暑期美食

Ⅰ 暑假想出去旅游，想以吃美食为主，大家给点意见啊~~~

去崇左游玩，崇左有德天瀑布，有花山岩石壁画，在崇左还有吃不尽的水果，美食，这里的食材新鲜，做出来的食物更是美味，这里还有个创联社的地方可以去认养自己想要的养的东西，崇左个个地方都不错，你来了就知道了

Ⅱ 暑假应如何注意饮食啊

夏季饮食注意事项

每到炎热季节，很多人胃口不好，消化功能降低，且易出现乏力倦怠、胃脘不舒等症状，有的发生胃肠道疾患。因此，炎热季节必须讲究饮食调节，采取相应的对策。

加一些苦味食物。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。热天适当吃些苦瓜、苦菜，以及啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味食品，不仅能清心除烦、醒脑提神，且可增进食欲、健脾利胃。

补充盐分和维生素。营养学家建议：高温季节最好每人每天补充维生素B1、B2各2毫克，维生素C50毫克，钙1克，这样可减少体内糖类和组织蛋白的消耗，有益于健康。也可多吃一些富含上述营养成分的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，亦可饮用一些果汁。

不可过食冷饮和饮料。气候炎热时适当吃一些冷饮或饮料，能起到一定的祛暑降温作用。雪糕、冰砖等是用牛奶、蛋粉、糖等制成的，不可食之过多，过食会使胃肠温度下降，引起不规则收缩，诱发腹痛、腹泻等疾患。饮料品种较多，大都营养价值不高，还是少饮为好，多饮会损伤脾胃，影响食欲，甚至可导致胃肠功能紊乱。

勿忘补钾。暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也较多，由此造成的低血钾现象，会引起倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等症候。热天防止缺钾最有效的方法，是多吃含钾食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可酌情吃一些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子等水果；蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也丰富。茶叶中亦含有较多的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。

讲究饮食卫生。膳食最好现做现吃，生吃瓜果要洗净消毒。在做凉拌菜时，应加蒜泥和醋，既可调味，又能杀菌，而且增进食欲。饮食不可过度贪凉，以防病原微生物趁虚而入。

暑天宜清补。热天以清补、健脾、祛暑化湿为原则。应选择具有清淡滋阴功效的食品，诸如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇、蘑菇、平菇、银耳等）、薏米等等。此外，亦可进食一些绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解暑药粥”，有一定的驱暑生津功效。
http://www.jkr365.com/Get/yinshi/xjys/2005071113757.htm

Ⅲ 舌尖上的七月 关于暑期的美食作文 600字左右

学做美食
我一直想学做美食。这个假期，妈妈同意教我做几种美食。
蒸豆沙包：首先从冰箱里拿出冷冻的包子，放在大碗里（包子之间尽量不要重叠），然后在锅子里放一定量的自来水，放入蒸架。再把大碗放进锅子里，放在煤气炉上蒸。过一会儿，用筷子戳一下，看看包子软不软，如果很软的话，说明已经烧熟了。如果不够软，还要继续蒸，一直蒸到熟为止。
做水蒸蛋：先拿出一个鸡蛋，轻敲蛋壳，把蛋黄和蛋白倒在碗里，然后打蛋。打到蛋液很松的时候，放盐，酒，油，再搅拌。搅拌均匀后，放在锅子里，加入热水，边加水，边搅拌。最后打开煤气炉，开始蒸蛋。蛋蒸好后放一点味精，这样蒸出来的蛋特别鲜美。 （现在我已经学会了“奶蒸蛋”的做法。尝起来有一股浓浓的奶味哦！）
煮“片儿川”：先把笋、肉丝、咸菜炒好，盛在碗里。然后在锅子里放水、盐、菜汤，把锅子放到煤气炉上，等到水烧开，再把面条小心翼翼地放入锅子里。水沸腾后，搅拌一下，看面条是否胀开、烧熟。等面条完全熟后，倒入炒过的菜，加入味精搅拌均匀，盛出锅。一碗好吃的“片儿川”就做好了。
烧饺子：先拿出速冻的饺子，然后在锅子里放入水，把锅子放在煤气炉上煮。等水滚开了以后，再轻放饺子，盖上锅盖，让饺子微微浮上来的时候放一勺自来水继续煮。等到饺子全部浮在水面上，饺子皮颜色变得透明，发胀，说明饺子熟了，就可以放入一点味精，把饺子盛出锅。哈哈，饺子就这么烧好了。
我觉得自己做的美食，总是特别的鲜美。以后我还要多多请教妈妈，让妈妈教我学做其它更好吃的美食。

Ⅳ 暑假到了，孩子对零食爱不释手怎么办

在孩子吃零食这件事上，太多限制和太过放纵都不好，“60分”这个度的把握是非常重要的。怎样把握这个度？我来分享我给孩子吃零食的几条法则：

一、安全第一。注意那些可能会引起危险的食物，比如坚果、果冻、硬糖，1岁以下尽量不给吃。等孩子大点了可以适当给吃，但一定要做好预处理工作：坚果要掰成小块儿，果冻也要分成小块，硬糖最好买棒棒糖那样的。而且要求他们吃的时候不要乱跑乱跳。孩子们一般为了吃到美食会很乐意配合的。
二、自制零食。其实平时在家里可以做一些健康食品可以代替商店买来的零食。比如用自制水果羹代替罐头、用葡萄干代替软糖、用奶酪代替硬糖、用酸奶代替饮料、自己在家做炸鸡块、炸薯条、会烘焙的可以自制饼干、面包等糕点……叮当奶奶在这方面做的就很好，经常会变着花样给孩子做点小零食。
三、有时候家里做的零食还是满足不了孩子的需求，或者孩子看到别的小朋友津津有味的吃着从商店里买来的零食会垂涎欲滴。这时候，适当地满足一下孩子的小小的吃欲也是很有必要的。如果担心对孩子身体无益，那就尽量选择无添加剂或者添加剂少的零食，当然你要明确告诉孩子，这是垃圾食品，多吃对身体不好。但要记住：点到即止！不要给孩子造成心理负担。等他慢慢长大了就能懂得区分健康食品和垃圾食品，究竟要不要吃也由他自己来决定。
四、带孩子一起选购零食。每次去超市之前跟孩子沟通，有什么想吃的零食？你可以规定买的数量或者是花费的金额，比如说“这次去超市可以给你买两种（或50块钱）好吃的，你自己决定。”他要想买的多了，就告诉他“你可以从这里面挑两种，剩下的我们下周来逛时买。”和善而坚定地提出你的要求即可。
当然他选择时我会给点建议，比如帮他看保质期、配料和成分表，并告诉他这些指标有什么用，授之于鱼不如授之于渔，就算他现在听不懂也没关系，迟早他要学着自己买东西，自己照顾自己，从小培养这种思维习惯，他对零食就不会放纵到哪里去。
五、以身作则。我有个朋友曾咨询我，他儿子每天都抱着零食吃，根本停不下来，这可怎么办？其实以我对这位朋友的了解，这姑娘也是妥妥的吃货一枚，经常见她朋友圈晒各种美食，各种从天南海北买来的小零食。所以我对她的建议就是“你自己先控制零食，少买少吃，一日三餐好好做饭吃，两餐之间吃水果。”
过了几个月，再跟她聊起零食，她还很惊讶的说“我儿子好像好久没有追着我要零食了……”而她也已经好久没从网上买各种零食回家了，偶尔和孩子一起去超市买几包，要好几天才能吃完。如果你连自己的嘴都管不住，还怎么管孩子。己所不欲勿施于人，说的就是这个道理。
同理的还有看电视、玩手机、玩ipad……想要控制孩子时，先想一想你自己做到了吗？

Ⅳ 暑期期间学生饮食要注意什么

饮食规律避免肠胃不适
暑假孩子的生活往往不像平时那么有规律，尤其是三餐，家长也不一定有时间管。随意进餐不仅导致夏季食欲不振、食量减少，如摄入不洁食物和频繁进食更容易引起肠胃不适和夏季腹泻。即使是在假期里，家长也要让孩子遵循用餐规律，在饮食上要保证营养均衡，每天都要摄入蛋白质、谷类、水果和蔬菜，每天要保证1升半水，多吃清淡、容易消化的食品，如绿豆百合米仁汤、冬瓜小排汤、咸水虾、清蒸鱼、蒸蛋等。同时，也可适当吃些粗粮如：玉米、麦片和小米粥。

饭菜饮食宜清淡
夏季最好给孩子吃清淡易消化、少油腻的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素C、胡萝卜素和无机盐等物质。可用这些蔬菜做些凉菜，在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病;在菜中加点醋，也能增加食欲。不妨多让孩子饮用西瓜汁、鲜果汁，但不宜在饭前大量饮水或喝大量冷饮。

切记不要吃的过多

有的孩子，特别是小孩子有时是不知道吃饱了的，很容易暴饮暴食，小嘴一直不闲着。而且有的家长本着能吃是福的原则，孩子要吃什么就买什么，觉得一定要把上学时的苦，给孩子在暑假补回来。其实这是不对的，很多孩子假期出现肠胃不适、食欲不振、厌食、甚至便秘等情况，这类问题的出现与假期儿童暴饮暴食密不可分。儿童吃的过饱、会影响儿童发育，还能加速其血脂异常，导致血管过早老化，出现免疫力下降的问题。

零食不宜吃太多
对于中小学生热衷的零食，专家们提出，零食是合理膳食的组成部分，中学生要学会选择有益于健康的零食，小学生每天吃零食一般不超过3次，选择新鲜、易消化的零食。

午餐应平衡膳食
午餐对于孩子很重要，尤其是正处于生长发育期的学生，应按照平衡膳食的原则来安排。暑假天气炎热，饮食宜清淡而富有营养。家长应鼓励孩子多吃水果和新鲜蔬菜，每天的膳食中要含有谷类、蛋白质、乳制品以及玉米、麦片等粗粮，少吃膨化、油炸等食品。

糕点、甜食不应取代主食
在主食方面，家长们需要特别注意。在孩子的生长发育过程中，正餐的主食将起到很重要的作用。因此，正餐不应以糕点、甜食取代主食或副食。同时，最好采用蒸、煮、炖等烹饪方法制作食物，这样既易于保存食物营养价值，又利用消化吸收。暑期是纠正孩子偏食、挑食等不良饮食习惯的最佳时期，家长要关注学生暑期膳食情况，改变膳食结构，切忌暑期在家暴饮暴食，不能盲目节食，更不能以方便面、零食等取代正餐。

水、冷饮不能吃得过多
冷饮雪糕要尽量少吃。另外，冷食应该让孩子在常温下放5～10分钟再吃，雪糕一次只能吃1～2个，大盒的冰淇淋不要一口气吃完。冷饮吃多了会冲淡胃液，影响孩子对食物中营养成分的吸收。如果过量饮水，血液和间质液就补充衡释，渗透压降低，水就会渗透到细胞内，使细胞肿胀而发生水中毒。在炎热的夏季，孩子喝水时最好放点盐或饮用含盐汽水。

每天进行充足的户外运动
虽然放假了，但同学们每天要坚持锻炼，每天坚持至少1小时的运动或3至6次每次10分钟的中等强度短时间锻炼。要控制静态活动，如看电视、上网等，多参加有氧运动，如步行、打球、爬山、家务劳动等。

食品卫生
放暑假了，天气炎热，很多食品都要注意一下保质期，在家里也要做好防蝇防蚊措施，避免食物细菌感染，为孩子提供安全食品。

Ⅵ 六年级暑假生活第14页美食我来做怎麼做

西红柿炒鸡蛋、炒马铃薯 煮米饭。
煮面 把水烧开 放入面条。 在碗里加调料。等待面煮熟 加烫在碗里 捞面
记得关火。

Ⅶ 天天向上2020 暑期美食季夜宵专场的成都串串是哪家

晚上在商场附近有很多家，口味都不错，可以去看看。

Ⅷ 暑假里，可做哪些美食

来这里 我们来帮你做好吃的

Ⅸ 有哪些暑假可以玩的好地方 美景美食多的地方。

建议你去黄山！！！黄山素有“五岳归来不看山，黄山回来不看岳”的美誉。是我国“三山五岳”的“三山”之一，有“天下第一奇山”的美称。山上空气清新，薄雾迷绕，是“避暑圣地”。真的，去的人都说好！我下面说一下黄山有哪些好。

• 美景。黄山可谓“北险南秀”，这里既有万丈峭壁像华山一样的险，也有其他名山的伟和秀。当然，1, 这里包括黄山的异石齐松天下闻名，异石像天狗望月，石猴观海，仙女弹琴,仙人指路,仙人下棋，金鸡叫天门，狮子抢球，苏武牧羊，猪八戒照镜子,梦笔生花等都惟妙惟肖。奇松有小学课本里就有的迎客松，此外还有送客松，黑虎松（看上去很威严），喜结良缘（两颗松树并行长在了一起）等。2 ,此外，还有许多著名的山峰，如光明顶（大家都知道的），天都峰（有个“天梯”直线长度1000米，高差为450米，很有挑战性），莲花峰（海拔 1864 米的莲花峰，是黄山最高峰，也是华东第三高峰）3 ,还有其他的自然景观，像黄山的特色云海，温泉，还有一线天，飞来石，半山寺，西海大峡谷等都十分的著名。

• 美食。古徽州就在今天的黄山市。黄山的饮食属于徽州菜系。徽菜，为全国八大菜系之一。在黄山市区有一条街叫“老街”，“老街”有很多徽菜馆，著名的有第一楼，里面的菜你绝对没见过，而且非常好吃！！！

我去过不少地方，黄山是让我最难忘的既好吃有好玩的地方。