方便麵怎麼做好吃

❶ 方便麵怎樣做好吃

用料：

方便麵一包，番茄2個，小油菜100g，雞蛋一個。花生油少許，蔥段，薑片，鹽少許

做法：

1. 番茄切丁，小油菜洗凈。鍋里熱油，加蔥姜熗鍋

2. 倒入番茄丁，翻炒均勻後小火熬至軟爛

3. 倒入開水。打入一個荷包蛋，中小火煮至蛋黃差不多凝固，把蛋撈出放入碗中

4. 鍋里放入面餅和調料拌勻。蓋蓋煮6-8分鍾。然後放入小油菜調入少許鹽再煮一分鍾關火

5. 放雞蛋的碗里倒入醋和香油，然後把煮好的面倒入即可

美味泡麵鍋

用料：

洋蔥半個、彩椒（黃、紅）各 半個、半塊豆腐、適量泡菜 、1根火腿腸、 6片年糕片、3片罐頭午餐肉 、1包方便麵、1片芝士片、 2-3 片 海苔片 、適量高湯（雞、牛等湯）或水適量

做法：

1. 洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片，彩椒切條，將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中，加入高湯（或水）燉煮。

2. 湯滾後，放上芝士片、海苔片

3. 芝士融化後，就可以從拉麵開吃了

龍虎鬥方便麵

用料：

方便麵、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜

做法：

1. 蝦仁頭天晚上擠好（稍微凍下，比較好擠）去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生薑末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好

2. 搭的東東可以根據自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好

3. 方便麵一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然後放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可

辣白菜煮麵 用料：

面餅2塊（超市有售，面餅式的煮麵），自製辣白菜少許，韓國辣醬一勺調料：芝麻油，牛肉粉（沒有就用少許雞精）

做法：

1. 金鍋洗干凈，加入少許芝麻油燒熱

2. 加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多過酸也不好吃，少許帶味）

3. 加入水煮開，加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味

4. 加入面餅煮熟即可享用。超好吃的，試試吧~~

綠茶拉麵 用料：

方便麵1份，綠茶粉末1大勺，雞蛋1個，大蔥，蘑菇

做法：

1. 在鍋中將水煮沸，放入綠茶粉末，再放入面餅和雞蛋繼續煮

2. 放入切好的蔥和焯過的蘑菇，味道就更好了

3. 這樣，在煮麵時放入綠茶粉末或綠茶葉，就不會覺得油膩了。如果是杯裝的方便麵，倒入水後放一袋綠茶，能去除油膩，