都勻毛尖屬於什麼茶

⑴ 毛尖屬於什麼茶

毛尖是綠茶或黃茶中的一個品種，由一個芽孢與一片茶葉構成，毛尖外部覆蓋著一層白色的絨毛，茶湯顏色碧綠、口感鮮濃、味道清香。毛尖的採收時間較長，可以從每年的三月份開始採摘，到九月份才會結束。

毛尖原材料是茶樹上長出的幼芽，將其連著最近的一片葉子一起摘下，經過篩選、攤放、生鍋、熟鍋、並反復烘乾攤涼三次後，才能製成毛尖茶，其茶湯碧綠、口感香濃。

毛尖的採摘期較長，一年可以採摘六個月的時間，也就是從每年的三月份開始，到九月份採摘結束，且採摘的時間早，茶樹的營養多，茶葉的品質更好，採摘時間遲，茶樹的養分消耗過多，茶葉品質較差。

毛尖特性的相關說明

毛尖屬於綠茶的一種，是非常常見的一種茶葉，從外形上看，毛尖茶葉全身披著一層綠衣，沖泡出來的茶湯顏色碧綠。沒錯，毛尖就是屬於綠茶類的，和它的外表一樣。

毛尖的特點在於外形，細細尖尖的很碧綠，毛尖茶之所以獲得此名是與其本身的茶葉特性分不開的，在我國的黃山、湖南信陽、溈山等地都有毛尖的出品。

在各地毛尖茶的命名上，是用地名加毛尖茶來命名，以便區分的。清新鮮爽是毛尖的獨特口感，同時，飲用毛尖對於人體有多種的功效與作用，是有益身心健康的綠茶。

毛尖是我國著名的茶葉品種，其中比較著名的有古丈毛尖、白馬毛尖、溈山毛尖、都勻毛尖、信陽毛尖、秀山毛尖、贛州上猶毛尖等等。

以上內容參考：網路-毛尖 （著名茶葉品種）

⑵ 手工都勻毛尖屬於哪一糞型綠茶

綠茶有很多類型嗎？

都勻毛尖是中國十大名茶之一。又名「白毛尖」、「細毛尖」、「魚鉤茶」、「雀舌茶」，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。

產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

都勻毛尖茶又叫都勻細毛尖、白毛尖，據史料記載，早在明代，都勻產出「魚鉤茶」、「雀舌茶」已列為「貢品」進獻朝廷。都勻毛尖採用「清明」前後數天內剛長出的一葉或二葉未展開的葉片，要求葉片細小短薄，嫩綠勻齊。

在國內外市場有盛譽。其品質優佳，形可與太湖碧螺春並提，質能同信陽毛尖媲美。

用水：純凈水器皿：玻璃杯，容量200～250毫升

茶量：3～4克

技法：下投

一水：85～90度，1分鍾，留根1/3續水；

二水：85度以上，1分鍾以上，留根1/3續水；

三水：85度以上，1分鍾以上，留根續水。

余水：85度以上，泡時隨感，留根隨意續水。

⑶ 毛尖屬於什麼檔次的茶

喜歡喝茶，了解茶的朋友，相信對各種茶葉都不陌生，比如常喝的普洱茶、鐵觀音、烏龍茶、紅茶等，那麼毛尖屬於什麼茶呢？它有哪些功效呢？為什麼要取名為毛尖？今天，小編就為大家好好介紹這個品種的茶葉。

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毛尖屬於什麼茶

毛尖茶屬於綠茶中的一個品種，是我國著名的茶葉品種，其中比較溈山毛尖、信陽毛尖、都勻毛尖、黃山毛尖等等，不同的毛尖，沖泡出來的口感也有所不同。

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為什麼取名為毛尖

我們可以通過認識下毛尖的特徵，就能理解了。毛尖的外形比較細直、圓潤光滑，全身遍布著白毫，沖泡出來的茶湯色澤翠綠，香高持久，味道鮮爽、醇香、回甘。

你可以在杯中觀賞到茶葉舒張開來，慢慢沉入杯底的美景，茶葉片片均勻，柔嫩鮮綠光滑，極具獨特個性。

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毛尖有何功效

毛尖茶中含有的維生素C及E能與茶多酚一起阻斷致癌物質，以及抑制人體內有害細胞的發展。

功效一：抗輻射

綠茶類的最大好處，就是能夠抵抗電腦及手機等電子產品對人體發出的輻射傷害，非常適合經常使用手機和電腦的人飲用，這是由於毛尖中含有的茶多酚及氧化物，能夠吸收放射性物質的能力，從而減少因輻射而引發的一些疾病。

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功效二：美白肌膚

經常飲用毛尖茶，可以減少體內的黑色素，能使我們的肌膚光鮮亮麗，因為毛尖茶本身就含有對美白有好處的維生素C，其還含有的類黃酮能夠增強維生素C的抗氧化能力，從而達到美白的效果。

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功效三：消暑解渴、清熱

毛尖茶中含有的糖類及氨基酸物質，能夠對口腔中的唾液起到化學反應，咖啡因能夠促使毛孔張開，散發出熱能量。

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功效四：降低血壓

毛尖茶還可以有效地軟化人體血管，茶葉當中兒茶素類物質對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低，對於高血壓患者來說，具有不錯的效果。

⑷ 貴州的都勻毛尖是十大名茶么

你好，貴州的十大名茶有：都勻的都勻毛尖 、鳳岡的鳳岡鋅硒茶、湄潭的湄潭翠芽、雷公山的銀球茶、貴定的雲霧貢茶等等、 都勻毛尖是貴州的十大名茶喲！

⑸ 都勻毛尖盒子上有個福字的是什麼茶

就是都勻毛尖茶，只是裝的盒子為了送人和好看等原因加了一個福字而已。
都勻毛尖茶，貴州省黔南布依族苗族自治州特產，中國國家地理標志產品。
都勻毛尖，中國十大名茶之一。1956年，由毛澤東親筆命名，又名「白毛尖」、「細毛尖」、「魚鉤茶」、「雀舌茶」，是貴州三大名茶之一。外形條索緊結纖細捲曲、披毫，色綠翠。香清高，味鮮濃，葉底嫩綠勻整明亮。產於貴州都勻市，屬黔南布依族苗族自治州。味道好，還具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化、降脂減肥以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效與作用。

⑹ 都勻毛尖茶的產地在哪

你好；
都勻毛尖又名「白毛尖」、「細毛尖」、「魚鉤茶」、「雀舌茶」，是貴州三大名茶之一，
中國十大名茶之一。產於貴州都勻市。都勻位於貴州省的南部，是黔南布依族苗族自治州州府。都勻毛尖主要產地在團山、哨腳、大槽一帶，山谷起伏，海拔千米，峽谷溪流，林木蒼郁，雲霧籠罩，冬無嚴寒，夏無酷暑，四季宜人，年平均氣溫為16℃，年平均降水量在1400多毫米。土層深厚，土壤疏鬆濕潤，土質是酸性或微酸性，內含大量的鐵質和磷酸鹽，特殊的自然、條件不僅適宜茶樹的生長，而且形成了都勻毛尖的獨特風格。

⑺ 毛尖屬於什麼茶 毛尖茶有哪些品種

毛尖，屬於綠茶類，被譽為「綠茶之王」。
毛尖外形細、圓、光、直、多白毫，色澤翠綠，沖後香高持久，滋味濃醇，回甘生津，湯色明亮清澈。
毛尖的色、香、味、形均有獨特個性，其顏色鮮潤、干凈，不含雜質，香氣高雅、清新，味道鮮爽、醇香、回甘，從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。
毛尖的種類：
1、信陽毛尖信陽毛尖，又稱為「豫毛峰」，產自湖南信陽。外形勻整，顏色鮮綠光澤，白毫明顯，沖後香氣清爽撲鼻、高遠持久，滋味濃醇回甘，湯色呈嫩綠或黃綠、明亮清澈。有生津止渴、清心明目、提神醒腦等功效。
2、溈山毛尖
溈山毛尖，產自湖南寧鄉縣水溈山的溈山鄉。外形微捲成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮，香氣芬芳濃郁、帶松煙味，滋味醇甜爽口。熏煙是溈山毛尖的製作工藝中的獨特之處。
3、都勻毛尖
都勻毛尖，又稱為「細毛尖」、「白毛尖」、「雀舌茶」、「魚鉤茶」，是貴州的三大名茶之一，產於貴州都勻市的團山、哨腳、大槽一帶。外形勻整，條索捲曲，白毫顯露，香氣清嫩，滋味鮮濃，回味甘甜，干茶色澤綠中帶黃，茶湯綠中透黃，葉底綠中顯黃。
4、黃山毛尖
黃山毛尖，產自安徽黃山區的新明鄉，由黃山的大葉種茶樹的鮮葉製作而成。外形緊結挺直，色澤油潤，茶湯嫩綠明亮，清香濃郁，滋味醇爽。有降血壓、降血脂、抗衰老、美白養顏、防紫外線等功效。

⑻ 都勻毛尖為什麼叫魚鉤茶

都勻毛尖茶又名「都勻細毛尖」、「白毛尖」、「魚鉤茶」、「雀舌茶」，產於貴州南部的都勻市。都勻毛尖茶生產歷史悠久，迄今已五百多年。據史料記載，早在明代，都勻產出「魚鉤茶」、「雀舌茶」已列為「貢品」進獻朝廷。都勻毛尖茶是明代崇禎年間以來歷代皇室的貢茶，素有「北有仁懷茅台酒，南有都勻毛尖茶」之美譽。它以優美的外形，獨特的風格列為中國名茶珍品之一。暢銷各地，遠近爭購，惜產少耳。一九八二年評為全國名茶。茶香飄萬里，吸引著中外來客。其茶牙尖細如條，色澤綠中帶黃，白毫特多，茶水甘爽、清香。含多酚類化合物高於一般茶葉百分之十左右，氨基酸含量也較高。1915年在巴拿馬國際賽會上獲得優勝獎。1983年被評為全國十大名茶之一。
都勻毛尖外形可以和碧螺春媲美，內質可以和信陽毛尖並論，鮮葉要求嫩綠勻齊，細小短薄，一芽一葉時初展，形似雀芽。外形條索緊細卷細，毫毛顯露，色澤綠潤；內質香氣清嫩鮮，滋味鮮濃回甜，湯色清澈，葉底嫩綠勻齊。都勻素有「小江南」之稱，其採摘嫩度、加工等都不會差於碧螺春，不同的是茶樹品種和茶樹所種植的地方不同。
都勻毛尖茶是中國歷史名茶，屬綠茶類，生產歷史悠久，早在明朝即為貢茶。都勻毛尖茶有著比較精細的傳統加工工藝並流傳至今，加工出來的茶葉突出「毛」和「尖」兩個根本特徵，加工手法獨特，技術精湛，原料要求極其考究，每年「清明」前採摘茶樹頭道芽頭，選一芽一葉初展，俗稱「瓜米茶」或「雅雀嘴」的茶青，用手工炒制而成，講究「火中取寶」、「一氣呵成」。製成的毛尖茶翠綠滋潤，毫毛滿布，緊細捲曲，有一種特別的清香氣，飲後生津口爽，餘味悠長

⑼ 毛尖屬於什麼茶 毛尖的種類有哪些

毛尖，屬於綠茶類，被譽為「綠茶之王」。信陽毛尖新鮮的茶葉從茶樹上採摘下來後經過殺青、揉捏、乾燥等工序製作而成，完全符合綠茶的特性，因此，信陽毛尖屬於綠茶類，同時信陽毛尖還是無發酵茶葉，屬於炒青茶。
1、信陽毛尖信陽毛尖，又稱為「豫毛峰」，產自湖南信陽。外形勻整，顏色鮮綠光澤，白毫明顯，沖後香氣清爽撲鼻、高遠持久，滋味濃醇回甘，湯色呈嫩綠或黃綠、明亮清澈。有生津止渴、清心明目、提神醒腦等功效。
2、溈山毛尖
溈山毛尖，產自湖南寧鄉縣水溈山的溈山鄉。外形微捲成塊狀，色澤黃亮油潤，白毫顯露，湯色橙黃透亮，香氣芬芳濃郁、帶松煙味，滋味醇甜爽口。熏煙是溈山毛尖的製作工藝中的獨特之處。
3、都勻毛尖
都勻毛尖，又稱為「細毛尖」、「白毛尖」、「雀舌茶」、「魚鉤茶」，是貴州的三大名茶之一，產於貴州都勻市的團山、哨腳、大槽一帶。外形勻整，條索捲曲，白毫顯露，香氣清嫩，滋味鮮濃，回味甘甜，干茶色澤綠中帶黃，茶湯綠中透黃，葉底綠中顯黃。
4、黃山毛尖
黃山毛尖，產自安徽黃山區的新明鄉，由黃山的大葉種茶樹的鮮葉製作而成。外形緊結挺直，色澤油潤，茶湯嫩綠明亮，清香濃郁，滋味醇爽。有降血壓、降血脂、抗衰老、美白養顏、防紫外線等功效。

⑽ 貴州名茶是都勻毛尖嗎 哪裡 能買到 正宗 的 都勻毛尖

您好，LZ
!我是貴州遵義的，我來給您解答供您參考下！
首先，都勻毛尖的確是貴州的茗茶，也是早年的中國十大名茶之一，要買到正宗的都勻毛尖，建議您去貴州省黔南州的都勻市尋找，那裡是都勻毛尖的產地，自然就可以買到正宗的都勻毛尖，我大學就是在都勻上的，所以比較了解。當然，如果您不想去都勻，那麼您可以在沃爾瑪等大型超市也可以買到，但是生產期可能沒有都勻那邊的近；其次，貴州的茗茶還有一個，叫做「湄潭翠芽」，產地在遵義湄潭縣，也是一種口感非常好的茶葉，我一直都在喝湄潭翠芽，建議樓主品嘗下！
很高興為您解答，請參考，謝謝！