生煎是哪裡的
生煎是中國的特產，流行於中國上海市、廣東省、浙江省以及江蘇省等地區，生煎具體發源於哪裡有點難以考究，僅能靠能考究的歷史看出，生煎在上海市至少百年歷史了，早在20世紀30年代便在上海有了專營店。生煎又被稱之為生煎包子或者是生煎饅頭，因為除了蔥花和芝麻之外，它外表與普通包子、饅頭無異，生煎是一種非常具有中國特色的經典小吃，不僅歷史悠久，還種類繁多，常見的生煎種類有啞巴生煎、大阿二生煎、大壺春生煎、品芳芝麻生煎還有震源生煎等等種類。
製作生煎包的時候，裡面的肉餡在調制的時候都是用熟油來調制的。要把蔥姜大蒜和熱油一起爆香然後再淋到肉上面去，這樣子攪拌出來的肉餡味道非常的鮮美而且在一定程度上能起到起到很強的去腥作用。白砂糖和醬油以及料酒是最必不可少的調味料。白砂糖的作用就是去腥增香，料酒的主要作用就是去腥，醬油的作用就是提鮮。只要在做生煎包內餡兒的時候把這三個調味品的比例調到最合適的水準的話，那麼做出來的生煎包那絕對是非常好吃的。最後在包生煎包的時候一定要在內餡是半融化的狀態下去包生煎包，因為過於硬或者是過於軟的內餡很有可能會導致生煎包不成形。
B. 生煎包是哪個地方的特色小吃
生煎包是上海的特色小吃，但是賣生煎包的有好吃的，也有難吃的。好多店面都是打著上海生煎包這個旗號做生意，但是他們做出來的生煎包存在的差別可不是一星半點。
最關鍵的一步就是在打入一顆雞蛋，加入適量的清水攪拌上勁。然後就是最關鍵的一步了和面，和面的時候，將酵母和一小撮小蘇達，大半勺白糖放入溫水裡化開，攪拌均勻進行和面，這樣和出來的面更容易煎，而且還柔軟。
一切准備就緒的時候，平底鍋上刷油，油熱改小火將生煎包擺放整齊，然後蓋上鍋蓋悶五分鍾，即將出鍋前再倒入調好的澱粉水，再燜個三分鍾即可出鍋，澱粉水調制的不用太稠，不然會粘鍋底。這樣製作出來的生煎包。可不比外面賣的差。
C. 生煎包,小籠湯包,糖醋排骨是哪裡特產
生煎包是流行於上海、浙江，江蘇及廣東的一種漢族傳統小吃，簡稱為生煎，由於上海人習慣稱「包子」為「饅頭」，因此在上海生煎包。
小籠包別稱小籠饅頭，是無錫、上海、常州、南京、杭州、嘉興、蕪湖、徽州等江南地區著名的漢族傳統小吃，起源自清代道光年間的江蘇無錫，為當時的萬華茶樓首創。
糖醋排骨是江蘇無錫的，「糖醋」中國各大菜系都擁有的一種口味。它源於江蘇的無錫，現在江蘇、浙江、四川菜中廣為流傳，常用於熘菜。
糖能益脾胃、養肌膚。酸者入肝膽，養筋益韌帶。糖有潤肺生津、滋陰、調味、除口臭、解鹽鹵毒、止咳、和中益肺、舒緩肝氣等功效。
所有糖醋料理皆具有養益肝、脾經脈的效益。而豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等營養物質。
D. 生煎包是哪裡地方的特色菜
上海人管生煎叫"生煎饅頭"，在上海已有上百年的歷史。在上海，經營這種風味小吃的店鋪遍地都是。曾經最為出名的是"大壺春生煎"，皮香肉嫩。100多年前，上海的茶館在供應茶水之餘，兼營生煎饅頭。後來，人們在不品茶的時候，也想以"茶點心"作為快餐，代替正餐。
E. 簡易生煎包這種食物是哪裡的美食它好吃的地方在哪裡
引言：中國的美食種類還是非常多的，而有些地方的美食也經過人們口口相傳，宣傳到全國各地，以至於很多人都會慕名前去某一個地方去品嘗當地的美食，例如簡易生煎包這種食物有很多人在吃過之後都贊不絕口，而這種簡易生煎包也是上海的特色美食，那麼它好吃的地方究竟在哪裡呢？
三、簡易生煎包，外脆里香
生煎包做起來是不難的，先將它油炸再通過蒸鍋蒸熟而做成這道美味之後，不僅口感非常酥脆，而且一口咬下去裡面的汁水也是很多的。熱氣騰騰的時候是食用最佳時候，因為它的香味會隨著水蒸氣彌漫開來，會讓人食慾大開，一口一個吃著也非常的爽。
F. 蘇州的「啞巴生煎」為何會如此聞名特色在哪裡
啞巴生煎是江蘇蘇州一代有名的特色漢族小吃，而在蘇州沒有包子這一說，如果是肉餡的就是肉饅頭，如果是菜餡的就是菜饅頭，如果啥都沒有就是白饅頭，如果是花捲則還是花捲。生煎饅頭顧名思義就是把饅頭生著煎一下。
而蘇州的生煎為什麼叫啞巴生煎呢，傳說是這樣的，蘇州「啞巴生煎」的創始人叫俞二媛，因9歲時生了一場病而喪失了說話的能力。13歲被家人送到一家小吃店當學徒，學滿3年後回到父親開的生煎饅頭店幫忙。學徒期間學得了餡料的秘方：肉餡里一定要放入肉皮凍，再加上因他又聾又啞，幹活時從不受外界的干擾，煎生煎時十分專注，火候拿捏得十分到位，煎出來的生煎特別好吃，久而久之，「啞巴生煎」的名氣就打響了。
生煎的做法也極其簡單，1.麵粉和好放置一邊醒發1個小時，豬肉剁細，蔥姜蒜，香菇剁碎待用。2.除了蔥，把碗里的全部倒進豬肉餡里，蔥末放一點點，在把所以調味料放進去後順時針攪拌，手打攪拌大概至少5分鍾左右，就會變的黏稠狀。3.醒好的的麵粉桿成皮，皮是中間後兩邊薄的，取一麵皮，把肉末放置中間。就可以包了。4.包好的樣子，這算是第二次包包子，手法不嫻熟，褶皺出來的不均勻，全部包好，放在案板上放置10至15分鍾。5.平底鍋熱油，下包子，不要開很大的火，中火把包子底煎刀金黃色後加水，水的量大概漫過包子的一半肚皮一點，在家蓋子燜上幾分鍾，見水分沒了之後再加點玉米油，最後撒上蔥花，黑芝麻即可出鍋。
G. 生煎包是什麼那裡的吃的
生煎又稱生煎包子、生煎饅頭，是地地道道的上海傳統風味小吃，廣受國人喜愛，材料有麵粉、芝麻、蔥花、豬肉、肉皮凍等。
原為茶樓、老虎灶（開水店）兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主，20世紀30年代後，上海飲食業有了生煎的專營店，餡心花色也增加了玉米、薺菜、蝦仁等多種品種。
H. 小楊生煎是哪裡的品牌
楊生煎位於上海市，是家有著16年歷史的生煎店，已擁有數家連鎖店。由於講究生煎的品質, 吸引了無數國內外旅遊團隊,美國,日本,香港,新加坡,韓國的遊客
I. 生煎包哪裡的正宗
上海，浙江，廣東一帶比較流行，也比較正宗
J. 生煎包是哪裡的特色美食
生煎包是上海、浙江，江蘇及廣東的一種特色傳統小吃。
一般情況下，人們提到的生煎包都是上海地區傳統的美食，它的外皮非常酥脆，湯汁濃郁，遠遠的就能聞到一股清香。大家輕輕咬一口，滿嘴都充滿了濃郁的肉汁，真的是非常不錯。而且上海的生煎包在製作的時候，把外皮的底部烤成金黃色，上半部分撒著芝麻和蔥，瞬間就能激起大家的食慾，讓人們越吃越好吃，建議大家在熱的時候吃，這樣包子的口感才是十分不錯的。
歷史發展
上海人管生煎叫「生煎饅頭」，在上海已有上百年的歷史。在上海，經營這種風味小吃的店鋪遍地都是。曾經最為出名的是「大壺春生煎」，皮香肉嫩。
如今出名的有一家取名「小楊生煎」，雖然省略了「饅頭」兩個字，可大家都知道這里是「生煎饅頭」名店，每日早上五六點一開門就人滿為患，不早早去排隊肯定是吃不到的。