什麼粉

① 什麼粉好吃

酸辣粉，桂林米粉，羊肉粉，牛肉粉，湖南米粉，螺獅粉 ，海鮮粉 ，干炒牛河粉，廣東腸粉等。

② 什麼粉比較好吃

我極力給你推薦南方人愛吃的幾種粉：長沙米粉、常德圓粉、王一博同款桂林鹵粉、廣西螺螄粉、雲南過橋米線、雲南砂鍋粉。

長沙人愛嗦粉，嗦的是長沙米粉。

長沙是一個很會嗦粉的城市，據報道，長沙人一天可以吃掉4百萬碗粉，被譽為最會吃粉的城市。

這種粉屬於濕粉，你在超市購買時，有片狀的，長沙人叫它「手工粉」（買回去自己回家切，自己切比機器切略寬一些，一口下去，非常有滿足感）另一種叫「機子粉」，出廠時，機器將粉切成條狀包入包裝出售。這兩類粉的材質是一樣的，只是處理的方式不一樣，地道的長沙人更喜歡吃「手工粉」

這種米粉屬於濕粉，非常考驗物流能力，所以一般情況下，很少能在其他城市品嘗到這碗長沙米粉。不過我最近在某寶發現，也陸續有出售這種米粉的商鋪，但由於包裝繁瑣，物流講究，單價較高，很難在其他城市廣泛推廣。