瑪卡化學成分

⑴ 黑瑪卡的化學組成

黑瑪卡干根中的化學組成成份：蛋白質含量為10%以上(胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質含量超過14%)，59%的碳水化合物；8.5%的纖維，內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質，並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上，天然活性成份包括生物鹼、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸苄酯、甾醇、多酚類物質等。

⑵ 瑪卡主要含有什麼成分，長期服用對身體有害嗎

瑪卡中含有兩類新的植物活性成份，瑪卡醯胺（macamides）和瑪卡稀（macaenes），這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用，瑪卡富含高單位營養素，對人體有滋補強身的功用，食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺。
甲狀腺、孕期及哺乳期女性切勿服用，可以長期服用
但應適量

⑶ 美國瑪卡的主要成分有哪些，有無副作用

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⑷ 人工種植瑪卡的化學成分如何

直到上世紀九十年代中期，義大利科學家Dini A在1994年首次系統地得出了瑪卡干根中的化學組成成份：蛋白質含量為10%以上（胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質含量超過14%），59%的碳水化合物；8.5%的纖維，內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質，並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上，天然活性成份包括生物鹼、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸苄酯、甾醇、多酚類物質等。1999年，美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份，瑪卡醯胺（macamides）和瑪卡稀（macaenes），並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用，所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發動機。在對瑪卡產品的針對性研究中，又發現了幾種特殊的瑪卡生物鹼，隨著研究的深入，瑪卡中還會有更多的具有活性的新物質被分離和鑒定。並會被廣泛地應用到生物工程產品的研發推廣之中。

⑸ 瑪咖營養成份

瑪卡中含有的營養成分包括：蛋白質含量為10%以上（胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質含量超過14%），59%的碳水化合物；8.5%的纖維，內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質，並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上，天然活性成份包括生物鹼、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸苄酯、甾醇、多酚類物質等。
1.瑪卡中豐富的瑪卡醯胺、瑪卡烯、生物鹼等元素能夠調節腎上腺、胰腺、卵巢等功能，平衡體內的荷爾蒙水平，豐富的牛磺酸、蛋白質等能調理及修復生理機能，改善氣血和緩解更年期症狀。
2.瑪卡含有豐富的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸具有防治心血管疾病、促進腦組織忌視網膜的正常生長發育等作用，可以有效的降低血栓的形成。
3.瑪卡中含有豐富的礦物質元素，其中銅元素和錳元素較為豐富，這些營養元素對集體有一定的催化、激活動力的作用。
4.馬卡中含有豐富的氨基酸，這些氨基酸含量豐富均勻，可與其它蛋白質食物相互補充，為人體提供了豐富的蛋白質營養，能夠有效的提高人體的免疫力。
5.瑪卡中含有豐富的瑪卡醯胺、瑪卡烯、生物鹼等元素，這對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用。

⑹ 瑪卡麗人的主要成分

Maca富含55種活力營養素，獨有的瑪咖烯、瑪咖醯胺，它們是瑪卡提取物中具有促進性功能勃起和提高精子數量和活力的有效物質之一。此外還有蛋白質、糖類、脂肪酸（含較多α-亞麻酸、亞油酸）、膳食纖維，20種氨基酸（天冬氨酸、精氨酸等）、多種種礦物質（鐵、錳、銅、鋅、鈉、鉀、鈣、磷、硫、鎂等）、8種維生素（VB1、VB2、VB5、VB6、VB12、VC、VA、VE），多種生物鹼以及芥子油苷、牛磺酸、植物多酚、皂角苷等生物活性成分。本品是以瑪卡根粉末、微晶纖維素、乳糖、二氧化硅、滑石粉為主要原料製成。每100g含：氨基酸6.0g，鋅1.6g，鐵4.6g 。

⑺ 瑪卡口服液主要是什麼成分

瑪卡的功效與作用營養成分 蛋白質含量為10%以上（胡寧湖畔的瑪卡品種的蛋白質含量超過14%），59%的碳水化合物；8.5%的纖維，內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質，並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上，天然活性成份包括生物鹼、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸苄酯、甾醇、多酚類物質等。1999年，美國科學家發現了瑪卡中含有兩類新的植物活性成份，瑪卡醯胺（macamides）和瑪卡稀（macaenes），並確定這兩種物質對平衡人體荷爾蒙分泌有顯著作用，所以瑪卡又被稱為天然荷爾蒙發動機。在近幾年對瑪卡產品的針對性研究中，又發現了幾種特殊的瑪卡生物鹼，隨著研究的深入，瑪卡中還會有更多的具有活性的新物質被分離和鑒定。並將被廣泛地應用到生物工程產品的研發推廣之中。 營養分析 MACA中所含有的瑪卡烯、瑪卡醯胺、芥子油可以調節人的下丘腦垂體，使性荷爾蒙的分泌，如睾酮、DHEA、雌激素、孕激素，達到正常水平。從而改善性功能障礙及更年期綜合症。

⑻ 瑪卡是什麼

近年來，一種名叫「瑪卡」（maca）的植物產品逐漸占據了國內的保健品市場。與很多保健產品不同，瑪卡把「提升性能力」作為主要賣點，也因此吸引來了不少眼球。這種神秘的保健品究竟是什麼？它真能改善性功能嗎？
被神話的「秘魯人參」
瑪卡是原產南美安第斯山脈的一種十字花科植物，它和蘿卜屬於同一個科，根的形態與圓蘿卜也很相似。瑪卡的根在當地是一種蔬菜，人畜都可以食用。

⑼ 瑪卡粉的化學成分

國際植物、生物學家和醫葯專家經過對瑪咖的深入研究，應用先進的分析技術不斷發現神奇的瑪咖所具有的獨特而且豐富的對人類健康、繁衍、對抗衰老、提供生命動力的植物化學成分和生物活性物質，為瑪咖對人類的保健功效和葯理作用提供了科學依據。集幾十年科學家的研究成果，發現瑪咖含有多種生物鹼活性成分、芥子油苷、甾醇、多種氨基酸及對人體健康起特殊生理功能的活性次生代謝物質。 生物鹼（alkaloids） 瑪咖含有多種生物鹼（含氮的有機化合物）活性成分，包括亞胺唑（imidaz-ole）獨行靈鹼A與B等。
2.瑪咖醯胺與瑪咖烯（macamides and macaenes）
瑪咖醯胺和瑪咖烯是美國華裔植物學家Zheng B.L發現的瑪咖特有的兩種獨一無二的活性物質,主要成分為：n-苄基十六酞胺、-苄基-（92）十八烯醯胺、n-苄基-（92、122）-二烯十八酞胺、-苄基-（92、122、152）-三烯十八酞胺、n-苄基十八烷醯胺，及n-苄基辛醯胺、n-苄基-16-羥基-9-氧化-10E 12E 14E-辛葵三烯醯胺、n-苄基-16羥基-9，16-二氧-10E 12E 14E-辛葵三烯醯胺等17個同系物。瑪咖醯胺和瑪咖烯在瑪咖提取物中含量為0.6%。
3.芥子油苷（glucosinolates）
芥子油苷是十字花科植物特有的生物活性成分，瑪咖主要有效成分是苄基芥子油苷和苄基異硫氰酸。新鮮瑪咖根含芥子油苷約1%，乾粉中含異硫氰酸苄脂0.10-0.15%；另外瑪咖還含有幾種吲哚類芥子油苷和脂肪酸類芥子油苷。
4．甾醇（sterol）
瑪咖含有豐富的甾醇及其衍生物，主要包含β-谷甾醇、菜油甾醇、豆甾醇、麥角甾醇、麥角二烷醇、菜子甾醇等。含量在瑪咖干根提取物中可達0.03-0.04%。
5．氨基酸（aminoacidos）
瑪咖含有豐富的氨基酸，富含人體必需的氨基酸和具有重要生理活性的支鏈氨基酸
6．其他活性物質
瑪咖中還含有具有重要價值的微量次生代謝物質和生物活性成分
（1）牛磺酸，大約含量為0.077-0.08%；
（2）含有微量的植物多酚，含有茶多酚等植物酚類物質
（3）還含有皂角苷、類黃酮、香豆素、脂肪族伯胺、叔胺等活性物質；
（4）揮發油成分，瑪咖地上部分蒸餾物的戊烷提取物，鑒定了53中揮發油成分，其中苯基氰化甲烷佔85.9%、安息香醛佔3.1%、3-甲氧基苯基-苯基氰化甲烷佔2.1%，是主要成分。

⑽ 瑪卡的主要成分有哪些

瑪卡中的蛋白質含量為10%以上（胡寧湖畔的瑪咖品種的蛋白質含量超過14%），碳水化合物為59%；8.5%的纖維，內含豐富的鋅、鈣、鐵、鈦、銣、鉀、鈉、銅、錳、鎂、鍶、磷、碘等礦物質，並含有維生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ，脂肪含量不高但其中多為不飽和脂肪酸，亞油酸和亞麻酸的含量達53%以上，其中天然活性成份包括生物鹼、芥子油苷及其分解產物異硫氰酸苄酯、甾醇、多酚類物質等。1999年，美國科學家發現了瑪咖中含有兩類新的植物活性成份，瑪咖醯胺（macamides）和瑪咖稀（macaenes），在近幾年對瑪咖產品的針對性研究中，又發現了幾種特殊的瑪咖生物鹼。隨著研究的深入，瑪咖中還會有更多的具有活性的新物質被分離和鑒定。 瑪咖中還含有具有重要價值的微量次生代謝物質和生物活性成分 （1）、牛磺酸，大約含量為0.077-0.08%； （2）、含有微量的植物多酚，含有茶多酚等植物酚類物質 （3）、還含有皂角苷、類黃酮、香豆素、脂肪族伯胺、叔胺等活性物質； （4）、揮發油成分，瑪咖地上部分蒸餾物的戊烷提取物，鑒定了53中揮發油成分，其中苯基氰化甲烷佔85.9%、安息香醛佔3.1%、3-甲氧基苯基-苯基氰化甲烷佔2.1%，是主要成分。