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校园周边食品安全整治

发布时间: 2021-05-28 19:04:54

校园周边食品安全政府是如何处理的

1.加强教育和引导。教育主管部门要针对各类学校不同对象开设不同食品安全教育课程,提高学生对各种食品的认知能力,动员社会和媒体力量进行科普宣传,帮助学生和家长提高食品安全意识,引导学生到有资质的就餐场所就餐。
2.广开渠道解决学生就餐问题。首先政府或相关部门出台政策鼓励有条件的学校办各种食堂,解决不同需求的学生就餐问题。教育行政部门要在中小学校达标建设中,把学校食堂、就餐场所硬件建设纳入其中。其次是在快餐生产行业中引进品牌企业,为不具备建立食堂的在校学生生产营养配餐,通过测算,像沈阳、大连,每个区要引进一个品牌快餐的配送中心配送到各类学校,并保证运输过程的保鲜和保温,由社会相关责任部门进行监管,发放合格证。学校只能与经政府相关部门检验合格企业单位签订供应学生营养配餐的协议。
3.加强管理,杜绝不合格食品进入校园及周边地区。校内食堂经营者,学生配餐生产经营者与当地食品药品监管部门签订《餐饮服务食品安全责任书》,使校内食品安全纳入相关责任部门严格监管之下。省食品药品犯罪侦查总队配合和协调综合执法、工商管理和卫生部门加大行政监管、联合执法和责任追究的力度,从严执法以增加违法者的成本支出。
4.加强在校学生食品安全监管体系的建设。尽快研究制定地方性法规,明确学校、食品卫生监管责任部门和学生食品生产经营者的责任关系,制定出台《我省在校学生午餐管理法规》及学生营养配餐的营养和卫生标准,学生食堂和就餐场所的软、硬件要求和检查验收标准及细则

⑵ 校园周边治安综合治理的主要内容有哪些

1、学校及周边治安环境。严厉打击扰乱学校正常教学秩序和侵害师生安全的“两抢一盗”、流氓团伙等黑恶势力犯罪活动,对中小学、幼儿园周边治安状况进行全面检查,重点查处一批侵害中小学生人身财产安全的典型案件;

逐一梳理近年来发生的针对中小学生的各类违法犯罪案件,对影响恶劣、社会反映强烈的案件要挂牌督办,认真查处伤害未成年人的案件,并及时移送司法机关依法从重从快严惩犯罪分子。

2、学校及周边地区文化场所。对非法网吧、酒吧、麻将室、台球室、电子游戏录像厅、歌舞厅、音像书刊点等文化娱乐场所进行整治,对无证无照不遵守国家法律法规的网吧等文化娱乐场所一律予以取缔。

3、学校及周边的交通秩序。坚决取缔“黑校车”、“黑出租”揽客营运现象,加强校园周边各类交通设施建设,规范学校接送学生校车的管理。

4、学校及周边违章建筑治理。清理整顿和依法拆除违章建筑,实现规范管理。

5、经营性行业的管理。坚决取缔无证无照占道经营的餐饮业、非法诊所、非法旅店和非法出租房屋。

(2)校园周边食品安全整治扩展阅读

工作要求

(一)各单位要加强领导、狠抓落实、督促检查。要结合本地本单位实际制定具体工作方案,及时动员、部署、实施,如期完成专项整治任务。

(二)各乡镇街道综治办、相关部门及各学校(园)要集中力量开展此次专项整治工作,认真排查并提出行之有效的整治措施及时进行整改,凡能够自己整改的要自己完成,整改有困难的,要逐级上报,由当地专项整治行动领导小组责成有关部门限期解决,并及时检查和督促整改落实情况。

凡在专项整治中隐瞒、虚报或玩忽职守、工作不力导致发生重大安全事故和恶性案件的,要追究有关责任部门和责任人的责任。

(三)各乡镇街道综治办要此次专项整治行动工作情况及时报市学校及周边治安集中整治领导小组办公室。

(四)市人民政府将对各乡镇对学校及周边治安秩序综合治理工作的开展情况列入本年度目标考核,并建立长效的督导检查工作。

⑶ 如何加强校园及周边食品安全监管

(一)规范经营主体资格,把好食品市场准入关
对校园及周边食品经营者进行逐户核查,加大对证照、经营场地等内容进行逐项规范。对已登记的经营者进一步完善登记档案,认真核对证照的有效性和一致性,经营场所是否符合食品经营的要求,使其更加规范经营。无食品流通许可证的营业者,有严重违法的应从严查处,并要求其立即改正违法行为,限期办理前置许可,理顺校园周边食品经营主体资格,把校园食品经营者纳入重点监管范围。就目前情况提出建议:取消校园大门50米范围内的流动食品摊点,将食品摊点远离自制力差的学生,减少学生购买的机会,从而保障学生的健康。
(二)健全各项制度建设,规范食品经营行为
一是要建立食品购销台账制度。要求食品经营者建立健全购销台帐,对经营者的经营行为进行有效监管,并对校园食品所处状态进行更有效监管。二是要建立不合格食品下架退市制度。并要继续跟踪检查,防止不合格商品回流,经营者在销售中发现过期、霉烂变质食品,自觉做下架退市。三是要建立食品查验制度。一方面,查验食品生产者、供货商合法证照及相关证件,并对索要的材料进行逐项登记,对食品质量进行形式审查;另一方面,查验经营者所购食品的生产日期、厂名厂址等基本信息,查看凭证是否齐全、包装是否符合规定、检验检疫是否符合要求,对食品质量进行实质性审查。
(三)切实履行职责,维护校园周边食品市场经营环境
一是加大巡查力度。坚持定期巡查与不定期巡查相结合,将校园及周边食品经营区域分段划片,落实到具体人员,制定巡查计划,增加巡查频次,对辖区实行全方位、流动式、不间断的监督检查,实现校园周边食品市场无缝隙监管。二是加强执法监督。大力开展学校周边食品执法检查专项行动,重点检查学校及周边食品经营户的证照是否齐全,进货检查验收、索证索票、购销台账和质量承诺等制度是否落实,经营食品是否有QS标志,有无销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其他不合格食品等,对未取得食品卫生经营资格的企业、餐饮店以及流动摊贩,坚决予以清理和取缔,对销售假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品的,依法从严从重进行处罚。
(四)充分发挥学校首席食品安全官的作用
食药监管部门将加强和教育部门联系,联动执法,充分发挥学校“首席食品安全官”的作用,使校园食堂做到食堂管理标准化、食品加工流程透明化。“首席食品安全官”制度是资阳市食品药品监管、教育部门与学校联合推出的新制度,其职责就是严把学校食堂食店采购、验收、储存、加工、分餐、留样6道关口。 “首席食品安全官”既全权管理本校食品安全工作,也接受食药监、教育部门的监督指导,通过餐饮服务、食品安全法等专业培训,首席食品安全官能够弥补学校监管力量不足的问题,加强对学校的食品安全监管。
(五)加大校园周边食品抽样检验力度
统一部署,将校园周边作为食品安全监督抽检、食品安全风险监测、食品安全调查与评价等相关工作的重点。将监督抽检与日常监督有机结合,对监督抽检中发现的违法违规行为以及不合格产品依法进行查处。认真分析食品安全监督抽检结果,举一反三,查找隐患,加强对高风险品种、重点场所和高风险危害因素的安全防范。
(六)建立职能部门协作监管机制
校园周边环境整治是一个系统工程,任何一个部门都无法单独完成,政府必须要建立牵头协作机制,做到常抓不懈。做好城管、工商、教育、卫生、质监、食品药品监管、公安机关、地方政府等相关职能部门协调配合,按照各自职责分工,加大执法力度,互通执法信息,协同开展检查,形成监管合力,提高监管效率,从源头上杜绝不合格食品进入校园周边市场。
(七)狠抓宣传教育培训,营造食品安全社会氛围
一是加大食品安全知识宣传力度。学校增设食品安全课程,并充分利用校园广播、黑板报、公示栏、班会活动等形式,大力宣传与食品有关的法律法规、卫生知识、辨别方法等,增强学生、家长、食品经营者的食品安全意识、防范意识和真伪食品辨别能力,引导学生到正规、安全的食品经营场所进行消费,不吃“三无”产品和垃圾食品,进行科学消费和合理消费。从孩子入手,从自身入手培养好的消费习惯,健康快乐成才。

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