蝦不能和什麼一起吃

⑴ 蝦不能和什麼食物一起吃 9種食物不宜與蝦搭配

相剋
蝦和南瓜：一起吃會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
蝦和芹菜：傷元氣
蝦和木瓜：腹痛頭暈，食物中毒
蝦和烏雞：中毒
蝦和山葯：同食會引起腹痛、惡心、嘔吐等症狀

⑵ 蝦和7種食物不能一起吃

我很愛吃蝦，覺得蝦的味道很鮮，但是吃蝦時一定要注意，有很多禁忌。蝦不能和啤酒在一起食用，容易引起痛風；蝦不能和水果在一起吃，否則會造成腹瀉；蝦不能和南瓜在一起吃，不能和黃豆在一起。

大蝦如果和南瓜在一起吃就會引起痢疾，這是一個急性腸道感染疾病，所以大家一定要記牢，把這兩種食物分開吃。如果誤食了，那麼就用黑豆和甘草解毒。偏方治百病，大家一定要記牢，我做菜前每次都會上網查一下，看看這兩個食物在一起吃有沒有犯忌的現象。如果沒有我再把它們放一起進行烹調。

蝦不能和黃豆在一起吃，大家知道黃豆有助消化的功能，但是和大蝦放在一起，就會造成消化不良。蝦不能和苦瓜在一起，蝦不能和荷蘭豆在一起吃。目前我知道的只有這些食物，你們還知道有哪些食物不能在一起吃嗎？

⑶ 蝦不能和什麼食物一起吃

1、蝦與南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

2、蝦與果汁。同食會腹瀉。

3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c（葯片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。

4、蝦皮與黃豆。同食會消化不良。

5、蝦皮與紅棗。同食會中毒。

6、蝦與豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。

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辨別蝦的新鮮度：

新鮮蝦體形彎曲。新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦，頭與體、殼與肉相連鬆懈，頭尾易脫落或分離，不能保持其原有的彎曲度。

新鮮蝦體表乾燥。鮮活的蝦體外表潔凈，用手摸有乾燥感。但當蝦體將近變質時，甲殼下一層分泌黏液的顆粒細胞崩解，大量黏液滲到體表，摸著就有滑膩感。如果蝦殼黏手，說明蝦已經變質。

新鮮蝦顏色鮮亮。蝦的種類不同，其顏色也略有差別。新鮮的明蝦、羅氏蝦、草蝦發青，海捕對蝦呈粉紅色，竹節蝦、基圍蝦有黑白色花紋略帶粉紅色。如果蝦頭發黑就是不新鮮的蝦，整隻蝦顏色比較黑、不亮，也說明已經變質。

⑷ 基圍蝦不能和什麼食物一起吃

1、南瓜。同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

2、果汁。同食會腹瀉。

2、維生素c。蝦兒忌維生素c（葯片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。

4、黃豆。同食會消化不良。

5、棗。同食會中毒。

6、豬肉，雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。

7、番茄。河蝦與番茄同食易食物中毒。

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蝦的營養價值：

蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源，另外，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高。

蝦和魚肉禽肉相比，脂肪含量少，並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質，蝦中的膽固醇含量較高，同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸，蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。

⑸ 蝦不能和什麼葯一起吃

蝦不能與維生素C類的葯同吃。服用維生素C前後2小時內不能吃蝦。因為蝦中含量豐富的銅會氧化維回生素C，令其失效答；同時，蝦中的五價砷成分還會與維生素C反應生成具有毒性的「三價砷」。

不能和蝦同吃的其他類食物：

1，南瓜

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾（急性腸道傳染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。

2，果汁

果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素C較多，則易出現維生素C過量中毒現象。

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吃葯不能吃的食物：

1，菠菜：菠菜中含有大量草酸鉀，進入人體後電解出的草酸根離子會沉澱鈣離子，不僅妨礙人體吸收鈣，還容易生成草酸鈣結石。專家建議服用鈣片前後2小時內不要進食菠菜，或先將菠菜煮一下，待草酸鉀溶解於水，將水倒掉後再食用。

2，乳酪、肉製品：服用抗過敏葯物期間忌食乳酪、肉製品等富含組氨酸的食物。因為組氨酸在人體內會轉化為組織胺，而抗過敏葯抑制組織胺分解，因此造成人體內組織胺蓄積，誘發頭暈、頭痛、心慌等不適症狀。

⑹ 蝦不能和什麼一起吃（食物相生相剋）

1、蝦與南瓜：同食會引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。

2、蝦與果汁：同食會腹瀉。

3、蝦與維生素c：蝦兒忌維生素c（葯片） 。食少肚痛難忍，同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷 會轉變為有毒的三鉀砷，這就是我們俗稱的砒霜。食多死亡。

4、蝦皮與黃豆：同食會消化不良。

5、蝦皮與紅棗：同食會中毒。

6、蝦與豬肉，雞肉：海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。

7、蝦與番茄：河蝦與番茄同食易食物中毒。

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不宜吃蝦人群：

1、哮喘患者。刺激喉及氣管痙攣。

2、蝦屬於發性食物。子宮肌瘤患者不能吃蝦、蟹等海鮮發物。

3、甲狀腺機能亢進者應少吃海鮮，因為含碘較多，可加重病情。

4、平日吃冷涼食物容易腹瀉和胃腸敏感的人應當少吃海鮮，以免發生腹痛、腹瀉的狀況。

5、痛風患者患有痛風症、高尿酸血症和關節炎的人不宜吃海鮮，因海鮮嘌呤過高，易在關節內沉積尿酸結晶加重病情。

6、蝦是高蛋白食物，部分過敏體質者會對小龍蝦產生過敏症狀，如身上起紅點、起疙瘩等等，最好不要食用小龍蝦。

7、孕婦和乳母應當少吃海鮮，因為目前我國海產品的污染狀況十分嚴重，特別是含汞量普遍超標，而汞可以影響胎兒和嬰兒的大腦和神經發育。

⑺ 蝦和什麼不能同吃

不能和蝦一起復吃的食制物有：南瓜、果汁、黃豆、紅棗、金瓜、豬肉、雞肉。

1、南瓜

蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。但是蝦不能和南瓜一起吃，因為同食會引起痢疾（急性腸道傳染病之一），可以用黑豆、甘草解毒。

2、果汁

果汁（特別是橙汁，梨汁等）含維生素C較多，則易出現維生素C過量中毒現象。

3、黃豆

黃豆富含蛋白質，有助消化的功效，但是和蝦同時則會引起消化不良等症狀。

4、紅棗

紅棗富含維生素，同食紅棗和蝦則會使紅棗中的維生素將蝦或蝦皮中的五氧化二砷還原成三氧化二砷（砒霜），從而引起中毒。

5、金瓜

金瓜性寒，味甘，具有下氣平喘，清熱利痰之功效。但是蝦性溫，味甘、咸，具有補腎壯陽、健胃補氣、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左。

同食會引起拉痢（比拉稀還厲害的一種病症），對身體健康有一定的損害作用。

6、豬肉、雞肉

蝦不可同豬肉、雞肉同食，同食會產生肝腎衰竭。史書《飲膳正要》記載：「蝦不可與豬肉同食，損精」。