普洱茶屬於什麼茶
『壹』 普洱茶是屬於什麼系列
只要是雲南本地的,具有原產地認證和QS認證的,你都可以信賴。最好還是到專賣店裡賣,這樣更貨真價實。你進店後看看,如果店裡只賣專一的品牌,這樣你就可以放心了,如果店裡什麼品牌的都賣,這多是炒貨的主。 精選茶葉商行普洱茶品質好,唯信的話,前3142中721後061
順便說說價格方面的事:
一位很熟悉普洱茶的朋友給我算了一筆賬,我覺得還是有道理的。在雲南普洱茶產地大葉曬青台地毛茶30元左右一公斤,加上製作成357克茶餅的相關費用及廠家的合理利潤,價格應該在二十元左右;如果是喬木茶或者是古樹茶的話,價格應該在六七十元以上;如果是千家寨、邦威山等名山出產的古樹茶,每餅的價格應該在一百七八十元左右吧。朋友道出了那些低價茶的秘密,一是採用「雨水茶」製作降低成本,再就是使用非普洱的外地茶葉冒充普洱茶。要是碰上十幾元一餅的所謂陳年古樹普洱還包郵費的那種普洱茶的話,還是應該多留意一下呢。
『貳』 普洱茶屬於什麼茶
屬於山茶屬,亞屬為茶亞屬,科為山茶科。
山茶科一屬,常綠灌木或喬木,約280種,產於東亞。以花朵美麗的觀賞種類及產茶葉的茶樹著稱。普通山茶最為著名,特別是它的重瓣花栽培變種,花瓣層層重疊,顏色或白或粉或紅,或雜色。
本屬植物具有很高的利用價值,茶樹茶葉是廣泛嗜好的飲料,是國際貿易的重要商品;種子含油量高,是食用油及工業用油的主要來源,少數種類供葯用,大多數種類具有觀賞價值。
茶亞屬,該亞屬植物喬木、小喬木或灌木,嫩枝有毛或無毛;葉革質,主脈顯,有羽狀側脈,葉緣有鋸齒,有葉柄;兩性花,花1~3朵,腋生或頂生,有花柄;苞片與萼片已明顯分化,苞片2~6個,宿存或脫落;
萼片5~6片,有毛或無毛,常有睫毛,宿存;花瓣稍連生或離生;雄蕊2~3輪,離生或外輪連合;子房3~5室,偶更多,有或無細絨毛,花柱3~5條或3~5裂,偶有7裂;蒴果3~5室,有果爿和中軸。
茶科,,即山茶科。屬胚胎植物門,種子植物亞門,被子植物綱,雙子葉植物亞綱,山茶目下的一個科。蒴果或成核果狀不開裂,多產於熱帶及溫暖地區。重要經濟植物除茶外,部分為油料、觀賞及材用樹種。
茶科有約30屬50種,分布在熱帶和亞熱帶地區,我國有14屬400種左右,其中茶屬最大,有約20種,我國有近20種,是主要產地。
(2)普洱茶屬於什麼茶擴展閱讀
普洱茶主要產於雲南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。雲南省昆明市、楚雄州、玉溪市、紅河州、文山州、普洱市、西雙版納州、大理州、保山市、德宏州、臨滄市等11個州部分現轄行政區域為普洱茶地理標志產品保護范圍。
生於海拔1000米至2100米、坡度≤25°的山地;土壤為磚紅壤、磚紅性紅壤、山地紅壤和山地黃壤等;土壤有機質含量≥1%。
『叄』 普洱茶到底屬於什麼茶
普洱茶屬於黑茶,因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市),故得名。普洱茶現在泛指普洱茶區內生產的茶,是以公容認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過發酵加工成的散茶和緊壓茶。
普洱茶現在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。
外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟。
適量飲用普洱茶有益緩和腸道緊張度,加強小腸運動,提高膽汁、腸液的分泌。普洱茶是大眾飲料,一般人群皆適合喝普洱茶。
普洱茶,屬於黑茶,因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市),故得名。
『肆』 普洱茶屬於什麼茶類
屬於什麼茶類要看這個茶類如何定義。按照以前的說法,很多人認為普洱屬於黑茶類。但是若按發酵來分,普洱茶里的熟茶和紅茶都是全發酵茶類;而生普和綠茶都是未發酵茶。其中陳年的老生普又是後發酵的茶類。茶文化很博大,也有很多人專門研究普洱茶,如只見普洱茶的郭子劍,他對普洱有很深入的研究,只見普洱就可以與他直接交流。
『伍』 普洱茶屬於六大茶類的哪一類
普洱茶屬於黑茶。
普洱茶是後酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆發酵工序。新的生茶性寒,陳化後變溫和,熟茶溫和醇厚。普洱生茶顏色以青綠、墨綠為主經過時間陳化之後部分轉為黃綠、黃紅色。
湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。新茶葉底以綠色、黃綠為主,陳茶為紅黃或棗紅色。生茶苦澀,香氣比較明顯,易傷脾胃,不過經自然陳化以後茶性就會慢慢變成溫和、褐栗色的茶。
(5)普洱茶屬於什麼茶擴展閱讀
1、中國六大茶類指的是我國所產的茶葉分為紅茶、綠茶、烏龍茶(青茶)、黃茶、黑茶、白茶六大類。
2、紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應,鮮葉中的化學成分變化較大,茶多酚減少90%以上,產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名,為我國第二大茶類。
3、烏龍茶,亦稱青茶,品種較多,是中國幾大茶類中,獨具鮮明中國特色的茶葉品類。烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後制出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來,創制於1725年(清雍正年間)前後。品嘗後齒頰留香,回味甘鮮。
(參考資料:網路:中國六大茶類)
『陸』 普洱茶屬於什麼茶
普洱茶也叫古樹茶、滇青茶,是屬於特種的黑茶,因為這種茶的運銷集散地在普洱市,所以得名普洱茶。普洱茶的外形是比較的條索緊直、肥壯、顯毫,我們在沖泡之後,湯色是呈紅濃橙黃,而且香氣是非常持久的,陳香非常明顯。而且自我醇厚,鮮爽。普洱茶是非常的耐泡,我們沖泡五六次之後還是會有香味的。
普洱茶是在我們國家的西南地區,雲南盛產。在雲南是有巍峨的高山,和眾多的大河,雲霧繚繞的茶園就是坐落在這些天然條件下,雲南的茶園里有野生和人工種植的區別,是普洱茶的重要的原料來源地,而且對於普洱茶文化產生非常大的影響。
現在指的普洱茶的產區是雲南的大葉種曬青毛茶為原料。經過發酵和加工製作成的散茶和緊壓差,外形是是呈褐紅色,湯色是紅濃明亮,香氣也是非常的獨特和陳香,而且普洱茶也是有生茶和熟茶的之分。生茶是自然發酵,熟茶是人工催熟。
『柒』 普洱茶是屬於什麼茶
屬於黑茶,因產地舊屬雲南普洱府(今普洱市),故得名。現在泛指普洱茶區生產的茶,是以公認普洱茶區的雲南大葉種曬青毛茶為原料,經過後發酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅,內質湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟。「越陳越香」被公認為是普洱茶區別其他茶類的最大特點,「香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情。」普洱茶是「可入口的古董」,不同於別的茶貴在新,普洱茶貴在「陳」往往會隨著時間逐漸升值。
『捌』 普洱茶是什麼茶
雲南西南部出產的一種黑茶,多壓製成塊。因產地的部分地區在清代屬於普版洱府而得名。普洱茶雲南省權的西雙版納、臨滄、普洱等地區,大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質,橢圓形。花腋生,被柔毛。
苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛。花瓣6-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米。
(8)普洱茶屬於什麼茶擴展閱讀:
普洱茶並非年代越久遠越好,只有質量合格的產品在合適的儲存條件下,在一定時間范圍內茶品的品質會朝「好「的方向轉化。一款茶品如果起初質量未能達標,或者是後期儲存不當,那麼不論放上多長時間,茶葉品質都不會好,而且普洱茶市場上一些不法商販造假做舊的很多。
造假手段主要就是以濕倉加快生茶的陳化速度,製造出所謂的「陳年老茶」。或者把茶的包裝做舊,以表現出陳舊感。鑒定陳年普洱茶的真假和優劣鑒定對普通消費者來說有極大的困難。
『玖』 普洱茶屬於什麼種類的茶
普洱茶沖泡的最重要的就是開水,一定要剛燒開的水才能沖泡出普洱茶特有的味道。 一般來說,第一泡水倒干,第二泡壺中的水留一些,大約十分之一(這是在第二泡將香味沖出來的狀況,如果第三泡才能將香味沖出來,就在第三泡才開始在壺中留一點水,不要倒干)。如果真的夠老的潽洱,不需開蓋,嚴格說應該是不能開蓋;會有些許澀味、酸味等的潽洱。 精選茶葉商行普洱茶.唯信的話.前3142中721後061
在第二泡倒出並在壺中留點水之後,開蓋大約半分鍾到一分鍾再把蓋子蓋上;比較重的澀味、苦味、酸味等的潽洱,開蓋,壺口沒有蒸汽時,用手指壓壺身,若溫度不會太燙手指可以摸五秒以上,再將壺蓋蓋上。壺中留點水,主要讓沖泡出的東西溶解在水中;溫度要控制,因為這是主要的沖泡。停壺時間就是沖泡(浸泡、浸茶)的時間,所以,這段時間要控制好(如果將溫度設定的比較高就需要戰戰兢兢),茶湯才會顯現出該有的風味。所以,除非置茶量太多、溫度太高,否則不應立即沖下一泡。 一般的七子餅、茶磚,置茶量約為壺容量的四分之一即可。沱茶,少一點。散茶,很極端的,要自己試試看。如果一兩人喝,置茶量可以更少。