含鉀高的食物有哪些
❶ 含鉀高的食物有哪些
鉀在天然食物中分布很廣,日常膳食中一般不會缺乏,如果膳食不平衡,偏食肉、蛋、多糖、多鹽,而糧食、豆類、蔬菜、水果吃得少,就會發生鉀的攝入量減少。烹調不合理,做菜餡去菜汁,吃菜時弄去菜湯,那就等於吃「低鉀菜」,無形中丟失大量的鉀。慢性疾病可能使鉀的吸收不好,腹瀉嘔吐,有些利尿劑都可使鉀丟失過多。糖元的生成需要鉀,食用大量糖時,血中鉀的濃度很快下降,未控制的糖尿病病人往往大量鉀從尿中丟失,所以需要補鉀。
含鉀高的食物有鮮蠶豆、馬鈴署、山葯、菠菜、莧菜、海帶、紫菜、黑棗、杏、杏仁、香蕉、核桃、花生、青豆、黃豆、綠豆、毛豆、羊腰、豬腰等。高鉀飲食並不是對每個人都適用,急、慢性腎功能不全,尿少或無尿,鉀不能及時被排出;休克或腎上腺功能不全等不僅不能補鉀,而且要控制鉀的攝入量。
參考
家家樂購
❷ 含鉀的食物有哪些高的食物有哪些
含鉀高的食物有梨、蘋果、香蕉、草莓、櫻桃、獼猴桃、柑橘、土豆、茄子、海帶、萵筍、牛奶、酸奶、蝦皮等。
鉀是人體必不可少的電解質之一,正常血清鉀為3.5~5.5mmol/L。低鉀血症是指血清鉀<3.5mmol/L的一種病理生理狀態。低鉀血症輕型時一般無症狀或僅表現為疲乏、乏力,而重者可出現肢體軟癱,膈肌、呼吸肌麻痹,室性心動過速、心室顫動等,十分危險。
1.低鉀血症發生的主要原因如下:
⑴鉀離子攝入減少,多發生於消化道梗阻、昏迷、禁食的患者,每日鉀的攝入量<3g,並持續2周以上。
⑵鉀離子排出過多,主要經胃腸或腎丟失過多的鉀。
2.含鉀高的食物有以下幾類:
⑴含鉀較多的主食,如蕎麥、玉米、紅薯、大豆等。
⑵含鉀較多的蔬菜,如菠菜、甘藍、芹菜、萵苣、土豆、山葯、鮮豌豆、辣椒、茄子、海帶等。
⑶含鉀較多的水果,如香蕉、桃子、梨、蘋果、草莓、櫻桃、獼猴桃、柑橘等。
❸ 含鉀和鈣元素比較多的食物有哪些
1、含鉀食物:含量高於800毫克以上的食物有紅豆、杏干、蠶豆、扁豆、冬菇、竹筍、紫菜等。
2、含鈣食物:每100毫升牛奶含100毫克左右鈣。其他富含鈣的食物有蝦皮、紫菜、海帶、魚、芝麻醬、豆類,綠色蔬菜如小白菜、芥菜、小油菜等也是鈣較好的來源。

(3)含鉀高的食物有哪些擴展閱讀:
含鎂食物:
2013版《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議,成人每天鎂的攝入量為330毫克。 常見食物中含鎂較豐富的有黃豆、蕎麥、大黃米、大麥、黑米、口蘑、香蕉等。
一般膳食中,促進鎂吸收的成分主要有氨基酸、乳糖等,氨基酸可增加難溶性鎂鹽的溶解度,因此,蛋白質可促進鎂的吸收;抑制鎂吸收的主要成分有過多的磷、草酸、植酸和膳食纖維等
❹ 含鉀高的食物有哪些 補鉀的水果排行表
補鉀的食物喝水果排行:
1、香蕉
香蕉所含的糖類,以單糖、雙糖居多。香蕉的鉀含量也特別高專。每100克水果的含鉀量,屬香蕉約330毫克,其他水果則低一些,如蘋果約119毫克、梨92毫克、桃166毫克、葡萄104毫克、西瓜87毫克。
2、桂圓
桂圓含有多種營養物質,有補血安神,健腦益智,補養心脾的功效;然而,桂圓在水果中屬於熱量較高的食物,碳水化合物含量和鉀含量也很高,維生素C含量與橙子相當。
3、芒果
芒果富含維他命A、C、胡蘿卜素、鉀、粗纖維等,維他命A含量在所有水果中是數一數二的高,維他命C則是香蕉、鳳梨的兩倍;而維他命A、C都是重要的抗氧化營養素。

(4)含鉀高的食物有哪些擴展閱讀:
飲食補鉀的原則
1、小心補鉀過量。需要注意的是,補鉀最好是食補,使用補鉀葯物需要正規醫院專業醫生的指導。兒童每日應攝取鉀1600毫克,成人每天2000毫克。補鉀不當甚至過度補鉀,會對身體造成嚴重的傷害,導致意識模糊、呼吸困難,甚至心臟驟停。
2、辯證食物補鉀。應該多吃哪方面的食物也要視病情和體質而定,有腎病的病人最好少吃豆製品,而腸道不好的患者則盡量少吃粗纖維食品,體質較弱的女性應少吃紫菜。
❺ 含鉀高的食物與水果排行
糧食中:以蕎麥、玉米、紅薯、大豆等含鉀元素較高。
水果中:香蕉、橘子、檸檬、杏、梅、油桃,以香蕉含鉀元素最豐富。
三蔬菜中:以菠菜、莧菜、香菜、油菜、甘藍、芹菜、大蔥、青蒜、萵筍、土豆、山葯、鮮豌豆、毛豆等含鉀元素較高。
鉀是人體內不可缺少的元素,一般成年人體內的含鉀元素150g左右,其作用主要是維持神經、肌肉的正常功能。因此,人體一旦缺鉀,正常的運動就會受到影響。

(5)含鉀高的食物有哪些擴展閱讀
缺鉀時臨床症狀常為原發疾病掩蓋,鉀缺乏使神經肌肉應激性降低,全身無力,反應力降低,嚴重者可至軟癱和呼吸困難;消化道功能紊亂,有厭食、惡心、嘔吐、脹氣,嚴重者有腸麻痹和腸梗阻。缺鉀使心肌應激性增高,出現心律失常,可有房室傳導阻滯,甚至發生房顫和室顫。
鉀是人體生長必需的營養素。它占人體無機鹽的5%,對保持健全的神經系統和調節心臟節律非常重要。它能防止中風,維持正常的肌肉收縮,與鈉共同維持體液平衡。
