水果有哪些
A. 水果有哪些品種
水果來有按四性（寒、熱、溫源、涼）五味（酸、苦、甘、辛、咸）分為：
寒涼類：有荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜、山竹、蓮霧、火龍果等。
溫熱類：有紅棗、桃子、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿、榴槤等。
甘平類：枇杷、蘋果、聖女果等。
一般情況下，體質燥熱的人可適當進食寒涼類水果，體質虛寒的人則要慎重選擇或少吃；溫熱類水果則適合體質虛寒之人。甘平類水果適宜的人群較多，但食用也要適量。此外，水果多甘酸，脾胃虛弱、胃酸偏多的人也不宜多吃。
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吃水果的注意事項：
1、脾胃虛弱者可選擇在早餐後兩小時，大概早上十點鍾後人體陽氣開始升發時吃，更有利於身體吸收營養。此外，體弱怕冷、脾胃虛寒者以及老年人，不妨試試變著法子吃水果，例如煮熱吃、蒸熟吃或者煲湯吃，這樣一定程度上可以改變水果過於「生冷」屬性，讓水果變得更加美味，但營養成分多多少少會打折扣。
2、對於兒童來說，則不建議飯前半小時至飯後半小時內吃水果，以免影響脾胃對食物的消化吸收。
3、對於減肥人群，可考慮在餐前吃水果，這在一定程度上能增加飽腹感，有助減少其他食物的攝入量。
B. 世界上全部的水果有哪些
1、梨果：蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨（香梨、雪梨等）、溫柏、薔薇果、花楸等。
2、核果：杏、櫻桃、桃（水蜜桃、油桃、蟠桃等）、李子、梅子（青梅）、西梅、白玉櫻桃等。
3、聚合核果：黑莓、覆盆子、雲莓、羅甘莓、白里葉莓等。
柑果：橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果等。
瓠果：西瓜、哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子（癩葡萄）等。
香蕉、大蕉、南洋紅香蕉等。
漿果：葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗等。
葡萄：種類繁多、產量豐富、顏色鮮艷，也是經濟價值最高的一類水果。除了鮮食之外，也可以釀酒或製成乾果、果汁或果醬等。
除了一般水果含有的營養素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康話題。
漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在台灣均較不易見到新鮮的。
這類的水果顏色鮮艷，在烹調上常做為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。
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不能降溫，又容易腐敗的水果，常溫包裹保鮮法。如木瓜，木瓜也是不能放入冷藏櫃保存的水果。就會出現黑斑，而展示櫃雖然有吸水的功效，但是一旦將冷藏展示櫃取出時，溫差會使木瓜表面出現水分，而 出現不新鮮的黑斑。放入陰涼地方保存。這樣木瓜就可以長時間保存，正確保存方法應該是先用報紙將木瓜包起來，而一直保證新鮮的狀態了。
與空氣接觸，很容易爛的水果，應用陰涼加保鮮袋保險法。如香蕉，香蕉的正確方法應該是將香蕉放入水果保鮮袋。放入陰涼地方保存即可。這里人氣美食提醒大家，千萬不要將香蕉放入冷櫃。
表皮很厚的，應用保鮮袋保險法。如西瓜，只要拿保鮮膜把西瓜表面覆起來就可以了，其實西瓜只是這樣保鮮是不對的，因為放入蛋糕櫃的西瓜，看上去其實非常容易。但其實熟食櫃會從西瓜表皮吸干水分，這樣即使包著保鮮膜覆蓋的也沒用，所以西瓜保鮮應該用保鮮膜全部包起來，連皮一起包在保鮮膜內。然後把空氣擠出。
C. 請問常見的水果有哪些
1、蘋果
蘋果是一種低熱量食物，每100克產生60千卡熱量。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有「活水」之稱。其有利於溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩
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水果的禁忌：
不熟的水果不宜吃
有的人口味喜酸，於是在吃水果時，喜歡選擇一些還不成熟的水果。殊不知，這種做法對身體健康是有害的。
這是因為，在未成熟的水果中，大都含有草酸和安息香酸等成分，在人體中難以氧化分解，代謝後產物仍然是酸性的，這就會破壞人體正常的弱鹼性環境，導致對生理功能的影響。
另外，一些水果如香蕉、杏等，在未成熟時，其中會含有毒素，這對人體也是有害的。
因此，不宜吃不熟的水果。
吃水果要削皮
很多人在吃水果時連皮也不削，洗一洗就吃。其實這樣吃水果是很不衛生的。
為了防治病蟲害，果農在果樹的生長過程中往往會使用多種農葯，一些農葯能浸透並殘留在果皮蠟質層中，因此果皮中的農葯殘留量比果肉中的高得多。
此外，大部分水果的果皮上都帶有細菌、病毒和寄生蟲卵等病原微生物，如果清洗得不夠徹底，一旦被吃進肚子里，就會引起痢疾、蛔蟲病等疾病。
網路-水果
D. 北方的水果有哪些
1、蘋果梨
蘋果是北方特色水果之一，雖然經常在超市裡看到蘋果梨，但是在南方卻是種不出蘋果梨的，只有在寒冷的北方才能夠種出又大又甜的蘋果梨。很多人都好奇蘋果梨到底是梨還是蘋果，其實它既是蘋果也是梨。因為蘋果梨就是蘋果和梨的結合，有著梨的外表，蘋果的內心。雖然蘋果梨從外表上看和普通的梨沒有什麼差別，但是只要吃過一口就會知道蘋果梨的獨特之處了。
蘋果梨果形偏圓狀，果子的表面帶著一點紅暈，長得有點像蘋果又有點像梨，故取名為蘋果梨。蘋果梨汁多味甜，從上市以來就受到了很多人的喜愛。
2、沙棘果
跟南方的物產豐盛相比，北方的水果並沒有那麼多，這和氣候土壤都存在關系。但是，【沙棘果】就是北方特有的水果，有些南方人連聽都沒聽說過吧。沙棘果外形不好，渾身都是刺，看著不起眼，卻有著豐富的維生素，被稱為天然的維生素寶庫。但是不愛吃酸的人，就沒有那麼愛它了，因為維C多果子也特別酸。在北方，大家通常會買沙棘汁喝，比果子要甜，口感也特別的好。
3、凍梨
凍梨這種水果，相信北方人都特別熟悉，這可是北方特有的水果。每當進入寒冷的時節，這種特別的水果就悄然上市，和冰天雪地特別的應景。凍梨看起來黑不溜秋的，賣相也實在是難堪，但吃一口卻令人難忘，有著冰涼的爽甜。北方人告訴我，吃凍梨的時候要用涼開水「緩梨」，敲碎外面的冰殼再吃。凍梨還有一個特別好的含義，那就是家人永不分離，因為把「離」凍住了。
4、小金果
小金果別名吊樹干，主要生長在新疆一帶，是我國的西北地區。南方人把這種水果叫做杏，而且是只吃新鮮的，但是北方人叫做吊樹干，是需要在樹上自然烘乾，然後形成杏干。這種果子在新疆被稱為極品的杏干，如果去他們家裡做客，他們便會拿出這種美食來款待你哦。不少北方人愛吃吊樹干，喜歡那種酸甜可口的味道，想想都還會流口水呢。
5、紅心獼猴桃
一般的獼猴桃都是黃色的果心，吃起來算不上酸，但也沒有很甜。如果是不夠成熟的獼猴桃吃起來還會有一點酸澀感，但是紅心獼猴桃卻不會有這些問題。紅心獼猴桃是北方特色水果之一，其果肉十分的細膩。果香濃郁，口感清甜爽口，比普通的獼猴桃更具甜度。除此之外，紅心的獼猴桃還具有很高的葯用價值。
E. 每個月都有哪些當季水果
1月(冬季)：木瓜、紅香蕉、櫻桃、番茄、楊桃、柑橘橙、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴等；
2月(冬季)：木瓜、紅香蕉、櫻桃、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓、番石榴、 牛奶蕉等；
3月(春季)：枇杷、紅香蕉、櫻桃、楊桃、番荔枝、青棗、甘果蔗、草莓等；
4月(春季)：鶴首瓜、觀賞南瓜、澳州堅果、檸檬、蛇瓜、甘果蔗、果桑 ；
5月(春季)：芒果、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、台灣蓮霧、澳州堅果、油梨 ；
6月(夏季)：芒果、、鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、台灣蓮霧、澳州堅果、菠蘿、火龍果、油梨等；
7月(夏季)：鶴首瓜、觀賞南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、檸檬、台灣蓮霧、澳州堅果、菠蘿火龍果、油梨、龍眼、百香果、菠蘿蜜等；
8月(夏季)：日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、檸檬、菠蘿蜜、澳州堅果菠蘿、火龍果、油梨、龍眼、百香果等；
9月(秋季)：百香果、楊桃、番龍眼、番石榴、 牛奶蕉、鶴首瓜、西瓜、黑提子、香瓜、檸檬、菠蘿蜜、油梨、菠蘿、火龍果等；
10月(秋季)：鶴首瓜、觀賞南瓜、火龍果、西瓜、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨 等；
11月(秋季)：木瓜、台灣甜玉米、百香果、楊桃、無花果、火龍果、台灣青棗、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨等；
12月(冬季)：百香果、楊桃、無花果、果蔗、台灣青棗、黑提子、人心果、檸檬、菠蘿、油梨、柑橘、橙子等。
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水果等營養價值
楊桃：中醫認為楊桃具有清熱解毒、生津利尿的功效，適用於風熱咳嗽、牙痛、口腔潰瘍、尿道結石、酒精中毒、小便不利等症；
尤其對正進行放射治療的癌症病人， 多吃楊桃有防護黏膜損傷的療效，但腎功能異常者千萬不可吃。
獼猴桃：營養豐富，不但可補充人體營養，還可防止致癌物質亞硝胺在體內生成；另外有降低膽固醇及甘油三脂的作用。
獼猴桃含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂、鈉、鉀及硫等，還含有胡蘿卜素。另外還具有葯用價值，適用於消化不良、食慾不振、嘔吐及維生素缺乏等症。
荔枝：有生津、益智、促氣養顏作用，常吃補脾益肝悅顏，生血、養心神，常食荔枝可使人百色紅潤，身體健康。
桑椹：分為黑、白兩種，均可食用。味甘性寒、補肝益腎、滋陰養血、黑發明目。
龍眼：龍眼味甜，主要功效可開胃益脾，養血安神，補虛長智，厭食、除蟲毒等
菠蘿：菠蘿的果肉中含有一種獨特的酶，能分解蛋白質(蛋白質食品)。因此，若是吃了大量肉類菜餚後，再嚼上幾片鮮菠蘿，對消化(消化食品)吸收幫助很好。
榴槤：含有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，是良好的果品類營養來源。榴槤有特殊的氣味，不同的人感受不同，有的人認為其臭如貓屎，有的人認為香氣馥郁。
榴槤的這種氣味有開胃、促進食慾之功效，其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。
F. 當季水果有哪些
當季水果有以下：
春季水果：番石榴、青棗、枇杷、桑葚、櫻桃。
夏季水果：草莓、蓮霧、桃、李、西瓜、菠蘿、芒果、檸檬、百香果、火龍果、杏、荔枝、獼猴桃、香蕉、椰子、櫻桃。
秋季水果：柚子、梨、木瓜、蘋果、甘蔗、葡萄、火龍果、楊桃、番石榴、杏、橘子、紅棗、山楂。
冬季水果：橙、橘子、柚子、青棗、甘蔗。
由於現在各地種植出產時間的差異性，以及保護地種植，耐寒耐高溫品種的培育，
一般提前半個月到一個月或延長一個月都屬於正常，
明顯季節相差很大的就不要吃了。
南北半球季節差異，有一些進口水果在我們看來是反季節的。
G. 常見的水果有哪些
漿果類：草莓，藍莓，黑莓，桑葚，覆盆子，葡萄
柑橘類：蜜橘，版砂糖橘，金橘，蜜柑，甜橙權，臍橙，西柚，柚子，葡萄柚，檸檬，文旦，萊姆
核果類：桃（油桃，蟠桃，水蜜桃，黃桃），李子，櫻桃，杏，梅子，楊梅，
西梅，烏梅，大棗，沙棗，海棗，蜜棗，橄欖，荔枝，龍眼（桂圓），檳榔
仁果類：蘋果（紅富士，紅星，國光，秦冠，黃元帥），梨（砂糖梨，黃金梨，
萊陽梨，香梨，雪梨，香蕉梨），蛇果，海棠果，沙果，柿子，山竹，黑布林，
枇杷，楊桃，山楂，聖女果，無花果，白果，羅漢果，火龍果，獼猴桃
瓜類：西瓜，美人瓜，甜瓜，香瓜，黃河蜜，銀瓜，哈密瓜，木瓜，乳瓜
其他：菠蘿，芒果，栗子，椰子，奇異果，芭樂，榴槤，香蕉，甘蔗，蓮子，石榴，核桃，拐棗