如何挑選西瓜

① 怎麼挑選西瓜

第一，西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃：

第二，西瓜頭，就是所謂的蒂頭，若是直直的一條線，就不要，但若是捲曲圈起來的，就很甜：

第三，西瓜紋路整齊就是好瓜：

第四，顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。

② 怎樣挑選西瓜(選西瓜技巧)

又到了夏天，夏天裡人們最喜歡的水果莫過天西瓜了，可是有時在外面買回來的西瓜，並不是那麼好吃，有時還會出現生瓜.怎樣挑選西瓜呢?挑選西瓜在什麼技巧呢?基本常識：西瓜根據品種不同，有大西瓜（8公斤以上），中型西瓜（3公斤—5公斤），小型西瓜（3公斤以下）。各種西瓜因品種不同分為薄皮的和厚皮的。其中薄皮的又可分為皮韌和皮脆的。不同的特性決定了選瓜，必須採用不同的方法。挑選西瓜的誤區：1、聽聲音：一般人認為，聽聲音，就可以挑出好西瓜。各種類型的西瓜都可以通過聽來選擇。其實，不同的西瓜因為皮的厚薄，韌脆而會有不同的聲音。2、看瓜底子：一般人認為，瓜底黃了，就一定是熟瓜。其實有時種的時候因為瓜底不見光，所以，可能在三、四分熟的時候，已經黃了正確的方法是：1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到「嘭嘭」聲的，是熟瓜；聽到「當當」聲的，還沒有熟，聽到「噗噗」聲的，是過熟的瓜。2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯乾，是「死藤瓜」，質量差。3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。7、看大小。同一品種中，大比小好。8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長正常，質量好；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。當然啦，這些只是理論上的方法啦，要想挑到好的西瓜，最重要的就是自己親自去實踐，多買幾次，自然就能夠掌握挑到好瓜的技巧了。祝你挑到好吃的西瓜哦！：）

③ 如何挑選西瓜

西瓜的品質優劣不但取決於品種，更重要的是成熟度。選購優質西瓜主要通過看、摸、掂、聽來鑒別。
看花皮瓜類，要紋路清楚，深淡分明；黑皮瓜類，要皮色烏黑，帶有光澤。無論何種瓜，瓜蒂、瓜臍部位向里凹入，藤柄向下貼近瓜皮，近蒂部粗壯青綠，是成熟的標志。
摸用拇指摸瓜皮，感覺瓜皮滑而硬則為好瓜，瓜皮粘或發軟為次瓜。
掂成熟度越高的西瓜，其份量就越輕。一般同樣大小的西瓜，以輕者為好，過重者則是生瓜。
聽將西瓜托在手中，用手指輕輕彈拍，發出「咚、咚」的清脆聲，托瓜的手感覺有些顫動，是熟瓜；發出「突、突」聲，是成熟度比較高的反映；發出「噗、噗」聲，是過熟的瓜；發出「嗒、嗒」聲的是生瓜。

④ 如何選西瓜才最好

1.首先要新鮮，新鮮的西瓜切開後有著鮮紅剔透的瓜瓤，如果不能切開，看瓜藤也是辨別新鮮西瓜的好方法。翠綠堅挺的瓜藤代表西瓜沒有存放太久，西瓜因成熟度不同，有脆和沙兩種口感，隨著西瓜成熟果實中的纖維素被降解，有些細胞「逃」出了纖維素編織的網，形成了鬆散的細胞帶來了「沙沙」的口感。
2.成熟過程中發生的種種改變也會影響拍西瓜時發出的聲音，沒熟的瓜會發出「砰砰砰」的清脆聲，熟得剛好的西瓜用手托著拍，會發出更沉悶的「噗噗噗」並且有迴音。但西瓜越大，聲音越沉悶，所以也要考慮西瓜的大小多多練習。
3.西瓜的甜度主要與品種有關，黑美人、早春紅玉、京欣一號的甜度都很高。

⑤ 如何挑選西瓜啊

挑選西瓜基本方法有：看、摸、敲、掬、彈。看，就是看西瓜的外殼。熟瓜表面光
滑，瓜紋黑綠，瓜體勻稱，花蒂小而向內凹，瓜柄呈綠色、沒有擰過乾枯的現象。摸，
就是用手摸瓜皮，感覺滑而硬的為好瓜，發粘或發軟的為次瓜。敲，就是用手托住西瓜，?
輕輕拍敲後用食指和中指彈敲。熟瓜會發出「嘭嘭嘭」的悶聲，生瓜會發出「當當當」
的清脆聲，如發出「噗噗」聲由為過熟的瓜。掬，就是用雙手掬起瓜放在耳邊輕輕擠壓，
熟瓜會發出「滋滋」聲。彈，就是托起西瓜，用手彈震西瓜，托瓜的手感到顫動震手的
是熟瓜，沒有震盪的是生瓜。另外，熟瓜還可以浮在水面上，生瓜則沉在水裡。

⑥ 如何挑選好西瓜

感覺瓜皮質地
在挑選西瓜的時候，如果想要選到又甜又熟的西瓜，可以感覺一下瓜皮的質地。如果西瓜皮感覺質地比較薄，而且用手指按壓的話容易破裂。說明這種瓜就是比較熟的瓜。但是在感覺瓜皮質地的時候，如果感覺瓜皮特別的軟，這種瓜就不要選了，這種瓜是熟的過頭了。



02
感受重量
在挑選西瓜的過程中，如果想要挑到又甜又熟的西瓜，還可以感受一下西瓜的重量。如果兩個西瓜本身的品種和大小都差不多，在感受重量的時候，最好挑選那些比較輕的西瓜。因為西瓜在生長的過程中，一些水分會變成糖分，那些又甜又熟的瓜重量是比較輕的。



03
觀察西瓜柄
當我們在挑選西瓜的時候，也要特別注意觀察一下西瓜比觀察西瓜柄的狀態，也可以幫助我們挑到又甜又熟的西瓜。如果西瓜柄的顏色是綠色的，而且看起來也比較新鮮。那麼這種西瓜就不錯。如果西瓜柄明顯看起來發黑或者已經變軟，那麼這種西瓜就放的時間比較長了，也不太新鮮。



04
觀察西瓜底部臍圈
在選購西瓜的時候，我們也可以觀察一下西瓜底部臍圈的狀態。一般來說西瓜皮比較薄的話，西瓜吃起來是比較好吃的，所以我們在選擇西瓜的時候，要看一下底部臍圈。圈圈比較小的西瓜皮就比較薄，如果圈圈特別大的話，就說明西瓜皮比較厚。



05
外形
挑選西瓜的過程中，我們還可以整體觀察一下西瓜的外形，西瓜整個外形比較端正，沒有什麼太大的變形，基本上這個西瓜的質量就不錯。如果西瓜的外形看起來頭大尾小，那麼這種西瓜的質量就不怎麼好。



06
觀察靠地面的瓜皮
如果在挑選西瓜的過程中，想要判斷一個西瓜是否成熟，這個時候可以看一下靠地面的瓜皮。如果靠地面的瓜皮稍微帶了一點黃色，這就是西瓜成熟的標志。如果靠地面的瓜皮呈現了其他顏色，就說明這個西瓜還沒有成熟。

⑦ 如何挑選好西瓜

購買西瓜時，怎樣才能挑選到稱心如意的西瓜呢？在此介紹如下幾種挑選西瓜的方法，供參考。
1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到「嘭嘭」聲的，是熟瓜；聽到「當當」聲的，還沒有熟，聽到「噗噗」聲的，是過熟的瓜。
2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯乾，是「死藤瓜」，質量差。
3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。
4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。
5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品種中，大比小好。
8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長正常，質量好；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。

⑧ 如何挑選好的西瓜

購買西瓜時，怎樣才能挑選到稱心如意的西瓜呢？在此介紹如下幾種挑選西瓜的方法，供參考。
1、觀色聽聲。瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清的，是不熟的瓜；用手指彈瓜聽到「嘭嘭」聲的，是熟瓜；聽到「當當」聲的，還沒有熟，聽到「噗噗」聲的，是過熟的瓜。
2、看瓜柄。綠色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發脆、蜷須尖端變黃枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯乾，是「死藤瓜」，質量差。
3、看頭尾。兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿的是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗的，是質量較差的瓜。
4、比彈性。瓜皮較薄，用手指壓易碎的，是熟瓜；是指甲劃要裂，瓜發軟的，是過熟的瓜。
5、用手掂。有空飄感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、試比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品種中，大比小好。
8、觀形狀。瓜體整齊勻稱的，生長正常，質量好；瓜體畸形的，生長不正常，質量差。
當然啦，這些只是理論上的方法啦，要想挑到好的西瓜，最重要的就是自己親自去實踐，多買幾次，自然就能夠掌握挑到好瓜的技巧了。
祝你挑到好吃的西瓜哦！
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