转基因专家访谈

『壹』 焦点访谈有关于转基因的一起吗

有的，这是下面的内容
央视网消息(焦点访谈)：一提起“转基因”，很多人是“闻之色变”，转基因不安全，转基因致癌，转基因的东西不能吃，这样的说法经常能听到。很多人都担心吃到转基因食品，所以买东西的时候也是仔细看了又看。那么，转基因是怎么回事？转基因食品到底有没有问题呢？ 
一、转基因大豆是怎么来的？ 
普通的大豆生在田里，与大豆一起生长的，还有杂草，这些杂草会与大豆争夺土壤里的养分，如果不控制，会比豆子长得都高都壮。因为人工除草的效率很低，大面积除草就要用到除草剂，可是除草剂有时会把大豆也杀死。后来科学家在土壤里发现了一种细菌，这种细菌的身体带有一种基因，对除草剂有抵抗性，所以科学家设想，如果像打疫苗一样，把这种基因移入到大豆的体内，大豆不就可以对除草剂有免疫力了吗？ 
后来，科学家们成功地把这种基因植入大豆。可以耐除草剂的大豆，就是我们最常接触到的转基因大豆的一种，这种大豆与普通大豆从外观到口感没有任何区别。 
二、吃转基因的食品安全吗？ 
某报纸在2010年曾经发表过一篇报道，说他们的记者经过4个月的调查，发现山西、吉林部分地区出现老鼠消失、母猪爱生死胎、猪肚子里都是水等动物异常现象，而原因就是这些动物都吃了转基因的玉米。这篇文章一出，顿时引起轩然大波。 
其实在转基因大豆被大面积种植之前，科学家们就做了很多实验，来验证它对环境和人体是否足够安全。比如，有一种安全性评价实验叫做“急性毒性实验”，就是在短时间内给小白鼠喂食大剂量的含有转基因成分的“BT蛋白”，观察小白鼠的反应，然后评价这种转基因成分的毒性。在这项实验中，当小白鼠体内留存的“BT蛋白”达到极限值——每公斤4000多毫克时，小白鼠仍然没有死亡，假如同样按照每公斤4000多毫克的标准，换算到人身上，一人一天起码要吃上24吨的大豆，而这是根本不可能的。 
至于前面提到的那篇报道，后来经过调查发现根本不是那么回事：文章里提到的那种玉米根本不是转基因玉米，关于老鼠消失、母猪爱生死胎、猪肚子里都是水的报道更是无稽之谈，跟玉米一点关系都没有。 
三、美国人都不吃转基因食品，专门出口祸害别人？ 
某报纸在2011年曾经发表过一篇文章《转基因之争的本质与来龙去脉》，里面提到，在美国，“甜玉米、蔬菜这些能够直接做食物的基本上没有种植转基因品种。”还有人说，虽然美国人研究出了转基因的大豆玉米，但都是当饲料和工业用的，美国人是绝对不吃的，他们专门出口转基因食品来祸害别人。其实真相并不是这样的。 
根据美国食品安全中心的数据，美国国内的转基因食品超过3000种，有约70%-75%的超市食品中含有转基因成分，许多色拉油、面包、奶酪等都多少含有转基因成分。 
四、欧盟对转基因食品零容忍吗？ 
国际有机农业运动联盟(IFOAM)曾在一份研究报告中指出，“为保持非转基因食品的信誉，对转基因‘零容忍’，对于种子生产和供应是十分重要的。”由此，有人说，欧盟对转基因的食品都是零容忍的。其实这也不是事实，欧盟一直都有批准转基因食品的进入。 
国家食品安全风险评估中心研究员徐海滨介绍，在欧盟的食品安全委员会的网站上，可以清楚地看到，欧盟委员会近些年陆续批准了27种转基因玉米，3种转基因油菜，1种转基因土豆，7种转基因大豆，还有1种转基因甜菜进入欧盟市场。 
论年龄，转基因不过是个70后，我们对它的了解并不多，所以，国家才对它实施了最严格的监管，只允许绝对安全的产品进入我们的生活。这些经过国家批准的转基因产品，给生活带来了很多改变。比如因为抗病虫害转基因物种的出现，农药的使用量大大降低了，对环境的危害小了；因为高产转基因农作物的出现，亩产大大提高，缓解了粮食短缺问题等等。未来转基因技术会给生活带来怎样的变化，科学家们还在不断研究探索之中，我们则该用科学、客观、开放的态度来对待它。

『贰』 关于转基因方面有没有比较权威的报告

不知道你对权威怎么定义。

中国农业部有专门的转基因专栏，反转说农业部整个被美国孟山都给收买了。。可怜孟山都区区一个年产值十亿美元的小公司居然能收买五常大国的顶级部委我也是无语了。
美国食品药品监察局（FDA）早在20年前就批准转基因可以任种任卖任吃，反转说美国这样做是为了毒害中国人，其实他们根本不吃。。但是其御用打手崔主持去美国做专题片一不小心泄露天机提到美国人民也照样吃，反转就选择性失明了。
世界卫生组织（WHO）发表声明说转基因食品足够安全，108名诺奖得主联名为转基因请命，再加上欧盟食品监督局（EFSA）、英国皇家科学院、日本民生省、等等等等诸多组织和部门，这些都能代表整个科学界了。就这样反转还能强辩说科学界无知无畏，典型【我比科学家聪明】系列。

在绿和与反转嘴里，只有被开除的某塞教授、代表人类良心的某崔主持、不肯透露姓名的某专家，他们才是权威的吧。

『叁』 为什么转基因技术在社会上有如此大的争议

国家质检总局的最新数据显示，从2013年10月至今，因为检出未经我国农业部批准的MIR162转基因成分，已退运了100多万吨美国进口玉米。

对于转基因农产品，社会认识不统一。转基因玉米用途是什么？食用是否安全？美国人吃不吃转基因食品？

拒收美国转基因玉米，是否涉及食用风险

MIR162玉米是瑞士先正达公司研发的转基因玉米，特点是抗鳞翅目昆虫。这一品种2008年获得美国FDA核准作为食物和饲料，2010年获美国农业部批准商业化种植，还相继获得台湾、巴西、加拿大、日本、韩国、欧盟等国家和地区批准。但目前为止，我国农业部还未批准。

“根据我国规定，只有经我国农业部安全批准的转基因产品，在向出入境检验检疫系统申请报检并办理相关进口手续之后，方可向中国出口。” 中国农业大学食品科学与营养工程学院院长罗云波说。

农业部有关负责人介绍，先正达公司已向我国提出转基因玉米MIR162的材料入境申请，在我国境内开展的环境安全和食用安全检测。此后，该公司多次提交进口用作加工原料安全证书申请，目前正在审批过程中。

业内人士认为，这一品种在美国已经过批准允许商业种植，而美国并不实行转基因农产品标识制度，因此这种未获中国批准的转基因玉米可能是混入允许出口中国的玉米品种中。

美国农业部部长办公室生物技术协调员迈克尔·沙克曼表示，美国种植的玉米90%以上是转基因品种。2012至2013年度，美国玉米产量中90%以上都本土消费。“主要出口国是墨西哥、日本、中国、委内瑞拉和哥伦比亚，大多用于饲料，2013年出口中国玉米400万吨。”

“对于转基因食品话分两句说：第一，凡是经过批准的都是安全的；第二，转基因食品存在潜在风险，所以要通过严格的科学评价和测试。”中国农科院植物保护研究所研究员彭于发不久前说。

转基因玉米用作饲料安全吗？

罗云波说，目前转基因玉米基本上全部用于饲料加工，市面上基本上买不到鲜食的转基因玉米。“一是进口有严格的用途监管，二是玉米品种的专业性很强，做饲料的玉米拿去榨油或者鲜食，口味和价格都是不合算的。”

中国农科院生物技术研究所研究员黄大昉介绍，我国目前共批准发放了7种转基因作物安全证书，如耐储存番茄、抗虫棉花、抗病毒番木瓜等。

进口方面，转基因作物都是用作加工原料，其中转基因大豆数量最多。

“转基因食品入市前都要通过严格的安全评价和审批程序，比以往任何一种食品的安全评价都严格。”罗云波说，各相关国际组织、发达国家和我国开展了大量科学研究，一致认为已经上市的转基因食品不存在食用安全问题。

“美国商业化最成功的是转基因大豆，已有近20年历史，很多美国人用转基因大豆制成的豆油进行烘焙、煎炸。到目前为止，还没有发现任何安全问题。”迈克尔·沙克曼说，美国出口的转基因农产品和本土食用的转基因农产品是一样的。

不久前，农业部总经济师、新闻发言人毕美家在一次新闻发布会上也表示，转基因作物大规模种植在世界上已有18年历史，迄今还没有发生一起被科学所证明有安全问题的案例。

世界卫生组织、联合国粮农组织一再表明，经过安全论证的转基因产品与传统农产品一样安全。

罗云波介绍说，欧洲并非拒绝转基因食品，相反，它是转基因农产品进口和食用较多的地区。1998年欧盟批准了转基因玉米、油菜、大豆、土豆等在欧洲种植和上市。

出于安全考虑，欧盟曾经耗资2.6亿英镑对超过50个转基因安全项目进行风险评估，2000年、2010年的欧盟委员会报告中得出两个结论：一是没有科学证据表明转基因作物会对环境和食品及饲料安全造成比传统作物更高的风险；二是由于采用了更精确的技术和受到更严格的监管，转基因作物甚至可能比传统作物和食品更加安全。

转基因玉米饲料，会否流入食品市场

农业部副部长牛盾在今年“两会”期间公开表示，目前批准种植的只有转基因抗虫棉和抗病毒番木瓜。“主粮中，请大家相信现在还没有商品化生产，肉蛋奶和水产品也没有。”

业内人士指出，我们常说的小番茄（圣女果）、紫薯并不是转基因产品。例如，圣女果是最原始的番茄品种，而我们常吃的大个番茄是通过不断杂交育种产生的；紫薯是特定地理条件和育种技术产生的。

尽管国家规定转基因玉米不得用于鲜食，转基因大米不得种植售卖等，但是不能排除有部分转基因食品存在滥种或流入市场，却没有按照规定进行标识。

2012年深圳市疾控中心的一篇论文显示，该中心在市面上购买了26份大豆和80份大豆制品进行检测，发现两个样品转基因阳性，且并未进行标识。2014年3月，海南省农业厅曾通报，发现未经批准擅自从事转基因作物研究试验的行为。

彭于发介绍，上世纪90年代前，当时的转基因技术缺乏安全评价和法规管理，导致有些种子外流。“大米的情况就是历史问题，种子一污染，可能很多年弄不干净。”

“这很大程度上是一个监管问题，而非安全性问题。”罗云波说，例如我们进口转基因大豆大多是大型炼油厂，品种也是高含油量的，用于制作豆制品并不合适。出现阳性的可能性很复杂，有可能是运输途中低水平混杂所致。“商家故意去拿转基因大豆做豆腐的可能性非常小。”

专家认为，对有的地方查出有转基因大米的情况，必须追查到底。但关于转基因的误解较多，目前农业部开设了“转基因权威关注”的网页，多方面进行科普，消费者可以前去查询权威
信息

『肆』 关于转基因的问题，下面的资料有专家能够给我个解释吗

首先说明，楼上的是个白痴，其次回答问题
转基因食品是欧美1950年代优秀人种计划的产物，用转基因食品在若干年内是世界除白种人外其余80%的人口无法生育后代，达到灭绝人种的目的
转基因食品是非常有害的，会使你的后代出现先天性疾病，肿瘤，白血病等，或者使你的后代生育能力，美国，日本，欧洲，都不自己种转基因作物，食品含有转基因成分若没有标明将罚款10亿美元。
另外转基因的所有种子都是高价从国外进口的，或者是支付高额专利费的，而且该品种不能自留种，只能每年从美国买，收美国的限制，种子还会杀死当地所有其他品种植物，使用专用的肥料和农药
中国农业部已经批准种植的转基因农作物有：甜椒、西红柿、土豆；主粮作物有玉米、水稻。今后可能陆续批准的农作物有小麦、甘薯、谷子、花生等。进口的转基因食品有大豆油、菜子油、大豆等。目前只有花生油不是转基因的。麦当劳、肯德基的食品基本全部是转基因的。猪、牛、鸡饲料是转基因玉米、转基因大豆。

转基因大豆油是用6号轻汽油浸出的。
没有承诺不使用转基因成份，或没有回应查询的品牌：
食用油和调味品：太太乐、辣得劲、迎春楼、四季宝、金象牌、粤皇、味好美牌、美味鲜牌、贵夫人、家乐、老蔡、阿香婆、元宝牌、百味佳牌、老才臣牌、鹰唛、好乐门、红宝牌、福临门、红灯牌、狮头唛、大满贯、鸿禧牌、金龙鱼、花旗、刀唛
饼干：乐之、趣多多、鬼脸嘟嘟、奥利奥、天伦、美嘉思、丹麦蓝罐曲奇
即溶饮品及冲调食品：雀巢、美禄、雀巢巧伴伴、麦斯威尔、果珍、伊利、南方、金味、南国、百草堂、荔八江。
饮料及奶制饮品：康师傅、伊利、杨协成 、非常可乐、京华、娃哈哈、新奇士
婴儿食品及奶粉：雀巢、三鹿、伊利、安怡、安满、亨氏
膨化食品及零食：可比客、卡乐B、品客、明治、卡露芙、旺旺
糖果及果冻：雀巢、雀巢奇巧、瑞士糖、喜之郎。
雪糕：雀巢、五羊、和路雪、伊利
另：转基因大米也在悄悄流入市场。
具体的可以到我空间里看http://150415382.qzone.qq.com/，或者到国家检疫局网站上找
总之，转基因产品坚决不要吃，那些官二代，还有院士张启发等等狗屁专家大力宣传转基因作物是因为收了一己私利，是国家的公敌，袁隆平老先生对这些人即为不满，这些在网上都能搜索到。

『伍』 为什么很多专家支持转基因 普通群众却很

我国社会科学院调研的结果：我国超过96.5%的普通群众缺乏最基本的科学素养。

正如一楼所说：恐惧源于无知！

这就是普通群众总是不愿意接受转基因的原因。

你说的专家的科学素养决定了他们必然支持转基因。

『陆』 对转基因技术的看法和观点

转基因技术是利用DNA重组、转化等技术将特定的外源目的基因转移到受体生物中，并使之产生可预期的、定向的遗传改变。转基因技术应用在人类社会各个领域 中，较为常见的包括了利用转基因技术生产的农作物，以及利用转基因技术生产疫苗等。含有转基因作物成分的食品被称之为转基因食品，其与非转基因食品具有同样的安全性。世界卫生组织以及联合国粮农组织认为：凡是通过安全评价上市的转基因食品，与传统食品一样安全，可以放心食用。

一连串基因研究工作开启了人类改造生物的新纪元，这种按照工程设计原理，利用现代生物技术手段达到预期目标的技术体系被称为“基因工程”或“遗传工程”。通常将植物基因工程称为“转基因技术”，所获得的产品被称为转基因植物或转基因作物，有时也使用“遗传修饰生物”或“工程作物”等名称。

(6)转基因专家访谈扩展阅读

转基因技术是利用现代生物技术，将人们期望的目标基因，经过人工分离、重组后，导入并整合到生物体的基因组中，从而改善生物原有的性状或赋予其新的优良性状。

除了转入新的外源基因外，还可以通过转基因技术对生物体基因的加工、敲除、屏蔽等方法改变生物体的遗传特性，获得人们希望得到的性状。这一技术的主要过程包括外源基因的克隆、表达载体构建、遗传转化体系的建立、遗传转化体的筛选、遗传稳定性分析和回交转育等。

『柒』 专家对崔永元关于转基因食品危害的批评

目前，对于转基因作物是否对于人体存在危害国际上还没有明确定论，从基因组学的角度来看，如果袁隆平院士的杂交水稻是没有问题，那么转基因水稻其实只是缩短了杂交这一过程的育种年限，也是没有问题的。
我没法告诉你定论，因为目前没有研究表明转基因有害，所以我对于这个的观点是，不需要太担心，反正我是该吃就吃。

所以，小崔和方舟子的争论，目前是没有定论的，无所谓谁对谁错，但是，小崔关于转基因的观点（小崔考察转基因）明显是不专业的，显得无知了。

『捌』 央视焦点访谈：转基因食品安全吗

近年来，转基因食品引出的潜在危险问题越来越明显。据基因食品标准工作组专家覃文博士介绍，国际上现有的动物试验发现，转基因食品对小白鼠的某些器官造成了损害，对生态环境也会造成危害。在转基因食品中，消费者食用最频繁的，当属食用油。目前在超市销售的大豆调和油、大豆色拉油几乎都是用从国外进口的转基因大豆加工而成。作为消费主流的调和油，其90%以上的配料都采用了转基因大豆色拉油。提醒大家在购买食用油时，要特别注意标签，看清是“转基因”还是“非转基因”。