烤芝士要多久

⑴ 芝士土豆泥烤箱烤多久

芝士土豆泥烤一般180度12-15分鍾即可。下面一起來看看做法：

1. 把土豆切塊，在鍋里蒸20分鍾。直到筷子可以直接插進土豆。或者微波爐里直接叮8分鍾。

2. 用勺子把土豆碾成泥狀

3. 然後加一塊黃油，讓黃油在土豆的熱氣中融化，加黃油比較香。然後再倒入30ml牛奶攪拌均勻。

4. 培根胡蘿卜先切好，然後用平底鍋加入一塊黃油，把胡蘿卜和培根倒入炒熟，先炒培根再炒胡蘿卜。

5. 把炒好的料倒入剛才的土豆泥中，加鹽和胡椒粉。攪拌均勻。

6. 烤箱預熱，180度10分鍾。

7. 把芝士切碎，在中間和最上面分別鋪好。也可以不切開。

8. 把土豆泥放進預熱好的烤箱，烤180度12-13分鍾即可。我烤了15分表層的芝士糊了。

9. 成品，把最外層有點糊的弄掉了。但是是第一次做，感覺好好吃，有奶香味。

土豆味甘、性平、微涼，入脾、胃、大腸經；有和胃調中，健脾利濕，解毒消炎，寬腸通便，降糖降脂，活血消腫，益氣強身，美容，抗衰老之功效。土豆可以補充營養、可作主食 土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易於消化吸收，營養豐富。能供給人體大量的熱能，人只靠馬鈴薯和全脂牛奶就足以維持生命和健康。

⑵ 芝士在烤箱里烤多久能拉絲啊

高火15分鍾。芝士快出烤箱的時候放。芝士一般指乳酪（奶製品），又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。
每公斤乳酪製品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，含有豐富的蛋白質、鈣、脂肪、磷和維生素等營養成分，是純天然的食品。就工藝而言，乳酪是發酵的牛奶；就營養而言，乳酪是濃縮的牛奶。乳酪也是中國西北的蒙古族，哈薩克族等游牧民族的傳統食品，在內蒙古稱為奶豆腐，在新疆俗稱乳餅，完全乾透的乾酪又叫奶疙瘩，世界出口乳酪最多的國家是荷蘭。

⑶ 8寸芝士蛋糕烤多久

你好，用水浴法中下層烤65分鍾。前40分鍾180度，後25分鍾160度，65分鍾過後，不要打開烤箱門，然後在裡面悶半個小時再取出來。完全冷卻後再放入冰箱，冷藏至少四個小時。

8寸芝士蛋糕做法

健康功效

黃油:低蛋白質

食材用料

奶油乳酪225克 老酸奶180克

中等大小的雞蛋6個 黃油72克

玉米澱粉36克 白糖80克相剋食物

輕芝士蛋糕（8寸）的做法

1】材料亮相，黃油我紐西蘭產的，奶油乳酪選了美國的品牌。

2】把八寸的活底模包上一層烘焙油紙，在內壁塗抹上黃油。蛋黃蛋白分離，蛋白放冰箱里冷藏。

3】然後在這個活底膜的外麵包上一層錫箔紙。我們要用水浴法來烤這塊蛋糕，到時候怕烤的時候液體漏出來。所以包上一層錫箔紙。

這里我要啰嗦兩句就是，可以用固體模來烤。但是建議新手不要這樣嘗試。因為用固體模具的話，到時候脫模就比較麻煩。

4】燒一點熱水，然後把稱量好的奶油乳酪，酸奶黃油三種材料放一個盆里，隔水加熱，攪拌均勻。一直攪拌，一直攪拌，攪到這個液體比較細膩濃稠就可以了。

5】然後把蛋黃一個一個的加進去。然後加一個攪拌均勻，再加一個，再攪拌均勻。不要一次性把全部蛋黃加入。這樣會存在攪拌不均勻的後果。

6】完全攪拌均勻之後，過篩加入玉米澱粉

7】用硅膠鏟把它攪拌均勻。

8】在打蛋白之前，准備一點熱水大約五十度倒入烤盤2/3處，把烤網放在烤盤上，烤網和烤盤都在中下層。提前10分鍾180度預熱烤箱。

9】從冰箱里取出蛋白，加少許檸檬汁，把蛋白打至濕性發泡，也就是出現大彎鉤就可以了。切記不要打成做戚風蛋糕那個樣子。

10】用翻拌的手法分三次把蛋白混入加了玉米澱粉的蛋黃糊里。

11】用水浴法中下層烤65分鍾。前40分鍾180度，後25分鍾160度，65分鍾過後，不要打開烤箱門，然後在裡面悶半個小時再取出來。完全冷卻後再放入冰箱，冷藏至少四個小時。

12】因為我們用的活底模脫模是比較容易的。切的時候教大家一個方法就是，把刀用熱開水燙一下再切，切一刀燙一下，切一刀燙一下，這樣切面就比較平整。

13】完成！

⑷ 芝士蛋糕烘烤溫度和時間

烤箱中層160度上下火、烤60分鍾左右，芝士蛋糕做法如下：

主料：雞蛋4個、黃油40克、白糖85克、牛奶100克、玉米澱粉20克、低筋麵粉30克、奶油乳酪200克

輔料：糖粉少許、食鹽1小撮

1、備好所有食材。

⑸ 烤芝士蛋糕大概需要溫度和時間是多少

烤芝士蛋糕大概需要的溫度：160度，大概烤1個小時左右【下面有詳細的說明！】

主料：
奶油乳酪 250g
黃油 50g
細砂糖 80g
雞蛋 2個
玉米澱粉 15g
檸檬汁 10g
牛奶 80g

輔料： 朗姆酒 1湯匙 香草精 1/4茶匙 消化餅干 100g

操作步驟：

1、首先製作消化餅底（製作方法點這里）並將餅底鋪在蛋糕模底部壓實；

2、將蛋糕模放入冰箱冷藏備用。奶油乳酪室溫軟化後,加入細砂糖,用打蛋器打至順滑無顆粒的狀態；

3、加入雞蛋,並用打蛋器攪打均勻。雞蛋要一個一個的加入,先加入第一個並用打蛋器打到和乳酪完全混合後,再加下一個。倒入檸檬汁,攪打均勻；

4、倒入玉米澱粉,攪打均勻。倒入牛奶.朗姆酒.香草精,攪打均勻；

5、最後攪打完成的蛋糕糊，把蛋糕糊倒入鋪好餅底的蛋糕模里；

6、將蛋糕模放入烤盤,在烤盤里倒入熱水,熱水高度最好沒過蛋糕糊高度的一半。如果是活底蛋糕模,需要在蛋糕模底部包一層錫紙,防止底部進水；

7、把烤盤放入預熱好160度的烤箱,烤1個小時,烤到蛋糕表面呈金黃色即可出爐；

8、烤好的蛋糕,放冰箱冷藏4個小時以後,脫模並切塊食用。

⑹ 烤芝士土豆泥要多少溫度多少時間

1、准備好所有食材。先將玉米剝出來用微波爐叮一分鍾後取出備用。
2、土豆去皮切片隔水蒸敦。倒入碗內用搗泥器壓成泥。
3、再加入奶油與黑胡椒粒。攪拌均勻後倒入玉米粒，放少許鹽繼續攪拌均勻。
4、裝入烘烤器皿內，上面放一層芝士。
5、預熱烤箱200度後放入土豆泥。10烤20分鍾左右即可。

⑺ 用烤箱烤芝士最少要考多久

不用管多長時間,180度左右,把飯推進去,什麼時候乳酪化掉了,出現一點焦焦的斑點就ok了!

⑻ 烤芝士麵包片烤箱溫度時間

一般的話15分鍾至20分鍾左右吧。
具體好不好還得自己觀察一下的，每個烤箱溫度都是不一樣的，需要自己調控掌握。

⑼ 烤箱烤芝士蛋糕需要多長時間

160度溫度烤25分鍾