包菜怎麼做好吃
❶ 圓白菜怎麼炒才好吃
捲心菜的飲食禁忌
1、患有皮膚病，也就是說皮膚瘙癢等症狀的朋友禁止食用。
2、腹瀉、拉肚子時禁止食用。
3、患有肝病、心臟病、胸腔病等疾病手術後禁止食用。
4、包菜和黃瓜都是減肥蔬菜，但不能一起吃，它會降低營養物質，無法保證身體的正常需求。
❷ 包菜怎麼做好吃
主料：包菜40克、豬肉50克、蒜3克。
輔料：食用油15毫升、豆瓣醬20克、生抽6克、雞粉1克、鹽2克、白砂糖2克。
1、包菜清洗干凈並取芯手撕。
❸ 包菜怎麼做好吃
干鍋包菜的用料
包菜半個 五花肉80g
洋蔥1/2個 干辣椒1個
蚝油1勺 香醋1勺
味精1/2小茶匙 青蒜葉1棵
干鍋包菜的做法
步驟16
寶貝連吃三碗米飯哦
干鍋包菜的烹飪技巧
1、包菜一定要手撕，這個道理大家都懂得哦 2、喜歡吃辣的就多放些辣椒 3、蚝油已帶鹹味無需再放鹽
❹ 包菜怎麼做才好吃
❺ 吃包菜怎麼做好吃
所有材料准備待用，包菜要買那種表面很光滑的，拿起來比較重的，這樣的包菜水分足，炒起來口感很爽脆。如果喜歡吃軟軟的就買拿在手上輕點兒的。五花肉越肥越好，用熬出來的豬油炒的手撕包菜超級無敵好吃的！（這里是150克，50克沒有這么多哈）
加入蒸魚豉油
繼續翻炒一分鍾後出鍋，喜歡吃軟爛的可以多炒兩分鍾哈。一般做這個菜從包菜下鍋到裝盤控制在4分鍾內，口感會比較棒。
❻ 視頻：包菜怎麼做才好吃
蚝油手撕捲心菜
用料
干辣椒；蒜；五花肉；包菜；鹽；雞精；醬油
做法
熱鍋入油、待溫度升高以後放入蒜粒和五花肉，翻炒片刻，加入一勺生抽（醬油）翻炒。
待肉炒得微焦時候，加入干辣椒（干辣椒選擇這個時候加入，是因為早放油溫太高，炒的時間太久會使辣椒糊掉）和包菜。
一直翻炒，炒大概一分鍾之後，加入少許鹽、雞精，繼續炒，這時注意火一定要大，炒到菜熟以後就可以出鍋啦。
❼ 包菜怎麼做比較好吃
相信大家對於包菜一定並不陌生，而包菜的營養價值也非常的高，一直都非常受歡迎。同時包菜做成干鍋包菜，非常的好吃，而且也特別的美味。其實大家在生活中對於這道菜一定非常的常見，同時包菜非常的百搭，而且做法就特別的多。大家都知道，干鍋包菜其實是四川的一道傳統名菜，而且屬於川菜的菜系，口感非常的嫩滑，入口綿軟也特別的好吃。
當翻炒到變色之後，往鍋邊倒一些料酒，等料酒出了香味之後，可以放糖和蒸魚豉油繼續翻炒，大概半分鍾左右。將烘乾水分的包菜翻炒均勻，然後加入香菜翻炒一分鍾加澱粉水，然後關火。放入鹽和雞精進行調味，將菜放到坩堝里。那麼干鍋包菜就做好了，而且色香味俱全，也非常的美味。
❽ 包菜要怎麼做才好吃呢
熗炒包菜的用料
包菜半個 蒜頭3個
小米椒4個 食用油適量
香醋適量 特鮮醬油適量
鹽少許
熗炒包菜的做法
步驟7
熗炒包菜
熗炒包菜的烹飪技巧
1、手撕包菜比切出來的包菜，味道更好，而且會比較入味些。手撕的正確做法：兩手拿著包菜，然後將包菜凸出的梗部位用力撞到桌面上，這樣能輕松將硬硬的包菜心取出。然後按著包菜的紋路撕成小塊即可。 2、炒包菜必須瀝干水再入鍋，否則炒出來的成品水汪汪的，味道和口感會差很多。這個小貼士可適用於所有炒蔬菜的製作。 3、切不可將醬油和香醋的次序搞錯，先倒香醋翻炒是熗炒包菜口感脆嫩的關鍵一。全程大火快速翻炒出鍋是熗炒包菜保持脆嫩口感的關鍵之二。
❾ 怎麼做包菜好吃又簡單
以下我們介紹最常見的三種包菜做法，也是餐飲店以及家常最普遍的做法，其實都很簡單，配料都是我們家庭里常見的配料。大家一起來學習吧！
一、手撕包菜
材料：包菜一顆、蒜幾瓣、干辣椒10－15個、花椒10粒左右、陳醋、老抽、糖、鹽、雞精少許。
做法：
1、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；
2、鍋中油熱後，關小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；
3、炒出香味後，放入捲心菜，炒至稍稍變色，放入陳醋、老抽翻炒均勻；
4、放少許糖提鮮，加少許鹽、雞精調味即可。
做法：
1、肉片用胡椒面，料酒，澱粉，薑末抓勻。腌上幾分鍾。不腌也無所謂，反正豆瓣兒醬味道足。注意不要放鹽哦，因為豆瓣醬很咸。
2、油燒5成熱，下干辣椒和花椒，炸成棕色。
3、下大蒜，翻兩下。
4、下肉片炒到快熟時，下豆瓣醬，炒出香味。
5、下包菜，炒到斷生。
6、下蔥段，起鍋。
❿ 包菜怎麼做好吃又簡單的做法
可以嘗試做手撕包菜，需要六步。1.包菜去黃葉、老葉，用手撕成大塊。
2.將包菜放進盆里，加半勺鹽浸泡一刻鍾。
3.大蒜切片備用。
4.鍋內放油燒熱，放蒜、八角炒香。
5.放包菜翻炒兩分鍾。
6.放入生抽、醋、鹽，翻炒均勻即可出鍋。