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物質與化學

發布時間: 2020-11-20 07:19:47

❶ 材料學和化學到底有什麼區別

材料是人類可以利用的物質,通常是指固體。而材料學是研究材料的制備或加工工藝、材料結構與材料性能三者之間的相互關系的科學。
涉及的理論包括固體物理學,材料化學,與電子工程結合,則衍生出電子材料,與機械結合則衍生出結構材料,與生物學結合則衍生出生物材料等等。
化學(英語:Chemistry)是一門研究物質的性質、組成、結構、變化、用途、製法,以及物質變化規律的自然科學。化學與工業、農業、日常生活、醫學、材料等均有十分緊密的聯系。如:煤,石油和天然氣燃燒後產生了二氧化碳等物質。化學研究的對象涉及物質之間的相互關系,或物質和能量之間的關聯。傳統的化學常常都是關於兩種物質接觸、變化,即化學反應,又或者是一種物質變成另一種物質的過程。這些變化有時會需要使用電磁波,當中電磁波負責激發化學作用。不過有時化學都不一定要關於物質之間的反應。光譜學研究物質與光之間的關系,而這些關系並不涉及化學反應。

❷ 什麼叫物質組成與化學式完全符合

什麼叫物質組成與化學式完全符合
就是一種物質,只用一個化學式表示,物質的組成完全用化學式表示出來.
比如:水是由氫和氧兩種元素組成的,每個水分子由兩個氫原子和一個氧原子構成,所以水的化學式是H2O.

❸ 物質與物質之間為什麼會發生化學反應

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物質與物質之間為什麼會發生化學反應
首先化學物質的電離成離子,然後離子在溶液中碰撞,當有一定的能量的碰撞會使它形成結合,我們稱它為有效碰撞.外層電子的S,P軌道會雜化,然後就會與別的物質的S軌道形成δ鍵,就發生了化學變化了
就是反應.

❹ 什麼化學物質與記憶有關

世界著名神經化學家喬治?昂加爾經過對受過記憶訓練和未受記憶訓練的鼠腦細胞化學物質的比較,發現受過訓練的大白鼠細胞中蛋白質多肽含量升高了,核糖核酸的化學物質就是蛋白質多肽分子。多肽是由一系列氨基酸按序列組合而成的復雜生物大分子,記憶就是腦細胞中分子迅速形成的結果。每一種排列次序和組合,代表一種記憶。學習會使腦中合成更多的蛋白質多肽,從而產生記憶,這就像增加電子元件就可以產生新的電子產品一樣。

米斯林用大白鼠重新做實驗發現,只有1/3的大白鼠有明顯反應,其餘的結果並非如此,因此米斯林等對昂加爾的說法產生懷疑,並提出了自己的觀點。

美國內分泌專家沃德曼認為記憶與化學物質乙醯膽鹼有關。乙醯膽鹼是一種傳遞信息的神經物質,這種物質在腦中數量增多,則信息就傳遞得快,記憶形成得快。1975年他發現,在人體需要的時候,血液中的膽鹼物質被輸送到腦中,與腦中醋酸鹽的乙基結合,產生乙醯膽鹼,這種物質對記憶起著決定性的作用。華盛頓醫院的醫生為此做了臨床試驗,證明服用膽鹼類葯物的老人記憶有明顯好轉,可見乙醯膽鹼與記憶有關。雖然,科學家們對記憶與化學物質的關系有多種看法,但可肯定記憶與化學物質一定有關。那麼究竟有什麼樣的關系?還需他們繼續努力探索。

❺ 化合物與化學物質有區別嗎

主要區別有: 1、組成不同:化合物是由兩種或兩種以上元素組成的純凈物,混合物是由兩種或多種物質混合而成的物質 2、物理和化學性質不同:化合物有一定的物理性質和化學性質,而混合物無固定物理和化學性質,混合物之間不發生化學反應,混合後各自保留著原來各自的物理及化學性質。 3、組成成分不同:化合物的不同原子間必以一定比例存在,而混合物無固定組成成分。 4、分類不同:可以把化合物分為有機化合物和無機化合物,而混合物無分類。

❻ 化學物質與化學變化有什麼區別

其實很簡單,性質是能力,變化是過程
我們常說物理性質化學性質
就是說其在物理上和化學上具有的能力
比如水的物理性質:熔點0度,沸點100度
這就是說在0度的時候,水具有固態液態轉變的能力,100度的時候,水具有液態氣態轉變的能力
同理,我們說鹽酸具有酸性,這個酸性就是一種化學性質的分類
具有酸性的東西,對金屬比如鐵、鋅、錫等具有溶解腐蝕的"能力"
所以性質就是能力,具備某種性質,就是具有了相對的能力
化學變化是過程,是描述了一種物質變成了另一種物質的一個過程
A和B反映,得到C和D,這是一個化學變化,其中AB消失,CD生成,可以粗略的理解為AB變成了CD
所以這是一種特殊過程的統稱

❼ 在化學中物質與物品的區別是什麼物質的定義是怎樣的

物品強調它的用途,有人類社會賦予它的社會屬性。
物質強調它的自然屬性,它的組成,結構,性質。
物質的外延更寬,物質包括物品,物品是物質做成的。如鐵是一種物質,而鐵釘,鐵皮,鐵絲都是物品。

❽ 有什麼能夠快速辨別化學物質與化學物質能不能反應的方法(初中級別)

有什麼能夠快速辨別化學物質與化學物質能不能反應的方法(初中級別)?
按初中化學的基礎知識,兩種或以上的化學物質發生反應,必須能生成新物質,且新物質必須包括有沉澱,氣體和水這三種中的一種或幾種產生,才能夠發生反應

❾ 化學中什麼叫做物質

物質
物質為構成宇宙間一切物體的實物和場。例如空氣和水,食物和棉布,煤炭和版石油,鋼鐵和銅、鋁,以及人工合權成的各種纖維、塑料等等,都是物質。世界上,我們周圍所有的客觀存在都是物質。人體本身也是物質。除這些實物之外,光、電磁場等也是物質,它們是以場的形式出現的物質。
物質的種類形態萬千,物質的性質多種多樣。氣體狀態的物質,液體狀態的物質或固體狀態的物質;單質、化合物或混合物;金屬和非金屬;礦物與合金;無機物和有機物;天然存在的物質和人工合成的物質;無生命的物質與生命物質以及實體物質和場物質等等。物質的種類雖多,但它們有其特性,那就是客觀存在,並能夠被觀測,以及都具有質量和能量。

物質與物體的區別
物質構成物體,范圍更廣。物體指的是通過人類感覺器官可感覺到它存在的客觀現實的東西。而物質包括能量類物質、時空類物質、形象類的物質。

物質的分類
物質按其發展形態可分為三類:第一類是能量類物質,如光,磁場,電場等,這些是最原始的物質;第二類是時空類物質,如時間,空間,蟲洞等,這些是由於最原始物質運動而產生出來的物質;第三類是形象類的物質,如石頭,樹木,水等,人們一般所認識的是指第三類的物質.

❿ 物質的物理變化與化學變化共舉20個例子

1.1、物質的三態(固、液、氣)變化屬於物理變化:如水結成冰,冰化成水,水變成水蒸氣,在水的三態變化過程中,組成他們的成分沒有發生變化,都是水分子(H2O),沒有生成新的物質。

1.2、焰色反應屬於物理變化:焰色反應是指一些金屬離子在火焰灼燒下,由於原子中的電子發生能級變,而產生不同的顏色,此過程中沒有新物質的生成。

1.3、揮發屬於物理變化:如酒精與汽油的揮發:酒精和汽油由液體變成氣體的過程,沒有新物質產生。

1.4、吸附屬於物理變化:吸附作用指氣體或溶液中的雜質等物質被吸附在固體或液體的表面過程(可以想像成磁鐵吸鐵屑)。整個過程沒有新的物質產生。最常見的具有吸附性物質的是活性炭。活性炭可以吸附有害氣體、去除臭味、吸附水中的雜質、除甲醛、除冰箱里的異味、凈化水質等。

1.5、人工降雨屬於物理變化:人工降雨一般採用向空中噴灑乾冰(固體二氧化碳),後乾冰升華吸熱,使空氣中的水蒸氣受冷,凝結成水滴,形成雨水。整個過程沒有新物質產生。

1.6、原子彈與氫彈爆炸屬於物理變化:原子彈爆炸是原子(鈾原子)裂變成很多小的新原子,並釋放能量引發爆炸,氫彈爆炸是氫原子聚集成大的新原子,並釋放能量引發爆炸,兩種爆炸都是原子的種類發生變化。而化學變化是原子或離子的重新組合過程,原子的種類始終不變。所以兩者屬於物理變化。

2、化學變化(也稱化學反應):有新物質生成的變化。

例如:燃燒、呼吸作用、光合作用、釀酒、食物發霉變質、食物發酵、鐵生銹、蠟燭燃燒、金屬冶煉等。

2.1、燃燒:燃燒過程中會產生新的物質,如碳在燃燒過程中會產生二氧化碳。蠟燭的燃燒會產生二氧化碳和水,有新物質產生。

2.2、光合作用:空氣中的水與二氧化碳在光照和葉綠素的作用下生成葡萄糖和氧氣,有新的物質產生。

2.3、呼吸作用:動植物將空氣中的氧氣吸入體內,氧氣與體內的葡萄糖發生反應,產生二氧化碳和水,並放出能量。有新的物質產生。

2.4、釀酒:澱粉含量較高大米和小麥,經過發酵產生酒精(乙醇)的過程,整個過程:澱粉→葡萄糖→乙醇,有新物質產生。

2.5、食物的腐爛變質:食物在空氣中細菌與微生物的作用下分解腐敗,此過程中會產生很多種新物質:NH3(腥味)、乳酸(酸味)、H2S(臭雞蛋味)等。

2.6、食物發酵:食物發酵是微生物(酵母菌)對食物分解的生物化學反應過程。食物在酵母菌的作用下產生另一些新的物質。如釀酒,就是含澱粉的食物在酵母菌的作用下分解產生酒精的過程。

2.7、食物發霉:有害的黴菌對食物分解產生許多有害的物質。發霉的食物會產生很多有害物質,人類不能食用,如霉變的花生、大米,會產生黃麴黴素,黃麴黴素是一種高度致癌物,對人類危害較大。

2.8、金屬冶煉:金屬冶煉是氧化鐵(Fe2O3)在一氧化碳(炭或氫氣)的作用下反應生產鐵(Fe)的過程,整個過程有新物質產生。

2.9、煤油燃燒:煤油燃燒會生成二氧化碳氣體,同時冒出黑煙(黑煙中含有碳)。

2.10、氯化氫氣體與氨氣混合:兩種氣體混合後,會產生白煙,白煙是氯化銨固體小顆粒。有新物質產生。

2.11、無色溶液(碘化鉀溶液)中加入另一種無色溶液(硝酸銀溶液):碘化鉀溶液中加入硝酸銀會產生黃色沉澱,黃色沉澱是碘化銀沉澱,有新的物質產生。

2.12、鐵生銹:鐵遇到水與氧氣時會生成紅色的氧化鐵(鐵銹),有新物質生成。

(10)物質與化學擴展閱讀:

物理變化,指物質的狀態雖然發生了變化,但一般說來物質本身的組成成分卻沒有改變。例如:位置、體積、形狀、溫度、壓強的變化,以及氣態、液態、固態間相互轉化等。還有物質與電磁場的相互作用,光與物質的相互作用,以及微觀粒子(電子、原子核、基本粒子等)間的相互作用與轉化,都是物理變化。

化學變化是指相互接觸的分子間發生原子或電子的轉換或轉移,生成新的分子並伴有能量的變化的過程,其實質是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。

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