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桂花茶怎麼做

發布時間: 2022-06-13 13:28:37

㈠ 自製桂花茶的製作方法家常

桂花茶是一種營養價值比較高的茶葉,它含有很多纖維素以及微量元素,是可以美容膚護以及活血化瘀的,適合女性飲用。桂花茶一般是需要烘乾以及加工的,加工後的桂花,茶可以直接泡水飲用對治療咳嗽以及祛痰有很大的功效。對桂花茶的製作方法,我們可以購買新鮮的桂花茶來進行製作。

桂花茶的製作方法

材料:新鮮的桂花數朵、冰糖。

做法:將桂花用鹽水反復的清洗,然後瀝干水分。將這種方法獲得的桂花放入杯中加上開水和冰糖一起沖泡,三分鍾之後揭蓋服用。
功效:這種方法獲得的桂花茶具有治療咳嗽的作用,化痰散瘀的功效很不錯。
桂花茶的做法
1、泡法一
原料:桂花12克、山楂6克、黨參3克、冰糖適量。
做法:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨參煮5分鍾至沸騰,接著轉小火繼續煮30分鍾,過濾後加入冰糖拌勻即成。
2、泡法二
原料:桂花干品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。
做法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鍾,過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。
3、泡法三
原料:桂花、玫瑰花各3克。
做法:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。
4、泡法四
原料:桂花、菊花各3克。
做法:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。
桂花茶的功效與作用
第一:通氣和胃
桂花泡水喝的功效有很多,最為常見的一種就是製作成桂花茶了,適合一些腸胃功能比較弱的人群使用,例如老年人以及做完腸胃方面手術的人群等。桂花具有通氣和胃的作用,製作出來的桂花茶不僅沒有失去茶原本的味道,同時還帶有濃郁的桂花香氣,除了促進腸胃健康以及消化能力之外,還能夠令精神更好。
第二:愉悅心情
桂花中含有一種特殊的香味,其中富含芳香物質,例如α—紫羅蘭酮以及Y—癸酸內酯和芳香樟等。所以說,聞著桂花的香味心情就會更好,除此之外也可以有效的改善自己的精神狀況,令身體更加的健康。桂花除了本文所介紹的泡水喝之外,也可以將這種中葯材製作成各種菜餚,是一種非常不錯的烹飪配料。
第三:促進胃腸道健康
桂花泡水喝最大的功效就是促進胃腸道健康了,並且對於這種部位所產生的多種疾病都有很不錯的療效。特別是醒胃、化痰、鎮咳、順氣、健胃整腸的作用,生活中若是身體出現了胃下垂、胃脹氣以及十二指腸潰瘍等毛病,都可以服用桂花,桂花對於這些腸胃疾病有著很不錯的療效。
第四:減肥美容
這種桂花的功效應該是女性朋友最為關心的一種了吧,服用桂花具有美白的效果,除此之外也可以很好的清除身體中的毒素,並且通宿便的效果也不錯。所以說,長期堅持科學的使用桂花,能夠起到美容養顏以及減肥塑身的作用。
第五:治療口臭以及牙痛的情況
桂花不僅可以來欣賞和泡茶,還有治療口臭的功效。想要讓桂花起到治療口臭以及牙痛的功效,那麼首先我們需要了解這些疾病出現的原因,這樣才能夠令桂花對症下葯。
桂花中含有一定的芳香物質,這些物質進入身體後可以溶解脂肪,對於一些腥膻氣味也可以起到消除功效,所以有治療口臭的作用。桂花除了香味之外科學的使用還具有治療口臭的作用,所以這種中葯材對於一些牙痛、口臭甚至是眼睛視物不明的情況都有很好的療效。
第六:提高身體免疫力
桂花泡水喝的功效還包括了有效提高身體免疫力,令身體的健康越來越好。桂花中帶有一種迷人的桂花香,使用後具有舒緩精神的作用,若是能夠長期堅持使用桂花茶,那麼身體、心裡的神經平衡就能夠恢復,提神效果自然非常的不錯。
桂花茶的禁忌
第一:桂花的用量以及用法
大分類上我們將桂花的用法分為內服以及外用,首先我們來說說內服,桂花的內服一般都是煎湯、泡水或者是泡酒服用,不過用量有講究,除了泡酒之外,桂花的用量不能夠太多,控制在0.5錢到1錢左右就可以了;若是將桂花外敷,那麼就是清水蒸熱外熨,也可以將煎煮來的葯液直接用來漱口。
第二:桂花的葯材搭配
桂花在沖泡的時候最好不要和其他的花茶一起搭配,避免葯性發生改變。生活中也有一些花茶和中葯材都是適合桂花的,分別是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科學的使用這種葯材,就能夠更好的避免身體出現桂花泡水喝的副作用。
第三:桂花服用不能夠過量
桂花除了作為一種觀賞性植物,也可以作為一種食物來使用。它製作出各種美味的佳餚。另外,桂花也可以用來泡茶或者是製作成其他的葯物,效果都非常的不錯。不過需要注意的是,桂花本身的香氣是非常濃郁的,所以不能夠大量服用,否則身體會出現不良反應,表現為惡心、頭暈以及想吐等。桂花在生活中一定要適量服用,大量使用會失去這種葯材本身的保健功效。
第四:不適合服用桂花的人群
生活中如果你的體質是偏熱的,特別是火熱內盛的患者千萬不要使用桂花。這是因為桂花性溫,如果體熱的患者服用了桂花,那麼身體中的內火就會大大增加,不利於身體健康。不過,若你的身體出現了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支氣管炎,就可以將桂花泡水服用。
結語:桂花茶具有通氣和胃、愉悅心情、減肥美容、提高身體免疫力等功效。所以常喝桂花茶對身體是有益的。生活中也有一些花茶和中葯材都是適合桂花的,分別是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等。

㈡ 怎樣做桂花茶

1、在製作桂花茶時,要採集新鮮的鮮桂花,還要准備一個可以晾曬桂花的容器,在採集新鮮的桂花以後,要去掉裡面的殘花和花梗,然後把它放到准備好的容器中,再把容器放到通風的環境中晾曬。

2、桂花在晾曬的過程中,要每天翻動2到3次兩三天以後,桂花就能曬干,把它收集起來,然後把鍋加熱,把曬干以後的桂花放到鍋中用小火慢慢炒香,然後取出降溫,裝到了可以密封的茶葉盒中,需要時取出三到五克直接用開水沖泡就是美味的桂花茶。

3、製作桂花茶時還可以加入適量的白糖蜂蜜,在製作時要採摘新鮮的桂花,然後准備適量食用鹽,和一個干凈的玻璃瓶,玻璃瓶最好用高溫消毒,並控干裡面的水分。

4、把准備好的新鮮桂花挑揀一下,去掉裡面的雜質和花梗,,再把得到的桂花用清水漂洗干凈,然後晾乾它表面的水分,在烤盤上鋪上吸油紙,把瀝干水分以後的桂花直接鋪在油紙上,然後入烤箱。

5、把烤箱的溫度設定在40度,烤制4到5小時,這時裡面的桂花就能變干,把准備好的容器擺放好,第一層放上適量白糖,然後放一層桂花,再放一層白糖,然後放一層蜂蜜,三種食材交替擺放,最上層淋上蜂蜜,然後把容器密封好,放在溫暖的地方存放三十天。

6、30天以後裡面的桂花茶就能發酵完成,每次想飲用時,可以直接用干凈的小勺,取出適量放在杯子中,加入沸水沖調即可,每次取出的桂花茶可以反復沖泡4到5次,沖出的桂花茶花湯花香誘人滋味甘甜特別好喝。

㈢ 怎樣做桂花茶

芬香的桂花茶受人喜愛,但很多人並不知道桂花茶怎麼做才好。只要在桂花含苞欲放時採下,泡水後將雜質去除,准備好新鮮茶葉做成茶胚,再將茶胚和桂花依層疊放進行窖制。窖制時注意通風散熱,隨後將吸香後的桂花取出,烘乾保存即可。

1、採摘桂花

桂花茶怎麼做

製作桂花茶之前,先要在桂花樹上採摘桂花作為原材料。摘桂花一般是在桂花的盛開期進行,此時桂花的花朵含苞欲放呈現為虎爪形,將金黃色的桂花採下放進准備好的篩子中,記得將花梗、樹葉揀出扔掉。

2、清水洗凈

桂花在採摘下來以後,還需要將其放在清水中進行清洗,使其變得干凈。清洗的水要選擇放涼後的開水,有利於更好的去除桂花中的雜質,注意不要用自來水直接進行沖洗,會使花瓣受損花香飄散。

3、製作茶胚

桂花茶要想帶有茶香是需要有茶胚進行窖制的,可以選擇新鮮的帶有2葉1芽,並且有著5%的含水量的茶葉,將其高溫烘乾形成綠茶胚。等到茶胚的溫度降低,到達26~30℃時,就可以進行窖制了。

4、窖制桂花

桂花茶怎麼做

將放涼的茶胚鋪放一層在白布上,隨後再在上面按照3:1的比例鋪上一層桂花,之後就一層一層的進行疊放。等到桂花鋪完,將茶胚再覆蓋一層在桂花上面,進行封蓋。窖制時要保持溫度在20℃左右,使桂花能夠正常散發香味。

5、通花散熱

桂花和茶葉放在一起,不通風很容易形成濕熱的環境,因此在放置2~3小時以後,需要將其扒散開上下翻動,使其溫度降低。等其溫度在30℃以下後再將其收攏鋪好,繼續進行桂花的窖制,使其均勻吸收香氣。

6、烘乾貯藏

桂花茶怎麼做

在桂花的顏色變成紫紅色,看起來較為萎靡,並且茶胚也開始不粘手變得柔軟以後,就可以結束窖制了。將茶花取出,將其中的水分再次進行烘乾,使其變乾燥。隨後再將乾燥的桂花用袋子貯存包裝,就做好桂花茶了。

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㈣ 桂花茶的製作

桂花茶的製作方法

材料:新鮮的桂花數朵、冰糖。

做法:將桂花用鹽水反復的清洗,然後瀝干水分。將這種方法獲得的桂花放入杯中加上開水和冰糖一起沖泡,三分鍾之後揭蓋服用。

功效:這種方法獲得的桂花茶具有治療咳嗽的作用,化痰散瘀的功效很不錯。

桂花茶的做法

1、泡法一

原料:桂花12克、山楂6克、黨參3克、冰糖適量。

做法:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨參煮5分鍾至沸騰,接著轉小火繼續煮30分鍾,過濾後加入冰糖拌勻即成。

2、泡法二

原料:桂花干品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。

做法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鍾,過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。

3、泡法三

原料:桂花、玫瑰花各3克。

做法:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

4、泡法四

原料:桂花、菊花各3克。

做法:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

桂花茶的功效與作用

第一:通氣和胃

桂花泡水喝的功效有很多,最為常見的一種就是製作成桂花茶了,適合一些腸胃功能比較弱的人群使用,例如老年人以及做完腸胃方面手術的人群等。桂花具有通氣和胃的作用,製作出來的桂花茶不僅沒有失去茶原本的味道,同時還帶有濃郁的桂花香氣,除了促進腸胃健康以及消化能力之外,還能夠令精神更好。

第二:愉悅心情

桂花中含有一種特殊的香味,其中富含芳香物質,例如α—紫羅蘭酮以及Y—癸酸內酯和芳香樟等。所以說,聞著桂花的香味心情就會更好,除此之外也可以有效的改善自己的精神狀況,令身體更加的健康。桂花除了本文所介紹的泡水喝之外,也可以將這種中葯材製作成各種菜餚,是一種非常不錯的烹飪配料。

第三:促進胃腸道健康

桂花泡水喝最大的功效就是促進胃腸道健康了,並且對於這種部位所產生的多種疾病都有很不錯的療效。特別是醒胃、化痰、鎮咳、順氣、健胃整腸的作用,生活中若是身體出現了胃下垂、胃脹氣以及十二指腸潰瘍等毛病,都可以服用桂花,桂花對於這些腸胃疾病有著很不錯的療效。

第四:減肥美容

這種桂花的功效應該是女性朋友最為關心的一種了吧,服用桂花具有美白的效果,除此之外也可以很好的清除身體中的毒素,並且通宿便的效果也不錯。所以說,長期堅持科學的使用桂花,能夠起到美容養顏以及減肥塑身的作用。

第五:治療口臭以及牙痛的情況

桂花不僅可以來欣賞和泡茶,還有治療口臭的功效。想要讓桂花起到治療口臭以及牙痛的功效,那麼首先我們需要了解這些疾病出現的原因,這樣才能夠令桂花對症下葯。

桂花中含有一定的芳香物質,這些物質進入身體後可以溶解脂肪,對於一些腥膻氣味也可以起到消除功效,所以有治療口臭的作用。桂花除了香味之外科學的使用還具有治療口臭的作用,所以這種中葯材對於一些牙痛、口臭甚至是眼睛視物不明的情況都有很好的療效。

第六:提高身體免疫力

桂花泡水喝的功效還包括了有效提高身體免疫力,令身體的健康越來越好。桂花中帶有一種迷人的桂花香,使用後具有舒緩精神的作用,若是能夠長期堅持使用桂花茶,那麼身體、心裡的神經平衡就能夠恢復,提神效果自然非常的不錯。

桂花茶的禁忌

第一:桂花的用量以及用法

大分類上我們將桂花的用法分為內服以及外用,首先我們來說說內服,桂花的內服一般都是煎湯、泡水或者是泡酒服用,不過用量有講究,除了泡酒之外,桂花的用量不能夠太多,控制在0.5錢到1錢左右就可以了;若是將桂花外敷,那麼就是清水蒸熱外熨,也可以將煎煮來的葯液直接用來漱口。

第二:桂花的葯材搭配

桂花在沖泡的時候最好不要和其他的花茶一起搭配,避免葯性發生改變。生活中也有一些花茶和中葯材都是適合桂花的,分別是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科學的使用這種葯材,就能夠更好的避免身體出現桂花泡水喝的副作用。

第三:桂花服用不能夠過量

桂花除了作為一種觀賞性植物,也可以作為一種食物來使用。它製作出各種美味的佳餚。另外,桂花也可以用來泡茶或者是製作成其他的葯物,效果都非常的不錯。不過需要注意的是,桂花本身的香氣是非常濃郁的,所以不能夠大量服用,否則身體會出現不良反應,表現為惡心、頭暈以及想吐等。桂花在生活中一定要適量服用,大量使用會失去這種葯材本身的保健功效。

第四:不適合服用桂花的人群

生活中如果你的體質是偏熱的,特別是火熱內盛的患者千萬不要使用桂花。這是因為桂花性溫,如果體熱的患者服用了桂花,那麼身體中的內火就會大大增加,不利於身體健康。不過,若你的身體出現了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支氣管炎,就可以將桂花泡水服用。

㈤ 在家怎樣製作桂花茶

桂花茶的製作方法
材料:新鮮的桂花數朵、冰糖。
做法:將桂花用鹽水反復的清洗,然後瀝干水分。將這種方法獲得的桂花放入杯中加上開水和冰糖一起沖泡,三分鍾之後揭蓋服用。
功效:這種方法獲得的桂花茶具有治療咳嗽的作用,化痰散瘀的功效很不錯。

桂花茶的做法
1、泡法一
原料:桂花12克、山楂6克、黨參3克、冰糖適量。
做法:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨參煮5分鍾至沸騰,接著轉小火繼續煮30分鍾,過濾後加入冰糖拌勻即成。
2、泡法二
原料:桂花干品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。
做法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鍾,過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。
3、泡法三
原料:桂花、玫瑰花各3克。
做法:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。
4、泡法四
原料:桂花、菊花各3克。
做法:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。
桂花茶的功效與作用
第一:通氣和胃
桂花泡水喝的功效有很多,最為常見的一種就是製作成桂花茶了,適合一些腸胃功能比較弱的人群使用,例如老年人以及做完腸胃方面手術的人群等。桂花具有通氣和胃的作用,製作出來的桂花茶不僅沒有失去茶原本的味道,同時還帶有濃郁的桂花香氣,除了促進腸胃健康以及消化能力之外,還能夠令精神更好。
第二:愉悅心情
桂花中含有一種特殊的香味,其中富含芳香物質,例如α—紫羅蘭酮以及Y—癸酸內酯和芳香樟等。所以說,聞著桂花的香味心情就會更好,除此之外也可以有效的改善自己的精神狀況,令身體更加的健康。桂花除了本文所介紹的泡水喝之外,也可以將這種中葯材製作成各種菜餚,是一種非常不錯的烹飪配料。

㈥ 怎麼做桂花茶

桂花茶的製作方法

材料:新鮮的桂花數朵、冰糖。

做法:將桂花用鹽水反復的清洗,然後瀝干水分。將這種方法獲得的桂花放入杯中加上開水和冰糖一起沖泡,三分鍾之後揭蓋服用。

功效:這種方法獲得的桂花茶具有治療咳嗽的作用,化痰散瘀的功效很不錯。

桂花茶的做法

1、泡法一

原料:桂花12克、山楂6克、黨參3克、冰糖適量。

做法:鍋中放300ml水然後放入桂花、山楂和黨參煮5分鍾至沸騰,接著轉小火繼續煮30分鍾,過濾後加入冰糖拌勻即成。

2、泡法二

原料:桂花干品5克(鮮品15克),冰糖或蜂蜜適量。

做法:將桂花及冰糖置入杯中,用熱開水沖泡三分鍾, 過濾後即可飲用。若以蜂蜜取代冰糖,則待過濾後再添加,攪拌飲用。

3、泡法三

原料:桂花、玫瑰花各3克。

做法:開水沖泡後飲用,每日2—3次。有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

4、泡法四

原料:桂花、菊花各3克。

做法:開水沖泡後漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

桂花茶的功效與作用

第一:通氣和胃

桂花泡水喝的功效有很多,最為常見的一種就是製作成桂花茶了,適合一些腸胃功能比較弱的人群使用,例如老年人以及做完腸胃方面手術的人群等。桂花具有通氣和胃的作用,製作出來的桂花茶不僅沒有失去茶原本的味道,同時還帶有濃郁的桂花香氣,除了促進腸胃健康以及消化能力之外,還能夠令精神更好。

第二:愉悅心情

桂花中含有一種特殊的香味,其中富含芳香物質,例如α—紫羅蘭酮以及Y—癸酸內酯和芳香樟等。所以說,聞著桂花的香味心情就會更好,除此之外也可以有效的改善自己的精神狀況,令身體更加的健康。桂花除了本文所介紹的泡水喝之外,也可以將這種中葯材製作成各種菜餚,是一種非常不錯的烹飪配料。

第三:促進胃腸道健康

桂花泡水喝最大的功效就是促進胃腸道健康了,並且對於這種部位所產生的多種疾病都有很不錯的療效。特別是醒胃、化痰、鎮咳、順氣、健胃整腸的作用,生活中若是身體出現了胃下垂、胃脹氣以及十二指腸潰瘍等毛病,都可以服用桂花,桂花對於這些腸胃疾病有著很不錯的療效。

第四:減肥美容

這種桂花的功效應該是女性朋友最為關心的一種了吧,服用桂花具有美白的效果,除此之外也可以很好的清除身體中的毒素,並且通宿便的效果也不錯。所以說,長期堅持科學的使用桂花,能夠起到美容養顏以及減肥塑身的作用。

第五:治療口臭以及牙痛的情況

桂花不僅可以來欣賞和泡茶,還有治療口臭的功效。想要讓桂花起到治療口臭以及牙痛的功效,那麼首先我們需要了解這些疾病出現的原因,這樣才能夠令桂花對症下葯。

桂花中含有一定的芳香物質,這些物質進入身體後可以溶解脂肪,對於一些腥膻氣味也可以起到消除功效,所以有治療口臭的作用。桂花除了香味之外科學的使用還具有治療口臭的作用,所以這種中葯材對於一些牙痛、口臭甚至是眼睛視物不明的情況都有很好的療效。

第六:提高身體免疫力

桂花泡水喝的功效還包括了有效提高身體免疫力,令身體的健康越來越好。桂花中帶有一種迷人的桂花香,使用後具有舒緩精神的作用,若是能夠長期堅持使用桂花茶,那麼身體、心裡的神經平衡就能夠恢復,提神效果自然非常的不錯。

桂花茶的禁忌

第一:桂花的用量以及用法

大分類上我們將桂花的用法分為內服以及外用,首先我們來說說內服,桂花的內服一般都是煎湯、泡水或者是泡酒服用,不過用量有講究,除了泡酒之外,桂花的用量不能夠太多,控制在0.5錢到1錢左右就可以了;若是將桂花外敷,那麼就是清水蒸熱外熨,也可以將煎煮來的葯液直接用來漱口。

第二:桂花的葯材搭配

桂花在沖泡的時候最好不要和其他的花茶一起搭配,避免葯性發生改變。生活中也有一些花茶和中葯材都是適合桂花的,分別是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等。只要科學的使用這種葯材,就能夠更好的避免身體出現桂花泡水喝的副作用。

第三:桂花服用不能夠過量

桂花除了作為一種觀賞性植物,也可以作為一種食物來使用。它製作出各種美味的佳餚。另外,桂花也可以用來泡茶或者是製作成其他的葯物,效果都非常的不錯。不過需要注意的是,桂花本身的香氣是非常濃郁的,所以不能夠大量服用,否則身體會出現不良反應,表現為惡心、頭暈以及想吐等。桂花在生活中一定要適量服用,大量使用會失去這種葯材本身的保健功效。

第四:不適合服用桂花的人群

生活中如果你的體質是偏熱的,特別是火熱內盛的患者千萬不要使用桂花。這是因為桂花性溫,如果體熱的患者服用了桂花,那麼身體中的內火就會大大增加,不利於身體健康。不過,若你的身體出現了牙痛、胃痛、口臭以及慢性支氣管炎,就可以將桂花泡水服用。

結語:桂花茶具有通氣和胃、愉悅心情、減肥美容、提高身體免疫力等功效。所以常喝桂花茶對身體是有益的。生活中也有一些花茶和中葯材都是適合桂花的,分別是玫瑰花、金盞花、胖大海以及玉蝴蝶等。

㈦ 如何製作桂花茶竅門

莫羨三春桃與李,桂花成實向秋榮」,再過一段時間就是桂花盛開的時間了,桂花茶不僅香氣沁人,而且味道醇厚,那桂花茶的製作方法是怎樣的呢?
工具/原料
【桂花茶的製作材料】乾燥桂花適量、綠茶一包、蜂蜜。
1、將桂花與綠茶包置於杯內,以熱開水沖泡。 約等三分鍾,讓桂花入味後,再加入蜂蜜即可。
此茶可熱飲及冰飲;熱飲可整腸健胃,冰飲則清涼消暑。 除了具排毒的功效外,還可以去除口臭。 另外若使用較多桂花(約10g),再加些許甜菊,即是一杯好喝的去脂減肥茶!
適用於皮膚乾燥、聲音沙啞、牙痛等症。
2、方法二:桂花12克,乾薑6克,生甘草4克
桂花茶的製作:將桂花、乾薑、生甘草焙乾為末,和勻,加入少許鹽,泡茶喝有助於減肥。味道:又香又甘。
步驟/方法
1/8 分步閱讀
桂花茶製作具體步驟:採用的鮮花桂花,一般用糖漬或鹽漬保存,如將鮮桂花直接曬干或烘乾,由於香精油損失太多,幾乎成了沒有香氣的花渣。被漬過的桂花,添加使用的的范圍很廣倒真如桂花酸梅湯、桂花蓮子羹、桂花藕粉等,都離不開桂花。桂花茶的做法的具體步驟如下所示:

1、原料配比:一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤,可視花茶的檔次適當增減。

2/8
2、茶胚制備:選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料,採用「高溫剎青、快速揉搓、安全烘乾」的制茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩,條索緊結、氣味芳香,含水量在5%以下,待冷卻到26-30℃時即可窨制。也可取精製綠茶成品,烘熱至30℃時窨制。
3/8
3、桂花採收:桂花茶的做法在桂花盛開期,在花朵成虎爪形、金黃色、含苞初放時採摘,做到輕采、松放、快運,絕對不可用竹竿敲打,以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物,盡快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種,其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。

4/8
4、茶胚窨花:桂花茶的做法首先要在潔凈的竹墊或白布上鋪放一層茶胚,然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重復鋪成堆,頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內溫度低於20℃時,用白布罩蓋茶堆保持溫度穩定,促使鮮花正常吐香。桂花較少時,可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。

5/8
5、通花散熱:通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆溫度上升到40℃時,要及時扒開茶堆,上下翻動1次,讓其散熱。當茶堆降溫至30℃以下時,須收攏成堆進行第2次窨花,使茶胚均勻吸香。
6/8
6、篩除花渣:待桂花成萎蔫狀態,花朵變成紫紅色,手摸茶胚柔軟而不沾手時,就應結束窨花。扒開茶堆,將花渣篩去,晾乾後可配入茶中。

7/8
7、復烘乾燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時,也吸收了大量水分,含水量高達15%,要盡快復烘乾燥,使含水量降至5%左右,以免霉變。
8/8
8、包裝貯藏:烘乾後即成桂花茶,自然冷卻24小時,按重量規格用精緻紙袋和復合膜袋密封包裝好,裝入紙箱內,就可供應市場或放入通風乾燥的室內貯藏。

注意事項
注意防潮濕霉變、防鼠害,貯存期不超過1年

㈧ 桂花茶的製作方法家常

桂花茶是一種營養成分較為高的荼葉,它帶有許多 甲基纖維素及其營養元素,是能夠
美容護膚膚護及其活血化淤的,合適女士食用。桂花茶一般是需要風干及其生產加工的,生產加工後的桂花樹,茶能夠
立即泡茶食用對治咳嗽及其化痰有非常大的作用。對桂花茶的做法,我們能夠 選購新鮮的桂花茶來開展製做。

桂花茶的做法

原材料:新鮮的桂花樹數朵、老冰糖。

作法:將桂花用食鹽水反復的清理,隨後控干水份。將這類方式得到的桂花樹放進杯里再加沸水和老冰糖一起沖調,三分鍾以後掀蓋服食。

作用:這類方式得到的桂花茶具備治咳嗽的功效,止咳化痰化淤的作用很非常好。

桂花茶的作法

1、沖泡方法一

原材料:桂花樹12克、山楂果6克、黨參3克、老冰糖適當。

作法:鍋里放300ml水隨後放進桂花樹、山楂果和黨參煮5分鍾至燒開,然後轉文火再次煮30分鍾,過慮後添加老冰糖翻拌即成。

2、沖泡方法二

原材料:桂花樹乾片5克(生鮮15克),老冰糖或純蜂蜜適當。

作法:將桂花樹及老冰糖嵌入杯里,用開水沖調三分鍾,
過慮後就可以食用。若以純蜂蜜替代老冰糖,則待過慮後再加上,拌和食用。

3、沖泡方法三

原材料:桂花樹、玫瑰各3克。

作法:沸水沖調後食用,每天2—3次。有和胃行氣、溫胃散寒的作用,適用胃寒疼痛、消化不良、胸悶氣短呃逆。

4、泡法四

原材料:桂花樹、黃菊花各3克。

作法:沸水沖調後漱口清潔,每天2—3次,有芬芳清胃的作用,適用胃熱口臭。

桂花茶的作用與功效

第一:換氣和胃

桂花泡水喝的作用有很多,更為普遍的一種便是製做成桂花茶了,合適一些胃腸作用較為弱的群體應用,比如老人及其做了胃腸層面手術治療的群體等。桂花樹具備換氣和胃的作用,製做出去的桂花茶不但沒有喪失茶本來的味兒,另外還含有濃厚的桂花樹香味,除開推動胃腸身心健康及其消化吸收工作能力以外,還可以令精神更強。

第二:愉快情緒

桂花樹中帶有一種獨特的香氣,在其中含有芬芳物質,比如α—紫羅蘭酮及其Y—癸酸內酯和芬芳樟等。所以說,聞著桂花樹的香氣情緒就會更好,此外還可以合理的改進自身的精神情況,令人體更為的身心健康。桂花樹除開文中所詳細介紹的泡水喝以外,還可以將這類中草葯材製做成各種各樣菜式,是一種十分非常好的烹制調料。

第三:推動消化道身心健康

桂花泡水喝較大的作用便是推動消化道身心健康了,而且針對這類位置所造成的多種多樣病症都是有很非常好的功效。非常是醒胃、止咳化痰、鎮咳、疏肝理氣、健胃消食潤腸的功效,日常生活若是人體出現了胃下垂、胃脹氣及其十二指腸潰瘍等問題,都能夠服食桂花樹,桂花樹針對這種胃腸病症擁有
很非常好的功效。

第四:美容護膚

這類桂花的功效應該是女性朋友更為關注的一種了吧,服食桂花樹具備美白皮膚的實際效果,此外還可以非常好的消除人體中的內毒素,而且通宿便的實際效果也非常好。所以說,長期性堅持不懈科學研究的應用桂花樹,可以具有養顏美容及其瘦身塑形的功效。

第五:去口臭及其牙痛的狀況

桂花樹不但能夠
來賞析和煮茶,也有去口臭的作用。要想讓桂花樹具有去口臭及其牙痛的作用,那麼最先我們需要掌握這種病症出現的原因,那樣才可以令桂花樹對症治療。

桂花樹中帶有一定的芬芳物質,這種物質進入體內後能夠
融解人體脂肪,針對一些腥臊味道還可以具有清除作用,因此有去口臭的功效。桂花樹除開香氣之外科學的應用還具備去口臭的功效,因此這類中草葯材針對一些牙痛、口臭乃至是雙眼視力模糊模糊不清的狀況都是有非常好的功效。

第六:提升身體免疫力

桂花泡水喝的作用還包含了合理提升身體免疫力,令人體的身心健康越變越好。桂花樹中含有一種美麗動人的桂花香,應用後具備緩解精神的功效,若是可以長期性堅持不懈應用桂花茶,那麼人體、內心的神經均衡就可以修復,醒神實際效果當然十分的非常好。

桂花茶的忌諱

第一:桂花樹的使用量及其使用方法

大歸類上我們將桂花樹的使用方法分成口服及其外敷,最先我們而言說口服,桂花樹的口服一般全是煎湯、泡茶或是是泡葯酒服食,但是使用量有注重,除開泡葯酒以外,桂花樹的使用量不能夠過多,控制在0.5錢到1錢上下就可以了;倘若將桂花樹外用,那麼便是冷水煮熱外熨,還可以將煎制來的葯水立即用於漱口清潔。

第二:桂花樹的中葯材配搭

桂花樹在沖調的情況下最好是不必和別的的花草茶一起配搭,防止葯效產生改變。日常生活也是有一些花草茶和中草葯材全是合適桂花樹的,分別是玫瑰、金盞花、羅漢果及其玉蝴蝶等。要是科學研究的應用這類中葯材,就可以更強的防止人體出現桂花泡水喝的副作用。

第三:桂花樹服食不能夠過多

桂花樹除開做為一種觀賞價值綠色植物,還可以做為一種食材來應用。它製做出各種各樣美味可口的美味。此外,桂花樹還可以用於煮茶或是是製做成別的的葯品,實際效果都十分的非常好。但是需要留意的是,桂花樹自身的香味是十分濃厚的,因此不能夠很多服食,不然人體會出現副作用,主要表現為惡心想吐、頭昏及其想吐等。桂花樹在日常生活中一定要適當服食,很多應用會喪失這類中葯材自身的健康保健作用。

第四:不宜服食桂花樹的群體

日常生活假如你的身體素質是偏熱的,非常是火爆內熱的病人千萬別應用桂花樹。這是由於桂花樹溫性,假如內火旺的病人服食了桂花樹,那麼人體中的內火旺便會大大增加,不利身心健康。但是,若你的人體出現了牙痛、胃痛、口臭及其漫性支氣管炎,就可以將桂花泡水服食。

結束語:桂花茶具備換氣和胃、愉快情緒、美容護膚、提升身體免疫力等作用。因此常飲桂花茶對人體是有利的。日常生活也是有一些花草茶和中草葯材全是合適桂花樹的,分別是玫瑰、金盞花、羅漢果及其玉蝴蝶等。

㈨ 桂花茶製作方法

1、第一步收集新鮮的桂花,採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物,如下圖所示。回


㈩ 桂花茶自己怎樣做

桂花茶的製作步驟:
1、原料配比,一般按50公斤精製茶胚配用鮮桂花15公斤,可視花茶的檔次適當增減。

2、茶胚制備,選用1芽2葉的鮮嫩茶葉作原料,採用高溫剎青、快速揉搓、安全烘乾的制茶新工藝製成綠茶胚。要求茶胚葉片幼嫩,條索緊結、氣味芳香,含水量在5%以下,待冷卻到26-30℃時即可窨制。也可取精製綠茶成品,烘熱至30℃時窨制。

3、桂花採收,桂花茶的做法在桂花盛開期,在花朵成虎爪形、金黃色、含苞初放時採摘,做到輕采、松放、快運,絕對不可用竹竿敲打,以免花朵破傷而變紅。採回鮮花要及時剔除花梗、樹葉等雜物,盡快窨制。桂花有金桂、銀桂、丹桂、四季桂和月月桂等品種,其中以金桂香味最濃郁持久、品質上乘。

4、茶胚窨花,桂花茶的做法首先要在潔凈的竹墊或白布上鋪放一層茶胚,然後按原料配比量均勻加放一層桂花。照此一層茶一層花重復鋪成堆,頂層以茶胚覆蓋堆窨。若室內溫度低於20℃時,用白布罩蓋茶堆保持溫度穩定,促使鮮花正常吐香。桂花較少時,可按上述方法在木箱等容器中與茶坯窨制。

5、通花散熱,通花就是將茶堆扒開晾涼。當茶胚吸香2-3小時、茶堆溫度上升到40℃時,要及時扒開茶堆,上下翻動1次,讓其散熱。當茶堆降溫至30℃以下時,須收攏成堆進行第2次窨花,使茶胚均勻吸香。

6、篩除花渣,待桂花成萎蔫狀態,花朵變成紫紅色,手摸茶胚柔軟而不沾手時,就應結束窨花。扒開茶堆,將花渣篩去,晾乾後可配入茶中。

7、復烘乾燥,桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時,也吸收了大量水分,含水量高達15%,要盡快復烘乾燥,使含水量降至5%左右,以免霉變。

保存桂花茶的注意事項
桂花茶因其宜人的芳香而受到廣大消費者的青睞,桂花茶採收加工後,必須及時進行科學的包裝、貯藏,才能保持其葯效、質量和價值。否則,若包裝貯藏不當,使其出現蟲蛀、霉爛、變質、揮發和變味等現象,不僅失去葯效,而且用後還會產生毒副作用

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