生物必修一第四章知識點
1. 高中生物必修一知識點總結
高中生物必修1易錯知識點總結
第一章 走近細胞
1. 細菌，支原體，衣原體，放線菌，藍藻等屬於原核生物；單細胞原生生物，動植物，真菌屬於真核生物（錯誤原因：，未准確識記
2. 植物沒有組織這一生命系統
3. 種群和群落的區別（錯誤原因：對二者的定義掌握不熟）
4. 原核細胞：無核膜 真核細胞：有核膜
5. 細胞學說的內容（錯誤原因：不注重細節）
第二章 組成細胞的分子
1. 細胞中常見的化學元素（大量元素，微量元素，主要元素，基本元素，最基本元素） （錯誤原因：易混雜）
2. 蛋白質占細胞乾重的質量分數最大，水占細胞鮮重的質量分數最大
3. 脂肪被蘇丹Ⅲ染色為橘黃色，被蘇丹Ⅳ染色為紅色
4. 關於蛋白質及肽鏈、肽腱的計算（錯誤原因：對氨基酸分子互相結合的方式了解不清，對蛋白質的結構特點了解不清）
5. 核酸在細胞中的分布（錯誤原因：易忽略細胞質RNA，葉綠體DNA和線粒體DNA）
6. 甲基綠將DNA染為綠色，吡羅紅將RNA染為紅色
7. 核苷酸的個數，核算的個數，含氮鹼基的個數（易混，錯誤原因：對核酸的結構不了解） 8. 單糖：五碳糖，六碳糖 二糖：麥芽糖，蔗糖，乳糖 多糖：澱粉，纖維素，糖原
9. 性激素屬於脂質，其餘激素均為蛋白質
10. 自由水和結合水的區別（易混，主要從功能，比值區分）
第三章 細胞的基本結構
1. 細胞膜——系統的邊界
2. 毛細血管是單層細胞膜
3. 分離各種細胞器的方法——差速離心法
4. 單層膜：內質網，高爾基體 雙層膜：線粒體，葉綠體 無膜結構：核糖體
5. 注意區分各種細胞器的作用
6. 合成蛋白質：核糖體，高爾基體，內質網，線粒體
7. 健那綠—活細胞．．．中的線粒體—藍綠．． 色
8. 遺傳物質的主要載體——染色質 次要載體——線粒體，葉綠體（錯誤原因：易忽略次要載體）
9. 染色質和染色體是同一物質在不同時期的狀態（錯誤原因：易將二者當成不同物質）
10. 核膜在有絲分裂期間會出現周期性的消失和重建
第四章 細胞的物質輸入和輸出
1. 滲透作用的方向：低濃度溶液至高濃度溶液
2. 植物細胞的結構特點（錯誤原因：注意區分全透性和選擇透過性）
3 .原生質和原生質層的區別
4. 只有活的．．，成熟的植物細胞．．．．．．．才能發生質壁分離和復原，無液泡的．．．．細胞不發生質壁分離和復原，已發生質壁分離的細胞在死亡．．後無法復原（錯誤原因：易忽略加點字）
5. 糖被有識別，保護，潤滑劑，和免疫等作用
6. 蛋白質在細胞中的位臵是：鑲嵌，覆蓋，貫穿
7. 被動運輸：由高濃度至低濃度，包括自由擴散和協助擴散 主動運輸：由低濃度至高濃度，包括主動運輸（錯誤原因：易混）
8. 應注意區分幾種運輸方式所能運輸的物質，是否消耗能量，是否需要載體蛋白和曲線圖的含義
9. 胞吞胞吐需消耗能量，但不跨膜（錯誤原因：易忽略）
第五章 細胞的能量供應和利用
1. 酶的化學本質：蛋白質或RNA（錯誤原因：易忽略RNA）
2. 酶可以降低活化能（錯誤原因：易誤以為加速反應）
3. 酶的活性受溫度，PH值，酶的濃度，底物的濃度等條件影響（做題時易忽略這些條件，導致出錯）
4. 酶有專一性（錯誤原因：做題時易忽略）
5. ATP的能量儲存在高能磷酸鍵中
6. ATP是一種物質，而不是能量
7. ATP和ADP可相互轉換，但不是可逆反應
8. ATP不是唯一的直接能源物質
9. ATP和ADP的轉化處於動態．． 平衡之中
10. 酵母菌是一種單細胞真菌，在有氧和無氧的條件下都能生存，屬於兼性厭氧菌（錯誤原因：易忽略）
11. 有氧呼吸不僅在線粒體中進行，也在細胞質中進行
12. 酶：低溫——暫時失活 高溫——破壞空間結構
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第四章細胞的物質輸入和輸出
第一節物質跨膜運輸的實例
一、滲透作用
（1）滲透作用：指水分子（或其他溶劑分子）通過半透膜的擴散。
（2）發生滲透作用的條件：
一是具有半透膜，二是半透膜兩側具有濃度差。
..........
第二節生物膜的流動鑲嵌模型
一、探索歷程（略，見P65-67）
二、流動鑲嵌模型的基本內容
▲磷脂雙分子層構成了膜的基本支架
▲蛋白質分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個磷脂雙分子層
▲磷脂雙分子層和大多數蛋白質分子可以運動糖蛋白（糖被）
組成：由細胞膜上的蛋白質與糖類結合形成。
作用：細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。
.........
第三節物質跨膜運輸的方式
一、被動運輸：物質進出細胞，順濃度梯度的擴散，稱為被動運輸。
(1)自由擴散：物質通過簡單的擴散作用進出細胞
(2)協助擴散：進出細胞的物質藉助載體蛋白的擴散
二、主動運輸：從低濃度一側運輸到高濃度一側，需要載體蛋白的協助，同時還需要消耗細胞內化學反應所釋放的能量，這種方式叫做主動運輸。
3. 必修一生物知識點
幾個方程式。呼吸和光和。
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生物必修1復習提綱（必修）
第二章 細胞的化學組成
第一節 細胞中的原子和分子
一、組成細胞的原子和分子
1、細胞中含量最多的6種元素是C、H、O、N、P、Ca（98%）。
2、組成生物體的基本元素：C元素。（碳原子間以共價鍵構成的碳鏈，碳鏈是生物構成生物大分子的基本骨架，稱為有機物的碳骨架。）
3、缺乏必需元素可能導致疾病。如：克山病（缺硒）
4、生物界與非生物界的統一性和差異性
統一性：組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種元素是生物界特有的。
差異性：組成生物體的化學元素在生物體和自然界中含量相差很大。
二、細胞中的無機化合物：水和無機鹽
1、水：（1）含量：占細胞總重量的60%-90%，是活細胞中含量是最多的物質。
（2）形式：自由水、結合水
l自由水：是以游離形式存在，可以自由流動的水。作用有①良好的溶劑；②參與細胞內生化反應；③物質運輸；④維持細胞的形態；⑤體溫調節
（在代謝旺盛的細胞中，自由水的含量一般較多）
l結合水：是與其他物質相結合的水。作用是組成細胞結構的重要成分。
（結合水的含量增多，可以使植物的抗逆性增強）
2、無機鹽
（1）存在形式：離子
（2）作用
①與蛋白質等物質結合成復雜的化合物。
（如Mg2+是構成葉綠素的成分、Fe2+是構成血紅蛋白的成分、I-是構成甲狀腺激素的成分。
②參與細胞的各種生命活動。（如鈣離子濃度過低肌肉抽搐、過高肌肉乏力）
第二節 細胞中的生物大分子
一、糖類
1、元素組成：由C、H、O 3種元素組成。
2、分類
概 念種 類分 布主 要 功 能
單糖不能水解的糖核糖動植物細胞組成核酸的物質
脫氧核糖
葡萄糖細胞的重要能源物質
二糖水解後能夠生成二分子單糖的糖蔗糖植物細胞
麥芽糖
乳糖動物細胞
多糖水解後能夠生成許多個單糖分子的糖澱粉植物細胞植物細胞中的儲能物質
纖維素植物細胞壁的基本組成成分
糖原動物細胞動物細胞中的儲能物質
附：二糖與多糖的水解產物：
蔗糖→1葡萄糖+1果糖
麥芽糖→2葡萄糖
乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖
澱粉→麥芽糖→葡萄糖
纖維素→纖維二糖→葡萄糖
糖原→葡萄糖
3、功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能量來源。
（另：能參與細胞識別，細胞間物質運輸和免疫功能的調節等生命活動。）
4．糖的鑒定：
(1)澱粉遇碘液變藍色，這是澱粉特有的顏色反應。
(2)還原性糖(單糖、麥芽糖和乳糖)與斐林試劑在隔水加熱條件下，能夠生成磚紅色沉澱。
斐林試劑： 配製：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）+ 0.05g/mL CuSO4溶液（4-5滴）
使用：混合後使用，且現配現用。
二、脂質
1、元素組成：主要由C、H、O組成（C/H比例高於糖類），有些還含N、P
2、分類：脂肪、類脂（如磷脂）、固醇（如膽固醇、性激素、維生素D等）
3．功能：
脂肪：細胞代謝所需能量的主要儲存形式。
類脂中的磷脂：是構成生物膜的重要物質。
固醇：在細胞的營養、調節、和代謝中具有重要作用。
4、脂肪的鑒定：脂肪可以被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色。
（在實驗中用50%酒精洗去浮色→顯微鏡觀察→橘黃色脂肪顆粒）
三、蛋白質
1、元素組成：除C、H、O、N外，大多數蛋白質還含有S
2、基本組成單位：氨基酸（組成蛋白質的氨基酸約20種）
氨基酸結構通式： ：
氨基酸的判斷： ①同時有氨基和羧基
②至少有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上。
（組成蛋白質的20種氨基酸的區別：R基的不同）
3．形成：許多氨基酸分子通過脫水縮合形成肽鍵（-CO-NH-）相連而成肽鏈，多條肽鏈盤曲折疊形成有功能的蛋白質
二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。
多肽：由n（n≥3）個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。
蛋白質結構的多樣性的原因：組成蛋白質多肽鏈的氨基酸的種類、數目、排列順序的不同；
構成蛋白質的多肽鏈的數目、空間結構不同
4．計算：
一個蛋白質分子中肽鍵數（脫去的水分子數）＝氨基酸數 － 肽鏈條數。
一個蛋白質分子中至少含有氨基數（或羧基數）=肽鏈條數
5．功能：生命活動的主要承擔者。（注意有關蛋白質的功能及舉例）
6．蛋白質鑒定：與雙縮脲試劑產生紫色的顏色反應
雙縮脲試劑：配製：0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）和0.01g/mL CuSO4溶液（3-4滴）
使用：分開使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。
四、核酸
1、元素組成：由C、H、O、N、P 5種元素構成
2、基本單位：核苷酸（由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮鹼基組成）
1分子磷酸
脫氧核苷酸 1分子脫氧核糖
（4種） 1分子含氮鹼基（A、T、G、C）
1分子磷酸
核糖核苷酸 1分子核糖
（4種） 1分子含氮鹼基（A、U、G、C）
3、種類：脫氧核糖核酸（DNA）和 核糖核酸（RNA）
種類英文縮寫基本組成單位存在場所
脫氧核糖核酸DNA脫氧核苷酸（4種）主要在細胞核中
（在葉綠體和線粒體中有少量存在）
核糖核酸RNA核糖核苷酸（4種）主要存在細胞質中
4、生理功能：儲存遺傳信息，控制蛋白質的合成。
（原核、真核生物遺傳物質都是DNA，病毒的遺傳物質是DNA或RNA。）
第三章 細胞的結構和功能
第一節 生命活動的基本單位——細胞
一、細胞學說的建立和發展
l發明顯微鏡的科學家是荷蘭的列文•虎克；
l發現細胞的科學家是英國的胡克；
l創立細胞學說的科學家是德國的施萊登和施旺。施旺、施萊登提出「一切動物和植物都是由細胞構成的，細胞是一切動植物的基本單位」。
l在此基礎上德國的魏爾肖總結出：「細胞只能來自細胞」，細胞是一個相對獨立的生命活動的基本單位。這被認為是對細胞學說的重要補充。
二、光學顯微鏡的使用
1、方法：
先對光：一轉轉換器；二轉聚光器；三轉反光鏡
再觀察：一放標本孔中央；二降物鏡片上方；三升鏡筒仔細看
2、注意：
（1）放大倍數＝物鏡的放大倍數×目鏡的放大倍數
（2）物鏡越長，放大倍數越大
目鏡越短，放大倍數越大
「物鏡—玻片標本」越短，放大倍數越大
（3）物像與實際材料上下、左右都是顛倒的
（4）高倍物鏡使用順序：
低倍鏡→標本移至中央→高倍鏡→大光圈，凹面鏡→細准焦螺旋
（5）污點位置的判斷：移動或轉動法
第二節 細胞的類型和結構
一、細胞的類型
原核細胞：沒有典型的細胞核，無核膜和核仁。如細菌、藍藻、放線菌等原核生物的細胞。
真核細胞：有核膜包被的明顯的細胞核。如動物、植物和真菌（酵母菌、黴菌、食用菌）等真核生物的細胞。
二、細胞的結構
1．細胞膜
（1）組成：主要為磷脂雙分子層（基本骨架）和蛋白質，另有糖蛋白（在膜的外側）。
（2）結構特點：具有一定的流動性（原因：磷脂和蛋白質的運動）；
功能特點：具有選擇通透性。
（3）功能：保護和控制物質進出
2．細胞壁：主要成分是纖維素，有支持和保護功能。
3．細胞質：細胞質基質和細胞器
（1）細胞質基質：為代謝提供場所和物質和一定的環境條件，影響細胞的形狀、分裂、運動及細胞器的轉運等。
（2）細胞器：
l線粒體（雙層膜）：內膜向內突起形成「嵴」，細胞有氧呼吸的主要場所（第二、三階段），含少量DNA。
l葉綠體（雙層膜）：只存在於植物的綠色細胞中。類囊體上有色素，類囊體和基質中含有與光合作用有關的酶，是光合作用的場所。含少量的DNA。
l內質網（單層膜）：是有機物的合成「車間」，蛋白質運輸的通道。
l高爾基體（單層膜）：動物細胞中與分泌物的形成有關，植物中與有絲分裂細胞壁的形成有關。
l液泡（單層膜）：泡狀結構，成熟的植物有大液泡。功能：貯藏（營養、色素等）、保持細胞形態，調節滲透吸水。
l核糖體（無膜結構）：合成蛋白質的場所。
l中心體（無膜結構）：由垂直的兩個中心粒構成，與動物細胞有絲分裂有關。
小結：
★ 雙層膜的細胞器：線粒體、葉綠體
★ 單層膜的細胞器：內質網、高爾基體、液泡
★非膜的細胞器：核糖體、中心體；
★ 含有少量DNA的細胞器：線粒體、葉綠體
★ 含有色素的細胞器：葉綠體、液泡
★動、植物細胞的區別：動物特有中心體；高等植物特有細胞壁、葉綠體、液泡。
4．細胞核
（1）組成：核膜、核仁、染色質
（2）核膜：雙層膜，有核孔（細胞核與細胞質之間的物質交換通道，RNA、蛋白質等大分子進出必須通過核孔。）
（3）核仁：在細胞有絲分裂中周期性的消失（前期）和重建（末期）
（4）染色質：被鹼性染料染成深色的物質，主要由DNA和蛋白質組成
染色質和染色體的關系：細胞中同一種物質在不同時期的兩種表現形態
（5）功能：是遺傳物質DNA的儲存和復制的主要場所，是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。
（6）原核細胞與真核細胞根本區別：是否具有成形的細胞核（是否具有核膜）
5．細胞的完整性：細胞只有保持以上結構完整性，才能完成各種生命活動。
第三節 物質的跨膜運輸
一、物質跨膜運輸的方式：
1、小分子物質跨膜運輸的方式：
方式濃度載體能量舉例意義
被動運輸簡單
擴散高→低××O2、CO2、水、乙醇、甘油、脂肪酸只能從高到低被動地吸收或排出物質
易化
擴散高→低√×葡萄糖進入紅細胞
主動
運輸低→高√√各種離子，小腸吸收葡萄糖、氨基酸，腎小管重吸收葡萄糖一般從低到高主動地吸收或排出物質，以滿足生命活動的需要。
2、大分子和顆粒性物質跨膜運輸的方式：
大分子和顆粒性物質通過內吞作用進入細胞，通過外排作用向外分泌物質。
二、實驗：觀察植物細胞的質壁分離和復原
實驗原理：原生質層（細胞膜、液泡膜、兩層膜之間細胞質）相當於半透膜，
l當外界溶液的濃度大於細胞液濃度時，細胞將失水，原生質層和細胞壁都會收縮，但原生質層伸縮性比細胞壁大，所以原生質層就會與細胞壁分開，發生「質壁分離」。
l反之，當外界溶液的濃度小於細胞液濃度時，細胞將吸水，原生質層會慢慢恢復原來狀態，使細胞發生「質壁分離復原」。
材料用具：紫色洋蔥表皮，0.3g/ml蔗糖溶液，清水，載玻片，鑷子，滴管，顯微鏡等
方法步驟：
（1）製作洋蔥表皮臨時裝片。
（2）低倍鏡下觀察原生質層位置。
（3）在蓋玻片一側滴一滴蔗糖溶液，另一側用吸水紙吸，重復幾次，讓洋蔥表皮浸潤在蔗糖溶液中。
（4）低倍鏡下觀察原生質層位置、細胞大小變化（變小），觀察細胞是否發生質壁分離。
（5）在蓋玻片一側滴一滴清水，另一側用吸水紙吸，重復幾次，讓洋蔥表皮浸潤在清水中。
（6）低倍鏡下觀察原生質層位置、細胞大小變化（變大），觀察是否質壁分離復原。
實驗結果：
細胞液濃度＜外界溶液濃度 細胞失水（質壁分離）
細胞液濃度＞外界溶液濃度 細胞吸水（質壁分離復原）
第四章 光合作用和細胞呼吸
第一節 ATP和酶
一、ATP
1、功能：ATP是生命活動的直接能源物質
註：生命活動的主要的能源物質是糖類（葡萄糖）；
生命活動的儲備能源物質是脂肪。
生命活動的根本能量來源是太陽能。
2、結構：
中文名：腺嘌呤核苷三磷酸（三磷酸腺苷）
構成：腺嘌呤—核糖—磷酸基團～磷酸基團～磷酸基團
簡式： A-P～P～P
（A ：腺嘌呤核苷； T ：3； P：磷酸基團；
~ ： 高能磷酸鍵，第二個高能磷酸鍵相當脆弱，水解時容易斷裂）
3、ATP與ADP的相互轉化：
酶
ATP ADP＋Pi＋能量
註：
（1）向右：表示ATP水解，所釋放的能量用於各種需要能量的生命活動。
向左：表示ATP合成，所需的能量來源於生物化學反應釋放的能量。
（在人和動物體內，來自細胞呼吸；綠色植物體內則來自細胞呼吸和光合作用）
（2）ATP能作為直接能源物質的原因是細胞中ATP與ADP循環轉變，且十分迅速。
二、酶
1、概念：酶通常是指由活細胞產生的、具有催化活性的一類特殊的蛋白質，又稱為生物催化劑。（少數核酸也具有生物催化作用，它們被稱為「核酶」）。
2、特性： 催化性、高效性、特異性
3、影響酶促反應速率的因素
（1）PH: 在最適pH下，酶的活性最高，pH值偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。（PH過高或過低，酶活性喪失）
（2）溫度: 在最適溫度下酶的活性最高，溫度偏高或偏低酶的活性都會明顯降低。（溫度過低，酶活性降低；溫度過高，酶活性喪失）
另外：還受酶的濃度、底物濃度、產物濃度的影響。
第二節光合作用
一、光合作用的發現
u1648 比利時，范•海爾蒙特：植物生長所需要的養料主要來自於水,而不是土壤。
u1771 英國，普利斯特萊：植物可以更新空氣。
u1779 荷蘭，揚•英根豪斯：植物只有綠葉才能更新空氣；並且需要陽光才能更新空氣。
u1880美國，恩吉(格)爾曼：光合作用的場所在葉綠體。
u1864 德國，薩克斯：葉片在光下能產生澱粉
u1940美國，魯賓和卡門（用放射性同位素標記法）：光合作用釋放的氧全部來自參加反應的水。（糖類中的氫也來自水）。
u1948 美國，梅爾文•卡爾文：用標14C標記的CO2追蹤了光合作用過程中碳元素的行蹤，進一步了解到光合作用中復雜的化學反應。
二、實驗：提取和分離葉綠體中的色素
1、原理：
葉綠體中的色素能溶解於有機溶劑（如丙酮、酒精等）。
葉綠體中的色素在層析液中的溶解度不同，溶解度高的隨層析液在濾紙上擴散得快；反之則慢。
2、過程：（見書P61）
3、結果：色素在濾紙條上的分布自上而下：
胡蘿卜素（橙黃色） 最快（溶解度最大）
葉黃素 （黃 色）
葉綠素a （藍綠色） 最寬（最多）
葉綠素b （黃綠色） 最慢（溶解度最小）
4、注意：
l丙酮的用途是提取（溶解）葉綠體中的色素，
l層析液的的用途是分離葉綠體中的色素；
l石英砂的作用是為了研磨充分，
l碳酸鈣的作用是防止研磨時葉綠體中的色素受到破壞；
l分離色素時，層析液不能沒及濾液細線的原因是濾液細線上的色素會溶解到層析液中；
5、色素的位置和功能
葉綠體中的色素存在於葉綠體類囊體薄膜上。
葉綠素a和葉綠素b主要吸收紅光和藍紫光；
胡蘿卜素和葉黃素主要吸收藍紫光及保護葉綠素免受強光傷害的作用。
Mg是構成葉綠素分子必需的元素。
三、光合作用
1、概念：
指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉變成儲存能量的有機物，並且釋放出氧氣的過程。
2、過程：
圖片書上有
（1）光反應
條件：有光
場所：葉綠體類囊體薄膜
過程：① 水的光解：
② ATP的合成： （光能→ATP中活躍的化學能）
（2）暗反應
條件：有光和無光
場所：葉綠體基質
過程：①CO2的固定：
② C3的還原：
（ATP中活躍的化學能→有機物中穩定的化學能）
3、總反應式：
光能
CO2 + H2O （CH2O）+ O2
葉綠體
4、實質：把無機物轉變成有機物，把光能轉變成有機物中的化學能
四、影響光合作用的環境因素：光照強度、CO2濃度、溫度等
（1）光照強度：在一定的光照強度范圍內，光合作用的速率隨著光照強度的增加而加快。
（2）CO2濃度：在一定濃度范圍內，光合作用速率隨著CO2濃度的增加而加快。
（3）溫度：光合作用只能在一定的溫度范圍內進行，在最適溫度時，光合作用速率最快，高於或低於最適溫度，光合作用速率下降。
五、農業生產中提高光能利用率採取的方法:
延長光照時間 如：補充人工光照、多季種植
增加光照面積 如：合理密植、套種
光照強弱的控制：陽生植物（強光），陰生植物（弱光）
增強光合作用效率 適當提高CO2濃度：施農家肥
適當提高白天溫度（降低夜間溫度）
必需礦質元素的供應
第三節 細胞呼吸
一、有氧呼吸
1、概念：
有氧呼吸是指活細胞在有氧氣的參與下，通過酶的催化作用，把某些有機物徹底氧化分解，產生出二氧化碳和水，同時釋放大量能量的過程。
2、過程：三個階段
① C6H12O6 酶 2丙酮酸 + [H]（少）+ 能量（少） 細胞質基質
② 丙酮酸 + H2O 酶 CO2 + [H] + 能量（少） 線粒體
③ [H] + O2 酶 H2O + 能量（大量） 線粒體
（註：3個階段的各個化學反應是由不同的酶來催化的）
3、總反應式：
C6H12O6 + 6H2O + 6O2 酶 6CO2 + 12H2O + 能量
4、意義：是大多數生物特別是人和高等動植物獲得能量的主要途徑
二、無氧呼吸
1、概念：
無氧呼吸是指細胞在無氧條件下，通過酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成乙醇和二氧化碳或乳酸, 同時釋放少量能量的過程。
2、過程：二個階段
①:與有氧呼吸第一階段完全相同 細胞質基質
② 丙酮酸 酶 C2H5OH（酒精）＋CO2 細胞質基質
（高等植物、酵母菌等）
或 丙酮酸 酶 C3H6O3（乳酸）
（動物和人）
3、總反應式：
C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量
C6H12O6 酶 2C3H6O3（乳酸）+能量
4、意義：
l高等植物在水淹的情況下，可以進行短暫的無氧呼吸，將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳，釋放出能量以適應缺氧環境條件。（酒精會毒害根細胞，產生爛根現象）
l人在劇烈運動時，需要在相對較短的時間內消耗大量的能量，肌肉細胞則以無氧呼吸的方式將葡萄糖分解為乳酸，釋放出一定能量，滿足人體的需要。
三、細胞呼吸的意義
為生物體的生命活動提供能量，其中間產物還是各種有機物之間轉化的樞紐。
四、應用：
1、水稻生產中適時的露田和曬田可以改善土壤通氣條件，增強水稻根系的細胞呼吸作用。
2、儲存糧食時，要注意降低溫度和保持乾燥，抑制細胞呼吸。
3、果蔬保鮮時，採用降低氧濃度、充氮氣或降低溫度等方法，抑制細胞呼吸，注意要保持一定的濕度。
五、實驗：探究酵母菌的呼吸方式
1、過程（見書p69）
2、結論：酵母能進行有氧呼吸，也能進行無氧呼吸。
第五章 細胞的增殖、分化、衰老和凋亡
第一節 細胞增殖
一、細胞增殖的意義：是生物體生長、發育、生殖和遺傳的基礎
二、細胞分裂方式:
有絲分裂 （真核生物體細胞進行細胞分裂的主要方式 ）
無絲分裂
減數分裂
三、有絲分裂：
1、細胞周期：
從一次細胞分裂結束開始，直到下一次細胞分裂結束為止，稱為一個細胞周期
註：①連續分裂的細胞才具有細胞周期；
②間期在前，分裂期在後；
③間期長，分裂期短；
④不同生物或同一生物不同種類的細胞，細胞周期長短不一。
2、有絲分裂的過程：
l動物細胞的有絲分裂
（1）分裂間期：主要完成DNA分子的復制和有關蛋白質的合成
結果：DNA分子加倍；染色體數不變（一條染色體含有2條染色單體）
（2）分裂期
前期：①出現染色體和紡錘體 ②核膜解體、核仁逐漸消失；
中期：每條染色體的著絲粒都排列在赤道板上；（觀察染色體的最佳時期）
後期：著絲粒分裂，姐妹染色單體分開，成為兩條子染色體，並分別向細胞兩極移動。
末期：①染色體、紡錘體消失 ②核膜、核仁重現（細胞膜內陷）
l植物細胞的有絲分裂
3、動、植物細胞有絲分裂的比較：
動物細胞植物細胞
不
同
點
前期：
紡錘體的形成方式不同由兩組中心粒發出的星射線構成紡錘體由細胞兩極發出的紡錘絲構成紡錘體
末期：
子細胞的形成方式不同由細胞膜向內凹陷把親代細胞縊裂成兩個子細胞由細胞板形成的細胞壁把親代細胞分成兩個子細胞
4、有絲分裂過程中染色體和DNA數目的變化：
5、有絲分裂的意義
在有絲分裂過程中，染色體復制一次，細胞分裂一次，分裂結果是染色體平均分配到兩個子細胞中去。子細胞具有和親代細胞相同數目、相同形態的染色體。
這保證了親代與子代細胞間的遺傳性狀的穩定性。
四、無絲分裂
1、特點：在分裂過程中，沒有染色體和紡錘體等結構的出現（但有DNA的復制）
2、舉例：草履蟲、蛙的紅細胞等。
第二節 細胞分化、衰老和凋亡
一、細胞的分化
1、概念：由同一種類型的細胞經細胞分裂後，逐漸在形態結構和生理功能上形成穩定性的差異，產生不同的細胞類群的過程稱為細胞分化。
2、細胞分化的原因：是基因選擇性表達的結果（註：細胞分化過程中基因沒有改變）
3、細胞分化和細胞分裂的區別：
細胞分裂的結果是：細胞數目的增加；
細胞分化的結果是：細胞種類的增加
二、細胞的全能性
1、植物細胞全能性的概念
指植物體中單個已經分化的細胞在適宜的條件下，仍然能夠發育成完整新植株的潛能。
2、植物細胞全能性的原因：植物細胞中具有發育成完整個體的全部遺傳物質。
（已分化的動物體細胞的細胞核也具有全能性）
3、細胞全能性實例： 胡蘿卜根細胞離體，在適宜條件下培養後長成一棵胡蘿卜。
三、細胞衰老
1、衰老細胞的特徵:
①細胞核膨大，核膜皺折，染色質固縮（染色加深）；
②線粒體變大且數目減少（呼吸速率減慢）；
③細胞內酶的活性降低，代謝速度減慢，增殖能力減退；
④細胞膜通透性改變，物質運輸功能降低；
⑤細胞內水分減少，細胞萎縮，體積變小；
⑥細胞內色素沉積，妨礙細胞內物質的交流和傳遞。
2、決定細胞衰老的主要原因
細胞的增殖能力是有限的，體細胞的衰老是由細胞自身的因素決定的
四、細胞凋亡
1、細胞凋亡的概念：細胞凋亡是細胞的一種重要的生命活動，是一個主動的由基因決定的細胞程序化自行結束生命的過程。也稱為細胞程序性死亡。
2、細胞凋亡的意義：對生物的個體發育、機體穩定狀態的維持等都具有重要作用。
第三節 關注癌症
一、細胞癌變原因：
內因：原癌基因和抑癌基因的變異
物理致癌因子
外因：致癌因子 化學致癌因子
病毒致癌因子
二、癌細胞的特徵：
（1）無限增殖
（2）沒有接觸抑制。癌細胞並不因為相互接觸而停止分裂
（3）具有浸潤性和擴散性。細胞膜上糖蛋白等物質的減少
（4）能夠逃避免疫監視
三、我國的腫瘤防治
1、腫瘤的「三級預防」策略
一級預防：防止和消除環境污染
二級預防：防止致癌物影響
三級預防：高危人群早期檢出
2、腫瘤的主要治療方法：
放射治療（簡稱放療）
化學治療（簡稱化療）
手術切除
5. 高一生物必修一 第四章第五章第六章總結
全給你吧，好好學！
細胞中的生物大分子
一．重要考點
1. 組成細胞的元素。大量元素種類，元素的含量（鮮重最多和乾重最多）
2. 組成細胞的化合物。含量（含量最多的化合物或有機物）
3. 實驗：糖類、脂肪和蛋白質的鑒定。主要考點是鑒定所用的試劑及相應的顏色反應;斐林試劑和雙縮脲試劑的區別（溶液濃度不同，使用原理不同，使用方法不同）;實驗選材等。
4. 氨基酸的結構通式。（寫法、識別、計算等）
5. 脫水縮合反應（肽鍵、縮合實質、肽鏈的有關計算）
6. 蛋白質結構的多樣性及功能的多樣性。主要考點是哪些物質是蛋白質及相應作用（絕大多數酶、血紅蛋白、胰島素、生長激素、抗體）
7. 核酸染色觀察實驗及分布。重要考點是DNA分布，常結合特殊細胞如根尖細胞、動物細胞、原核細胞等考查。
8. 核酸的結構。重要考點是基本單位核苷酸組成、種類、DNA與RNA的區別。
DNA初步水解→脫氧核苷酸（徹底水解）→磷酸、脫氧核糖、四種鹼基
9. 遺傳信息及遺傳物質。這個知識點在模塊二還要重點學習，可適度把握。
10. 糖類——主要的能源物質。重要考點是動植物糖類種類的區別（特有的）、葡萄糖、核糖、脫氧核糖、糖原、纖維素、澱粉。
11. 脂質。脂肪（良好貯能物質）、磷脂（膜成分）、固醇（種類）
12. 蛋白質、多糖、核酸的單體。
13. 幾種有機物的化學元素組成。糖類（只有C、H、O），核酸（只有C、H、O、N、P），蛋白質（C、H、O、N及P、S等），脂肪（只有C、H、O），磷脂（C、H、O、P）等。
14. 水的形式（自由水的特點、其含量與代謝水平有關）
15. 無機鹽的作用。掌握好課本上的例子（葉綠素含鎂，血紅蛋白含鐵、血液中鈣的含量例子）
細胞的結構和功能
一．重要考點
1. 實驗：制備細胞膜。主要考查點是選材（哺乳動物成熟的紅細胞的結構特點及功能）、處理方法（吸水漲破，血紅蛋白流出）
2. 細胞膜的成分。脂質（主要是磷脂）和蛋白質（種類和數量與細胞膜的功能有關）；
3. 細胞壁。成分：纖維素（多糖，可用纖維素酶處理去掉細胞壁）和果膠。
4. 動植物亞顯微結構圖。要熟練識圖。
5. 細胞器可列表復習，區別存在的細胞、形態、結構、功能等
6. 細胞器學習還應分類總結：兩層膜及無膜結構的細胞器; 含色素的細胞器; 動植物細胞區別的細胞器; 光學顯微鏡下能看到的細胞器。
7. 細胞器復習注意點：①線粒體和葉綠體的相同點（都具兩層膜，都與能量轉換有關都含有少量的DNA）②植物的高爾基體還參與了植物細胞有絲分裂時細胞壁的形成③核糖體和中心體無膜結構，中心體在動物細胞及低等植物細胞與有絲分裂有關。④注意區別顯微結構（細胞壁、液泡、細胞核、葉綠體、線粒體、染色體）及亞顯微結構（電子顯微鏡才能看到的如：核糖體、核膜等）
8. 細胞器之間的協調配合——分泌蛋白的合成和動輸。區別能合成分泌蛋白的細胞（內分泌腺細胞、消化腺細胞、產生抗體的免疫細胞）; 合成場所（內質網上的核糖體）、有關的細胞器及各自功能，並且常結合圖進行考查。
9. 生物膜系統。考查點不多。
10. 細胞核的結構。重要考點是核膜（兩層膜、有核孔），核仁（與核糖體的形成有關）、染色質。
11. 結合實例（如變形蟲及傘藻實驗）分析細胞核的功能。
12. 染色質和染色體成分及在有絲分裂過程中的不同狀態。
13. 染色質、染色體、DNA、遺傳信息的關系。
14. 另外：細胞壁和核膜都可通過大分子物質。
15．滲透裝置。半透膜特點及舉例；滲透現象的解釋和分析；發生滲透作用的條件（具半透膜，兩側具濃度差）。
16. 動物細胞吸水和失水的條件、現象及原理（細胞膜相當於半透膜可進行滲透作用）。
17. 植物細胞吸水和失水。條件（原生質層相當於半透膜）、現象（質壁分離及復原）
18. 質壁分離是重要考點。①原因（內因是原生質層比細胞壁的伸縮性大，外因是具濃度差），②條件（活的成熟的植物細胞）③應用（鑒定是否為活細胞；測定細胞液的濃度等）④現象（液泡變小，細胞液濃度即顏色變深，原生質層與細胞壁分離 ⑤自動復原現象 ⑥質壁分離細胞圖的識別
19. 注意對比：細胞膜的選擇透過性（功能特點）；細胞膜的流動性（結構特點）
20. 能證明細胞膜具流動性的現象：吞噬作用、變形蟲的變形運動、人和小鼠細胞的融合實驗等。
21. 流動鑲嵌模型內容。內容、圖、糖蛋白。
22. 物質跨膜動輸方式。三種動輸方式的特點、舉例及判斷：自由擴散（水、氧、二氧化碳、甘油、脂肪酸、膽固醇、乙醇、尿素、苯等）；協助擴散（葡萄糖進入紅細胞等）；主動運輸（氨基酸、葡萄糖、核苷酸、離子等）。另外根據題目背景進行分析判斷。
9. 胞吞和胞吐。大分子物質出入細胞的方式，需要能量，不需載體，同時證明了細胞膜的流動性。
10. 膜的選擇透過性的特點與膜載體蛋白的種類和數量有關。
11. 本章可考查實驗設計或實驗分析題：如半透膜、質壁分離、細胞吸水和失水。
光合作用和細胞呼吸
一．重要考點
1．《比較過氧化氫在不同條件下的分解》實驗。①學生要理解實驗的原理及設計思路，知道在探究實驗時要：遵循對照原則和單一變數原則；控制自變數，觀察因變數的變化；設置對照組重復實驗。②理解酶可以使一些化學反應在常溫常壓下高效地進行。
2．酶的作用。降低活化能，使細胞代謝在溫和條件下快速地進行。
3．酶的本質。絕大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA。
4．酶的概念。活細胞產生。。。
5．酶的專一性。本知識點可用多種的例子考查；另外學生要會自己設計實驗來證明。
6．酶的作用條件。①學生會設計實驗 ②要會分析溫度和PH值變化曲線 ③胃蛋白酶的最適PH值2 ④酶的永久失活
7．ATP的結構簡式。寫法；高能磷酸鍵的特點及個數；磷酸基團的個數
8．ATP與ADP的相互轉化。反應式寫法；能量的來源及去向；意義。
9．《探究酵母菌細胞呼吸的方式》。了解實驗的設計及變數的控制；記住二氧化碳、酒精的檢測方法。
10．有氧呼吸。①主要場所（線粒體）及與之相適應的結構特點（嵴、酶）。②過程（圖解）：三個階段的場所、物質的變化和能量的釋放，要求學生要熟寫有氧呼吸圖解。③理解有氧呼吸是徹底的氧化分解成二氧化碳和水，釋放出大量的能量。④反應式：熟寫反應式；理解反應式中各種物質變化的階段，元素的去向和來源，知道氧氣的氧全部形成了水；會利用反應式進行簡單的計算（反應物中的氧氣與生成物中的二氧化碳的量相等）
11．區別有氧呼吸和燃燒（條件，能量的釋放）
12．無氧呼吸。①場所（細胞質基質）②過程（圖解）③理解無氧呼吸物質的不徹底分解，大部分的能量貯存在酒精或乳酸中沒有釋放出來，生成了不徹底的氧化產物。④反應式：熟寫反應式（注意產生乳酸時沒有二氧化碳產生）；會用反應式進行簡單的計算（注意各物質間的比值）⑤條件：無氧條件下，有氧時會抑制無氧呼吸；無氧呼吸不同產物的條件（產生乳酸的：動物在劇烈動物時；馬鈴薯塊莖、甜菜的塊根、玉米胚缺氧條件下；乳酸菌等。產生酒精的：植物在缺氧時；酵母菌在無氧呼吸時等）
13．有氧呼吸和無氧呼吸的區別聯系。①列表格區別（場所、條件、產物、能量、實質、聯系等）；②列細胞呼吸圖解（兩種呼吸方式圖解合並），進一步理解兩種呼吸的區別與聯系。
14．影響細胞呼吸的外界條件：溫度、氧氣濃度等。①影響原理②影響曲線（注意分析氧氣濃度對酵母菌和乳酸的曲線）③結合現實生活舉例（如酵母菌釀酒、制酸菜、鬆土的意義、水淹對植物的危害、潮濕的種子堆為什麼發熱等）
15．《色素的提取和分離》①提取和分離的原理 ②各種材料的用途（二氧化硅、碳酸鈣、無水乙醇、層析液等）③畫濾液細線的要點 ④實驗結果（色素的種類、顏色、含量、在濾紙條上的位置）
16．色素的作用：吸收、傳遞和轉化光能。
17. 色素的吸收光譜。葉綠素和類胡蘿卜素吸收光譜情況，能解釋一些現實問題（大棚問題、補充光照問題、葉片顏色由綠變黃的變化等）
18．光合作用的場所（葉綠體）。①色素和酶的位置 ②葉綠體適於光合作用的結構特點。
19．魯賓和卡門的實驗。過程及結果。
20．光合作用的過程。①過程（圖解）：學生熟寫圖解；兩個階段的場所及變化（光反應的主要變化是色素吸收光能，並利用轉化的光能完成水的光解和ATP的形成；暗反應的主要變化是二氧化碳的固定和還原） ②兩個階段的物質變化和能量變化 ③光合作用的反應式，並理解反應式中各種物質所參與的階段及相應變化，會分析元素的來源和去向 ④會分析環境中光照或二氧化碳變化時三碳化合物、五碳化合物、葡萄糖等物質含量的變化
21．影響光合作用的外界條件（光照、二氧化碳濃度、溫度、水肥條件等）。①分析外界條件主要影響的階段及相應影響 ②影響曲線 ③提高光合作用的措施
22．《環境因素對光合作用強度的影響》實驗。①理解原理和過程 ②學生能自已設計實驗來證明二氧化碳和溫度對光合作用的影響
23．光合作用與細胞呼吸的區別與聯系。①表格曲別 ②分析一晝夜植物吸收和釋放二氧化碳的變化曲線。
24．光合作用和細胞呼吸原理的應用。結合實例分析（新疆的哈密瓜、提高產量的措施等）
25．化能合成作用。①實質：利用無機物氧化釋放出來的化學能來利用無機物合成有機物 ②舉例：硝化細菌（將氨氧化成亞硝酸和硝酸）、硫細菌等 ③與光合作用的異同點：能量來源不同；都可以合成有機物，都屬自養方式。
細胞的增殖、衰老和死亡
一．重要考點
1. 細胞不能無限長大的原因：相對表面積影響物質運輸的能力；細胞核的控制能力是有限的。
2. 實驗：細胞大小與物質運輸的關系。理解此實驗的目的、原理、實驗結果分析等。
3. 細胞增殖的意義、方式。
4. 細胞周期。①概念 ②理解分裂間期與分裂期的時間長短及主要變化 ③細胞周期的判斷
5. 有絲分裂：
① 間期的主要變化及意義（完成染色體的復制，結果染色體數目沒有加倍，而是形成染色單體）
②前期中期後期末期的主要變化（略）。
③染色體的主要變化：間期復制形成單體，前期染色體出現，中期排赤道板，後期著絲點分裂，染色單體分開染色體數目加倍；末期染色體解旋形成染色質。
④染色體的特點：染色體上沒有單體時，染色體：DNA：單體＝1：1：0；染色體上有單體時，染色體：DNA：單體＝1：2：2
⑤染色單體的變化：形成於間期復制，出現於前期，消失於後期著絲點分裂，後期和末期沒有染色單體。
⑥DNA的變化：間期復制含量加倍，末期隨細胞分裂而減半。
⑦染色體和DNA含量變化曲線：要會分析變化原因及區別（染色體加倍於後期著絲點分裂、DNA加倍於間期DNA復制）；特點（有絲分裂過程中染色體的數目只有後期數目是加倍的，其餘各期都與體細胞數相同；DNA在前期、中期、後期的含量都為體細胞的2倍）
⑧動、植物有絲分裂的異同（紡綞體形成方式不同；細胞質分裂方式不同）與其結構的區別有關（動物細胞有中心體無細胞壁）。
⑨識圖。判斷動物細胞（可依據中心體或細胞質分裂方式）；判斷所處時期；數色體、DNA及染色單體的數目。
⑩有絲分裂的意義
6. 《觀察根尖分組織細胞的有絲分裂》實驗。①選材（植物根尖、芽尖等分生組織及動物的受精卵等） ②實驗原理（染色體易被鹼性染料著色；高倍鏡可觀察到各期內染色體的存在狀態）步驟（實驗各步的目的、使細胞分散開排成單層的步驟） ④實驗結果（間期細胞多；分生區細胞特點等）
7. 細胞分化：①概念 ②特點（形態結構生理功能改變，遺傳物質沒有改變；分化是一種穩定性的、持久性的變化；分化是普遍存在的等）③分化的實質（基因選擇性表達的結果，）
8. 細胞的全能性：①植物組織培養原理、舉例 ②植物細胞具有全能性，動物細胞核具有全能性（受精卵和早期胚胎細胞也具有全能性）③幹細胞（概念、舉例）
9. 細胞衰老。①個體衰老與細胞衰老的關系（不是一回事，但個體衰老的過程也是組成人體的細胞普遍衰老的過程。②細胞衰老的特徵（白發原因，老年斑原因等）
10. 細胞凋亡。基因決定的編程性死亡。
11. 細胞癌變。①癌細胞概念、特徵、機理（原癌基因和抑癌基因突變）、防治。
6. 必修一生物知識點歸納
緒論
1．生物體具有共同的物質基礎和結構基礎。
2．細胞是生物體的結構和功能的基本單位；細胞是一切動植物結構的基本單位。病毒沒有細胞結構。
3．新陳代謝是生物體進行一切生命活動的基礎。
4．生物體具應激性，因而能適應周圍環境。
5．生物遺傳和變異的特徵，使各物種既能基本上保持穩定，又能不斷地進化。
6．生物體都能適應一定的環境，也能影響環境。
第一和第二章 生命的物質基礎和結構基礎
7．組成生物體的化學元素，在無機自然界都可以找到，沒有一種化學元素是生物界所特有的，這個事實說明生物界和非生物界具統一性。
8．組成生物體的化學元素，在生物體內和在無機自然界中的含量相差很大，這個事實說明生物界與非生物界具有差異性。
9．糖類是細胞的主要能源物質，是生物體進行生命活動的主要能源物質。
10．蛋白質是細胞中重要的有機高分子化合物，占細胞乾重的50%以上，其基本元素為C、H、O、N，基本單位是約20種氨基酸（2個氨基酸之間通過脫水縮合形成肽鍵從而依次連接為肽鏈）。蛋白質分子結構上具有多樣性（由於組成蛋白質分子的氨基酸種類不同，數目不同，排列次序不同，空間結構不同），決定了其功能上的多樣性（如：結構物質，催化，運輸，調節，免疫等），所以一切生命活動都離不開蛋白質。
11．核酸是一切生物的遺傳物質，對於生物體的遺傳變異和蛋白質的生物合成有極重要作用。
12．組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動，而只有這些化合物按照一定的方式有機地組織起來，才能表現出細胞和生物體的生命現象。細胞就是這些物質最基本的結構形式。
13．地球上的生物，除了病毒以外，所有的生物體都是由細胞構成的。
14．活細胞中的各種代謝活動，都與細胞膜的結構（基本支架為磷脂雙分子層，蛋白質分子，細胞膜外表還有糖被）和功能（物質交換，如自由擴散、主動運輸等；細胞識別；分泌，內吞和外排；排泄；免疫等）有密切關系。細胞膜具一定的流動性（結構特點）和選擇透過性（功能特性）。
15．細胞壁的化學成分主要是纖維素和果膠，對植物細胞有支持和保護作用。
16.細胞質基質是活細胞進行新陳代謝的主要場所，為新陳代謝的進行，提供所需要的物質和一定的環境條件。
17．線粒體有雙層膜，內膜向內折疊形成嵴，含少量的DNA,線粒體是活細胞進行有氧呼吸的主要場所。
18.葉綠體有雙層膜，內部含由囊狀結構堆疊成的基粒（囊狀結構的薄膜上含光合作用的色素和光反應的酶系，基粒間的基質中含暗反應的酶系和少量的DNA和RNA），是綠色植物細胞中進行光合作用的細胞器。
19.內質網增大了膜面積，與蛋白質、脂類和糖類的合成有關，也是蛋白質等的運輸通道。
20．核糖體是細胞內將氨基酸合成為蛋白質的場所。
21.細胞中的高爾基體與細胞分泌物的形成有關，主要是對蛋白質進行加工和轉運；植物細胞分裂時，高爾基體與細胞壁（細胞板）的形成有關。
22．染色質和染色體是細胞中同一種物質在不同時期的兩種形態。
23．細胞核（核膜為雙層膜，上有核孔）是遺傳物質儲存和復制的場所，是細胞遺傳特性和細胞代謝活動的控制中心。
24．構成細胞的各部分結構並不是彼此孤立的，而是互相緊密聯系、協調一致的，一個細胞是一個有機的統一整體，細胞只有保持完整性，才能夠正常地完成各項生命活動。
25．細胞以分裂的方式進行增殖，細胞增殖是生物體生長、發育、繁殖和遺傳的基礎。
26．細胞有絲分裂的重要意義（特徵），是將親代細胞的染色體經過復制以後，精確地平均分配到兩個子細胞中去，因而在生物的親代和子代間保持了遺傳性狀的穩定性，對生物的遺傳具重要意義。
27.細胞分化是一種持久性的變化，它發生在生物體的整個生命進程中，但在胚胎時期達到最大限度，一般具有不可逆的特點。
28．高度分化的植物細胞仍然具有發育成完整植株的能力，也就是保持著細胞全能
第三章 新陳代謝
29．新陳代謝是生物最基本的特徵，是生物與非生物的最本質的區別。
30．酶是活細胞產生的一類具有生物催化作用的有機物，絕大多數酶都是蛋白質，只有少數酶是RNA。
31.酶的催化作用具有高效性和專一性。酶的催化作用需要適宜的溫度和pH值等
32．ATP是新陳代謝所需要能量的直接來源。
33．光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存能量的有機物，並且釋放出氧的過程。根據是否需要光能，光合作用的過程分為光反應和暗反應兩個階段。光合作用釋放的氧全部來自水。
34.滲透作用的產生必須具備兩個條件：一是具有一層半透膜，二是這層半透膜兩側的溶液具有濃度差。
35．植物成熟區表皮細胞吸收礦質元素(主動運輸)和滲透吸水是兩個相對獨立的過程。
36．高等的多細胞動物，它們的體細胞只有通過內環境，才能與外界環境進行物質交換。
37．糖類、脂類和蛋白質之間是可以轉化的，並且是有條件的、互相制約著的。糖類可以大量轉化成脂質.而脂肪卻不能大量轉化成糖類.
38．穩態是機體進行正常生命活動的必要條件。
39．正常機體在神經系統和體液的調節下，通過各個器官、系統的協調活動，共同維持內環境的相對穩定狀態，叫穩態。穩態是機體進行正常生命活動的必要條件。
40．細胞呼吸包括有氧呼吸和無氧呼吸兩種類型。反應式：
C6H12O6+6H2O+6O2——→6CO2+12H2O+能量（大多數生物）
C6H12O6——→2C2H5OH+2CO2+能量（多數高等植物無氧呼吸的方式，酵母菌等）
C6H12O6——→2C3H6O3+能量（動物、乳酸菌，馬鈴薯的塊莖、甜菜的塊根、玉米的胚等）
41對生物體來說，呼吸作用的生理意義表現在兩個方面：一是為生物體的生命活動提供能量，二是為體內其它化合物的合成提供原料。
第四章 生命活動的調節
42．向光性實驗發現：感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端，而向光彎曲的部位在尖端下面的一段，向光的一側生長素分布的少，生長的慢；背光的一側生長素分布的多，生長的快。
43．生長素對植物生長的影響往往具有兩重性。這與生長素的濃度高低和植物器官的種類等有關。一般說，低濃度促進生長，高濃度抑制生長。如頂端優勢就是頂芽產生的生長素向下運輸，大量地積累在側芽部位，使側芽的生長受到抑制的緣故。
44．在沒有受粉的番茄（黃瓜、辣椒等）雌蕊柱頭上塗一定濃度的生長素溶液可獲得無籽果實。(注意：此方法僅對以果實作為收獲對象的植物有效，對以種子為收獲對象的植物，如水稻、小麥、油菜、大豆、向日葵等，則無效。)
45.植物的生長發育過程，不是受單一激素的調節，而是由多種激素（生長素、赤黴素、細胞分裂素、脫落酸和乙烯）相互協調、共同調節的。
46．垂體除了分泌生長激素促進動物體的生長外，還能分泌一類促激素調節其他內分泌腺的分泌活動。
47.下丘腦是機體調節內分泌活動和內環境穩態（水鹽平衡、體溫平衡、血糖平衡）的樞紐。
48．相關激素間具有協同作用（生長激素和甲狀腺激素;腎上腺素和胰高血糖素）和拮抗作用(胰島素和胰高血糖素;腎上腺素和胰島素)。
49．（多細胞）動物神經活動的基本方式是反射，基本結構是反射弧（即：反射活動的結構基礎是反射弧）。
50.神經元受到刺激後能夠產生興奮並傳導興奮；興奮在神經元與神經元之間是通過突觸釋放遞質來傳遞的，神經元之間興奮的傳遞只能是單方向的。
51．動物建立後天性行為的主要方式是條件反射。
52．判斷和推理是動物後天性行為發展的最高級形式，是大腦皮層的功能活動，也是通過學習獲得的。
53．動物行為中，激素調節與神經調節是相互協調作用的，但神經調節仍處於主導的地位。
54．動物行為是在神經系統、內分泌系統和運動器官共同協調下形成的。
第五章 生物的生殖和發育
55．有性生殖產生的後代具雙親的遺傳特性，具有更大的生活能力和變異性，因此對生物的生存和進化具重要意義。
56．營養生殖能使後代保持親本的性狀。
57．減數分裂的結果是，產生的生殖細胞中的染色體數目比精（卵）原細胞減少了一半。
58．減數分裂過程中聯會的同源染色體彼此分開，說明染色體具一定的獨立性；同源的兩條染色體移向哪極是隨機的，不同源的染色體（非同源染色體）間可進行自由組合。
59．減數分裂過程中染色體數目的減半發生在減數第一次分裂中。
60．一個卵原細胞經過減數分裂，只形成一個卵細胞（一種基因型）。一個精原細胞經過減數分裂，形成四個精子（兩種基因型）。
60．對於有性生殖的生物來說，減數分裂和受精作用對於維持每種生物前後代體細胞染色體數目的恆定，對於生物的遺傳和變異，都是十分重要的
62．對於有性生殖的生物來說，個體發育的起點是受精卵。
63．很多雙子葉植物成熟種子中無胚乳（如豆科植物、花生、油菜、薺菜等），是因為在胚和胚乳發育的過程中胚乳被子葉吸收了，營養貯藏在子葉里，供以後種子萌發時所需。單子葉植物有胚乳（如水稻、小麥、玉米等）
64．植物花芽的形成標志著生殖生長的開始。
65．高等動物的個體發育包括胚的發育和胚後發育。胚的發育是指受精卵發育成為幼體，胚後發育是指幼體從卵膜內孵化出來或從母體內生出來並發育成為性成熟的個體。
66．胚的發育包括：受精卵→卵裂→囊胚→原腸胚→三個胚層細胞分化→組織、器官、系統的形成→動物幼體
第六章 遺傳和變異
67．DNA是使R型細菌產生穩定的遺傳變化（即R型細菌轉化為S型細菌）的物質，而噬菌體的各種性狀也是通過DNA傳遞給後代的，這兩個實驗證明了DNA 是遺傳物質。
68．現代科學研究證明，遺傳物質除DNA以外還有RNA。因為絕大多數生物（如所有的原核生物、真核生物及部分病毒）的遺傳物質是DNA，只有少數生物（如部分病毒等）的遺傳物質是RNA，所以說DNA是主要的遺傳物質。所有細胞生物的遺傳物質是DNA.病毒的遺傳物質是DNA或RNA.
69．鹼基對排列順序的多樣性，構成了DNA分子的多樣性，而鹼基對的特定的排列順序，又構成了每個DNA分子的特異性，這從分子水平說明了生物體具有多樣性和特異性的根本原因。
70．遺傳信息的傳遞是通過DNA分子的復制（注意其半保留復制和邊解旋邊復制的特點）來完成的。
71．DNA分子獨特的雙螺旋結構為復制提供了精確的模板；通過鹼基互補配對，保證了復制能夠准確地進行。
72．子代與親代在性狀上相似，是由於子代獲得了親代復制的一份DNA的緣故。
73．基因是有遺傳效應的DNA片段，基因在染色體上呈直線排列，染色體是基因的主要載體。
74．基因的表達是通過DNA控制蛋白質的合成（即轉錄和翻譯過程）來實現的。
75.生物的一切遺傳性狀都是受基因控制的,一些基因通過控制酶的合成來控制代謝過程,從而控制性狀的,一些基因是通過控制蛋白質分子的結構來直接影響性狀的.
76．由於不同基因的脫氧核苷酸的排列順序（鹼基順序）不同，因此，不同的基因含有不同的遺傳信息。（即：基因的脫氧核苷酸的排列順序就代表遺傳信息）。
77．DNA分子中脫氧核苷酸的排列順序決定了mRNA中核糖核苷酸的排列順序，mRNA中核糖核苷酸的排列順序又決定了蛋白質中氨基酸的排列順序，氨基酸的排列順序最終決定了蛋白質的結構和功能的特異性，從而使生物體表現出各種遺傳特性。所以，生物的一切性狀都是由基因決定，並由蛋白質分子直接體現的。
78．基因分離定律：具有一對相對性狀的兩個純合親本雜交時，子一代只表現出顯性性狀；子二代出現了性狀分離現象，並且顯性性狀與隱性性狀的數量比接近於3：1。
79．基因分離定律的實質是：在雜合子的細胞中，位於一對同源染色體上的等位基因，具有一定的獨立性，生物體在進行減數分裂形成配子時，等位基因會隨著同源染色體的分開而分離，分別進入到兩個配子中，獨立地隨配子遺傳給後代。
80．基因型是性狀表現的內在因素，而表現型則是基因型的表現形式。基因型相同,表現型不一定相同;表現型相同,基因型也不一定相同.表現型是基因型與環境相互作用的結果.
81．基因自由組合定律的實質是：位於非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不幹擾的。在進行減數分裂形成配子的過程中，同源染色體上的等位基因彼此分離，同時非同源染色體上的非等位基因自由組合。
82．生物的性別決定方式主要有兩種：一種是XY型（即雄性有一對異型的性染色體XY，雌性有一對同型的性染色體XX，後代性別由父本決定），另一種是ZW型（即雄性有一對同型的性染色體ZZ，雌性有一對異型的性染色體ZW，後代性別由母本決定）。
83．可遺傳的變異有三種來源：基因突變，基因重組，染色體變異。
84.基因突變能產生新的基因;染色體不會產生新的基因,但使染色體上的基因數目和排列順序發生改變;基因重組不改變基因數目和排列順序,也不會產生新的基因,但可以引起基因的重新組合.這三者都會產生新的基因型.
85．基因突變在生物進化中具有重要意義。它是生物變異的根本來源，為生物進化提供了最初的原材料。
86．基因重組的兩種方式：一是減數第一次分裂後期時，非同源染色體上的非等位基因自由組合；二是減數第一次分裂聯會時，同源染色體中的非姐妹染色單體交叉互換。所以，通常只有有性生殖才具有基因重組的過程。而細菌等一般進行無性生殖的生物的基因重組只能通過基因工程來實現(可看出:基因工程可實現基因重組,產生定向變異).
87．通過有性生殖過程實現的基因重組，為生物變異提供了極其豐富的來源。這是形成生物多樣性的重要原因之一，對於生物進化具有十分重要的意義。
88． 自然界中的多倍體植物，主要是受外界條件劇烈變化的影響而形成的。人工形成的多倍體植物是用秋水仙素處理萌發的種子或幼苗，使有絲分裂前期不能形成紡錘體。
89． 利用單倍體植株培育新品種，可以明顯地縮短育種年限。
第七章 生物的進化
90．自然選擇學說包括：過度繁殖、生存斗爭、遺傳和變異、適者生存。
91． 凡是生存下來的生物都是對環境能適應的，而被淘汰的生物都是對環境不適應的。適者生存，不適者被淘汰的過程，稱為自然選擇。 適應是自然選擇的結果。
92．以自然選擇學說為核心的現代生物進化理論的基本觀點是：種群是生物進化的基本單位；生物進化的實質在於種群基因頻率的改變；突變和基因重組、自然選擇及隔離是物種形成過程的三個基本環節，通過它們的綜合作用，種群產生分化，最終導致新物種的形成。
93． 突變(包括基因突變和染色體變異)和基因重組是產生進化的原材料；自然選擇使種群基因頻率定向改變並決定生物進化的方向。隔離是新物種形成的必要條件.
94.物種是指分布在一定的自然區域,具有一定的形態結構和生理功能,而且在自然狀態下能夠相互交配和繁殖,並能夠生出可育後代的一群生物個體.
95． 按照達爾文的自然選擇學說，可以知道生物的變異一般是不定向的，而自然選擇則是定向的(定在與生存環境相適應的方向上)。當生物產生了變異以後，由自然選擇來決定其生存或淘汰。
96． 遺傳和變異是生物進化的內在因素，生存斗爭推動著生物的進化，它是生物進化的動力。定向的自然選擇決定著生物進化的方向。
97． 種內斗爭，對於失敗的個體來說是有害的，甚至會造成死亡，但是，對於整個種群的生存是有利的。
第八章 生物與環境
98． 生物與生存環境的關系是：適應環境，受到環境因素的影響，同時也在改變環
99． 生物對環境的適應只是一定程度上的適應，並不是絕對的，完全的適應。
100． 光對植物的生理和分布起著決定性的作用。溫度影響生物的分布、生長和發育。在一定的地區，一年中的降水總量和雨季的分布，是決定陸生生物分布的重要因素。
101．生物的生存受到很多種生態因素的影響，這些生態因素共同構成了生物的生存環境。生物只有適應環境才能生存。
102．生物與環境之間是相互依賴、相互制約的，也是相互影響、相互作用的。生物與環境是一個不可分割的統一整體。
103．在一定區域內的生物，同種的個體形成種群，不同的種群形成群落。種群的各種特徵、種群數量的變化和生物群落的結構，都與環境中的各種生態因素有著密切的關系。
104．種群是指在一定空間和時間內的同種生物個體的總和。種群的特徵包括：種群密度、年齡組成、性別比例、出生率和死亡率| 遷入和遷出等.
105．在各種類型的生態系統中，生活著各種類型的生物群落。在不同的生態系統中，生物的種類和群落的結構都有差別。但是，各種類型的生態系統在結構和功能上都是統一的整體。
106．生態系統中能量的源頭是陽光。生產者固定的太陽能的總量便是流經這個生態系統的總能量。這些能量是沿著食物鏈（網）單向逐級遞減流動的。
107．研究生態系統的能量流動，可以幫助人們合理地調整生態系統的能量流動關系，使能量持續高效地流向對人類最有益的部分。
108．地球上所有的植物、動物和微生物所擁有的全部基因以及各種各樣的生態系統共同構成了生物的多樣性，包括遺傳多樣性、物種多樣性和生態系統多樣性。
109.保護生物多樣性就是在基因\物種\生態系統三個層次上採取保護戰略和措施.
110.生物多樣性的保護,包括就地保護\遷地保護以及加強教育和法制管理等.就在保護主要指建立自然保護區.
111．生物群落是指生活在一定的自然區域內，相互之間具有直接或間接關系的各種生物種群的總和。群落具有垂直結構(具有明顯的分層現象)和水平結構
112． 所有的生態系統都有一個共同的特點就是既有大量的生物，還有賴以生存的無機環境，二者是缺一不可的。
113． 食物鏈和食物網是通過食物關系而構成生態系統中的物質和能量的流動渠道。
114． 能量流動和物質循環是生態系統的主要功能,二者是同時進行了的，彼此相互依存,不可分割。
115.能量的固定\儲存\轉移和釋放,離不開物質的合成和分解等過程.物質作為能量的載體,使能量沿著食物鏈(網)流動; 能量作為動力,使物質能夠不斷地在生物群落和無機環境之間循環往返.生態系統中的各種組成成分,正是通過能量流動和物質循環,才能緊密地聯系在一起,形成一個統一的整體.
116． 生態系統的穩定性包括抵抗力穩定性和恢復力穩定性，二者的關系是相反的，即抵抗力穩定性大，則恢復力穩定性就小，反之亦是。
117． 可持續發展的生態農業的生產模式由傳統的"原料-產品-廢料"改變為現代的"原料-產品-原料-產品"。
118． 我們強調自然保護，並不意味著禁止開發和利用。而是反對無計劃地開發和利用。
119． 只有遵循生態系統的客觀規律，從長遠觀點和整體觀點出發來綜合考慮問題，才能有效地保護自然，才能使自然環境更好地為人類服務。
120.生物圈的形成是地球的理化環境與生物長期相互作用的結果.是地球上生物與環境共同進化的產物,是生物與無機環境相互作用而形成的統一整體.
121.生態系統發展到一定階段,它的結構和功能能夠保持相對穩定.生態系統所具有的保持或恢復自身結構和功能相對穩定的能力,叫生態系統的穩定性.其包括:抵抗力穩定性和恢復為穩定性.
122.生態系統之所以具有抵抗力穩定性,是因為生態系統內部具有一定的自動調節能力.一般地說,生態系統的成分越單純,營養結構越簡單,自動調節能力越小,抵抗力穩定性就越低.
7. 跪求生物必修一第一章到第四章的知識點歸納（要簡潔，最好有大括弧歸納的）
（一） 走近細胞 一、 比較原核與真核細胞（多樣性） 原核細胞 真核細胞 細胞 較小（1—10um） 較大（10--100 um） 細胞核 無成形的細胞核，核物質集中在核區。無核膜，無核仁。DNA不和蛋白質結合 有成形的真正的細胞核。有核膜，有核仁。DNA不和蛋白質結合成染色體 細胞質 除核糖體外，無其他細胞器 有各種細胞器 細胞壁 有。但成分和真核不同，主要是肽聚糖 植物細胞、真菌細胞有，動物細胞無 代表 放線菌、細菌、藍藻、支原體 真菌、植物、動物 二、生命系統的層次性 植：營養、保護、機械、輸導 植：根、莖、葉 細胞 組織 分泌 器官 花、果、種 動：上皮、結締、肌肉、神經 動：心、肝…… 運動、循環 消化、呼吸 病毒 系統（動） 個體 單細胞 種群 群落 泌尿、生殖 多細胞 神經、內分泌 非生物因素 Ⅰ號 生態系統 生產者 生物圈 生物因素 消費者 Ⅱ號 分解者 三、細胞學說內容（統一性） ○從人體的解剖和觀察入手：維薩里、比夏 ○顯微鏡下的重要發明：虎克、列文虎克 ○理論思維和科學實驗的結合：施來登、施旺 1． 細胞是一個有機體，一切動植物都由細胞發育而來，並由細胞和細胞產物所構成。 2． 細胞是一個相對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。 3． 新細胞可以從老細胞中產生。 ○在修正中前進：細胞通過分裂產生新的細胞。 註：現代生物學的三大基石 1.1838—1839年 細胞學說 2．1859年 達爾文 進化論 3.1866年 孟德爾 遺傳學 四、結論 除病毒以外，細胞是生物體結構和功能的基本單位，也是地球上最基本的生命系統。 （二）組成細胞的分子 基本：C、H、O、N （90％） 大量：C、H、O、N、P、S、（97％）K、Ca、Mg 元素 微量：Fe、Mo、Zn、Cu、B、Mo等 （20種） 最基本：C，占乾重的48.4%,生物大分子以碳鏈為骨架 物質 說明生物界與非生物界的統一性和差異性。 基礎 水：主要組成成分；一切生命活動離不開水 無機物 無機鹽：對維持生物體的生命活動有重要作用 化合物 蛋白質：生命活動（或性狀）的主要承擔者／體現者 核酸：攜帶遺傳信息 有機物 糖類：主要的能源物質 脂質：主要的儲能物質 一、蛋白質 （占鮮重7－10％，乾重50％） 結構 元素組成 C、H、O、N，有的還有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等 單體 氨基酸 （約20種，必需8種，非必需12種） 化學結構 由多個氨基酸分子脫水縮合而成，含有多個肽鍵的化合物，叫多肽。 （二） 多肽呈鏈狀結構，叫肽鏈。一個蛋白質分子含有一條或幾條肽鏈。 高級結構 多肽鏈形成不同的空間結構，分二、三、四級。 結構特點 由於組成蛋白質的氨基酸的種類、數目、排列次序不同，於是肽鏈的空間結構千差萬別，因此蛋白質分子的結構是極其多樣的。 功能 ○蛋白質的結構多樣性決定了它的特異性/功能多樣性。 1． 構成細胞和生物體的重要物質：如細胞膜、染色體、肌肉中的蛋白質； 2． 有些蛋白質有催化作用：如各種酶； 3． 有些蛋白質有運輸作用：如血紅蛋白、載體蛋白； 4． 有些蛋白質有調節作用：如胰島素、生長激素等； 5． 有些蛋白質有免疫作用：如抗體。 備注 ○連接兩個氨基酸分子的鍵（—NH—CO—）叫肽鍵。 ○各種蛋白質在結構上所具有的共同特點（通式）： 1． 每種氨基酸至少都含有一個氨基和一個羧基連同一碳原子上； 2． 各種氨基酸的區別在於R基的不同。 ○ 變性（熟雞蛋）＆鹽析＆凝固（豆腐） 計算 ○由N個aa形成的一條肽鏈圍成環狀蛋白質時，產生水／肽鍵 N 個； ○N個aa形成一條肽鏈時，產生水／肽鍵 N－1 個； ○N個aa形成M條肽鏈時，產生水／肽鍵 N－M 個； ○N個aa形成M條肽鏈時，每個aa的平均分子量為α，那麼由此形成的蛋白質 的分子量為 N×α－（N－M）×18 ； 二、核酸 一切生物的遺傳物質，是遺傳信息的載體，是生命活動的控制者。 元素組成 C、H、O、N、P等 分類 脫氧核糖核酸（DNA雙鏈） 核糖核酸（RNA單鏈） 單體 成分 磷酸 H3PO4 五碳糖 脫氧核糖 核糖 含氮 鹼基 A、G、C、T A、G、C、U 功能 主要的遺傳物質，編碼、復制遺 傳信息，並決定蛋白質的合成 將遺傳信息從DNA傳遞給 蛋白質。 存在 主要存在於細胞核，少量在線粒 體和葉綠體中。甲基綠 主要存在於細胞質中。吡羅紅 △ 每一個單體都以若干個相連的碳原子構成的碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。 三、糖類和脂質 元素 類別 存在 生理功能 糖類 C、H、O 單糖 核糖C5H10O5 主細胞質 核糖核酸的組成成分； 脫氧核糖C4H10O5 主細胞核 脫氧核糖核酸的組成成分； 六碳糖：葡萄糖 C6H12O6、果糖等 主細胞質 是生物體進行生命活動的重要能源物質（70％以上）； 二糖 C12H22O11 麥芽糖、蔗糖 植物 乳糖 動物 多糖 澱粉、纖維素 植物 （細胞壁的組成成分）， 重要的儲存能量的物質； 糖原（肝、肌） 動物 脂質 C、H、O 有的 還有N、P 脂肪 動、植物 儲存能量、維持體溫恆定； 類脂/磷脂 腦、豆 構成生物膜的重要成分； 固醇 膽固醇 動物 動物的重要成分； 性激素 促性器官發育和第二性徵； 維生素D 促進鈣、磷的吸收和利用； △ 組成生物體的任何一種化合物都不能夠單獨地完成某一種生命活動，而只有按照一定的方式有機地組織起來，才能表現出細胞和生物體的生命現象。細胞就是這些物質最基本的結構形式。 四、鑒別實驗 試劑 成分 實驗現象 常用材料 蛋白質 雙縮脲 A: 0.1g/mL NaOH 紫色 大豆 雞蛋 B: 0.01g/mL CuSO4 脂肪 蘇丹Ⅲ 橘黃色 花生 還原糖 班氏（加熱） 磚紅色沉澱 蘋果、梨、白蘿卜 澱粉 碘液 I2 藍色 馬鈴薯 ○具有還原性的糖：葡萄糖、麥芽糖、果糖 五、無機物 存在方式 生理作用 水 結合水4.5% 自由水95% 部分水和細胞中 其他物質結合。 細胞結構的組成成分。 絕大部分的水以 游離形式存在，可以自由流動。 1．細胞內的良好溶劑； 2．參與細胞內許多生物化學反應； 3．水是細胞生活的液態環境； 4．水的流動，把營養物質運送到細胞，並把廢物運送到排泄器官或直接排出； 無機鹽 多數以離子狀態存，如K+、 Ca2+、Mg2+、Cl--、PO2+等 1．細胞內某些復雜化合物的重要組成部分，如Fe2+是血紅蛋白的主要成分； 2．持生物體的生命活動，細胞的形態和功能； 3．維持細胞的滲透壓和酸鹼平衡； 六、小結 化合 有機組合 分化 化學元素 化合物 原生質 細胞 ○原生質 1．泛指細胞內的全部生命物質，但並不包括細胞內的所有物質，如細胞壁； 2．包括細胞膜、細胞質和細胞核三部分；其主要成分為核酸、蛋白質（和脂類）； 3．動物細胞可以看作一團原生質。 ○細胞質 ： 指細胞中細胞膜以內、細胞核以外的全部原生質。 ○原生質層：成熟的植物細胞的細胞膜、液泡膜以及兩層膜之間的細胞質，為一層半透膜。 (三)細胞的基本結構 細胞壁（植物特有）： 纖維素+果膠，支持和保護作用 成分：脂質（主磷脂）50%、蛋白質約40%、糖類2%-10% 細胞膜 作用：隔開細胞和環境；控制物質進出；細胞間信息交流； 真核 基質： 有水、無機鹽、脂質、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等 細胞 細胞質 是活細胞進行新陳代謝的主要場所。 分工：線、內、高、核、溶、中、葉、液、 細胞器 協調配合：分泌蛋白的合成與分泌；生物膜系統 核膜：雙層膜，分開核內物質和細胞質 核孔：實現核質之間頻繁的物質交流和信息交流 細胞核 核仁：與某種RNA的合成以及核糖體的形成有關 染色質：由DNA和蛋白質組成，DNA是遺傳信息的載體 一、 細胞器 差速離心：美國 克勞德 線粒體 葉綠體 高爾基體 內質網 液泡 核糖體 中心體 分布 動植物 植物 動植物 動植物 植物和某 些原生動物 動植物 動物 低等植物 形態 橢球形、棒形 扁平的球形或橢球形 大小囊泡、扁平囊 網狀 橢球形粒狀小體 結構 雙層膜，有少量DNA 單層膜，形成囊泡狀和管狀，內有腔 沒有膜結構 嵴（TP酶復合體）、基粒、基質 基粒（類體）、基質（片層結構）、酶 外連細胞膜，內連核膜 液泡膜、細胞液 蛋白質、RNA、和酶 兩個互相垂直的中心粒 功能 有氧呼吸的主場所 進行光合作用的場所 細胞分泌， 成細胞壁 提供合成、運輸條件 貯存物質，調節內環境 蛋白質合成的場所 與有絲分裂有關 備注 在核仁 形成 △ 細胞器是指在細胞質中具有一定形態結構和執行一定生理功能的結構單位， 三、協調配合 分泌蛋白 放射性同位素示蹤法：羅馬尼亞 帕拉德 有機物、O2 葉綠體 線粒體 能量、CO2 基因調控 初步合成 加工 修飾 細胞核 核糖體 內質網 高爾基體 細胞膜 胞外 氨基酸 肽鏈 一定空間結構 ○生物膜系統：細胞器膜 + 細胞膜 + 核膜等形成的結構體系 四、細胞核 = 核膜（雙層） + 核仁 + 染色質 + 核液 美西螈實驗、蠑螈橫縊實驗、變形蟲實驗、傘藻嫁接與移植實驗 細胞核是遺傳信息儲存和復制的場所，是代謝活動和遺傳特性的控制中心。 ○ 染色質和染色體是同一物質在細胞周期不同階段相互轉變的形態結構。 DNA 螺旋 ○ + = 核小體（串珠結構） 染色質 30nm纖維 組蛋白 非組蛋白 螺旋化 0.4um超螺旋管（圓筒形） 2－10um染色單體（圓柱狀、桿狀） 二、樹立觀點(基本思想) 1．有一定的結構就必然有與之相對應功能的存在； ○結構和功能相統一 2．任何功能都需要一定的結構來完成 1．各種細胞器既有形態結構和功能上的差異，又相互聯系，相互依存； ○分工合作 2．細胞的生物膜系統體現細胞各結構之間的協調配合。 ○生物的整體性：整體大於各部分之和；只有在各部分組成一個整體的時才能體現出生命現象。 1．結構：細胞的各個部分是相互聯系的。如分布在細胞質的內質網內連核膜，外接細胞膜。 2．功能：細胞的不同結構有不同的生理功能，但卻是協調配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。 3．調控：細胞核是代謝的調控中心。其DNA通過控制蛋白質類物質的合成調控生命活動。 4．與外界的關繫上：每個細胞都要與相鄰細胞、而與外界環境直接接觸的細胞都要和外界環境進行物質交換和能量轉換。 六、總結 細胞既是生物體結構的基本單位，也是生物體代謝和遺傳的基本單位。 （四）細胞物質的運輸 ○科學家研究細胞膜結構的歷程是從物質跨膜運輸的現象開始的，分析成分是了解結構的基礎，現象和功能又提供了探究結構的線索。人們在實驗觀察的基礎上提出假說，又通過進一步的實驗來修正假說，其中方法與技術的進步起到關鍵的作用 成分：磷脂和蛋白質和糖類 結構：單位膜（三明治）→ 流動鑲嵌模型 細胞膜 特性 結構特點：具有相對的流動性 生理特性：選擇透過性（對離子和小分子物質具選擇性） 保護作用 功能 控制細胞內外物質交換 細胞識別、分泌、排泄、免疫等 一、物質跨膜運輸的實例 1.水分 條件 濃度 外液 > 細胞質/液 外液 < 細胞質/液 現象 動物 失水皺縮 吸水膨脹甚至漲破 植物 質壁分離 質壁分離復原 原理 外因 水分的滲透作用 內因 原生質層與細胞壁的伸縮性不同造成收縮幅度不同 結論 細胞的吸水和失水是水分順相對含量梯度跨膜運輸的過程 ○ 滲透現象發生的條件：半透膜、細胞內外濃度差 ○ 滲透作用：水分從水勢高的系統通過半透膜向水勢低的系統移動的現象。 ○ 半透膜：指一類可以讓小分子物質通過而大分子物質不能通過的一類薄膜的總稱。 ○ 質壁分離與復原實驗可拓展應用於：（指的是原生質層與細胞壁） ①證明成熟植物細胞發生滲透作用； ②證明細胞是否是活的； ③作為光學顯微鏡下觀察細胞膜的方法； ④初步測定細胞液濃度的大小； 2. 無機鹽等其他物質 ① 不同生物吸收無機鹽的種類和數量不同。 ② 物質跨膜運輸既有順濃度梯度的，也有逆濃度梯度的。 3. 選擇透過性膜 可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜。 □ 生物膜是一種選擇透過性膜，是嚴格的半透膜。 二、流動鑲嵌模型 1.要點 ①磷脂雙分子層 構成生物膜的基本支架，但這個支架不是靜止的，它具有流動性。 ②蛋白質 鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上，大多數蛋白質也是可以流動的。 ③天然糖蛋白 蛋白質和糖類結合成天然糖蛋白，形成糖被具有保護、潤滑和細胞識別等 2.與單位膜的異同 相同點：組成細胞膜的主要物質是脂質和蛋白質 不同點：①流：蛋白質的分布有不均勻和不對稱性；強調組成膜的分子是運動的。 ②單：蛋白質均勻分布在脂雙層的兩側；認為生物膜是靜止結構。 三、跨膜運輸的方式 例子|方式| 濃度梯度| 載體| 能量| 作用 水、甘油、氣體、乙醇、苯| 自由擴散| 順 ×| ×| 被選擇吸收的物質從高濃度的一側通過細胞膜向濃度低的一側轉運 葡萄糖進入紅細胞| 協助擴散| 順| √| × 進入紅細胞的鉀離子 |主動運輸| 逆| √| √| 能保證活細胞按照生命活動的需要，主動地選擇吸收所需要 的物質，排出新陳代謝產生的廢物和對細胞要害的物質。 ○大分子或顆粒：胞吞、胞吐 四、小結 組成 決定 磷脂分子+蛋白質分子 結構 功能（物質交換） 具有 導致 保證 體現 運動性 流動性 物質交換正常 選擇透過性 成分組成結構，結構決定功能。構成細胞膜的磷脂分子和蛋白質分子大都是可以流動的，因此決定了由它們構成的細胞膜的結構具有一定的流動性。結構的流動性保證了載體蛋白能把相應的物質從細胞膜的一側轉運到到另一側。由於細胞膜上不同載體的數量不同，所以，當物質進出細胞時能體現出不同的物質進出細胞膜的數量、速度及難易程度的不同，即反映出物質交換過程中的選擇透過性。可見，流動性是細胞膜結構的固有屬性，無論細胞是否與外界發生物質交換關系，流動性總是存在的，而選擇透過性是細胞膜生理特性的描述，這一特性，只有在流動性基礎上，完成物質交換功能方能體現出來。 五)細胞的能量供應和利用 H2O 外界 水 H2O O2 礦質元素 [H] 光 ATP 原生質 ADP+PI 熱能 ATP ADP+PI CO2+H2O C3H6O3 C2H5OH+CO2 一、 酶——降低反應活化能 ◎ 新陳/細胞代謝：活細胞內全部有序化學反應的總稱。 ◎ 活化能：分子從常態轉變成容易發生化學反應的活躍狀態所需要的能量。 1． 發現 ①巴斯德之前：發酵是純化學反應，與生命活動無關。 ②巴斯德（法、微生物學家）：發酵與活細胞有關；發酵是整個細胞。 ③利比希（德、化學家）：引起發酵的是細胞中的某些物質，但這些物質只有在酵母細胞死亡並裂解後才能發揮作用。 ④比希納（德、化學家）：酵母細胞中的某些物質能夠在酵母細胞破碎後繼續起催化作用，就像在活酵母細胞中一樣。 ⑤薩姆納（美、科學家）：從刀豆種子提純出來的脲酶是一種蛋白質。 ⑥許多酶是蛋白質。 ⑦切赫與奧特曼（美、科學家）：少數RNA具有生物催化功能。 2．定義 酶是活細胞產生的具有催化作用的有機物，其中絕大多數酶是蛋白質。 註： ①由活細胞產生（與核糖體有關） ②催化性質：A.比無機催化劑更能減低化學反應的活化能，提高化學反應速度。 B.反應前後酶的性質和數量沒有變化。 ③成分：絕大多數酶是蛋白質，少數酶是RNA。 3．特性 ① 高效性：催化效率很高，使反應速度很快，是一般無機催化集的107——1013倍。 ② 專一性：每一種酶只能催化一種或一類化學反應。 → 多樣性 。 ③ 需要合適的條件（溫度和pH值） → 溫和性 → 易變性 。 酶的催化作用需要適宜的溫度、pH值等，過酸、過鹼、高溫都會破壞酶分子結構。低溫也會影響酶的活性，但不破壞酶的分子結構。 圖例 解析 在底物足夠，其他因素固定的條件下，酶促反應的速度與酶濃度成正比。 1.在S較低時，V隨S增加而加快，近乎成正比； 2.在S較低時，V隨S增加而加快，但不顯著； 3.當S很大且達到一定限度時，V也達到一個最大值，此時即使再增加S，反應也幾乎不再改變。 1.在一定T內V隨T的 升高而加快； 2.在一定條件下，每一種酶在某一T時活力最大，稱最適溫度； 3.當T升高到一定限度時，V反而隨溫度的升高而降低。 ◎動物T：35—40℃ PH ： 6.5—8.0 ◎ 酶工程 生產提取 製成 酶制劑 應用 治療疾病；加工和生產一些產品； 和分離純化 固定化酶 化驗診斷和水質檢測；其他分支。 二、ATP（三磷酸腺苷） ◎ ATP是生物體細胞內普遍存在的一種高能磷酸化合物，是生物體進行各項生命活動的直接 能源，它的水解與合成存在著能量的釋放與貯存。 1．結構簡式 A — P ～ P ～ P 腺苷 普通化學鍵13.8KJ/mol 高能磷酸鍵 30.54 KJ/mol 磷酸基團 2．ATP與ADP的轉化 ATP 呼吸作用 （線粒體） 吸 Pi （細胞質基質） 能 吸收分泌（滲透能） （葉綠體） 放 肌肉收縮（機械能） 光合作用 Pi 能 神經傳導、生物電（電能） ADP (每個活細胞) 合成代謝（化學能） 體溫（熱能） 螢火蟲（光能） ◎ 糖類—主要能源物質 熱能 散失 太陽光能 脂肪—主要儲能物質 氧化 （直接能源） 蛋白質—能源物質之一 分解 化學能 ATP 水解酶、放 ◎ ATP ADP + Pi + 能量 合成酶、吸 3．能產生ATP： 線粒體、葉綠體、細胞質基質 能產生水： 線粒體、葉綠體、核糖體、細胞核 能鹼基互補配對： 線粒體、葉綠體、核糖體、細胞核 三、ATP的主要來源——細胞呼吸 ◎呼吸是通過呼吸運動吸進氧氣，排出二氧化碳的過程。 ◎細胞呼吸是指有機物在細胞內經過一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他產物，釋放出能量並生成ATP的過程。分為： 有氧呼吸 無氧呼吸 概念 指細胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物徹底氧化分解，產生二氧化碳和水，釋放能量，生成許多ATP的過程。 指細胞在氧的參與下，通過多種酶的催化作用，把葡萄糖等有機物分解成不徹底的氧化產物，同時釋放出少量能量的過程。 過程 ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP ② 2丙酮酸+ 6H2O → 6CO2 + [H]+ 2ATP ③ [H] + 6O2 → 12H2O + 34ATP ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP → 2C3H6O3 ② 2丙酮酸 → 2C2H5OH + 2CO2 反應式 C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2 + 12H2O + 38ATP C6H12O6 → 2C3H6O3 + 2ATP → 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP 不同點 場所 ： ①②線粒體基質 ③內膜 始終在細胞質基質 條件 ： 除①外，需分子氧、酶 不需分子氧、需酶 產物 ： CO2 、H2O 酒精和CO2或乳酸 能量 ： 大量、合成38ATP（1161KJ） 少量、合成2ATP(61.08KJ) 相同點 聯系 ： 從葡萄糖分解成丙酮酸階段相同，以後階段不同 實質 ： 分解有機物，釋放能量，合成ATP 意義 ： 為生物體的各項生命活動提供能量；為體內其他化合物合成提供原料 ◎比較 光合作用 呼吸作用 反應場所 綠色植物（在葉綠體中進行） 所有生物（主要在線粒體中進行） 反應條件 光、色素、酶 酶（時刻進行） 物質轉變 把無機物CO2和H2O合成有機物（CH2O） 分解有機物產生CO2和H2O 能量轉變 把光能轉變成化學能儲存在有機物中 釋放有機物的能量，部分轉移ATP 實質 合成有機物、儲存能量 分解有機物、釋放能量、產生ATP 聯系 有機物、氧氣 光合作用 呼吸作用 能量、二氧化碳 ◎ 光合作用的實質 通過光反應把光能轉變成活躍的化學能，通過暗反應把二氧化碳和水合成有機物，同時把活躍的化學能轉變成穩定的化學能貯存在有機物中。 四、光和光合作用 ◎光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉化成儲存著能量的 有機物，並釋放出氧氣的過程。影響因素有：光、溫度、CO2濃度、水分、礦質元素等。 1．發現 內容 時間 過程 結論 普里斯特 1771年 蠟燭、小鼠、綠色植物實驗 植物可以更新空氣 薩克斯 1864年 葉片遮光實驗 綠色植物在光合作用中產生澱粉 恩格爾曼 1880年 水綿光合作用實驗 葉綠體是光合作用的場所釋放出氧。 魯賓與卡門 1939年 同位素標記法 光合作用釋放的氧全來自水 2．場所 雙層膜 葉綠體 基質 基粒 多個類囊體（片層）堆疊而成 胡蘿卜素（橙黃色）1/3 類胡蘿卜素 葉黃素（黃色） 2/3 吸藍紫光 色素 （1/4） 葉綠素A（藍綠色）3/4 葉綠素（3/4） 葉綠素B（黃綠色）1/4 吸紅橙和藍紫光 3．過程 光反應 暗反應 條件 光、色素、酶 CO2、[H]、ATP、酶 時間 短促 較緩慢 場所 內囊體的薄膜 葉綠體的基質 過程 ① 水的光解 2H2O → 4[H] + O2 ② ATP的合成/光合磷酸化 ADP + Pi + 光能 → ATP ① CO2的固定 CO2 + C5 → 2C3 ② C3/ CO2的還原 2C3 + [H] →（CH2O） 實質 光能 → 化學能，釋放O2 同化CO2，形成（CH2O） 總式 CO2 + H2O → （CH2O）+ O2 或 CO2 + 12H2O → （CH2O）6 + 6O2 + 6H2O 物變 無機物CO2、H2O → 有機物（CH2O） 能變 光能 → ATP中活躍的化學能 → 有機物中穩定的化學能 ◎ 同位素示蹤 14C 光反應 2C 3 暗反應 （14CH2O） 3H2O 固定 [3H] 還原 （C3H2O） H218O 光 18O2 ◎ 人為創設條件，看物質變化： 1． 光照 → [H]和ATP → 暗反應 → （CH2O） ↓ ↓ ↓ ↓ 切斷 → 不能生成 → 不能進行 → 不能生成 2． CO2 → C5 → C3 → （CH2O）