉中，高火8分钟。吃的时候，撒上少许香葱末点缀即可。
多说几句：
1、要根据菜的量和块的大小，适当的延长或缩短时间哦。
2、这道菜把鸡肉换成猪肉，味道也非常好哦，只是这样不建议减肥期间食用。

2. 水煮鸡胸肉要煮多久

一般煮10-15分钟左右即可。

鸡胸肉味甘性平，是鸡肉胸部里侧的肉，形状像斗笠，含有丰富的蛋白质专、维生素、磷脂以及钙、铁、磷等营养成分物质，是比较容易被煮熟的，一般将其在水中煮10-15分钟左右即可将其煮熟。

最好是当天吃完。鸡属胸肉中含有大量的蛋白质，煮熟之后在空气中暴露时间太长容易滋生细菌以及其他微生物，从而导致鸡胸肉变质，食用之后不利于人体健康，一般建议煮熟的鸡胸肉最好是当天吃完，吃多少做多少最好，要是实在吃不完，建议将其密封好放进冰箱冷冻室保存，保存时间最好控制在1天左右最好。

鸡胸肉具有一定的腥味，在吃之前可以使用料酒进行去腥，具体的做法就是将准备一锅水，往里面加适量的料酒，然后将鸡胸肉放进去焯水取出，这样可以很好的将鸡胸肉的腥味去除，其次还可以使用生姜、食盐以及花椒等佐料帮助去腥。

鸡胸肉中的营养价值以及食用价值比较高，天天适量食用可以满足人体日常的能量需求，对人体的健康具有一定好处，其次鸡胸肉的热量以及脂肪含量比较低，适量食用不需要担心发胖，所以鸡胸肉是可以适量天天食用的。

3. 水煮鸡胸肉煮多久为宜

水煮鸡胸肉慢火煮1个半小时为宜，可参考以下步骤做水煮鸡胸肉：

主料：鸡胸肉半斤

辅料：花椒，大料，葱姜蒜，桂皮香叶，枸杞，料酒，芝麻，蜂蜜，咸盐适量

水煮鸡胸肉的做法：

1、鸡胸肉洗净，待用；

4. 冷冻的鸡胸肉煮多久能熟

鸡 胸肉可以制作很多食物，例如宫保鸡丁，十分爽口，也可以制作成低脂的食物，例如煮鸡胸肉，那么鸡胸肉煮多久才熟呢
鸡胸肉
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鸡胸肉煮多久才熟
10分钟左右即可。

一般来说煮鸡胸肉的时间在10分钟左右就差不多了，若是煮制的时间太久，或者是火力太大的话，很容易导致鸡胸肉煮柴。

煮鸡胸肉10分钟的时间只是一个基础时间，具体的时间还是需要根据每个人的实际情况而定的，例如家中火力比较大的话，那么煮制的时间相对应要减少。

其次若是将鸡胸肉切成小块的进行煮制的话，那么其煮制的时间就会更加的短一些，具体可以根据鸡胸肉的成熟程度而决定时间。

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白水煮鸡胸肉如何不柴
白水煮鸡胸肉想要其不柴的话，那么其可以采取先煮后焖的方式来煮制鸡胸肉，这样可以减少鸡胸肉的煮制时间，同时使得鸡胸肉的肉质更加嫩。

白水煮鸡胸肉的话，可以先进行的大火煮开，煮制4-6分钟左右，然后就可以关火了，然后利用开水的余温来慢慢的加热鸡胸肉，这样就可以避免鸡胸肉因为火力太大而导致肉质变柴。

其次还可以采用腌制的方式来使得其鸡胸肉的肉质变嫩，在鸡胸肉中加入一些酸性的食物，例如柠檬等，这样可以使得肉中的蛋白质产生变化，从而变得嫩滑。

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鸡胸肉煮熟可以放多久
8-24小时不等。

鸡胸肉是一种蛋白质含量非常高的食物，一般来说是不建议存放的时间太长的，不仅其营养价值和口感会下降，而且还容易出现变质的现象。

鸡胸肉一般建议放入冰箱进行冷藏，然后隔天就吃掉会比较好，最好是不要超过24个小时，这样的鸡胸肉口感是比较好的。

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鸡胸肉煮完像烂了似的怎么回事
煮制时间过长
鸡胸肉煮完之后变烂了，其有可能是因为煮制的时间太长了，其肉质已经被高温破坏了部分，所以其肉质会变烂了，同时其肉质也会变得十分的柴、老。

不新鲜
还有一个原因可能是因为鸡胸肉本身不新鲜，肉质十分的松散，从而煮制出来其就很像是烂掉了，这种鸡胸肉是不建议食用的。

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健身白水煮鸡胸肉的做法
1、将鸡胸肉切成小块，越小越好，方便食用。

2、在锅中加入适量的清水，加入适量的葱、姜、料酒等调味料，加入鸡胸肉。

3、开大火煮沸，改中火煮制，煮上6-8分钟关火，继续焖煮几分钟。

4、在食用的时候，加入适量的盐或者酱油就可以了。

5. 鸡胸肉一般煮多久能熟

鸡胸肉一般煮5到10分钟就可以熟了。大家都知道鸡胸肉是特别好吃又健康的一道食材，很多健身的人喜欢食用鸡胸肉。因为鸡胸肉有很多元素适合健身的人食用。例如鸡胸肉的脂肪含量比较低，所以想要减肥或者是健身的人食用鸡胸肉可以不用担心长胖。同样鸡胸肉也是蛋白质比较丰富的食物，所以也很适合一些有增肌需求的人使用。很多人会好奇鸡胸肉会不会很难熟，其实想多了，鸡胸肉水煮一般5到10分钟就会熟。

综合上面所说，鸡胸肉一般煮5到10分钟就可以熟了。鸡胸肉的营养价值也会更加高一点，对于很多人来说鸡胸肉是特别好的一道食材。因为脂肪含量比较低，同时蛋白质也比较高。如果你是需要减肥或者是增肌的运动达人，建议你多食用一下鸡胸肉。因为买鸡胸肉比买蛋白粉要便宜多了，并且口感也会更加好一点。

6. 水煮鸡胸肉煮多久为宜

水煮鸡胸肉的时间需要根据材料的多少、炉灶的火力，决定做菜的时间。版
如果一两个人吃的，大约权一碗肉，放在锅里，烧开之后，用中等火候，或稍慢火候，四、五分钟，就熟了，没有砍成块，整块的，估计十分钟。

用料：鸡胸肉、蘑菇、生菜、生抽、料酒、鸡精、白胡椒粉等。

水煮鸡胸肉的具体做法如下：

1、鸡胸肉切片儿,加入适量生抽、料酒,腌制一到两个小时.

肉类食物在速冻的过程中,其细胞内液与细胞外液迅速冻成了冰,形成了肉纤维与细胞中间的结晶体.这种汁液的结晶体是一种最有价值的蛋白质和美味物质。

7. 水煮鸡胸肉（整块），鸡胸肉多久能熟

煮15-20分钟。

香辣鸡丝：

主料：鸡胸肉350克、香辣口味沙拉汁100毫升

辅料：黄瓜半根、大葱葱白一小段、姜3片、小葱4根、料酒5克

1、备好所需食材。

8. 鸡胸肉要煮多久

煮30分钟。

主料：文昌鸡1只、蟹味菇500克。

辅料：大葱半根、大蒜1头、姜1块、小米辣4个、八角1颗、油少许、酱油适量、盐适量、热水适量。

小鸡炖蘑菇的做法

1、文昌鸡清洗干净。

9. 鸡胸肉煮几分钟能熟

10分钟左右，煮鸡胸肉的关键在于，先把鸡胸肉放入水中煮，然后再加入卷心菜一专起煮，具体的做法如下：属

主料：鸡胸肉150克、卷心菜40克

1、鸡胸肉和卷心菜洗干净，切成小块。

注意事项：

这道菜本身十分鲜甜，如果觉得味道太淡的话，可以加些盐或沾点酱油就非常可口了。

10. 鸡胸肉煮熟要多久

白水煮鸡胸肉对于经常健身的朋友们来说是很常见的一种食物了，既可以补充身体所需要的能量，同时用不用担心会长胖，是一种很健康的烹饪方法。

白水煮鸡胸肉煮几分钟能熟
10~15分钟即可。

鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，水煮鸡胸肉也是较常见的一种吃法，一般来说，鸡胸肉煮10~15分钟即可，若煮的时间太长，可能会降低食用口感。但水煮鸡胸肉具体需要多长时间，还应该根据鸡胸肉的用量、火力大小等决定。

白水煮鸡胸肉做法
1鸡胸肉洗净后去掉多余的油脂和血块部分。鸡胸肉边缘和中间(乳沟)的部分，会有一些小的油脂和血块，要切除掉。

2左手压在鸡胸肉上，右手拿着刀子，横着把鸡胸肉剖成大约半厘米厚度的大片。剖好的鸡胸肉厚度不会太厚，基本上能连成大片。

3鸡胸肉入锅煮。接近沸腾的水温入锅，鸡胸肉入锅后，改小火，掐表煮上两分钟，不多不少。(判断鸡肉是否熟透：用筷子夹起一块鸡胸肉轻轻弯折，当鸡肉纤维里都彻底变成白色即可 )

4把上面的泡沫去掉(用勺子勺掉)，将鸡胸肉捞起来，沥干，切成条状。

健身吃鸡胸肉的好处
1、健身期间常吃鸡胸肉可以为人体补充铁元素，还可以增加饱腹感，起到减脂的效果。

2、鸡胸肉不仅低脂高蛋白，而且含有大量的铁元素，铁元素的缺乏容易引起新陈代谢的降低。不论你是增肌还是减脂，鸡胸肉都能成为你健身路上的忠实伴侣。

3、鸡肉是健身人群最可经常摄入的蛋白质，而鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用。鸡胸肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类。用水煮的做法，既能满足增肌人群(鸡胸肉可成为健身后肌肉超量恢复条件的营养来源)，又很适合减脂人群(鸡胸肉可提供超长时间饱腹感)。