雞排炸多久

A. 大雞排油炸溫度多少油炸多少時間

主料
雞胸肉
輔料

雞蛋 生粉
麵包粉 鹽
炸雞排的做法步驟
1. 雞胸肉切成自己喜歡的形狀，厚度控制在1-1.5厘米左右，不要太厚。切好的肉用少量鹽和生粉稍微抓一抓，放置備用
2. 一隻雞蛋打散備用
3. 取一個大碗，倒入麵包粉(bread crumbs)，另取一鍋，倒入油，油燒至六七成熱，將火調到中檔，取一塊雞肉在雞蛋液里沾一下，再放入麵包粉的碗中，兩面沾滿麵包粉後入油炸2-3分鍾，至兩面金黃，取出控油即可
4. 如果覺得油炸的不健康或太麻煩，也可以用烤箱烤，烤箱預熱400F（約200C），將沾滿麵包粉的雞塊排放入烤盤(最好在烤盤上鋪上鋁紙，可以省去刷烤盤的麻煩），入烤箱烤30分鍾左右，中間翻一次面

B. 炸雞排大概需要幾分鍾

雞排，是現在小吃店裡很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香。呈米白色，上有「麵包渣」似的小面團。里是雞胸片成的肉片，須選上等澱粉將胸片肉與面渣相互結合，再過一遍純豆油，變成「排」似的雞胸肉。用鐵板燒烤，大約5分鍾左右即可熟，再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍，輔以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派雞排。蔥末20克（約2根）、薑末10克、蒜末40克、五香粉1/4茶匙、糖1大匙、味精1茶匙、醬油膏1大匙、小蘇打1/4茶匙、水50CC、料理米酒1大匙將所有材料放入果汁機內打約30秒盛碗，再放入雞排肉將其兩面均勻沾上腌汁，靜置約30分鍾即可。

雞排雖然好吃，但是不能多吃，因為含大量熱量，吃多了會發胖。特別是老人、小孩更應少吃。

C. 這種雞排，大概炸多久雞排要裹幾層面

醬雞排的話，如果比較薄，一般炸3到5分鍾就可以了，如果比較厚的話，可以適當延長炸至時間雞排在裹麵粉的時候，一般裹一層就可以了，另外呢，可以裹一層蛋黃液，再裹一層麵包糠，這樣炸出來的口感非常好

D. 炸速凍雞排一般炸多久

炸速凍雞排一般需要炸10-20分鍾左右。炸速凍雞排無須解凍也可以放入油鍋中直接油炸，直至炸成雞排表面呈金黃色即可撈出。炸速凍雞排的時間還與雞排的大小有關，比較大的雞排炸制時間會更久一些。

炸速凍雞排一般炸多久

炸雞排每100克熱量約為224大卡。

炸雞排是一種油炸類食品，雞排外酥里嫩、香氣撲鼻，廣受年輕人的喜愛。

炸速凍雞排時，需待油溫八成熱的時候將雞排下鍋，炸制六分熟即可撈出。

E. 炸速凍雞排一般炸多久

准備材料：速凍雞排 一包

01、將雞排拆開包裝，無須解凍也可以直接炸；

F. 炸速凍雞排一般炸多久

雞排要炸5~10分鍾即可。

在油溫200度的情況下，雞排要炸5~10分鍾即可，表面金黃色說明已經炸熟。

雞排，是現在小吃店裡很流行的一種油炸類食品，香味可謂是十里飄香。呈米白色，上有「麵包渣」似的小面團。里是雞胸肉片成的肉片，須選上等澱粉將胸片肉與面渣相互結合，再過一遍純豆油，變成「排」似的雞胸肉。

用鐵板燒烤，大約5分鍾左右即可熟，再將朝天椒榨成的油與風寧大醬做成的辣醬過一遍，輔以作料等，便成了外焦里嫩，香味可口的小派雞排。

炸雞排的注意事項：

1、雞排是沒有腌制只撒點鹽的，不管裹什麼粉味道不好太一般了。

2、炸出來的風格也是不同裹粉而風格也不同味道也不同炸法也不同的。

3、雞排的腌制好香或則有味道，使用麵粉或則澱粉裹，麵包糠也可以炸出好的味道，加上好吃的調味醬料更好了，但外面風格都不同的。

G. 炸雞排的炸制時間是多少分鍾

一般來講炸個三分鍾，看雞排厚不厚，厚的話就需要多炸一會

H. 大雞排要炸多長時間才能炸透

這個要看你雞排的厚度了，一般情況下3、4分鍾就夠了，具體你問下天 合 恆 美就行，望採納！