什麼月餅好吃

1. 月餅哪幾種好吃

一.稻香村（最佳傳統月餅）：稻香村始創於1773年，是享譽中外的著名漢族特色糕點品牌，被譽為『糕點泰斗、餅業至尊』，月餅就更美味了。
二.華美（名牌產品）：中國綠色食品、中國名牌產品、廣東省名牌產品、廣東省著名商標，東莞市華美食品有限公司。
三.安琪（知名暢銷品牌）：國家級非物質文化遺產，廣東省名牌產品，廣東省冰皮月餅標准起草企業之一，口味不錯，在深圳地區很受歡迎。
四.天倫檀香樓（最佳寓意月餅）：天倫起源於1903年，至今有一百多年的歷史，是四川名牌產品、國餅十佳品牌，在西南地區極富盛名。
五.榮華（香港品牌）：源於元朗榮華酒家，香港最具規模的飲食集團之一，可能存在商標之爭，不過真心好吃，看準買吧。元祖（時尚月餅）：始創於1980年台灣，中國十大月餅品牌，專業致力於設計製做糕點，不過元祖不只有蛋糕，也有創意月餅。
六.美心（廣月代表）：創於1956年，香港最大飲食集團之一，月餅十大品牌，著名品牌，美心食品(廣州)有限公司，廣式月餅中的名品。
七.米旗（北方影響力品牌）：米旗甜點創建於1994年，是一家以生產月餅、蛋糕、麵包為主的連鎖食品企業，在北方地區品牌呼聲很高。

2. 什麼牌子月餅好吃

每年隨著中秋佳節的臨近，越來越多的月餅上市銷售，月餅消費逐漸進入高峰期，在此提醒廣大消費者從以下幾個方面如何選購月餅、月餅的鑒別，希望對大家有所幫助。1、看品牌，盡量選擇那些名牌老字型大小的產品。比如華美，安琪，榮華，元祖CANSO，美心Maxim's，杏花樓，稻香村這些都是大家買的多的牌子，都是上榜買購中國十大品牌網上的月餅十大品牌排行榜的牌子，都是市場上有名的牌子，你可以參考對比看看。2、看商標，買生產標識規范齊全的月餅。特別要注意查看包裝盒醒目位置上有無"月餅"的字；3、看生產日期和保質期，檢查包裝是否完整；4、看月餅表面是否有明顯的油膩感，月餅形狀是否規范，色澤是否均勻，花紋是否清晰，並查看是否有焦糊和霉變現象。新製作的月餅色澤鮮亮，外表油亮，口感綿軟。陳舊劣質月餅色澤不正，暗淡不亮，發污發干。另外，有的月餅看起來發污，原因是使用的油不好，可能使用了劣質油；6、月餅在切開後要注意觀看皮的厚度，正常的月餅厚度應在4毫米左右。7、標簽鑒別:月餅的標簽應符合GB7718《預包裝食品標簽通則》的要求。消費者購買月餅時需觀察包裝盒的明顯位置是否表明產品的真實屬性；不能只標商標名稱、商品名稱；是否按用量大小的順序標明使用的所有原輔料，是否標明色素、香精、防腐劑等。此外，消費者還要特別關注含量、生產日期、保質期、廠名、廠址、產品執行標准號、衛生許可證號，避免購買到「三無」產品。

3. 什麼餡的月餅好吃

餡是否好吃主要還是看個人口味，美好小姐我偏好還是比較傳統的甜味的月餅，推薦幾個餡好吃的月餅：

1、香港美心：流心奶黃月餅

港式月餅里最經典的就屬美心的流心奶黃月餅了，皮薄餡大得賽過狗不理包子，金黃的色澤，軟綿細膩的口感，一口咬下去，看奶黃緩緩流出，整個人都融化在幸福里。建議常溫下在微波爐加熱3-5秒鍾，口感最佳！

2、嘉麟樓：奶黃月餅

嘉麟樓的奶黃酥皮月餅外皮酥鬆，內層香軟，甜度恰到好處，入口沒有普通奶黃月餅過甜的不適感，因為每一塊月餅都是手工製作，數量有限，以前深圳的表妹總會執著的起大早排幾個小時的長隊搶購，據說現在可以官網購買，但是也要老早預定到才有。也許是因為太難得，總覺得它是我吃過的最好吃的奶黃月餅~

3、杏花樓：奶油椰蓉月餅

上海杏花樓的月餅也是非常有名氣了，其中奶油椰蓉月餅是我最喜歡的一款，濃郁的椰香和醇厚的奶味好像天生是絕配，吃過一次，就久久不能忘懷。

4、酥大花：台灣手工蛋黃酥皮月餅

酥大花的酥皮月餅全家人都很喜歡，六塊月餅，六種口味，皮是軟的，基本都是餡中餡，軟軟糯糯，很Q的感覺，不會很甜，也不油膩，非常好吃，包裝也很好看，忍不住想要送給朋友品嘗呢！

如果美好小姐的回答對你有幫助，就給她點個贊吧~

4. 什麼口味的月餅最好吃呢

個人比較喜歡紅豆沙餡的 低粉400g
轉化糖漿300g
梘水4g
花生油100g
配料
紅豆沙餡1500g
耗時
准備時間1小時-2小時
製作時間半小時-1小時 1將紅豆沙餡分成約55g一份，滾圓；
2轉化糖漿里加入梘水攪拌均勻後，加入花生油攪拌均勻，倒入低粉，攪拌均勻後和成面團，靜置1小時，然後將面團分成約30g一份；
3取一份面團，用手推開成圓餅片，放入豆沙餡，由下向上慢慢地將餅皮推上直至將紅豆沙完全包住；
4沾上一點粉，滾圓；
5放入月餅模里，用力壓實；6然後在烤盤上擠出來；
7在月餅生坯上噴上清水；
8放入200度預熱好的烤箱里，中層，烤5分鍾後，取出，均勻地塗上蛋液，重新放回烤箱里，再烤15分鍾；
9烤至表面金黃即可出爐；
10出爐放涼後，保存好，大概3天回油，就可以食用。

5. 什麼月餅好吃

美妍這個牌子的月餅就很好吃，蛋黃酥啊冰皮月餅啊，都很好吃，今年還推出了透明的水晶月餅，水果味的，好吃又好看

6. 月餅哪個牌子的好吃

江蘇人普遍認為，元祖牌子月餅好吃，其鱈魚冰皮月餅最好吃。
元祖月餅,1980年誕生於台灣，系十大品牌月餅之一。
元祖月餅，也是目前市場上較貴的食品。元祖食品取材講究，做工精細，深得人們尤其是年輕人的喜愛。