什麼水果好
㈠ 吃什麼水果最好
增強記憶力吃什麼好
四種水果煮著吃最有效
水果是日常生活中最常見的食物,但是把水果煮著吃、炒著吃,你吃過嗎?這樣不僅能讓身體吸收好的營養物質提高記憶力,還能有效預防疾病。
一、柑橘
柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果,屬於典型的鹼性食物。吃些柑橘可以消除大量酸性食物對神經系統造成的危害。另外,適量常吃些柑橘,可以起到使人精力充沛的作用,也能推進腦性能,從而增強記憶力。
自製柑橘美食:橘子醬
原料:橘子500克,
冰糖50克
做法:
1、先取一隻結實的橘子洗干凈表面,用檸檬皮刀或擦絲器將表面橘紅色皮擦成細絲,不要白色部分,會發苦。
2、然後將橘皮絲加少許鹽腌10分鍾左右,用水反復洗凈,擠掉水分待用。
3、剝掉所有橘子的外皮,再去掉白色的筋和內膜,並去籽,留果肉和果汁。
4、再用手將果肉抓散,連汁倒入鍋中,加入冰糖和橘皮絲用小火煮,大概煮半個小時,期間不時攪拌一下,直到材料開始變得粘稠,即可關火。
5、趁熱裝入可密封的瓶子中,密封好後倒置,冷卻後放入冰箱可保存很久。
注意:每次食用都要以干凈無水的勺子取果醬,以防變質。
二、菠蘿
菠蘿富含維生素C和錳,而且菠蘿的熱量少,常吃具有生津、提神的作用。有人稱菠蘿是能夠提高人記憶力的水果,所以菠蘿常常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和台詞。所以要增強記憶力可以吃適量的菠蘿哦!
自製菠蘿美食:水果茶
原料:蘋果、菠蘿、檸檬均適量,紅茶包1個
做法:
1、將蘋果切丁,菠蘿切成小塊,檸檬切片。
2、在鍋里燒開水,再將蘋果、菠蘿放入鍋中,煮3~5分鍾,然後再將紅茶包放入,浸出顏色後取出。
3、將鍋中煮好的水果紅茶倒入茶杯中,可以的話,加些新鮮的薄荷葉和檸檬片裝飾也可。
三、香蕉
香蕉含有少量礦物質,尤其是鉀鹽,可以幫助人體防止物質倦怠。香蕉還能協助人腦打造一種能安慰神經零碎的精神「備清素」,可以讓腦神經得到放鬆,記憶力也會得到提升。另外,常吃香蕉還能減少引起低落情緒的激素,消除悲觀、厭食、煩躁等不良情緒,讓心情好起來哦!
自製香蕉美食:香蕉煎餅
原料:香蕉
2根,麵粉
50克,
雞蛋
1個,牛奶適量
做法:
1、首先將香蕉去皮,切成塊狀,再放入攪拌機中打成泥。
2、再將香蕉泥倒在麵粉里攪拌均勻,然後打入一個雞蛋,繼續攪拌。
3、根據香蕉糊的粘稠程度加入適量的牛奶,攪拌成可以流動但會出現掛漿狀態的模樣。
4、在平底鍋中加入適量的油,燒熱後,倒入香蕉麵粉糊,攤平,用小火煎成兩面金黃即可。
四、葡萄
葡萄富含維生素C、維生素A以及B族維生素,有增進人體健康和治療神經衰弱以及過度疲勞的作用。最近,在美國的一項最新研究表明,食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉記憶衰退。研究人員說,這是由於葡萄皮和葡萄籽中的抗氧化物質多酚所起的作用。所以,想要增強記憶力就要多吃些葡萄哦!
自製葡萄美食:香蕉蜂蜜葡萄汁
原料:葡萄、蜂蜜、香蕉、冰塊各適量
做法:
1、首先,將葡萄徹底洗干凈,同時將香蕉去皮。
2、將葡萄、香蕉以及冰塊放入攪拌機里,再加入適量的水,加上一大勺蜂蜜,一同攪拌。
3、反復攪拌至葡萄核變成粉末狀,即可食用。
要注意的是,怕酸的朋友可以適當多加些香蕉和蜂蜜。
另外,脾胃虛寒者不宜多吃。
㈡ 每天吃什麼水果好
看個人喜好,可以吃一些應季的水果。比如說吃桃子,香蕉,百香果,火龍果,橘子,芒果,草莓都可以,都能補充維生素。
㈢ 現在季節吃什麼水果好
春:梨、香蕉、蘋果、草莓和楊桃。
水果最好是吃當季的,新鮮,可口,健康。
㈣ 吃什麼水果對身體好一些
因人而議
除了糖尿病患者外
當然是多吃瓜類
還有葡萄
橙類
瓜水分多
能很快補充身體的能量
葡萄有抗氧化的功能
對皮膚好
當然葡萄籽最為重要[葯店有賣葡萄紫素]
橙類
維生素較多
也是人易吸收的
以上都是
一般人群可消費的
至於什麼榴槤
山竹
火龍果那些都是比較貴的
條件允許當然更好
㈤ 人多吃什麼水果好啊
1、蘋果
蘋果被中醫認為具有生津、潤肺、護肝、開胃、止瀉、通便之功效。還有柚子,其性味酸、寒、無毒,可化痰止咳,健胃消食,消腫止痛,果肉風味甜酸適口。
2、草莓
草莓所含的胡蘿卜素合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。對於肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。
3、荔枝
據《本草綱目》上記載,荔枝具有強肝健胰的功效,其含有豐富的蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等有益成分,不僅可及時補充機體所需,而且還具有促使人血液循環順暢、滋陰養肝的功效。
4、梨
梨,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。
5、香蕉
香蕉屬於低熱量但營養高的水果,其含有豐富的蛋白質、鉀、VA、VC、膳食纖維等有益成分,在促進肝細胞的修復與再生、提高機體免疫力、保護肝臟等方面都是很有益的。
㈥ 秋天多吃什麼水果好
秋天,多吃一些有酸味的水果是有利於健康的。
1.蘋果:蘋果具有生津、潤肺、開胃、醒酒等功用,對消化不良者,可擠汁服之。蘋果還能預防和消除疲勞,蘋果中的鉀能與體內過剩的鈉結合,並使之排出體外。所以,食入過量鹽分時,可吃蘋果來幫助排除。
2.石榴:性味甘酸澀、溫性,具有殺蟲,收斂、澀腸、止痢等功用,適用於久痢、久瀉、便血、胃積腹痛、癬疥、中耳炎、創傷出血等症。
葡萄:性味甘、酸,鮮食酸甜適口,生津止渴,開胃消食,能夠滋養強壯、補血、強心、利尿但脾胃虛弱者不宜多食,食多令人腹瀉。
3.芒果:性味甘、酸、涼、無毒,具有益胃、解渴、利尿的功用,芒果色、香、味均佳,營養價值很高,含有豐富的維生素和糖分。
4.柚子:性味酸、寒、無毒,功能理中除脹、化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用於胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多氣喘等症。柚子甜酸適口,以含維生素C豐富而著稱,因此更有益於心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有機酸具有消除人體疲勞的作用。
5.檸檬:味極酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。檸檬酸可以與鈣離子結合成一種可溶性鉻合物,從而緩解鈣離子促使血液凝固的作用,故高血壓、心肌梗塞患者常飲檸檬飲料,對改善症狀大有益處。
6.山楂:性味酸、甘、微溫,營養極其豐富,每100克鮮山楂果肉中,維生素C就多達89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含鈣量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常適合小兒、孕婦對鈣質的需求,對高血壓、冠心病、糖尿病等十多種疾病也有顯著療效。
㈦ 吃什麼水果好處多
吃什麼水果好
1、蘋果益脾止瀉
一天一個蘋果,疾病遠離我。所以無論哪個季節吃水果,蘋果都是首選。蘋果性味甘酸而平、微咸,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低,所以冬季食用最適合不過。
2、草莓含有大量的微量元素
草莓果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。草莓還含有豐富的維生素B1、維生素B2、維生素B3以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。
草莓是很多人都非常喜歡的一種水果,現在的技術發達,在冬季也可以吃到美味的草莓,但是要注意挑選。
3、山竹清涼解熱
山竹享有「果中皇後」的美譽。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴槤之燥熱。此外,山竹還含有豐富的蛋白質和脂類,對機體有很好的補養作用。
4、獼猴桃富含維生素C
獼猴桃因其維生素C含量高,被譽為「水果之王」。獼猴桃的別名又稱為奇異果、超級水果,它的含鈣量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營養價值遠超過其他水果。
5、柚子降低膽固醇
柚子是一種典型的南方水果,酸甜中帶有略微的苦澀,汁水豐富,含有大量的維生素C。其所含的天然果膠能降低膽固醇的含量,並有助鈣、鐵的吸收,而且能夠和胃化滯,生津解渴。
6、山楂增強消化功能
山楂也就是我們經常說的山裡紅。山楂中豐富的黃酮類及大量的維生素,能夠有效的阻止自由基的生成,增強身體免疫力。山楂甘酸微溫,是開胃消食,增強消化功能的良葯。經常吃山楂,可以長壽哦!
7、大棗養血安神
新鮮的大棗中含有豐富的維生素,尤其是大量的維生素C,能夠促進體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸。此外,大棗味甘性溫,還是補中益氣,養血安神的佳品哦!大棗含有大量的維生素C,它是一種有效的抗氧化劑,不僅能保持皮膚的彈性,還能抑制與阻斷皮膚黑色素的形成。
吃哪些水果好,小編就給大家講到這里了。下面我們來說說吃水果都要注意哪些事情,一起了解一下吧。
吃水果注意事項
1、冷藏的水果不要洗
最好先用紙袋裹住,防止水分蒸發,如果沒有紙袋用塑料帶也可以,但是需要在塑料帶上扎些小孔有通氣的作用,避免在水果蒸發的水分成為微生物滋生的源泉。
2、注意儲藏溫度
每種水果的適宜保存溫度和保質期不盡相同,而一般冰箱的儲藏溫度在3-6°C,如果這個溫度不是最適溫度的話就會使他們的保質期變短。所以買回來的水果最好盡快吃完,一般以一周以內最好。
3、熱帶水果不宜放冰箱
對於一些熱帶水果,比如香蕉,菠蘿,木瓜,芒果等等,他們的最適保存溫度比較高,所以就沒有必要非得放在冰箱中。只要室溫陰涼儲存就可以了。如果儲存的溫度過低,反而會導致果皮凹陷或者產生斑點或褐變,比如香蕉放在冰箱皮很快就會變黑。
4、某些水果在儲存是會產生乙烯,有催熟的作用
比如蘋果,梨,香蕉等,最好將他們跟別的水果分開儲存,以免加速水果的成熟和老化,影響質量。
冬季是非常寒冷的季節,很多人都選擇在冬季補充營養。接下來小編給大家介紹一下關於冬季飲食的常識,一起看一下吧。
冬季飲食養生小常識
1、冬季飲食多吃禦寒食物
腰膝酸軟、氣血兩虧者大多畏寒,適當選用具有禦寒功效的食物進行溫補和調養,可改善這一狀況。多吃禦寒食物可以起到暖和全身組織、增強體質、促進新陳代謝、提高人體防寒的能力。
2、冬季飲食增加產熱營養素
由於冬季氣候嚴寒,機體天天為適應外界嚴寒環境,消耗能量相應增多,因而要增加產熱營養素(蛋白質、脂肪、碳水化合物)的攝入量,尤其是要相對增加一些脂肪的攝入量,如在吃葷菜時適量放入一點點肥肉。
3、冬季飲食多補充蛋氨酸
嚴寒的氣候使人體尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代謝加快,而合成肌酸、脂酸及人體內氧化所釋放出的熱量都需要甲基。因此,在冬季應多攝取含蛋氨酸較多的食物。
4、冬季飲食維生素不能少
嚴寒氣候使人體氧化產熱加強,機體維生素代謝也發生明顯變化。增加維生素A,以增強人體的耐寒能力。增加對維生素C的攝入量,以提高人體對嚴寒的適應能力,並對血管具有良好的保護作用。
結語:不同的水果有著不同的好處,草莓是可以幫助我們補充體內的微量元素,冬季吃些柚子可以幫助降低膽固醇,而蘋果是一年四季皆宜的水果。但是在吃水果的時候,要注意儲藏的溫度以及剛從冷藏中拿出來的水果不要著急洗等。
㈧ 夏季吃什麼水果好
夏日氣溫高,人體排汗多,人體需要多吃水果、多飲水來補充水分、保持身體運轉,這個時候吃點鮮甜多汁的水果再愜意不過了,夏天也是眾多水果當季的時候,那麼該吃點什麼水果好呢,什麼水果最養生呢?
㈨ 吃什麼水果對身體好
吃水果的好處
1、芒果——預防皺紋
吃芒果可以很好的預防皺紋的生成,在芒果中含有較多的胡蘿卜素和獨一無二的酶,能激發肌膚細胞活力,促進廢棄物排出。
2、菠蘿——肌肉拉傷
肌肉拉傷後,組織發炎、血液循環不暢,受傷部位紅腫熱痛。菠蘿所含的菠蘿蛋白酶成分具有消炎作用,可促進組織修復。
3、香蕉——過度用腦
過度用腦導致人體內維生素、礦物質及熱量缺乏,補充香蕉可提供所需營養物質並緩解消極情緒。
4、番木瓜——過度用眼
過度用眼,則視網膜感光所依靠的關鍵物質維生素A大量消耗,此時就需要食用可提供大量維生素A的番木瓜。
5、獼猴桃——牙齦出血
獼猴桃對牙齦出血有很好的治療作用,因為獼猴桃中維生素C的含量很高,而牙齦出血的人大部分是因為缺乏維生素C,缺乏維生素讓牙齦變得脆弱,常常出血、腫脹,獼猴桃的維生素c含量是水果中最豐富的。
6、柳橙——腳氣困擾
體內缺乏維生素B1的人容易受腳氣困擾。這種情況下最適合選擇柳橙,它富含維生素B1,並幫助葡萄糖新陳代謝。
㈩ 吃什麼水果對身體最好
蘋果的好處多多 西方有句諺語:「一天一蘋果,醫生遠離我。」蘋果的營養價值很高,含有多種維生素。蘋果中含有15%的碳水化合物及果膠,維生素A、C、E及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。蘋果所含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質,可及時清除體內的代謝「垃圾」,降低血液中的中性脂肪含量,而中性脂肪是造成血管硬化的罪魁禍首,對預防心腦血管疾病尤為重要。 荷蘭醫學家研究,805名65~84歲男性受試者,每天吃1~2個蘋果,心臟病的危險可減少一半。美國科學家研究指出,一個中等大小的未削皮的蘋果可提供3.9克纖維素,蘋果中的可溶性纖維———果膠,可有效降低膽固醇。實驗證明,每日吃兩個蘋果的人,膽固醇可降低16%。芬蘭的研究工作者發表的一項研究報告說明,常吃蘋果可以減少肺癌的危險性。他們指出,蘋果中所含的黃酮類化合物通過新陳代謝產生的重要的抗氧化物質,是降低肺癌發病率的主要原因。 蘋果中的含鈣量比一般水果豐富多,有助於代謝掉體內多餘鹽分。蘋果酸可代謝熱量,防止下半身肥胖。至於可溶性纖維果膠,可解決便秘。果膠還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放,調節機體血糖水平,預防血糖的驟升驟降。 蘋果的營養價值高,但吃蘋果要注意細嚼慢咽,如果一個蘋果能夠15分鍾吃完,則蘋果中的有機酸和果酸就可以把口腔中的細菌殺死。因此,慢慢地吃蘋果,對於人體健康更有好處。
望採納,謝謝