生物肽技術
生物技術（biotechnology）又稱生物工程（bioengineering），是以生命科學為基礎，利用生物體的特性和功能，設計、構建具有預期性狀的新物種、新品種（系），以及與工程原理相結合，加工生產目的產物，為社會提供商品和服務的綜合技術體系。
它包括幾乎所有生物科學和其他尖端基礎學科如化學、數學、微電子技術、計算機科學等為支撐，形成的一門多學科互相滲透的綜合性學科。
生物技術與其他高新技術一樣具有「六高」的基本特徵：即高效益、高智力、高投入、高競爭、高風險、高勢能。
『貳』 什麼叫生物技術
學科：理學
門類：生物科學類
專業名稱：生物技術
業務培養目標：本專業培養具備生命科學的基本理論和較系統的生物技術的基本理論、基本知識、基本技能，能在科研機構或高等學校從事科學研究或教學工作，能在工業、醫葯、食品、農、林、牧、漁、環保、園林等行業的企業、事業和行政管理部門從事與生物技術有關的應用研究、技術開發、生產管理和行政管理等工作的高級專門人才。
業務培養要求：本專業學生主要學習生物技術方面的基本理論、基本知識，受到應用基礎研究和技術開發方面的科學思維和科學實驗訓練，具有較好的科學素養及初步的教學、研究、開發與管理的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：
1．掌握數學、物理、化學等方面的基本理論和基本知識；
2．掌握基礎生物學、生物化學、分子生物學、微生物學、基因工程、發酵工程及細胞工程等方面的基本理論、基本知識和基本實驗技能，以及生物技術及其產品開發的基本原理和基本方法；
3．了解相近專業的一般原理和知識；
4．熟悉國家生物技術產業政策、知識產權及生物工程安全條例等有關政策和法規；
5．了解生物技術的理論前沿、應用前景和最新發展動態，以及生物技術產業發展狀況；
6．掌握資料查詢、文獻檢索及運用現代信息技術獲取相關信息的基本方法；具有一定的實驗設計，創造實驗條件，歸納、整理、分析實驗結果，撰寫論文，參與學術交流的能力。
主幹學科：生物學
主要課程：微生物學、細胞生物學、遺傳學、生物化學、分子生物學、基因工程、細胞工程、微生物工程、生化工程、生物工程下游技術、發酵工程設備等。
主要實踐性教學環節：包括教學實習、生產實習和畢業論文(設計等，一般安排10-20周。
修業年限：四年
授予學位：理學學士
『叄』 生物技術都有什麼技術
生物技術包括基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程、生物電子工程
『肆』 生物技術主要包括什麼
生物技術是應用生物學、化學和工程學的基本原理，利用生物體（包括微生版物，動物細胞權和植物細胞）或其組成部分（細胞器和酶）來生產有用物質，或為人類提供某種服務的技術。
生物技術包括基因工程、細胞工程、蛋白質工程、酶工程以及生化工程所取得的成果，利用生物轉化特點生產化工產品，特別是用一般化工手段難以得到的新產品，改變現有工藝，解決長期被困擾的能源危機和環境污染兩大棘手問題。
(4)生物肽技術擴展閱讀：
2003年， 美國J. Craig Venter 實驗室合成了5.8×105 鹼基對的生殖道支原體全基因組，首次實現了人工合成微生物基因組；
2006年，誘導性多功能幹細胞技術（Inced Pluripotent Stemcells, iPS）產生；
2010年5月，J. Craig Venter 實驗室報道了首例「人造細胞」的誕生，並將其命名為「辛西婭」（意為「人造兒」）。
他們利用化學方法合成基因組，將其植入一個去除原有遺傳物質的單細胞細菌（山羊支原體）中，使這個受體細胞可在實驗室進行繁殖，使之成為「地球上第一個由人類製造的可進行自我復制的新物種」，向人造生命形式邁出關鍵一步；
『伍』 生物技術有哪些
現代生物技術常用技術一般包括基因工程、細胞工程、酶工程、發酵工程和蛋白質工程。
基因工程（genetic engineering）又稱基因拼接技術和DNA重組技術，是以分子遺傳學為理論基礎，以分子生物學和微生物學的現代方法為手段，將不同來源的基因按預先設計的藍圖，在體外構建雜種DNA分子，然後導入活細胞，以改變生物原有的遺傳特性、獲得新品種、生產新產品。
通過細胞工程可以生產有用的生物產品或培養有價值的植株，並可以產生新的物種或品系。
酶工程（英語：Enzyme engineering）又稱蛋白質工程學，是指工業上有目的的設置一定的反應器和反應條件，利用酶的催化功能，在一定條件下催化化學反應，生產人類需要的產品或服務於其它目的的一門應用技術。
發酵工程的內容包括菌種的選育、培養基的配製、滅菌、擴大培養和接種、發酵過程和產品的分離提純等方面。
蛋白質工程就是通過對蛋白質化學、蛋白質晶體學和蛋白質動力學的研究，獲得有關蛋白質理化特性和分子特性的信息，在此基礎上對編碼蛋白質的基因進行有目的的設計和改造，通過基因工程技術獲得可以表達蛋白質的轉基因生物系統，這個生物系統可以是轉基因微生物、轉基因植物、轉基因動物，甚至可以是細胞系統。
『陸』 生物科學和生物技術專業有什麼區別
就是科學和技術的區別。
一個重科學研究，一個重技術運用。
課程設置本該有差異，但在大多數高校，這兩個專業沒有多少區別。
沒有經費，或教學經費投入不足的高校，學生物技術專業就是胡混。
比如，北大的生物科學專業，看他們的課程設置，很多現代生物實驗技術，包括生物技術手段都學的，很多高校的碩士，博士都不一定能接觸到那些東西。
『柒』 生物技術是什麼
生物技術（英語：biotechnology）指利用生物體（含動物，植物及微生物的細胞）來生產有用的物質或改進製程，改良生物的特性，以降低成本及創新物種的科學技術。根據不同的工具和應用，它往往與生物工程和生物醫學工程的（相關）領域重疊。
生物技術是應用生物學、化學和工程學的基本原理，利用生物體（包括微生物，動物細胞和植物細胞）或其組成部分（細胞器和酶）來生產有用物質，或為人類提供某種服務的技術。
近些年來，隨著現代生物技術突飛猛進地發展，包括基因工程、細胞工程、蛋白質工程、酶工程以及生化工程所取得的成果，利用生物轉化特點生產化工產品，特別是用一般化工手段難以得到的新產品，改變現有工藝，解決長期被困擾的能源危機和環境污染兩大棘手問題，愈來愈受到人們的關注，且有的已付諸現實。
(7)生物肽技術擴展閱讀：
千百年來，人類在農業，食品產業，和醫葯已經採用生物技術。早期的生物技術，可追溯至遠古時代。古埃及人利用酵母菌釀酒。
之後，包含傳統式利用微生物之醱酵技術來做食品發酵，或是醱酵生產抗生素等，都是生物技術的利用的例子。現代生物技術，在1950年代DNA結構的發現以來，分子生物學急速發展，將傳統的生物技術進行了一次大革命。例如利用基因克隆技術，將胰島素克隆到大腸桿菌中生產。開啟了現代生物技術學之工業價值。在20世紀末和21世紀初，生物技術已擴大到包括新的和不同的學科如基因組學，基因重組技術，應用免疫學和開發醫葯治療和診斷測試。
『捌』 生物科技包括哪些分類
司徒生物技術的種類：
（1）基因工程（gene engineering）
基因工程是應用人工方法把生物的遺傳物質——脫氧核糖核酸（DNA）分離出來，在體外進行分割、拼接、重組。然後再將重組後的DNA導入某種宿主細胞或個體，從而改變其遺傳品行。常能使新的遺傳信息在新的宿主細胞或個體中大量表達，以獲得基因產物（多肽或蛋白質）。這種創造新生物並施予新生物以特殊功能的過程即為基因工程，也稱DNA重組技術。
（2）細胞工程（cell engineering）
細胞工程是指以細胞為基本單位，在體外條件下進行培養、繁殖。或人為地使用細胞的某些生物學特性按照人們的意願發生改變，從而達到改良生物品種和創造新品種，加速繁育生物體，或獲得某種有用的物質的過程。細胞工程包括動、植物細胞的體外培養技術、細胞融合技術（細胞雜交技術）、細胞器移植技術等。
（3）酶工程（enzyme engineering）
酶工程是指利用酶、細胞器或細胞所具有的特異催化功能或對酶進行修飾改造，並藉助生物反應器和工藝過程來生產人類所需產品的技術。酶工程包括酶的固定化技術、細胞的固定化技術，酶的修飾改造技術及酶反應器的設計等技術。
（4）發酵工程（fermentation engineering）
利用微生物生長速度快、生長條件簡單以及代謝過程特殊等特點，在合適條件下通過現代化工程技術手段，由微生物的某種特定功能生產出人類所需的產品稱作發酵工程，也稱微生物工程。
（5）蛋白質工程（protein engineering）
在基因工程的基礎上，結合蛋白質結晶學、計算機輔助設計和蛋白質化學等多學科的基礎知識，通過對基因的人工定向改造等手段，從而達到對蛋白質進行修飾、改造、拼接以產生能滿足人類需要的新型蛋白質。
『玖』 什麼是生物技術
什麼是現代生物技術?
現代生物技術的興起始於本世紀70年代，如今已經成為高技術群體中一支絢麗的奇葩。這門技術具有鮮明的軍、民兩用性，應用潛力十分廣泛。它既可以為解決人類面臨的食品、健康、能源、環境等問題提供新的手段，又可以為大幅度提高部隊的作戰效能和生存能力開辟新的途徑。現代生物技術的深入發展和廣泛應用、是本世紀繼計算機技術革命之後又一次重要的技術革命，是現代軍事技術革命的生力軍。
基本含義
現代生物技術是以生命科學為基礎，利用生物（或生物組織、細胞及其他組成部分）的特性和功能，設計、構建具有預期性能的新物質或新品系，以及與工程原理相結合，加工生產產品或提供服務的綜合性技術。這門技術內涵十分豐富它涉及到：對生物的遺傳基因進行改造或重組，並使重組基因在細胞內表達，產生人類需要的新物質的基因技術（如「克隆技術」）；從簡單普通的原料出發，設計最佳路線，選擇適當的酶，合成所需功能產品的生物分子工程技術：利用生物細胞大量加工、製造產品的生物生產技術（如發酵）；將生物分子與電子、光學或機械繫統連接起來，並把生物分子捕獲的信息放大、傳遞。轉換成為光。電或機械信息的生物耦合技術；在納米（即百萬分之一毫米）尺度上研究生物大分子精細結構及其與功能的關系。並對其結構進行改造利用它們組裝分子設備的納米生物技術：模擬生物或生物系統。組織、器官功能結構的仿生技術等等。
獨特的優點
——生產原料簡單。生物在進行合成代謝時，大都以隨手可得的物質（如空氣、水、植物和礦物質等）為原料，以陽光等為能源，不僅原料成本低，而且取之不盡。
——安全、可靠性高。典型的生物化學反應都是在酶的催化作用下進行的，要求輸入的能量少，反應條件緩和，工藝和設備簡單，操作安全性好。生物系統在合成物質時，先把脫氧核糖核酸遺傳信息轉錄給核糖核酸，然後以核糖核酸為模板進行合成。該過程雖然很復雜，但出錯機率極小，且無副產品。更重要的是，生物系統能自動發現並糾正錯誤，進行自動化合成生產，生產可靠性高。
——產品具有特殊的活性。生物分子通常具有復雜的精細結構，這種結構往往會賦予生物分子特殊的活性，即所謂「生物特異功能」，例如准確、敏感的識別能力，高效的搜索能力，牢固的粘結性能等等。在用基因技術對其控制基因進行改良後，這些性能還將大大增強。
——系統結構緊湊。生物系統中的信息碼、模塊、製造組裝機構都是在分子水平以完美方式自組裝起來的。這就使生物系統（如眼球、大腦等）比類似功能的人造電子、光學或機械繫統要緊湊得多。如果能運用生物耦合技術把一些生物系統與設計的裝置耦合起來，或者利用納米生物技術、自組裝技術將它們製造出來，那麼設備的尺寸就可能減少很多。
——有利於提高或擴展人類的能力。運用生物醫學可提高人類對疾病的治療效果和抗病能力；通過人腦與設備的耦合可擴展人類的能力，減小人機界面的操作難度。
軍事應用
80年代以來，美國等一些發達國家開始大力研究和發展軍事生物技術，以期滿足軍事上對許多先進能力的需要。目前正在研究或已預見到的軍事應用主要有——
在信息探測方面：利用酶、抗體、細胞等製造具有識別功能的生物感測器，不僅能准確地識別各種生、化戰劑，通過與計算機配合及時提出最佳防護和治療方案、而且還可用於探測炸葯、火箭推進劑的揮發降解情況，確定敵方庫存地雷。炮彈、炸彈、導彈等的數量和位置。利用仿生技術製造的各種信息收集系統，可以大幅度提高探測、監視和導航能力。仿視覺探測器的電子蛙眼雷達能快速識別不同形狀的飛機。艦艇。導彈等運動物體，並能根據飛行特點，識別真假導彈；「蠅眼」相機一次能拍下1000多張照片，解析度高達每厘米4000線，成為有效的偵察工具；模擬狗、貓頭鷹等動物夜視功能的裝置，能搜索到微光下地面或空中目標。科學家們根據「蛇眼」紅外線定位原理研製了紅外製導的空空導彈，現在人們又根據蝙蝠抗干擾能力強的原理研製出新穎的蝙蝠式抗干擾超精密全敏雷達。根據狗鼻子機理製成的仿嗅覺感測器「電子犬」，能測定僅千萬分之一的過氧乙烯毒氣；根據蒼蠅的觸角上非常靈敏的嗅覺感覺器，製造出了嗅覺敏感的探測裝置。
值得重視的是，上面所例舉的一些已製造出來的仿生探測器大都還是被動的仿生裝置。隨著生物技術的發展，在徹底弄清生物系統的工作原理後，通過基因技術、生物分子工程技術對生物分子的改造，運用生物分子電子技術等主動仿生學方法，一定能制出功能優於生物結構更緊湊，體積更小的各種信息探測裝置。美國、日本、歐洲、俄羅斯現正在努力向主動仿生技術發展。
在信息處理方面：研究表明，以蛋白質分子做材料製造的生物計算機，不僅體積小、重量輕。能耗小、環境適應性強。運算速度和儲存能力比現有計算機要高出數億倍，而且具有和人腦一樣的分析。判斷。聯想、記憶等智能。它的研製成功必將使軍事情報的獲取。處理發生質的變化。美國。日本、歐洲和俄羅斯早就看好這一領域。在過去10年，他們已研究出了蛋白質並行處理器及神經網路等原型器件，有些器件已在軍事上得到了應用，例如俄羅斯有的軍用雷達就使用了細菌視紫紅蛋白質處理器。據估計美國在3—5年內能大批量生產這種計算機，且造價比半導體計算機要低，因為它所需的生物材料可利用通過基因技術改造的細菌大量生產。
在一體化指揮和控制方面：生物計算機的微型化、低成本趨勢，不僅使指揮中心、網路節點，而且使每件武器。每個士兵都可能擁有計算機，「整個戰場就像一個計算機大平台」，從而實現信息流程最優化，信息流動實時化，信息採集、傳遞、處理、存儲、使用一體化，並形成一個指捍層次減少的扁平的「網」狀指揮體系，以利於提高信息傳輸速度和體系生存能力，並使決策分散化和指揮實時化。
在信息戰防禦方面：生物技術在偽裝與隱身方面表現出非凡才能。例如，通過對「變色脂」表皮顏色變化機理的研究，研製出一種變色蛋白質纖維，可用它做成變色服，或根據這一原理研究出隨環境變化的生物塗料，把它塗在設施、裝備、武器、平台、頭盔上來偽裝自己。還可通過生物技術合成一些可吸收紅外。紫外等各種波長的吸波生物材料（如視黃酸聚合物、希夫鹼鹽聚乙烯）來減少或消除信號達到隱身的目的，提供新一代高效能的作戰系統。
常規武器裝備除可利用生物計算機、生物感測器或仿生探測器來提高武器平台的信息化水平之外，還可利用生物技術為它仰提供輕質高性能的材料：用於裝甲防護的高硬度。高韌性生物陶瓷；用於製造防護服。降落傘及復合材料的抗拉強度超過鋼絲的改進型蜘蛛絲，用於製造輪胎和密封墊的理化性能優秀的生物彈性體；可代替鋼材的高強度生物塑料：可在各種環境中使用的生物粘膠劑；模仿生物智能結構的智能材料；模擬骨質密度梯度變化的功能梯度材料；模擬貝、馴鹿角結構的仿生裝甲材料；模擬軟體動物表皮的多功能蒙皮等等。在製造工藝上，使用仿生技術，也可以提高平台的性能和生存能力，模仿海豚體形和各部分比例建造的新式核潛艇，航速提高了20%～25%；用人造海豚皮包裹魚雷，水的阻力可減少一半；美軍目前正在模仿鰩魚和電鰻兩種魚的運動原理，以彈性皮替代潛艇的傳統外殼，研製一種新型「皮動」潛艇，旨在使其在潛航時難以分辨出到底是魚還是潛艇，既能巧妙地隱蔽自己，又可突然襲擊敵方。
智能武器利用生物技術研製的制導系統將促使精確制導技術向更高的智能化方向發展。美軍正在根據蠅眼視覺原理研製的「蠅眼」制導系統，可根據目標運動參數及位置信息，自動控制導彈飛行狀態，跟蹤、攻擊目標。彈載微型生物計算機可利用聲波、無線電波、可見光、紅外、激光甚至氣味等一切可利用的直接或間接目標信息，幫助導彈自主地搜索、識別、定位和攻擊目標，從而大大提高導彈的命中精度。
非致命武器利用生物技術還可以製造出許多非致命武器。例如，可以污染油料。潤滑劑或使它們凝聚的生物活性物質；可迅速降解軍事設備上的塑料、橡膠和其它合成或天然材料的酶；可降解彈葯、推進劑的酶；能對軍事通信設備、計算機造成嚴重干擾的導電性生物聚合物；可吞噬計算機晶元材料的微生物等。
提供機動靈活的後勤保障
用生物酶或微生物生產炸葯。彈葯或推進劑，可以在溫和的條件下進行，操作安全，合成物更穩定。利用紅極毛桿菌與澱粉的作用可生產氫氣，每消耗1克澱粉可生產5升氫氣，氫氣和少量燃料混合可代替汽油（或柴油），使用這種燃料的機動裝備只需帶少量澱粉就可實施長時間、遠程、機動作戰。利用發酵技術可為機動部隊提供易於保存和攜帶的高能量膠囊狀營養食品。在食物短缺的特殊場合，可採用高效植物纖維酶將植物的根、莖、葉轉化成易於消化吸收的營養豐富的葡萄糖，供戰士食用。部隊在執行任務時、水是必不可少的。採用生物技術生產的生物聚合物梯度膜，可快速濾去非飲用水中有害物質（包括放射性污染物）。生物技術也是治理軍事環境的理想方法。用生物酶清洗生化戰劑，速度快，對人體和設備無損傷。利用微生物處理放射性廢物和有毒物質，效率高，二次污染輕，投資少。在軍事醫學領域，運用生物技術可生產出優質的供野戰外科用的人工血。人造骨、人工皮膚和傷口粘合劑等等。
近10多年來，美國、日本、俄羅斯和歐洲的一些國家十分重視生物技術的發展，並積極推進它的軍事應用，其中以美國的研究最為活躍。從1989年開始，美國國防部每年都把它列入國防關鍵技術計劃。為了加強軍事生物技術的研究，美國國防部還成立了國防生物技術指導委員會。美軍對生物技術研究的范圍很廣，現階段主要集中在軍事生物醫學、生物感測器、生物材料、軍事環境的生物處理、生物分子電子技術及仿生學等領域。
『拾』 中國生物技術現狀
我國政府一直把生物技術作為重點支持的戰略高技術領域，提出了「加強源頭創新，重視集成應用，促進成果轉化，大力推進產業，確保生物安全，實現跨越發展」的基本方針。在北京、上海、廣州、深圳等地建立了20多個生物技術園區，培育了一批生物技術企業，建立了國家、部門和地方政府的生物技術重點實驗室近200個，安排了專項資金立項研究。
醫葯生物技術是我國生物技術研究開發的重點，經過10多年的努力，我國生物技術葯物研究和開發取得了突破性進展。
在基礎研究方面，我國作為唯一的發展中國家參與國際人類基因組計劃，完成了1%測序工作；經過持續努力，我國科學家獲得國際蛋白質組計劃主要項目——國際人類肝臟蛋白質組計劃的領導權。
在食品生物技術研發領域，我國食品工業2004年產值達到10612億元，但營業額僅佔世界食品工業營業額的5％。在發達國家加工食品占食品消費總量的80％以上，而中國僅為37.8％。
經過近十年的發展，生物技術正逐漸成為科技革命的主體或代表。許多國家紛紛採取措施搶占生物產業制高點，把生物產業作為國家研究和開發的重點。如美國基礎研究經費49%用於生物技術和生命科學研究，歐盟將46%的經費用於生物技術及其相關領域。今後5-10年，生物技術發展趨勢可概括為： 生物技術與產業發展全球化，競爭加劇。