好吃的小吃有哪些
1. 北京最好吃的小吃有哪些
炸糕。炸糕色澤金黃，薄薄的黏米皮，里邊飽滿的紅豆餡，餡兒好是關鍵，豆沙餡都是一大盆，一大盆的用，當真夠氣勢！咬一口熱氣騰騰的燙嘴，酥脆的外皮卡茲作響，裡面冒著熱氣的紅豆餡兒綿密香甜。皮薄，緻密，軟糯，這種皮表面酥脆，密封性好不進油，所以吃起來不油膩也不會炸的太干，裡面的水分鎖住了，所以內餡很軟糯。功夫到家！簡直吃的不亦樂乎～！
蒜泥肘子。對於肉食主義者來說，好吃的要流淚，太香了！一整個肘子，連著大棒骨上面的肘子肉切成片，燉的很爛，調制的澆汁就是醬油蒜泥醋， 即開胃又解了油膩，配白飯吃一絕！糖醋排骨的做法也很家常，醬汁偏黑褐色，還放了洋蔥，味道贊！
豆汁兒。江湖中流傳著各種各樣關於豆汁兒的傳說，黑暗料理，生化危機。。。豆汁用綠豆浸泡到可捻去皮後撈出，加水磨成細漿，發酵，沉入缸底者為澱粉，上層飄浮者即為豆汁。發酵後的豆汁須用大砂鍋先加水燒開，兌進發酵的豆汁再燒開，再用小火保溫，隨吃隨盛。顏色灰綠，味道酸香，請幹了這碗酸水！
驢打滾
層次分明，豆餡和糕層的比例較好，豆餡不夠有誠意，甜味夠，但估計是大鍋反復熬煮，略有糊味，且有個別未煮爛的豆子。糕層具有非常濃郁的糧食香。
糖花捲。糖油餅
2. 中國都有哪些名小吃
各地著名小吃很多，如
黑龍江：殺豬菜，馬迭爾冰棍
吉林：鍋包肉，長春醬肉
遼寧：鮁魚餅子，三鮮韭菜盒
內蒙古：全魚宴，秘制天鵝蛋
新疆：烤包子，羊肉串，烤魚
西藏：青稞酒，酥油茶，藏面
寧夏：燴羊雜碎、涮羊肉
青海：羊雜碎，手抓牛肉，雜面片
甘肅：蘭州釀皮，活糖油糕，糖鍋盔
陝西：羊肉泡饃，肉夾饃，葫蘆頭
山西：搓魚錢，太原拉麵，麵茶，貓耳朵
河北：驢肉火燒，煎餅合子，牛肉罩餅
四川：擔擔面，龍抄手，西壩豆腐
貴州：腸旺面，荷葉糍粑，絲娃娃
重慶：雞絲豆腐腦，麻圓，過橋抄手
雲南：小米糕，豆花米線，小鍋餌絲
海南：海南芒果，文昌雞，加積鴨，椰子粉
廣西：尼姑素麵，桂林米粉，冬筍炒牛肉
廣東：雙皮奶，牛腩粉，狀元及第粥
福建：佛跳牆，泉州四果湯，扁食，廈門蝦面
湖北：雙嘉坨，米粑粑，熱乾麵，面窩
湖南：油炸臭豆腐，芙蓉三鮮火鍋，瀏陽豆豉
河南：燴面，羊肉泡沫，五香兔肉，橘子雞
江西：南昌米粉，石頭街麻花，南昌油炸小品
山東：大蝦燉白菜，油爆海螺，嶗山菇燉雞
安徽：黃山寺皮蛋，合肥獅子頭，琅琊酥糖
浙江：翡翠水晶餃，三絲麵疙瘩，核桃凍
上海：紅燒丸子，上海湯包，擂沙圓
北京：蜜三刀，糖耳朵，羊眼包子
天津：狗不理包子，棒棒雞，什錦燒餅
香港：糖不甩，菠蘿包，辣魚蛋
澳門：鳳凰卷，雞仔餅，姜汗肉鬆米酒
台灣：蚵仔煎，鹽酥雞，台北牛肉麵，蚵仔面線
3. 中國都有什麼好吃的美食
人生在世，唯有美食和愛不能辜負。尤其生在美食眾多的中國，更是有吃不盡的美食。今天，小編就給大家盤點一下我國著名的幾大美食，個個經典好吃，大家餘生一定要去吃一次。
1.河南胡辣湯
宣威火腿，雲南省著名地方特產之一，因產於宣威而得名。它的主要特點是：形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中；切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮艷，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表雲南火腿，故常稱“雲腿” 。
4.上海生煎包
生煎是上海的一種地方傳統小吃，又叫生煎包或生煎饅頭。傳統生煎多來自街邊小店，大鐵鍋煎制。麵皮雪白松軟，底部焦香酥脆，出鍋前撒滿芝麻和香蔥，個小味兒香，少有湯汁。後來隨著製作工藝的多樣化，出現了另一種生煎包，其皮薄底不焦，湯汁濃郁，肉餡緊實有彈性。
4. 特色小吃有哪些
特色小吃有小籠包、生煎包、湯包、灌湯包、蒸餃、三丁包、四喜圓子、湯圓、抄手、雲吞、各地都有各地特色的特色小吃。特色小吃有小籠包、生煎包、湯包、灌湯包、蒸餃、三丁包、四喜圓子、湯圓、抄手、雲吞、各地都有各地特色的特色小吃。特色小吃有小籠包、生煎包、湯包、灌湯包、蒸餃、三丁包、四喜圓子、湯圓、抄手、雲吞、各地都有各地特色的特色小吃。特色小吃有小籠包、生煎包、湯包、灌湯包、蒸餃、三丁包、四喜圓子、湯圓、抄手、雲吞、各地都有各地特色的特色小吃。特色小吃有小籠包、生煎包、湯包、灌湯包、蒸餃、三丁包、四喜圓子、湯圓、抄手、雲吞、各地都有各地特色的特色小吃。特色小吃有小籠包、生煎包、湯包、灌湯包、蒸餃、三丁包、四喜圓子、湯圓、抄手、雲吞、各地都有各地特色的特色小吃。特色小吃有小籠包、生煎包、湯包、灌湯包、蒸餃、三丁包、四喜圓子、湯圓、抄手、雲吞、各地都有各地特色的特色小吃。特色小吃有小籠包、生煎包、湯包、灌湯包、蒸餃、三丁包、四喜圓子、湯圓、抄手、雲吞、各地都有各地特色的特色小吃。
5. 河北有哪些好吃的特色小吃
保定，除了大家說的，還有幾樣，如白家罩餅，還有古蓮花池旁邊兒的馬家老雞，炸水蠍子應該也是保定的一個特色。定州除了燜子，它那的八大碗也是很有歷史了。再有就是曲陽的黑姑娘餃子，在當地也是很有傳承的保定火燒的肉是鹵制的，河間火燒的肉是醬制的。這也正好解釋了有些人喜歡吃保定火燒的原因，因為鹵制的多汁，更有滋味。 可能接下來這個就比較冷門了，一般盤點時不會出現，
廣泛流傳於京津冀地區。河北人民多少代人不斷地發展和推廣，終於使驢肉火燒聞名大江南北。現在在華北地區的大街小巷隨處可見驢肉火燒的店鋪，完全融入了當地居民的生活之中。配以近20種調料，烹煮時間長，熟度透徹，色澤紅潤，肉香而不柴，香味綿長，酥軟適口。
6. 常見的小吃有哪些
常見的小吃如下所示：
1、煎餅餜子，是中國天津的著名小吃，天津人以它為早點。煎餅餜子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有餜子（油條）或者餜篦兒組成，配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒醬（可選）作為佐料。
7. 吃的美食有哪些
吃的美食有：麻辣小龍蝦、蘭州牛肉拉麵、各種口味的火鍋、酸辣粉、熱乾麵、延吉冷麵、手抓羊肉、涼皮、大盤雞、羊肉泡饃、鹵肉飯、烤鴨、燒鵝、醬牛肉、烤全羊、燒鴿子等。
1、麻辣小龍蝦
又名沙灣大盤雞、辣子炒雞，是20世紀80年代起源於新疆公路邊飯館的江湖菜，主要用雞塊和土豆塊炒燉而成，還同新疆皮帶面搭配食用。色彩鮮艷、爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香、粗中帶細，是餐桌上的佳品。2018年9月10日，「中國菜」正式發布，「大盤雞」被評為新疆十大經典名菜。
8. 各地都有哪些特色小吃
各地特色美食小吃有柳州螺螄粉、成都冒菜、廣州蝦餃、雲南鮮花餅、浙江梅乾菜酥餅、新疆切糕、北京烤鴨等。
1、柳州螺螄粉說到螺螄粉，那真是讓人又愛又恨，跟臭豆腐一樣，吃的人覺得十分香。這個比較受爭議的螺螄粉裡面可是大有文章，最具特色的就是裡面的酸筍，也是讓人覺得臭的關鍵，據說酸筍需要熬制好久，還有裡面的湯底。其他就是粉絲，干腐竹，花生，特製的一些醬料。
2、成都冒菜說到成都都會想到火鍋，但這比較適合一群人吃，熱鬧。但今天我要說的是冒菜，冒這個字可是動詞，冒菜也可以像火鍋一樣，葷素各種冒，牛肉丸肥牛啊，土豆金針菇啊都可以添加。讓一個人可以體會吃火鍋的樂趣，因為如果是個人吃火鍋的話，看隔壁桌熱鬧氛圍會很孤單吧。
3、廣州蝦餃在廣州呆過的小夥伴，一定吃過香港好多美食吧。廣州的吃早茶習慣肯定都知道，有叉燒包啊、雲吞面啊、沙河粉啊、荷香糯米雞好多好多。但讓人最驚艷的美食一定是蝦餃。薄薄的餃子皮里一整塊大蝦，超級香誘人。所以在廣州大部分茶餐廳酒樓里都有蝦餃，味道沒多大區別，去廣州一定去嘗嘗廣州特色蝦餃哦。
4、雲南鮮花餅去過雲南的人必買產品，那肯定是鮮花餅啦，去過昆明的一定會看到大街上都是賣各種餡的鮮花餅，但最具特色和受別人喜愛的還是那個經典的玫瑰花餅。畢竟是用鮮玫瑰花做的，咬起來那滿足感，滿嘴玫瑰花香，好吃極了。帶回家也不用擔心，放微波爐加熱一小會，也超級好吃的。
5、浙江梅乾菜酥餅提到金華的酥餅，那真的是回憶滿滿。酥脆的外皮，咬一口嘎吱嘎吱的掉皮，酥到掉渣，裡面梅乾菜也別好吃。去那邊買熱的時候，剛出鍋拿一個咬下去幸福感爆棚。除了梅乾菜還有別的味，每款都是經典，都是金華的特色。
6、新疆切糕新疆離我們很遠，但那邊的小吃還是家家戶曉的。烤小肥羊、羊肉手抓飯好多好多。當然我們這邊也有很多新疆飯店，味道也都不錯，但切糕至今還沒有那個餐廳做到7成新疆原本的切糕味。可以說新疆切糕是不可復制的。不僅如此，切糕里還有各色堅果果仁，營養豐富，還很扛餓。真的是當地一大特色啊
7、北京烤鴨如果沒聽說過北京烤鴨，那真的不是中國人啦!俗話說：不到長城非好漢，不吃烤鴨真遺憾。北京全聚德烤鴨店，廚房師傅都是當面片鴨片切的可以說晶瑩剔透，薄如紙了，然後拿煎餅包著吃，蘸著特色醬料，真的是不吃烤鴨真的是一大遺憾啦。然後那邊的鴨骨頭也可以打包帶走，完全可以回家燉碗熱乎乎的鴨湯。
8、武漢熱乾麵武漢人早餐必備拌面!沒吃過熱乾麵的小夥伴們，一定要去嘗嘗啊!武漢人對它熱乾麵的感情寄託，不用我多說了吧。所以真的要去武漢當地，好好品嘗一下熱乾麵的魅力。並且武漢面現做現賣，剛出鍋的才最為美味。熱乾麵加芝麻醬那步也不能少，醬汁濃香誘人食慾。
9、寧波水磨年糕要說起年糕，每逢過節家家戶戶都會蒸年糕，但是這么多年糕中，要數寧波水磨年糕啦。而且年糕也不是只有一種單一吃法，它能和好多食物炒出多類型的菜。雪菜年糕啊、烤年糕啊、桂花蜜年糕啊，還有炒年糕，真的是超級好吃了。寧波年糕的吃法，估計從小寧波的孩子能說出幾十條做法吧。
10、西安肉夾饃幾乎沒人沒吃過肉夾饃，不管只不是在西安，大街小巷肉夾饃的攤位很好找吧。但再多的攤位也不如去到西安，嘗嘗正宗的肉夾饃，肥瘦相間的肉，一點解膩的黃瓜絲和秘制醬料，那真的是人間美味。所以說去到西安，不嘗嘗那裡的肉夾饃真的是後悔終生。
供參考。
9. 好吃的美食有什麼
什麼美食小吃比較好吃。
1.手工肉圓：每一顆肉圓都是純手工精心製作而成，以後放在店家的自製的湯當中煮，起鍋的時候就讓人饞得流口水。
2.四果湯：甜甜的蜜水加上菠蘿，西瓜，紅豆，紅棗四果，然後還有涼塊，芝麻圓的搭配加上一層碎冰，真是消暑必備。
3.燒肉粽：軟粘的糯米裡面加上蝦，雞蛋，香菇，鮮肉等食材，吃了真是此生難忘。
4.臭豆腐：初聞臭豆腐那是真的臭，當小撮一口後，那是真的香，食客們一定會愛上這味道。
5、.羊肉串：新鮮的羊肉串成一串串，在炭火前面烤制，加上醬料，香氣四溢。
中華美食博大精深，好吃的太多了。
【拓展資料】一、美食，顧名思義就是美味的食物，不分貴賤，可以是山珍海味，也可以是街邊小吃。美食吃前有期待，吃後有回味，不僅僅是簡單的味覺感受，更是一種精神享受。美食也不僅僅是餐桌上的食物，還包括休閑零食、糕點、乾果、蜜餞、茶飲等。中國傳統文化教育中的陰陽五行哲學思想、儒家倫理道德觀念、中醫營養養生學說，還有文化藝術成就、飲食審美風尚、民族性格特徵等諸多因素的影響下，勞動人民創造出彪炳史冊的中國烹飪技藝，形成博大精深的中國飲食文化。從歷史沿革看，最早可追溯到商朝末年太公望時期「別名：姜子牙」，中國飲食文化綿延3100多年，分為生食、熟食、葯膳養生、自然烹飪、科學烹飪5個發展階段，推出6萬多種傳統菜點、2萬多種工業食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的風味流派，獲得「烹飪王國」的美譽。
二、中國的烹飪，不僅技術精湛，而且有講究菜餚美感的傳統，注意食物的色、香、味、形、器的協調一致。對菜餚美感的表現是多方面的，無論是個紅蘿卜，還是一個白菜心，都可以雕出各種造型，獨樹一幟，達到色、香、味、形、美的和諧統一，給人以精神和物質高度統一的特殊享受。總之，中國飲食文化是一種廣視野、深層次、多角度、高品位的悠久區域文化，是中華各族人民在100多萬年的生產和生活實踐中，在食源開發、食具研製、食品調理、營養保健和飲食審美等方面創造、積累並影響周邊國家和世界的物質財富及精神財富。
三、傳三國時候，蜀國南邊的南蠻洞主孟獲總是不斷來襲擊騷擾，諸葛亮親自帶兵去征伐孟獲。瀘水一帶人煙極少，瘴氣很重而且瀘水有毒。諸葛亮手下提出了一個迷信的主意：殺死一些「南蠻」的俘虜，用他們的頭顱去祭瀘水的河神。諸葛亮當然不能答應殺「南蠻」俘虜，但為了鼓舞士氣，他想出了一個辦法：用軍中帶的麵粉和成面泥，捏成人頭的模樣兒蒸熟，當作祭品來代替「蠻」頭去祭祀河神。打那以後，這種麵食就流傳了下來，並且傳到了北方。但是稱為「蠻頭」實在太嚇人了，人們就用「饅」字換下了「蠻」字，寫作「饅頭」，久而久之，饅頭就成了北方人的主要食品了。