煮粥要多久

A. 煮粥要多久

小米泡水10分鍾，倒入燒開水的鍋中，大火再次燒開後小火熬煮20分鍾即可。

主料：小米50g。

輔料：分心木適量。

分心木煮小米粥的做法

1、准備食材。

B. 粥一般需要煮多久

粥要煮多久這個問題是因人因烹飪方式的不同而有所不同。

從個人喜歡大米粥的柔軟程度來說，如果是喜歡吃那些粥水分明，米粒形狀完整的大米粥，那麼煮10到20分鍾就可以了。如果喜歡粥水混為一體，非常濃稠完全看不到米粒形狀的大米粥，那麼需要1個小時左右。

但是如果想粥又濃稠又省點時間，在煮粥的時候可以加點鹼進去，這樣的煮粥很快就爛。還可以事前先把大米放入冰箱凍一下，凍過的米因為會出現很多小裂痕，所以很好煮，這樣的米煮粥也很快就爛開，這樣可以節省了煮粥的時間。

(2)煮粥要多久擴展閱讀：

1、煮粥前先將米用冷水浸泡半小時，讓米粒膨脹開。這樣做的好處是熬起粥來節省時間，且攪動時會順著一個方面轉，熬出的粥酥、口感好。

2、很多人都喜歡用冷水加米一起煮粥，而真正的行家卻是用開水煮粥。冷水煮粥容易糊底，開水煮粥不會，而且比冷水熬粥更省時間。

3、煮大米粥時要先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮30分鍾。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出。

4、開水下鍋時攪幾下，蓋上鍋蓋到文火熬20分鍾時，開始不停地攪動，一直持續約10分鍾，到呈酥稠狀出鍋為止。攪拌是為了「出稠」，也就是讓米粒顆顆飽滿、粒粒酥稠。

5、粥改文火後約10分鍾時點入少許色拉油，會發現不光成品粥色澤鮮亮，而且入口別樣鮮滑。

C. 煮粥需要多少時間

水煮抄開後再煮30分鍾即可。具體做法如下：

准備材料：大黃米 100克、紅棗 若干、清水 適量。

1、首先把紅棗用刀切開，去核，放入碗中。

D. 煮粥需要多久

高壓鍋水開後煮10-12分鍾、砂鍋水開後要半小時、普通不銹鋼就要40分鍾。

E. 煮粥要煮多久才算好

先用大火煮開，再轉文火即小火熬煮約30分鍾。別小看火的大小轉換，粥的香味由此而出！

F. 電飯煲煮粥需要多長時間

在煮粥之前需要對材料進行一段時間的浸泡，小米的浸泡時間大致在15分鍾的樣子，最後就通常來煮粥煮熟的時間大約在30分鍾左右，煮粥的時間和電飯鍋的功率和煮的不同的材料有關。

煮粥，米是必不可少的，米的好壞直接關繫到一碗粥的好壞。畢竟巧婦難為無米之炊，因此我們煮粥時一定要選擇優質米。

(6)煮粥要多久擴展閱讀：

煮粥注意事項：

煮粥的過程中定時去看看，用勺子攪拌一下，然後蓋起來繼續煮。需注意的是，也不要頻繁開蓋，不然熱氣熏手，易把手燙傷。煮好後，放置10分鍾，待熱氣散去後就可以吃了。

煮粥時需注意放的米不能太多，不然煮出來的效果會和米飯一樣。如想吃稀粥，建議少放米，多放水。

G. 熬粥需要多少時間 熬粥一般要多久

熬粥一般要一小時到一個半小時不等，現以紅豆薏仁牛奶粥為例：

紅豆薏仁牛奶粥專的做法

用料：紅豆大半屬杯（米杯）、薏米小半杯、紅棗5顆、冰糖適量、純牛奶250ml

1、把紅豆和薏米洗凈（紅豆和薏米的比例是2比1），泡20分鍾。有條件提前泡一夜比較容易煮爛。

H. 煮粥定時一般多長時間合適

用高壓鍋煮粥，粥都是很稠的，很省時省事，不過用高壓鍋煮粥要注意，一不小心會造成安全事故。