煮花生多久

『貳』 花生要煮多久才能煮熟

一般來說，煮新鮮、帶殼的花生需要在15—20分鍾左右才能煮熟，而如果提前用冷水泡過的花生，在煮開後再煮5分鍾左右即可煮熟。煮花生的時間不宜過長，否則會使口感變差，吃起來無味。

花生

花生原名落花生，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名「長生果」、「泥豆」、「番豆」等。

花生主要分布於巴西、中國、埃及等地，在我國的河南、山東生長最佳，可用於制皂和生發油等化妝品的原料。

花生對於地質土壤的相求相對較高，在花生種植的而選擇上，宜選擇地勢較為平坦且排水能力強的沙壤土地。

『叄』 花生煮多長時間最好

煮花生需要25分鍾

第一步、首先將准備好的花生用清水將表面的泥巴洗干凈，然後放到盆中，加入足量的清水，放入一勺食鹽和適量的白醋攪拌均勻，將其浸泡10分鍾的時間，時間到後，將花生撈出來，瀝干水分，在鍋中加入足量的清水和一勺食鹽，再把花生放進去，蓋上鍋蓋燜煮20分鍾。

第二步、等到花生煮好之後，將其撈出來，另起鍋加入適量的清水，用大火煮開，再把辣椒，花椒、食鹽，生抽放進去，攪拌均勻，然後就把煮好的花生倒進鍋中，再次煮開，蓋上鍋蓋燜煮10分鍾，隨後往裡面加入食鹽，香油和五香粉，煮大概5分鍾後就撈出來。

『肆』 花生米煮多久能熟

要是鮮花生煮上15分鍾到二十分鍾左右就好了。

拓展資料

花生，味甘，性平；歸脾、肺經。健脾養回胃，潤答肺化痰。主脾虛不運，反胃不舒，乳婦奶少，腳氣，肺燥咳嗽，大便燥結。

1.促進生長發育

花生含豐富的維生素及礦物質，可以促進人體的生長發育。

2.健腦益智

促進細胞發育，提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。

3.延緩衰老

花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有「長生果」之稱。

4.潤肺止咳

潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等病症。

5.止血

凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。

參考鏈接:花生米

『伍』 煮花生需要多長時間

需要煮15分鍾。

准備材抄料：花生 500克、鹽 20克、花椒 10克、大料 1個、香葉 5克、桂皮 1克、小茴香籽 5克、辣椒 2個、八角 1個。

一、第一步將准備好的花生用清水清洗干凈，如下圖所示。

『陸』 煮花生要煮多久

新鮮花生一般需要煮30分鍾左右。而乾花生在沒有泡發的情況下，在水開後煮15分鍾；在泡發的情況下水開後煮5分鍾即可。
花生，原名落花生，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名「長生果」、「泥豆」、「番豆」等。主要分布於巴西、中國、埃及等地。可用於制皂和生發油等化妝品的原料。
花生中含有25%-35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和鹽溶性蛋白，花生果實還含脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K，以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分，含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸，含卵磷脂、膽鹼、胡蘿卜素、粗纖維等物質。

『柒』 水煮花生米一般煮多長時間

水煮花生米一般煮多長時間，一般來說泡發後的花生煮開五分鍾即可，浸泡入味兩小時左右，沒泡發的煮開十五分鍾浸泡入味。花生不亦煮太久，時間長了口感變得太軟吃起來無味，但是這樣的花生去更加適宜老年人吃。

煮花生的做法：

1、將花生放在盆中放滿水浸泡5分鍾，再反復用清水徹底洗凈掉上面的泥土，用手將花生擠開一個口，以便在煮的時候更加入味。

2、將花椒，八角(大料)，小茴香和香葉放入茶包袋，封好口。

3、鍋中倒入比花生多一倍的清水，放入料包，倒入花生，蓋上蓋子，用大火煮開後轉成中火，繼續煮10分鍾後關火。4、撒入鹽，攪拌均勻後蓋上燜2個小時之後再食用，味道最好。

小貼士：如果花生一次吃不完，要放在保鮮盒中在冰箱冷藏保存，建議在保存的時候，到入一些煮花生的湯，這樣次日吃的時候，味道更濃，而且花生不會變干，影響口感。

『捌』 煮花生多長時間

15分鍾。花生，原名落花生，是我國產量豐富、食用廣泛的一種堅果，又名長生果、泥豆等。煮花生是一種健康的吃法，能夠補充身體需要的各種微量元素。

『玖』 花生米煮多久能熟

8-10分鍾。

花生比較容易煮熟，冷水下鍋，煮八分鍾左右花生即可熟透。煮的時間越長花生越軟爛可口。煮花生的過程中可以添加八角、食用鹽、桂皮、香葉、生薑等香料同煮，煮好的花生口味豐富。花生煮好後最好浸泡一至兩個小時，吃起來會更加入味。

花生營養價值

花生中含有大量的維生素E、維生素B等營養物質，其中的蛋白質雖然不屬於優質蛋白，但是卻含有人體必需的賴氨酸，這種營養物質的補充只能通過食物來獲得，花生中的蛋白質含量甚至要比雞蛋中的含量還要高。

花生的裡面含有豐富的泛酸，這種物質適量的補充後，可以有效的提高記憶力，尤其是對於小孩來說，經常吃點花生的好處不用多說，如果能搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同吃的話，效果會更好。

『拾』 水煮花生，開鍋多長時間，花生能熟

老花生米。飯來店都是花椒水浸自泡一晚才煮，煮5~8分鍾，所以脆的。再煮就是棉花套子了。鹽泡的時候微量或可以不放，開始上火煮放鹽。花生米：浸泡法要香脆要買大顆粒，長顆粒的才脆。短顆粒小顆粒是脆的發沙或肉那種。煮帶皮五香花生，一定要捏開口。鹽一定要重點。煮10分鍾左右偏脆，不超過15分鍾偏軟口感可能更好，再煮就成棉花套子啦。帶皮花生不需要脆但也別太軟，接近15分鍾以內根據個人口味。煮好後冷卻一小時後立即控水撈出。無需鹵味會突出清香，鹵味會突出回味。注意帶皮花生如果鍋大水多或天熱，煮到12分鍾可以，然後半小時後都需要撈出，原因是蓄熱多會燜的過軟。泡煮花生米突出脆口。帶皮花生脆口不好吃，太軟也不好吃，要適中。...