河北有哪些特產
A. 河北有什麼經典的特產呢
我們都聽說過一句話,叫做“中華文化,博大精深”,而我國的飲食文化,其實也是這博大精深的一部分,就算花上一輩子的時間,也沒辦法將這些參透。畢竟我國雖然放在明面上的美食雖然數量有限,但其實還有數量非常龐大的市井小吃,這些街頭小吃的名聲雖然並不大,但味道卻並不比別的差,就像下面4種河北特產一樣。每一種都是舌尖上的美食,吃過就別想忘記了!
第四:蘇橋熏魚
蘇橋是一個小鎮,而且還是當地著名的“魚米之鄉”沒所以這邊的特產,那肯定就是魚沒跑了。事實上也確實如此,蘇橋熏魚就是當地的特產,一條熏魚,味道和口感都是上上之選,就連營養方面也足以讓人稱道,更重要的是它還具有一些滋補養身的功效,簡直就是魚中極品。
B. 河北特產有哪些特產
1、保定鐵球
「保定鐵球」(俗稱健身球)不僅是娛樂工具,而且有著群眾觀健身功能。球的外表明光錚亮,其內部結構復雜,球內有球,並裝音板,兩個為一付,俗稱一公一母。拿在手中運轉坊來,音響各異,有高有低,清脆悅耳,既能收到調筋理神之功效,還能在鐵球的纏綿悅耳音響中陶冶性情。
白洋淀松花蛋又叫「河北皮蛋」。主要產在河北省安新縣境內的白洋淀一帶。白洋淀松花蛋已有100多年的生產歷史。在清朝時期當地就開設了很多作坊,加工松花蛋,暢銷於北京,天津,保定等地。
C. 河北有什麼好吃的特產
河北美食有很多種,比如:河間驢肉火燒,金鳳扒雞,香河肉餅,石家莊回民扒雞,回記綠豆糕,馬家鹵雞,承德驢打滾,西河肉糕,金毛獅子魚等等。
河間驢肉火燒。俗話說「天上龍肉,地下驢肉」,驢肉肉質紅嫩、口感勁道,比牛肉的纖維要細,口感更好,沒有豬肉的肥膩,也沒有羊肉的膻味,所以說驢肉是走獸肉的上品的確不為過。
金鳳扒雞。金鳳扒雞,是石家莊歷史悠久的特色美食,最早始於1908年,採用獨特的製作工藝,用蜂蜜對雞進行上色炸制,並用中葯秘方老湯煮制.具有一定的葯理功效和保健作用。
香河肉餅。香河肉餅是河北省香河縣特產。其特點:皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起來面質軟和,肉鮮細嫩,符合北方人的吃喝習慣,咬得實實在在,細品且韻味悠長,既可當菜,也可做主食。
石家莊回民扒雞。石家莊回民扒雞:其通體呈金黃色,外型美觀,料味深入,醇香濃郁,不易變質,雞肉極爛,但不抖則不散。其生產歷史約近半個世紀。早在1933年,回民馬鴻昌在石家莊開辦「紅順利」小店經營五香燒雞,較有名氣。50年代又吸取地...
回記綠豆糕。回記綠豆糕是秦皇島山海關特有小吃,入口即化,口感細膩,深受當地人及遊客歡迎。
馬家鹵雞。馬家鹵雞,是河北省正定縣馬家老雞店的特色產品,是河北省省級非物質文化遺產。始創於清朝初年,1981年馬家鹵雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒肉、南京板鴨等禽類肉食品齊名,被評為全國33個優質產品之一。馬家老雞店鹵雞的...
承德驢打滾。承德地區盛產黍米,承德叫黃米,性粘。「驢打滾」就是用黍米做成的一種大眾化小吃,在承德已有200多年的歷史。「驢打滾」是用黃米夾餡捲成的長卷,因卷下鋪黃豆面,吃時將長卷滾上豆面,樣子頗似驢兒打滾,因此得名。「驢...
西河肉糕。西河肉糕,是以石家莊市下面的深澤縣里的一個鎮的名字來命名的,深澤肉糕起源於西河村,創始人是晚清時期西河村的李洛提,俗稱西河肉糕,聞名衡水、保定、任丘、石家莊、天津、北京等20多個縣市,位居深澤「美食三絕」之首...
金毛獅子魚。產地:中國河北。用鯉魚加工修飾後,炸制而成。色澤金黃,魚絲蓬鬆形似獅子,酸甜適口。
D. 河北代表性美食有哪些
1、香河肉餅是河北小吃之一,是河北省香河縣特產,也被稱為京東肉餅,已有二百多年的歷史,其前身可追溯到一千多年前的突厥餅。其特點是皮薄,肉厚,油旺旺的,吃起來面質軟和,肉鮮細嫩,符合北方人的吃喝習慣,咬得實實在在,細品且韻味悠長,既可當菜,也可做主食。
E. 河北特產有哪些
1、承德國光蘋果
河北省十大特產國光蘋果,北方各地均有的特產。氣候適宜,栽培小國光蘋果悠久歷史,經驗豐富,所產小國光品質優良,著色鮮艷,口感好,享有盛名。氣候適宜,栽培小國光蘋果悠久歷史,經驗豐富,所產小國光品質優良,著色鮮艷,口感好,享有盛名。
F. 河北有什麼特產
河北特產有很多,下面就列舉幾個:
5、玉田泥塑
玉田泥塑種類繁多,內容豐富。從音響上分,有口吹類;從韻致上分,有手動類;從品種上分,有神話故事、飛禽動物、古裝戲劇、現實生活等四大品種。玉田民間泥塑,是專家、學者所公認的,其學術價值在河北泥塑中首屈一指,發掘、搶救和保護玉田泥塑將會豐富和完善中國民間泥塑史。
G. 河北有哪些好吃的特色小吃
保定,除了大家說的,還有幾樣,如白家罩餅,還有古蓮花池旁邊兒的馬家老雞,炸水蠍子應該也是保定的一個特色。定州除了燜子,它那的八大碗也是很有歷史了。再有就是曲陽的黑姑娘餃子,在當地也是很有傳承的保定火燒的肉是鹵制的,河間火燒的肉是醬制的。這也正好解釋了有些人喜歡吃保定火燒的原因,因為鹵制的多汁,更有滋味。 可能接下來這個就比較冷門了,一般盤點時不會出現,
廣泛流傳於京津冀地區。河北人民多少代人不斷地發展和推廣,終於使驢肉火燒聞名大江南北。現在在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當地居民的生活之中。配以近20種調料,烹煮時間長,熟度透徹,色澤紅潤,肉香而不柴,香味綿長,酥軟適口。
H. 河北有什麼豐富的物產
1、北礦產資源豐富,已發現各類礦產116種,其中探明儲量的礦產74種,儲量居全國大陸省份前10位的有45種。
2、煉焦煤和石油、鐵礦石儲產分居全國第一、三位。有著名的華北油田,開灤煤礦及遷安、邯鄲鐵礦等等河北省動物資源豐富,全省擁有國家和省重點保護動物137種。
3、野生動物褐馬雞是河北特產,世界珍禽,為國家一類保護動物,其他珍稀動物有白冠長尾雉、天鵝、獼猴、金錢豹、青羊、黃羊、白鼬等。
4、河北省是中國植物資源豐富的省份之一。既有油松、華北落葉松、櫟類、白樺、楊、榆等木材類植物,又有酸棗、葛根、杏仁、柴胡等葯用植物,以及釀造植物、牧草、纖維植物等,還有亞熱帶經濟樹種,如黃連木、泡桐等。
5、果樹種類很多,鮮果主要以梨、蘋果為主,此外還有葡萄、杏、桃、紅果、沙果等,獼猴桃為承德特產;乾果主要有板栗、核桃、柿子和紅棗。
6、中國對蝦養殖的各項技術效益指標均居世界前列,對蝦年產量過萬噸的縣都集中在河北省的沿海。在新能源方面,地熱資源都集中於滄州-新樂以北及河北平原北部地區。
I. 河北的特產是什麼
1、「保定鐵球」(俗稱健身球)不僅是娛樂工具,而且有著群眾觀健身功能。球的外表明光錚亮,其內部結構復雜,球內有球,並裝音板,兩個為一付,俗稱一公一母。拿在手中運轉坊來,音響各異,有高有低,清脆悅耳。
J. 河北十大特產有哪些
1、驢肉火燒
驢肉火燒是華北地區極為流行的傳統小吃,起源於保定、河間一帶,廣泛流傳於冀中平原,鹵好的驢肉伴著老湯汁加入酥脆的火燒裡面。作為河北省餐飲文化中心和冀菜發源地的保定,驢肉火燒經過不斷地發展和推廣,聞名大江南北。
在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪,完全融入了當地居民的生活之中。另外河北河間也有類似食物,不過做法和味道大不相同,最直觀的區別在於保定的驢肉火燒是圓的,而河間的驢肉火燒是長方形的。據史書記載,驢肉火燒源於明建文二年(公元1400年)河北保定,現在遍布燕趙大地。
2、巨峰葡萄
巨峰葡萄,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產日本。大井上康於1937年用石原早生為母本,森田尼為父本雜交培育。1959年引入中國,並在全國各地大面積推廣,成為深受果農歡迎的主栽品種。
巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一,適應性強,抗病、抗寒性能好,喜肥水。果實穗大,粒大,平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,最大可達20克。8月下旬成熟,成熟時紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味,皮、肉和種子易分離,含糖量16%。
3、缸爐燒餅
缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之一。主要流行在河北地區,其中以唐山和石家莊地區的缸爐燒餅為代表,以缸橫卧,內壁貼餅,外溫內烘是其獨特的製作方法,缸爐燒餅呈圓鼓形,色焦黃、味鮮美,香酥可口,別有風味,是外地遊人極喜愛的食品。
4、老白乾
衡水老白乾酒有著悠久的釀造歷史,興於漢,盛於唐,正式定名於明。並以「醇香清雅、甘冽豐柔」著稱於世。衡水老白乾酒的釀造生產1900年基本上沒有間斷。
5、正定八大碗
正定八大碗製作技藝以傳統風格。八大碗主要包括:四葷、四素。四葷以豬肉為主,並精選其肘子肉、後臀肉,還有以精肉做成餡製成肉丸子,分為扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以蘿卜、海帶、粉條、豆腐為主等30餘種,根據招待的客人不同。
選擇其中八種,經過其獨特製作工藝做熟而成。由此技藝製作的八大碗已經成為該縣城鄉婚慶、重大節日招待尊貴客人時,不可缺少的一套菜餚,已成為正定縣民俗文化中的優秀代表之一。