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英語咖啡

發布時間: 2021-08-15 05:11:41

❶ 各種咖啡的英文說法

我英文有點濫,不知下面的對沒有:
一,意式
1.coffee mocha,摩卡咖啡,一種咖啡加巧克力加奶,然後上面加奶油,撒巧克力屑的咖啡,
2.coffee lat'e,拿鐵咖啡,也有叫羅蒂的,這個的咖啡的名字有點多,是一種咖啡加發泡奶的(奶泡只有薄薄的一層)
,上面可撒玉桂粉,黑胡椒之類的東東,多見於外國人喜歡.
3.coffee caramel lat'e,卡麥爾咖啡,一種咖啡加焦糖加奶,加奶油,滴焦糖的咖啡,
4.cuppiccino,卡布奇諾,一個經典的咖啡加發泡奶的咖啡,奶泡約占整個奶的三分之一.上面可撒東東,,我的最愛,
5.single(double) espresso,濃縮的意式咖啡,如果豆子好的,技術好的話,喝它真是一種享受.記住要配上一杯冰水
喔,這樣層次感就更加強烈,分明,爽,
6.machiado.瑪其亞朵,濃縮加奶泡,
意式主要的的好像就這些吧,其它的就是加的糖漿的不同,做法都是大同小異了..
冰的咖啡,就加個faplanate,好像不是這樣拼的,,實在記不起了,比如摩卡,就是mocha faplanate,摩卡法不那tei
二.美式
1.amercano,美式咖啡,一種比較濃的純咖啡,根據所用豆的不同而有不同的名字.
2.coffee of the day,本日精選,一種比較淡的純咖啡,根所豆的風味的不同而有不同的名字.
三.法式
大多見於用法式壓濾壺來做,區別也就是豆的不同和加工程度的不同
1:Hawaiian kona 夏威夷科那
2:colombian 哥倫比亞
3.mocha java 摩卡爪窪
4.mendeling 曼特寧
5.brazilian 巴西
6.blue mountain 藍山
一般的就這些,還有很多其它的品種,可以去咖啡網站查一下,
不知這些對你有有沒有。

❷ 咖啡的種類及其英語叫法

1.美式咖啡:Americano

是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡,又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。

2.卡布奇諾:cappuccino

卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。此時咖啡的顏色,就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣,咖啡因此得名。

3.濃縮咖啡:Espresso

是一種義大利式煮制咖啡的方法,已有百年的歷史。濃縮咖啡這個詞來源於義大利語,意思是「快」,因為濃縮咖啡在製做好之後要立刻送到顧客那裡。

4.拿鐵咖啡:Coffee latte

拿鐵咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一種,是咖啡與牛奶交融的極至之作。意式拿鐵咖啡為純牛奶加咖啡,美式拿鐵則將部分牛奶替換成奶泡,本地的拿鐵多為此種。

5.摩卡咖啡:Mocca Cafe

是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,摩卡得名於有名的摩卡港。十五世紀,整個中東非咖啡國家向外運輸業不興盛,葉門摩卡是當時紅海附近主要輸出一個商港。

❸ 各種咖啡的英文名

各類咖啡的英文名:

1、意式咖啡英文名:Espresso。

意式咖啡是一種口感強烈的咖啡類型,方法是以極熱但非沸騰的熱水,藉由高壓沖過研磨成很細的咖啡粉末來萃取出咖啡。它發明及發展於義大利,年代始於20世紀初。

Espresso基本上是一款屬於男性的飲料,帶勁兒又毫不矯情,也是給真正的咖啡鬼們准備的加強版功夫咖啡。

2、冰拿鐵咖啡英文名:Cafe Latte。

冰拿鐵咖啡是泛著輕甜奶香的拿鐵咖啡深受國人的歡迎。它不僅熱飲好喝,作成冰飲更是香醇滿盈,是炙熱夏天裡消暑及滿足咖啡癮頭的絕佳夥伴。

它是利用果糖與牛奶混合增加牛奶的比重,使它與比重較輕的咖啡不會混合,成為黑白分明的兩層,形成如雞尾酒般曼妙的視覺效果。

3、摩卡咖啡英文名:Mocca Cafe。

摩卡咖啡是一種最古老的咖啡,其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成,摩卡得名於有名的摩卡港。

真正的摩卡咖啡有點兒像愛情,既酸又甜。而摩卡的存在,理由也很簡單,就是為了讓愛戀中的人們了解愛情的甜美和波折,為了告訴我們幸福的簡單。

4、卡布奇諾英文名:cappuccino。

卡布奇諾是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。

5、速溶咖啡英文名:Instant Coffee。

速溶咖啡,是通過將咖啡萃取液中的水分蒸發而獲得的乾燥的咖啡提取物。速溶咖啡能夠很快的溶化在熱水中,而且在儲運過程中佔用的空間和體積更小,更耐儲存。

速溶咖啡營養成分不如新鮮咖啡豆泡製出來的傳統咖啡好,脂肪和糖分較高,優質蛋白及咖啡因較低,生產過程中可能會失去咖啡的精華,經常飲用有一定的危害。

❹ 各種咖啡的英語

1、摩卡咖啡Mocha Coffee

產地:伊索比亞,香味強勁、口感甘滑

2、曼特寧咖啡 Mandeling Coffee

具獨特香味及熱帶風味,咖啡因含量較高,提神功能特佳

3、哥倫比亞咖啡 Colombian Coffee

豐富濃郁、味醇芳香,猶如皇後般高貴

4、夏威夷可娜咖啡 Hawaiian Kona Coffee

產地:夏威夷,香味圓潤、回味無窮

5、藍山咖啡 Blue Mountain Coffee

香味甘醇,是咖啡中之極品

6、極品藍山咖啡 The Best Blue Mountain Coffee

香味甘醇, 更是藍山咖啡極品中的極品

(4)英語咖啡擴展閱讀:

咖啡的來源:

「咖啡」一詞源自阿拉伯語「قهوة」,意思是「植物飲料」。在世界各地,人們越來越愛喝咖啡。隨之而來的「咖啡文化」充滿生活的每個時刻。無論在家裡、還是在辦公室、或是各種社交場合,人們都在品著咖啡、它逐漸與時尚、現代生活、工作和休閑娛樂聯系在一起。

咖啡樹原產於非洲衣索比亞西南部的高原地區。據說一千多年以前一位牧羊人發現羊吃了一種植物後,變得非常興奮活潑,進而發現了咖啡。還有說法稱是因野火偶然燒毀了一片咖啡林,燒烤咖啡的香味引起周圍居民注意。

當地土著人經常把咖啡樹的果實磨碎,再把它與動物脂肪摻在一起揉捏,做成許多球狀的丸子。這些土著部落的人將這些咖啡丸子當成珍貴的食物,專供那些即將出征的戰士享用。直到11世紀左右,人們才開始用水煮咖啡作為飲料。

❺ 英語的咖啡怎麼

看哪種咯,總稱當然是coffee~
咖啡有很多種,英文中的很多咖啡名是從義大利語中拿來的

Espresso 意式濃咖啡(蒸汽咖啡)
有一種觀點認為,espresso的誕生時間是1946左右;並將這一年作為espresso的正式誕生年。此後這種獨特的咖啡飲料就一直在義大利、西班牙、葡萄牙等南歐國家流行。但是直到1986年前後,espresso才被星巴克推廣到了全世界。此後,世界各國的咖啡界人士才開始認識和了解這種咖啡。比中國人接觸espresso的時間也只早了十年左右時間。所以比較流行,也比較合理的命名方式就是,意式咖啡。

Demitasse 特苦、特濃咖啡
對那些想體驗一次特苦、特濃咖啡口味的義大利人,他們是用「demitasse」(半杯的意思)來享用這種咖啡的,它包括1.5盎司特濃黑咖啡再加些極好的奶油使其漂浮在咖啡上面。

Corretto 克烈特
Grappa可以加入Espresso咖啡中一起飲用,叫做 "Caffe Corretto"

蒸餾咖啡系列
萊斯托(Espresso Ristretto)
沖調時,比普通的蒸餾咖啡提前關閉機器,這樣咖啡就會更濃,氣味更芳香。 杜彼歐(Doppio)
意即double,是普通蒸餾咖啡的兩倍量。
愛美肯歐(Americiano)
是通過熱水稀釋的普通蒸餾咖啡。
萊特咖啡(Caff Latte)
沖調時,將加熱到65~76攝氏度的牛奶加到一小杯新沖泡的蒸餾咖啡中。有的時候用高玻璃杯盛裝,帶有5毫米的牛奶泡沫,也可以隨喜好撒上大量的巧克力或肉桂末。
麥卡阿托(Espresso Macchiato)
只是一種普通的蒸餾咖啡,其特點是加了少量的牛奶。
萊特.麥卡阿托(Latte Macchiato)
實際上是一杯滴入少許蒸餾咖啡的熱牛奶。
羅馬蒸餾咖啡(Espresso Romano)
是在蒸餾咖啡中加上一條捲曲的檸檬皮。
康.巴納(Con Panna) 是在蒸餾咖啡中加上一匙冷奶油沫。

Cappuccino 卡布奇諾咖啡
創設於一五二五年以後的聖芳濟教會(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍,頭戴一頂尖尖帽子,聖芳濟教會傳到義大利時,當地人覺得修士服飾很特殊,就給他們取個Cappuccino的名字,此字的義大利文是指僧侶所穿寬松長袍和小尖帽,源自義大利文"頭巾"即Cappuccio.然而,義大利人愛喝咖啡,發覺濃縮咖啡、牛奶和奶泡混合後,顏色就像是修士所穿的深褐色道袍,於是靈機一動,就給牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的飲料,取名為卡布奇諾(Cappuccino)。英文最早使用此字的時間在一九四八年,當時舊金山一篇報導率先介紹卡布奇諾飲料,一直到一九九0年以後,才成為世人耳熟能詳的咖啡飲料。應該可以這么說Cappuccino咖啡這個字,源自聖芳濟教會(Capuchin)和義大利文頭巾(Cappucio),相信Cappuccino的原始造字者,做夢也沒料到僧侶的道袍最後會變成一種咖啡飲料名稱。

Machciato 泡沫義大利咖啡 焦糖瑪奇朵
瑪奇朵是一種咖啡泡法,原文意指蓋上薄薄熱奶泡的espresso,以保持咖啡溫度.後兩種咖啡未加大量牛奶,咖啡味道較濃,適合口味重者.瑪奇朵上灑上焦糖就成了焦糖瑪奇朵:Machiato再那義大利文的意思便是[烙印]焦糖瑪琪朵是加了焦糖的Machiato,代表「甜蜜的印記」
瑪奇朵是義大利文,是相親相愛的意思,也是一種不是很苦的咖啡。黑糖有家庭和睦的意思。

以上義大利語

mandheling
曼特寧: 口感豐富扎實,有著令人愉悅的酸味。氣味香醇,酸度適中,甜味豐富十分耐人尋味,適合深度烘焙,散發出濃厚的香味。 咖啡中的紳士--蘇門答臘曼特寧 曼特寧是生長在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以Takengon和Sidikalang出產的一等曼特寧質量最高。由於曼特寧有著無可替代的香醇口味,日本最大的咖啡公司UCC上島咖啡在1995年與蘇門答臘的著名咖啡商PT Gunung Lintong合作經營他們在亞洲的第一個咖啡種植場,可見曼特寧在咖啡領域里的地位有多麼的重要。

cafe de colombia
哥倫比亞適宜的氣候為咖啡提供了一個真正意義上的「天然牧場」。但那裡的人們並不刻意強調他們優渥的生長條件,他們更樂意聽到的是人們贊美他們咖啡豆的優越口感。他們不喜歡被人們評價說哥倫比亞咖啡的聲名是依靠獨特的地理位置,他們希望人們看到他們辛勞的付出和對品質的不懈追求,看到他們為咖啡品質的良苦用心和他們背後作出的巨大犧牲,看到他們咖啡豆品質「苟日新、日日新、又日新」的「與日俱增」、「與時俱進」的可喜變化。做到這一點是很困難的。

Viennese
「Viennese」是奧地利最著名的咖啡,以濃濃的鮮奶油和巧克力的甜美風味迷倒全球喜愛咖啡的人。在雪白的鮮奶油上灑落五彩繽紛的七彩米,外表非常非常漂亮,不僅如此,隔著甜甜的巧克力糖漿、冰涼的鮮奶油來喝滾燙的熱咖啡,更是別有風味,這可以說是咖啡中的經典之一。 維也納的咖啡館也與其他地方不同,歐洲人一致認為,是土耳其人讓咖啡流入歐洲,但是維也納人讓品嘗咖啡變成了文學,變成了藝術,變成了一種生活。

藍山咖啡(Blue Mountain Coffee),高山咖啡(Jamaica High Mountain Supreme Coffee Beans)和牙買加咖啡(Jamaica Prime Coffee Beans)
其中的藍山咖啡和高山咖啡下面又各分兩個等級。從質量來分由上到下依次為:藍山一號,藍山二號,高山一號,高山二號,牙買加咖啡。通常情況下種植在海拔457米到1524米之間的咖啡被稱為高山咖啡,種植在海拔274米至457米之間的咖啡稱為牙買加咖啡,只有在海拔1800米以上的藍山區域種植的咖啡才能叫藍山咖啡,在價格上藍山咖啡要比高山咖啡高出數倍。主要分布於John Crow,St.John's Peak,Mossman's Peak,High Peak,Blue Mountian Peak等5個山峰。

cafe mocha
在英語中,cafe mocha (摩卡咖啡),指混合巧克力的咖啡,與卡布奇諾等,成為咖啡飲料的主要品種。摩卡亦被用於當代作家的筆名。

❻ 各種咖啡英文名稱

常見咖啡種類以及英文名稱:

1、焦糖瑪奇朵,英文:Caramel Macchiato,是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,再淋上純正焦糖而製成的飲品,融合三種不同口味。

2、卡布奇諾,英文:cappuccino,是一種加入以同量的義大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的義大利咖啡。傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶,並在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。

3、掛耳咖啡,英文:drip bag coffee,是一款即沖即享型的現磨咖啡。用滴濾方式完成咖啡沖煮,咖啡之中的酸、甘、苦、醇、香完美體現。只要身邊有熱水水源,有杯子,即可以方便享用。特別適合於居家,辦公室和旅行使用。

4、黑咖啡,英文:Black Coffee,是不加任何修飾的咖啡,黑咖啡帶來的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡強調咖啡本身的香味。

5、拿鐵咖啡,英文:Coffee latte,主要原料是義大利濃縮咖啡與牛奶,義大利人早晨的廚房裡,照得到陽光的爐子上通常會同時煮著咖啡和牛奶。

❼ 求星巴克里各種咖啡的英語

星巴克里咖啡的英語有Cafe Americano(美式咖啡)、Latte(拿鐵)、Mocha(摩卡)、Cappuccino(卡布奇諾)、Caramel Macchiato(焦專糖瑪奇朵)、Espresso(濃縮屬咖啡)、Flat White(馥芮白)等等。

1、Cafe Americano(美式咖啡)

星巴克手工調制濃縮咖啡,簡單即是美味,萃取經典濃縮咖啡,以水調和,香氣濃郁蔓溢,可選熱飲或是冷飲。

2、Latte(拿鐵)

可選熱/冷。本色的經典咖啡。新鮮萃取的濃縮咖啡中緩緩倒入蒸煮牛奶,覆上輕柔奶泡,簡單的香與純。

3、Mocha(摩卡)

摩卡最初是指一種帶有巧克力風味的咖啡豆,現在,這份巧克力咖啡仍然帶給你純正的溫暖。在濃縮咖啡中加入摩卡醬,與蒸煮牛奶一起交織出絲滑與醇厚。

4、Cappuccino(卡布奇諾)

蒸煮牛奶與濃縮咖啡相融合,用豐厚綿密的奶泡覆頂,再撒上肉桂粉或可可粉。溫馨提示:在奶泡消融前,請盡快享用。

5、Caramel Macchiato(焦糖瑪奇朵)

瑪奇朵在義大利語中的意思是「印記」。從蒸煮牛奶和添加風味糖漿開始,再倒入醇厚的濃縮咖啡,留下屬於瑪奇朵的獨有印記。

❽ 世界著名咖啡中英文名

Kopi Luwak-麝香貓咖啡
Blue Mountain-藍山咖啡
Mande Ling-曼特寧咖啡
BrziL-巴西
Macha-摩卡
Espresso-義大利
Cappuccino-卡布基諾咖啡
Latte-拿鐵咖啡
Ireland-愛爾蘭卡咖啡
Viennese-維也納咖啡
Charcoal Roast-炭燒
M.T.Hot-名典熱咖啡

❾ 各種咖啡的英文名稱是什麼

1、哥倫比亞咖啡 :Colombian Coffee

2、牙買加咖啡 :Jamaican Coffee

3、藍山咖啡 :Blue Mountain Coffee

4、巴西山度士咖啡 :Brazil Santos Coffee

5、曼特林咖啡 :mandeling Coffee

6、義大利咖啡 :Italian Coffee

7、義大利濃咖啡 :Espresso

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