生物酶破壁
絕大多數微生物都能產生溶菌酶,如枯草芽孢桿菌突變株U_(244)
微生物溶菌酶：
人們從上世紀60年代發現微生物也產生溶菌酶,按其作用對象可分為兩大類,即細菌溶菌酶和真菌溶菌酶.
♦細菌溶菌酶
細菌溶菌酶通常可分為三大類：
N-乙醯氨基己糖苷酶,它催化水解肽聚糖中糖骨架中的β(1→4)糖苷鍵；
N-乙醯胞壁醯-丙氨酸醯胺酶,它催化裂解肽聚糖中糖基與肽基；
內肽酶,它催化裂解肽聚糖肽橋中的肽鍵.
♦真菌溶菌酶
真菌溶菌酶主要包括幾丁質酶和-β葡聚糖酶.
㈡ 你好，我們從微生物中提取纖維素酶時，要破碎細胞么，就是纖維素酶是胞外酶還是胞內酶，我主要測得是濾紙
纖維素酶是胞外酶,不需要破碎細胞
㈢ （微生物學）四大細菌的破壁酶是什麼
溶菌酶、蝸牛酶、纖維素酶、蛋白酶K
㈣ 生物里CoA是什麼意思
生物里CoA是指輔酶A。英文全稱：coenzyme。
COA其他縮寫：分析報告單、包運合同、真品證書、被授權的版權、倒換證實信號、會計科目表、[經]會計科目表、Afreightment合同(船舶)、Care-Of地址等等。
輔酶A（英語：coenzyme A，簡稱CoA、CoASH或HSCoA）是一種輔酶，值得注意的是其在合成和氧化脂肪酸的角色，和在三羧酸循環中氧化丙酮酸。
(4)生物酶破壁擴展閱讀：
生產方法
1、該品從鮮酵母中提取，由泛酸；腺嘌呤；核糖；半胱胺及磷酸組成。工藝步驟如下：新鮮壓榨酵母[破壁]清液[一次吸附]樹脂吸附物[洗脫]一次洗脫液[二次吸附]活性炭吸附物[洗脫]二次洗脫液[濃縮]濃縮液[還原]還原液[絡合]絡合物[凈化]凈化液[濃縮]濃縮液[沉澱]沉澱物[乾燥]輔酶A
2、以豬肝為原料的樹脂吸附法
3、以酵母為原料的提取法
4、微生物生物合成法
用途
輔酶。是調節糖；脂肪及蛋白質代謝的重要因子。用於白細胞減少症、原發性血小板減少性紫癜及功能性低熱。並用於脂肪肝、肝炎、肝昏迷、冠狀動脈硬化、心肌梗死、腎病綜合征、尿毒症、新生兒缺氧、糖尿病和酸中毒等；並用於放射性損害的保護，延緩肌萎縮的發展等。
組成
輔酶A是一種含有泛酸的輔酶，在某些酶促反應中作為醯基的載體。由泛酸、腺嘌呤、核糖核酸、磷酸等組成的大分子，與醋酸鹽結合為乙醯輔酶A，從而進入氧化過程。
參考資料來源：網路-輔酶A
㈤ 什麼叫酵母菌多肽類
酵母抽提物不可以發面的，酵母抽提物是利用啤酒或麵包酵母為原料採用生物酶解法破壁抽屜其中的核酸多肽類物質經過離心分離乾燥獲取的純天然調味料，其在酶解後已經失去生物活性了。要發面的話買安琪乾酵母吧。